W Polsce znalezienie sanatorium, gdzie dieta wegetariańska czy wegańska byłaby podstawową opcją, graniczy z cudem. Część placówek uważa je za...wybór religijny a nie zdrowotny. Inne domagają się zaświadczeń o rzadkiej chorobie genetycznej, która...
Mięso produkowane przez polskiego giganta drobiarskiego było zakażone niebezpiecznymi superbakteriami odpornymi na antybiotyki, ujawnił zespół dziennikarzy śledczych z organizacji The Bureau of Investigative Journalism (TBIJ). Brytyjski rząd o tym...
Urugwaj dostrzegł swoją szansę w bliższych relacjach z Chinami. I otrzymał gorzką lekcję na temat zasad funkcjonowania handlu zagranicznego.
Kuchnia włoska ma znacznie więcej do zaoferowania niż pizza, pasta i gelato. Jej północna odsłona oparta jest na ryżu, maśle, polencie, tłustych serach i mięsach.
Dodanie ekstraktu z narcyza do krowiej paszy może spowodować, że ilość wydzielanego przez te zwierzęta metanu zmniejszy się nawet o jedną trzecią.
Sprawdź, czy wiesz, ile kilogramów mięsa zjada rocznie statystyczny Polak i ile minut życia tracimy po pożarciu jednego hot doga.
Jeśli już oddajemy dyskusję o przyszłości świata w ręce ekstremistów - fana przemysłowych tuczników i wzmożonej moralnie weganki - to przynajmniej zadajmy właściwe pytania.
Biotechnolog: Tradycyjny schabowy nie jest najzdrowszy, ale z powodu panierki. A już karkówka to samo zdrowie
Jego cena rynkowa nie jest jeszcze znana. Poniżej przedstawiamy wady i zalety mięsa z probówki (produkowanego in vitro).
Po udanym grillowaniu często zostają nam różne resztki jedzenia, których naszym zdaniem nie warto marnować! Mięso i warzywa można po prostu położyć na grzance lub kanapce. Albo - przygotować zupełnie inne dania! Przygotowaliśmy dla Ciebie kilka...
Grillowanie mięsa nie jest niezdrowe. Problem w tym, że robimy to nieumiejętnie. Oto 10 sposobów na zdrowszego grilla.
Szaszłyki to bardzo dobry pomysł na szybki mięsny obiad lub danie z grilla podczas majówkowego weekendu. Nasza marynata oraz Twoje ulubione warzywa dopełnią ich smak.
Grillowanie mięsa jest proste, wystarczy wiedzieć, że inne wymagania ma wieprzowina, inne wołowina. Marynatę komponujemy z ulubionych ziół i sosów. Całą radość czerpiemy przede wszystkim z dymnego aromatu grillowanych kawałków mięsa
Spadek cen mięsa drobiowego, choć dotkliwy, jest najmniejszym problemem polskich drobiarzy. Ich sukcesowi na rynkach krajów UE zagraża jeden (dosłownie) koncern z Ukrainy. - Jak nie zatrzymają drobiu z Ukrainy, to pod koniec roku połowy hodowców nie...
Jagnięcy gulasz z warzywami to świetny pomysł na danie jednogarnkowe. Wypróbuj nasz przepis!
Wygląda na to, że coraz więcej Polaków decyduje się na ubogacenie swojej diety roślinnymi zamiennikami mięsa i nabiału.
Propozycja skrajnie prawicowego rządu Giorgii Meloni może się wydawać drakońska, jednak jak dotąd w Europie mięso in vitro nie trafiło do sklepów, a wojna wydana "nowej żywności" jest jedną z wielu w historii Włoch, gdzie kuchnia jest częścią...
Znajdujące się w jedzeniu nitrozaminy mogą powodować raka i uszkadzać DNA. Zjadamy ich tak dużo, że budzi to obawy o zdrowie - uznali eksperci Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności.
Jedzenie mięsa, inaczej niż myśli PiS, nie ma barw politycznych. Najmniej, jak wynika z badań GUS, jedzą mieszkańcy wschodniej Polski. Lubuszanie chętniej sięgają po schabowe, ale i tak dużo mniej niż jeszcze 10 lat temu
Spożycie mięsa w Polsce spada bez względu na sytuację ekonomiczną i politykę rządu. Najmniej mięsa jedzą mieszkańcy Mazowsza, Małopolski i Podkarpacia.
Przyjęcie powszechnych zdrowotnych zaleceń żywieniowych doprowadziłoby do zmniejszenia globalnego ocieplenia o 0,19 st. C do końca stulecia. To ważne, bo nawet gdybyśmy przeprowadzili wzorcową transformację energetyczną, to emisje z systemu...
