Jajka to jedne z najsmaczniejszych śniadaniowych składników. Co z nich przyrządzić, gdy mamy trochę więcej czasu niż w tygodniu? Sprawdź nasze 3 pomysły: na francuskie tosty z pieczarkami, na bajgle z jajecznicą i bekonem oraz na klasyczną szakszukę.
Shakshuka z owocami kaki to ciekawa wariacja na temat popularnego śniadania, opierającego się na pomidorach i dwóch rodzajach papryki, z dodatkiem białej oraz czerwonej cebuli. Aromatu nadają jej intensywne przyprawy: kolendra, kumin, kurkuma, chili...
Zielona szakszuka to nasza ulubiona wersja tego dania. Połączenie szpinaku i gałki muszkatołowej sprawia, że intensywny aromat roznosi się po całym domu. To znak, że czas na rodzinne leniwe śniadanie.
Zielony jarmuż, czerwona cebula i żółtko jaja to nie tylko efektowne połączenie kolorystyczne, ale także bomba witaminowa, która pozwoli nam zdrowo zacząć dzień.
Kolejny dzień, kolejne śniadanie i kolejna pyszna wersja szakszuki. Tym razem proponujemy przepis na amerykańską wersję tej jajecznicy - ze zdrowym jarmużem.
Szakszuka występuje w dziesiątkach różnych odmian. Na śniadanie albo kolację proponujemy jej meksykańską wariację, nieco bardziej ostrą, z dodatkiem awokado.
Jeśli znudza ci się klasyczne kanapki i masz ochotę na odmianę, świetnym pomysłem na wyjątkowe śniadanie może być szakszuka z ciecierzycą.
Szakszuka z jajkiem, pachnąca orientalnymi przyprawami, to dobry pomysł na miły początek dnia. Aromatyczna i pożywna na pewno przypadnie wam do gustu. Oto nasz przepis na szakszukę z pietruszką i parmezanem.
Klasyczną szakszukę można modyfikować na wiele sposobów, wszystko zależy od tego, co do niej dodamy. Oto przepis na śródziemnomorską szakszukę z fetą.
Szakszukę znają chyba wszyscy. Ta bliskowschodnia potrawa zawładnęła śniadaniarniami, ale równie chętnie przyrządzamy ją w domu. Jeśli masz ochotę urozmaicić nieco to danie, spróbuj naszego przepisu z mozzarellą.
Szakszuka to bliskowschodnie śniadanie, które chyba nigdy nie wyjdzie z mody.
Szakszukę zawdzięczamy krajom bliskowschodnim, gdzie podawana jest w różny sposób - z jajkami lub bez, często z pomidorami, bakłażanem i papryką. Zawsze jednak powinna pachnieć przyprawami. Jej nazwa oznacza mieszankę, dlatego, to które warzywa...
Czy jedliście kiedyś jaja kacze? Teraz macie dobry powód. Szymon użył ich do dwóch potraw, w których osobno wydobywa najlepsze cechy i żółtka, i białka.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
