Club sandwich to amerykańska kanapka, której składniki ułożone są warstwowo w uprzednio przypieczonym pieczywie - znajdziemy w niej szynkę z indyka, gotowane jajko, ogórka zielonego i kiełki, a to wszystko zamknięte w ciabacie z odrobiną masła i...
Wegetariańskie kofty przyrządzone z ciecierzycy, groszku zielonego, ziemniaków, mąki z ciecierzycy i aromatycznych przypraw w słodkawym sosie pomidorowym na mleczku kokosowym to doskonała propozycja na rozgrzewające danie.
Gnocchi zapiekane w sosie pomidorowym to prosty przepis na przepyszne włoskie danie, w którym ziemniaczane kluseczki zatopione są w soczystych, słodkawych pomidorach w akompaniamencie aromatycznych przypraw - tymianku i oregano. Całość zwieńczona...
Sałatka z brokułów i łososia to świeży, odżywczy posiłek, w którym wędzona ryba spotyka bukiet warzywa i ryż brązowy, będący sycącą węglowodanową bazą. Wszystko polane jest podkreślającym smaki dressingiem opartym na oleju lnianym i musztardzie.
Zapiekane jajka to proste, ale niestandardowe i pyszne śniadanie z wykorzystaniem klasycznych składników - pomidorków koktajlowych, szynki parmeńskiej i szpinaku, które w połączeniu z jajkami pieczemy w foremkach na babeczki, tworząc śniadaniowe...
Makaron z tuńczykiem w pomidorach to szybki przepis na pyszny obiad, który dostarczy nam jedną z kilku zalecanych na tydzień porcji ryby. W otoczeniu soczystych pomidorów z puszki i wyraźnych kaparów tuńczyk smakuje wyśmienicie!
Pomidorowe curry z ciecierzycy to danie, w którym w czerwonym, słodkawym, orientalnym sosie z dodatkiem mleczka kokosowego łączy się bukiet warzyw: cebula, brokuły, szpinak, pomidory i ciecierzyca, a to wszystko z kwaśnym akcentem limonki i...
Domowy hot dog z warzywami to danie, które zasmakuje każdemu - klasyczna bułka z parówką w akompaniamencie świeżych warzyw: cebuli, korniszonów, pomidora i rukoli, z ketchupem w roli sosu to posiłek dla wszystkich członków rodziny.
Zapiekanka z parówkami, której dużą część składników stanowią warzywa - zielone brokuły, sycące ziemniaki, dodająca aromatu cebula i pomidory z puszki, to szybki i prosty przepis na pożywny i smaczny obiad. Można do niej dorzucić również inne...
Tortilla a la burrito to szybkie i proste danie, które może być śniadaniem, drugim śniadaniem, obiadem, przekąską albo kolacją - to naprawdę uniwersalna potrawa do przygotowania z kilku składników w mniej niż pół godziny!
Omlet z papryką i pieczarkami to szybki i prosty przepis na pyszne jajeczne śniadanie lub kolację. Dzięki dodatkowi grzybów, warzyw i rukoli jest pełen smaku i soczysty.
Panini z szynką parmeńską z dodatkiem bazylii, pomidorków koktajlowych i rukoli to doskonałe śniadanie, kolacja czy przekąska, a nawet danie główne. Tę włoską kanapkę bez problemu możesz wykonać samodzielnie w domu w kwadrans!
Azjatyckie pulpeciki to wschodni twist na klasyczne kotleciki z mięsa mielonego w pomidorowym sosie z dodatkiem mleczka kokosowego i sosu sojowego.
Tortille z warzywami i serkiem to danie, które spożyć można na każdy posiłek w ciągu dnia - doskonale sprawdzą się jako śniadanie, drugie śniadanie, obiad czy kolacja, a także jako przekąska. Są szybkie i proste w wykonaniu, a ponadto idealne na...
Shakshuka z owocami kaki to ciekawa wariacja na temat popularnego śniadania, opierającego się na pomidorach i dwóch rodzajach papryki, z dodatkiem białej oraz czerwonej cebuli. Aromatu nadają jej intensywne przyprawy: kolendra, kumin, kurkuma, chili...
Kopytka z pesto i parmezanem to para powstała jako efekt romansu kuchni włoskiej z polską - aromatyczne bazyliowe pesto i słonawy parmezan łączą się z ziemniaczanymi kluseczkami, które są słowiańskim odpowiednikiem gnocchi.
Prosta, ale wyraźna w smaku, skropiona octem balsamicznym i oliwą z oliwek, z włoskim akcentem bazylii nadającej pomidorowi niepowtarzalnego smaku... Oto lekka i szybka sałatka z pomidora i wędzonego twarogu, która stanie się nowym ulubieńcem w...
Kanapka z twarogiem i łososiem to polska wersja nowojorskiego bajgla z serkiem śmietankowym i rybą. Dzięki dodatkowi orzechów i warzyw jest jeszcze zdrowsza niż wspomniany wcześniej klasyk, w przy tym bardzo szybka w przygotowaniu.
Jajecznica z czosnkiem i jarmużem to bardziej aromatyczna i zielona wersja klasycznego jajecznego dania. Maślana i wyraźna w smaku, z dodatkiem słodkich pomidorków koktajlowych - oto wariacja na temat jajecznicy.
Jesień jest okresem, w którym z chęcią spożywamy rozgrzewające, sycące dania - zupy, potrawki, sosy. Ciecierzyca w pomidorach z dodatkiem mleczka kokosowego doskonale wpisuje się w jadłospis na tę porę roku.