Wydaje się, że absurdalna kłótnia o zakaz jedzenia mięsa jest już szczęśliwie za nami. Ale warto się zastanowić, jak po raz kolejny opozycja wpadła w sidła, które zastawiła na nią prawica.
Zaopatrzenie w wieprzowinę stało się imperatywem strategicznym. Gdy brakuje ziemi pod farmy, buduje się je piętrowo.
Pseudodramatyczne apele nie ustają. Przed warszawskim ratuszem poseł Prawa i Sprawiedliwości Daniel Milewski wołał: "Nie dajcie się zamknąć w domach i sprowadzić do roli pustynnych plemion żywiących się szarańczą!". Wideoreportaż Justyny...
Zjednoczonej Prawicy wydawało się, że uda się przekonać i zmobilizować wyborców tak jak w 2019 r., gdy głosiła, iż pod władzą opozycji polskie dzieci będą zmuszane do masturbacji w przedszkolach, czy jak w 2015 r., gdy jakoby PO chciała sprzedać...
Trudno sobie wyobrazić świat, w którym politycy będą nas zmuszać do niejedzenia mięsa, rezygnacji z latania samolotami czy przesiadania się z samochodów do komunikacji publicznej. Chcemy być wolnymi ludźmi i sami decydować o tym, co jemy i jak...
Prezes PiS traszy: Polacy będą mieli na jesieni alternatywę - mięso albo robaki. Takiego kuriozum dawno nie słyszałam.
Od połowy lutego pod nasypem kolejowym przy ulicy Bogusławskiego we Wrocławiu działa nowa, ciekawa restauracja. FARM Spot spodoba się głównie miłośnikom mięsa, bo właśnie ono w tamtejszej kuchni gra główną rolę.
Bardzo chciałbym, żeby rządząca prawica zrobiła całą kampanię przed wyborami do parlamentu w 2023 roku wokół podgrzewanego w ostatnim czasie do czerwoności lęku przed zakazem jedzenia mięsa i nakazem jedzenia robaków.
"Będą kartki, ograniczenia w spożywaniu mięsa i posiadania samochodów". Wszystko przez Trzaskowskiego - alarmują politycy władzy. Prawica brnie w oskarżanie prezydenta Warszawy o "powrót do racji żywnościowych" i "neomarksizm". A w imię walki o...
Weekend polityków PiS upłynął nad talerzem z mięsem. W ten sposób Łukasz Mejza czy Patryk Jaki chcieli pokazać, że "mięso im się należy" i opozycja na czele z Trzaskowskim kotleta im nie zabierze. Problem w tym, że dla elektoratu PiS polędwica...
- Nie ma przepisu, który zobowiązywałby nas do jakiegokolwiek badania mąki. Robimy to kilka razy w roku z własnej woli. Gdyby badać ją bez przerwy, to paczka makaronu kosztowałaby dwa razy więcej.
Przygotowanie pysznego i pożywnego obiadu dla całej rodziny wcale nie musi być czasochłonne i skomplikowane. Odkryj naszych 8 prostych i szybkich przepisów na obiad z wykorzystaniem tego, co akurat dostaniesz w sklepie!
Słyszałem, że zjedzenie zbyt dużej ilości mięsa na raz może spowodować pocenie - nazywa się to "mięsnymi potami". Czy to prawda?
A przynajmniej taki wniosek płynie z amerykańskiego badania, w którym fikcyjni klienci w fikcyjnej restauracji z fikcyjnego menu chętniej wybierali bardziej ekologiczne potrawy. O ile mieli etykiety, które pomagały im dokonać tego lepszego wyboru.
Rok 2022 producenci i przetwórcy mięsa kończą w kiepskich nastrojach, bo rosnące ceny zbytu mięsa nie nadążały za wzrostem kosztów produkcji. Ale z prawdziwym przerażeniem myślą o roku 2023.
Roślinne burgery, kiełbasy, parówki zdobywają popularność na całym świecie. Wybierają je weganie, którzy nie jedzą żadnych produktów odzwierzęcych, oraz osoby, które dbają o przyszłość planety, bo przemysł hodowlany jest jednym z głównych...
Kurczaki, których mięso trafia na półki sklepów Lidl w Polsce, żyją zaledwie 42 dni. Takie tempo hodowli prowadzi do choroby białych włókien, a co za tym idzie, do pogorszenia jakości mięsa. Aktywiści, którzy protestowali w sobotę pod sklepem sieci...
Zielone światło włączone przez amerykańskiego regulatora usuwa jedną z największych barier dla mięsa produkowanego w warunkach laboratoryjnych.
Dla "umożliwienia pełnego wzniosłej radości przeżywania Święta Niepodległości" abp Marek Jędraszewski udzielił dyspensy na 11 listopada. Najbliższego piątku nie trzeba więc będzie spędzać na pokucie.
Copyright © Agora SA
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
