Warzywne placki gotowe w pół godziny to jest to! Sprawdzą się i na obiad, i na ciepłą kolację dla zapracowanych.
Soczysty mielony kotlet wołowy włożony między połówki grillowanej pszennej bułki sowicie wysmarowanej ulubionym sosem i nafaszerowanej chrupiącą sałatą oraz innymi warzywami, to najbardziej klasyczny z burgerów. Przygotujcie go z dobrej jakości...
Gotowe ciasto francuskie to znakomita baza do słonych wypieków. Możemy z niego przygotować nadziewane rozmaitymi składnikami paluchy, ślimaczki lub koperty. Nasza propozycja to przekąska z serem i szynką. Idealna na wieczór rodzinnych gier lub...
Butter chicken to w Indiach jedna z najpopularniejszych potraw. Składa się z kawałków kurczaka zanurzonych w aromatycznym, dość łagodnym, pomidorowo-maślanym sosie. Danie jest proste do przygotowania, dlatego warto je zrobić na szybki obiad lub...
Nie ma nic lepszego w chłodny wieczór niż rozgrzewająca zupa. Przygotujmy ją np. z dyni hokkaido - ta odmiana ma wyrazisty smak, piękny kolor, no i nie trzeba jej obierać ze skórki.
Nieco zapomniane, ale przecież pyszne, chrupiące zapiekanki z pieczarkami i ciągnącym się, aromatycznym serem to znakomity pomysł na szybką kolację. Przygotujesz je w niej niż pół godziny! A przy okazji wykorzystasz resztki składników zalegających w...
Potrawy ze szpinakiem nie cieszą się zbyt dużą popularnością, jednak przepis na naszą tartę wytrawną z tym właśnie składnikiem powinien was przekonać, że odpowiednio przygotowane szpinakowe liście są naprawdę smakowite i dają wiele kulinarnych...
Sekretem udanego przepisu na klasyczne leczo jest jędrna, pachnąca papryka. W wersji oryginalnej, czyli węgierskiej, są to chrupiące, podłużne strąki. Jeśli jednak nie mamy dostępu do takiej papryki, możemy wykorzystać po prostu polską, tę pękatą.
Niewielkie, zgrabne placuszki z cukinii to przepis na udaną jesienną kolację lub recepta na smaczną imprezową przekąskę. Robi się je bardzo łatwo, trzeba tylko nakładać na patelnię małe porcje ciasta i smażyć na średnim ogniu. Wtedy przygotujemy...
Jeśli mamy sezon na śliwki, to robimy knedle! Te tradycyjne nadziewane kluski ziemniaczane nie będą miały sobie równych, zwłaszcza gdy podamy je z roztopionym masłem, przyrumienioną bułką tartą, cynamonem, cukrem i kwaśną śmietaną.
Placki twarogowe to znakomity pomysł na szybki obiad. Szykuje się je dosłownie w pół godziny i można je podać z ulubionymi dodatkami wszystkich domowników.
Jajko w koszulce to jajko bez skorupki ugotowane w wodzie. Ma ścięte białko, płynne żółtko i jest niezwykle delikatne. Jeśli ugotujemy je w foliowej sakiewce, będzie miało apetyczną i estetyczną formę zwartej kulki.
"Nie jesteśmy aplikacją randkową! Otwórz się na to, co może przynieść przyszłość. Na tej kolacji możesz znaleźć o wiele więcej!" - przeczytałem w e-mailu po tym, jak zapisałem się przez Timeleft na kolację z piątką zupełnie obcych osób.
Wszystko albo nic - ta zasada słabo sprawdza się w odżywianiu. Jak się uchronić przed syndromem ostatniej wieczerzy? I co łączy jedzenie warzyw z lekami na otyłość?
Latem, kiedy ziemia daje nam to, co najlepsze, powinniśmy korzystać garściami, by dostarczyć sobie wszystkich witamin i mikroelementów. Letni makaron z zielonymi warzywami to właśnie taki przepis - zdrowy, lekki i pyszny.
Przygotowanie dobrej wołowiny na grillu jest dość trudne. Tę marynowaną w winie upieczesz w 5 minut.
Leczo może i nie jest najpiękniejszą potrawą świata, ale jego smak rekompensuje tę drobną ułomność. Jego bazą są zawsze cukinie i gęsty sos pomidorowy. Do nich dorzucamy czosnek, cebulę, a także paprykę, pomidory oraz przyprawy - oregano i bazylię....
Szparagi to sama przyjemność, korzystajmy więc z sezonu i zajadajmy się nimi w każdej postaci! Tym razem przygotowaliśmy dla Ciebie przepis naszparagi w cieście francuskim. Wypróbuj!
Zuchwały burak pcha się na salony? Nic podobnego - jest tam mile widzianym gościem. Opinię prostaka ma tylko w słowniku synonimów. W kuchni bywa gwiazdą. Do jego fanklubu należy znana z dobrego gustu Magda Gessler.