Jajecznica z wędliną i pomidorem to dobrze wszystkim znane śniadanie, którego przygotowanie zajmuje tylko 10-15 minut. Zawsze smakuje wybornie, a przy tym syci na długo.
Choć imbir i pomarańcza to połączenie kojarzące się głównie z rozgrzewającą jesienną herbatą, to wcale nie musi to być jedyna opcja na wykorzystanie go. Łosoś w sosie imbirowo-pomarańczowym to również doskonały sposób na wyeksponowanie tych smaków.
Sałatka z kalafiora, jajek i pomidorów to propozycja odpowiednia na każdą porę roku - nasyci jesienią czy zimą, odświeży latem i pięknie będzie prezentowała się na wiosennym stole.
Bogate, aromatyczne, gęste, wyraźne, pikantne, słodkawe... takie właśnie jest grzybowe curry z ciecierzycą. To miks smaków i zapachów wydobywających się z kolorowego talerza pełnego warzyw i grzybów.
Połączenie papryki i pomidorów jest bardzo popularne - te czerwone warzywa doskonale się ze sobą komponują, tworząc aromatyczne, wielowymiarowe w smaku dania. Oto przepis na wyborną zupę krem z pieczonej papryki i pomidorów.
Makaron alla norma to pełnoziarnista pasta zanurzona w gęstym, aromatycznym sosie, którego głównymi składnikami są bakłażan i pomidory. Wielowymiarowa, wegetariańska podróż do Włoch!
31 sierpnia w miejscowości Bu?ol niedaleko Walencji na wschodzie Hiszpanii miała miejsce tradycyjna fiesta La Tomatina. Uczestnicy tej zabawy, głównie turyści, obrzucają się pomidorami pochodzącymi z okolicznych pól. Tegoroczna zabawa odbyła się po...
Szybkie śniadanie na chłodne poranki? Na pewno grzanki, a w ich przypadku, podobnie jak z kanapkami, możliwości są nieskończone. My postawiliśmy na delikatny kozi ser i soczyste pieczone pomidory.
Piyaz jest turecką sałatką z fasoli i warzyw. Znajdziemy w niej duże ilości natki pietruszki, soczyste pomidory. Niekiedy można dodać paprykę czy oliwki, my jednak pozostaniemy przy wersji podstawowej.
Sałatka BLT, czyli z angielskiego becon-lettuce-tomato, to połączenie chrupiącego bekonu, sałaty i pomidora. Czy można przygotować ją w wersji fit? Przekonajmy się sami!
Psiankowate to rodzina roślin, do której należą zarówno tytoń lub trujący bieluń, jak i smaczne i lubiane warzywa: pomidory, bakłażany, papryka, miechunka czy znane z kuchni meksykańskiej tomatilllo (miechunka pomidorowa). Pokażemy wam jak...
Kuchnia włoska jest ulubioną kuchnią Polaków, a potyczka między pizzą a makaronami jest ciągle nierozwiązana. Właśnie z tego powodu w restauracjach możemy spróbować coraz to nowych pomysłów na zaskakujące dania. Makaron z cukinią i pomidorami...
W ciągu miesięcy letnich mamy do czynienia z prawdziwą obfitością warzywno-owocową. Właśnie teraz są one najsmaczniejsze, najzdrowsze i najtańsze. Korzystajmy z nich, ile się da, w każdej formie. Pieczone letnie warzywa sprawdzą się idealnie jako...
Pomidory to jedne z najbardziej wartościowych, acz niedocenianych letnich warzyw. Zawierają mnóstwo potasu, a także likopen, który wykazuje działanie przeciwnowotworowe. Sięgajmy zatem po nie jak najczęściej, a szczególnie w lekkiej sałatce...
Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym jest letnim daniem, szczególnie polecanym ze względu na dużą zawartość folianów. Powinna ona gościć na talerzach osób, które zmagają się z anemią, a także kobiet planujących ciążę.
Bruschetta z kozim serem i pieczonym pomidorem to tradycyjna hiszpańska przekąska albo pyszne lekkie śniadanie, które przygotujemy w kilka minut. Brak pomysłu na śniadanie? A może to przepis na fingerfood na spotkanie ze znajomymi?
Choć Polska jest największym eksporterem jabłek w Europie, a przez wieki za ulubione warzywo uchodził ziemniak, to na pierwszych miejscach plasują się inne owoce i warzywa. Otóż badanie przeprowadzone przez Kantar na zlecenie Krajowego Związku Grup...
Frittata to włoskie danie na bazie jajek, jednak mniej czasochłonne niż quiche. Dodatki zmieniać się mogą w zależności od sezonowości. Późną wiosną i latem stawiamy na frittatę z pomidorami.
Białe ryby to jedne z najzdrowszych produktów na świecie. Dzięki małej zawartości tłuszczu są niskokaloryczne, ale mają dużo białka, które sprzyja uczuciu sytości. Dorsz w pomidorach to dobry pomysł na obiad dla osób, które chcą zgubić kilka...
Starożytni Grecy bazylię nazywali podobno "ziołem wartym króla". Nie powinno to dziwić, bo jej lekko słodkawy i orzeźwiający smak, z nutami mięty, anyżu i pieprzu, często bywa idealnym ukoronowaniem dania. Włosi zresztą już dawno odkryli, że te...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
