Sałatka ze szpinakiem, żurawiną, kaki i orzechami włoskimi z dodatkiem czerwonej cebuli, roszponki i pomarańczy to kolorowa propozycja na zimowy miks warzyw i owoców w jednej, pysznej misce. Ogromną rolę w tym daniu odgrywa nietypowy dressing,...
Gruszkowa owsianka to przepis na szybkie, smaczne i pożywne śniadanie, w którym znajdziemy zarówno owoce, jak i orzechy oraz nabiał dostarczający łatwo przyswajalne białko. Słodka gruszka łączy się z kremowym jogurtem i korzennym cynamonem, a całość...
Armeriter, śląskie tosty na słodko, to polski odpowiednik francuskich tostów. Pieczywo maczamy w mleku z cukrem bez dodatku jajka, a następnie smażymy je na suchej patelni. Tosty możemy podać z dowolnymi dodatkami - od słodkich twarożków, poprzez...
Owsianka z duszonym jabłkiem to szybkie jesienne śniadanie wzbogacone korzennym cynamonem. Dzięki skyrowi posiłek zawiera sporo białka, a chrupiące orzechy włoskie nie tylko urozmaicają teksturę, ale też są paliwem dla mózgu.
Sałatka z burratą, figami i karmelizowanymi orzechami włoskimi to idealna propozycja na świeży, słodko-wytrawny posiłek, w którym kremowy ser łączy się z chrupiącymi orzechami i akcentem w postaci owoców i warzyw: winogron, pomidorków koktajlowych i...
Risotto z leśnymi grzybami i orzechami włoskimi niewątpliwie zamyka w sobie wszystkie smaki jesieni, które zatopione są w miękkim i kremowym, podlewanym winem ryżu, wzbogaconym o aromatyczny rozmaryn i tymianek.
Waniliowa jaglanka z jabłkiem to sycące, przynoszące komfort i rozgrzewające pierwsze lub drugie śniadanie, które może zostać podane również jako zdrowy deser. Delikatna kasza jaglana doskonale łączy się z kwaskowatym jabłkiem i aromatyczną wanilią,...
Kanapka z twarogiem i łososiem to polska wersja nowojorskiego bajgla z serkiem śmietankowym i rybą. Dzięki dodatkowi orzechów i warzyw jest jeszcze zdrowsza niż wspomniany wcześniej klasyk, w przy tym bardzo szybka w przygotowaniu.
Energetyczny zielony koktajl doskonale zastąpi posiłek w bardziej zabiegane dni - przygotowanie go to kilka minut, a następnie można go zabrać ze sobą i wypić poza domem. To idealny sposób na przemycenie do diety witamin i szybkie zabicie głodu.
Brukselka zapiekana w miodzie z bakaliami i serem feta to doskonały pomysł na przekąskę czy dodatek do obiadu, ale doskonale sprawdzi się również jako solowe danie główne. Ta słodka propozycja podania z pewnością doda brukselce wdzięku!
Jesienna owsianka z miodową gruszką to idealne śniadanie łączące w sobie sezonowe owoce i wspomagający podczas tej kapryśnej pory roku polski superfood - miód. Szybka, zdrowa i pyszna - taka właśnie jest gruszkowa owsianka.
Tarta z gruszkami, gorgonzolą i orzechami włoskimi to idealna, jesienna wytrawno-słodka propozycja na wypiek, który może być przekąską, deserem czy śniadaniem. Mało składników, ale za to ile smaku!
Jogurt z pieczonymi śliwkami to śniadanie, które przygotujesz w piętnaście minut, aczkolwiek będzie smakowało jak takie, które podaje się w najbardziej wytwornych restauracjach.
Soczysta, słodkawa sałatka przygotowywana z owoców z dodatkiem orzechów włoskich i selera? Oto sałatka Waldorf!
Korzenna jaglanka z karmelizowanym jabłkiem pełna rozgrzewających przypraw i rodzimych superfoods? Nie ma nic lepszego na jesienny, deszczowy poranek!
Lara Gessler: "Z gorzkim uśmiechem patrzę w sklepie na łuskane orzechy włoskie na wagę i zastanawiam się, ile pięknych rozmów się przez nie nie odbyło."
Orzechy włoskie a właściwie wołoskie, bo dotarły do nas z rumuńskiej Wołoszczyzny. Nazwa się zmieniła, ale miłość do nich jest trwała - bo są pyszne, zdrowe i... chrupią.
Copyright © Agora SA
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