Dip paprykowy możecie podać do surowych warzyw, np. marchewki, selera naciowego lub papryki. Świetnie komponuje się również z grillowanymi warzywami i mięsem.
Skrzydełka to wdzięczny produkt na grilla. Szybko się pieką i wybornie smakują. Szczególnie te w glazurze miodowej z nutą sosu BBQ!
Policzki wieprzowe - część głowizny - mają niezwykle intensywny smak i są lekko kleiste za sprawą dużej zawartości kolagenu. A gdy dobrze je ugotujemy, będą również bardzo delikatne i soczyste. Mamy na to przepis!
Niektórzy wątróbkę kochają, inni nienawidzą. Dobrze przygotowana zawsze i każdego zachwyci intensywnością smaku - tak, jak ten prosty i elegancki mus z wątróbki, świetny nie tylko na specjalną okazję.
20 marca obchodzimy Międzynarodowy Dzień bez Mięsa. Z tej okazji zebraliśmy przepisy na ciekawe dania wegetariańskie, które warto wypróbować
Terriny to lżejsze i bogatsze smakowo siostry pasztetów. Idealnie wpisują się w nowe trendy żywieniowe zakładające mniejsze spożycie mięsa.
Śledzie na ostatki zdążymy jeszcze zamarynować, także zachęcamy do wypróbowania kilku przepisów na dania z królem postu
Zasmakuj w pysznej, zdrowej alternatywie do tradycyjnego mięsa w sosie. Ta pieczona pierś kurczaka z szpinakiem i mozzarellą to szybkie, smaczne i niskokaloryczne danie, które przygotujesz w zaledwie 40 minut!
Przeciwdziała starzeniu się skóry, przyśpiesza metabolizm, pomaga utrzymać zgrabną sylwetkę, a to tylko niektóre z właściwości buraka. Warto włączyć go do swojej diety, a jednym z pomysłów na jego wykorzystanie jest nasz zdrowy przepis na sałatkę z...
Mignon po francusku znaczy śliczny, wdzięczny, a także... kochanek. Tak został nazwany stek z tylnej, najbardziej miękkiej części polędwicy wołowej. Może dlatego, że jest taki delikatny? Może dlatego idealnie nadaje się na święto zakochanych?...
Serowe fondue to idealne danie do przygotowania na walentynki. Można je zrobić razem, a potem dzielić się zawartością aromatycznego garnuszka.
Podczas pierwszej charytatywnej kolacji w restauracji Esencja w Toruniu każda osoba uczestnicząca będzie mogła skosztować sześciu różnych dań przygotowanych przez wspaniałych polskich kucharzy oraz wziąć udział w degustacji win. Jednak...
Wspólne, rodzinne kolacje dają radość, wywołują uśmiech. Początkowa niechęć do opowiadania przeżyć z danego dnia po chwili znika i zaczyna być gwarnie. Teraz na mojej liście zajęć na dany dzień jest rodzinna kolacja.
Na mojej liście zajęć na dany dzień jest rodzinna kolacja. Znalazłam z łatwością na nią czas, gdyż przygotowujemy ją wspólnie: sprawnie, szybko, radośnie - opowiada czytelniczka.
Kolacje stanowią clou dziennego jadłospisu w krajach anglosaskich, a także we Francji, Włoszech czy w Hiszpanii. To przede wszystkim pretekst do spędzenia czasu razem przy stole.
Pieczona feta z figami to przepis na szybką przekąskę dla gości, ale też smaczną kolację czy słodko-wytrawne drugie śniadanie. Podawana z pieczoną bagietką z pewnością zachwyci koneserów serów.
Jajecznica z czosnkiem i jarmużem to bardziej aromatyczna i zielona wersja klasycznego jajecznego dania. Maślana i wyraźna w smaku, z dodatkiem słodkich pomidorków koktajlowych - oto wariacja na temat jajecznicy.
Łosoś z pieczonymi warzywami to posiłek idealny zarówno na obiad, jak i na kolację. Świeża ryba doskonale komponuje się z delikatnie chrupiącymi, przygotowanymi w piekarniku warzywami.
Połączenie masła orzechowego i dyni w kremową, delikatnie pikantną pastę tworzy idealny jesienny krem na pieczywo. Kanapki z orzechową pastą z dyni to pyszne, sezonowe śniadanie, kolacja lub przekąska.
Kuchnia azjatycka w 15 minut? Da się i nie trzeba do tego podnosić słuchawki telefonu i wybierać numeru pobliskiej restauracji. Teraz możemy mieć swój ulubiony smażony ryż z krewetkami i ananasem w wersji domowej, a do tego taniej niż na mieście.
Ananas ze względu na swoją słodkość przełamuje inne smaki nie tylko w daniach na słodko, ale również tych wytrawnych. Idealnie wpasuje się w połączenie z dorszem na ostro i delikatnym ryżem.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
