Chili z dorszem i mango to rybna potrawka, w której w sosie na bazie mleczka kokosowego łączy się słodki owoc mango, zielony groszek i kompozycja aromatycznych dodatków oraz przypraw, wśród których znajdziemy imbir, chili, kolendrę i żółtą pastę...
Butter chicken z brokułami to popularne danie kuchni indyjskiej z warzywnym zielonym dodatkiem. Wyjątkowo aromatyczny, kremowy sos na bazie pomidorów i mleczka kokosowego z imbirem, czosnkiem i sekretnym składnikiem - przyprawą garam masala - osnuwa...
Wegetariańskie kofty przyrządzone z ciecierzycy, groszku zielonego, ziemniaków, mąki z ciecierzycy i aromatycznych przypraw w słodkawym sosie pomidorowym na mleczku kokosowym to doskonała propozycja na rozgrzewające danie.
Krem marchewkowy z pieczoną ciecierzycą to słodko-pikantne wegańskie danie, w którym aksamitna baza marchewkowo-ziemniaczana na mleczku kokosowym przyprawiona imbirem, chili i natką z pietruszki łączy się z chrupiącym strączkiem przyrządzonym w...
Pomidorowe curry z ciecierzycy to danie, w którym w czerwonym, słodkawym, orientalnym sosie z dodatkiem mleczka kokosowego łączy się bukiet warzyw: cebula, brokuły, szpinak, pomidory i ciecierzyca, a to wszystko z kwaśnym akcentem limonki i...
Zupa krem z soczewicy z dodatkiem marchewki, cebuli i papryczki chili na bazie bulionu warzywnego i kremowego mleczka kokosowego to rozgrzewająca propozycja na jesienny, wegański obiad.
Azjatyckie pulpeciki to wschodni twist na klasyczne kotleciki z mięsa mielonego w pomidorowym sosie z dodatkiem mleczka kokosowego i sosu sojowego.
Laksa z dorszem i papryką to aromatyczna, pełna wyraźnych smaków i rozgrzewających przypraw azjatycka zupa. Lekko pikantna, kwaśna i z wybijającym się rybnym posmakiem z pewnością wniesie do kuchni odrobinę kulinarnej egzotyki.
Jesień jest okresem, w którym z chęcią spożywamy rozgrzewające, sycące dania - zupy, potrawki, sosy. Ciecierzyca w pomidorach z dodatkiem mleczka kokosowego doskonale wpisuje się w jadłospis na tę porę roku.
Szukasz szybkiego, ale pysznego i zdrowego obiadu z udziałem sezonowych jesiennych produktów? Przedstawiamy makaron z pieczoną dynią z dodatkiem szpinaku i suszonych pomidorów, który zaspokoi twoje kulinarne pragnienia.
Dynia jest niekwestionowaną królową jesieni. Połączenie jej z mleczkiem kokosowym i wiórkami kokosowymi tworzy słodkawą kompozycję, podbijaną ostrzejszymi przyprawami - oto zupa krem z dyni z wiórkami kokosowymi.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
