Przepis na zupę kalafiorową jest bardzo prosty. Wystarczy róża kalafiora, bukiet warzyw, ziemniaki i śmietanka, by w niecałą godzinę przygotować pyszne, aromatyczne danie. W dodatku możemy się nim cieszyć przez cały rok, bo tę zupę da się też...
Wegetariańska zapiekanka z dodatkiem parmezanu i wina to pyszny i sycący posiłek dla każdego.
Pieczony kalafior w stylu śródziemnomorskim z oliwkami, kaparami, suszonymi pomidorami to danie przenoszące wprost do słonecznego rejonu Grecji - sugerują to aż dwa rodzaje oliwek oraz oliwa, a ponadto takie zioła jak tymianek czy rozmaryn. Kapary...
Zupa krem kalafiorowa z cheddarem i pesto bazyliowym to aromatyczna, rozgrzewająca potrawa zachwycająca jedwabistą konsystencją i nieoczywistym twistem smakowym w postaci bazyliowo-czosnkowego pesto, które doskonale komponuje się z łagodnym smakiem...
Makaron z kalafiorem w stylu sycylijskim to przepis na obiad, który przenosi na słoneczne włoskie wybrzeża za sprawą wyjątkowych dodatków i przypraw - suszonych pomidorów, wyraźnego czosnku, śmietankowej mozzarelli, słodkiej cebuli i...
Makaron penne z kalafiorem to proste danie, którego sekret tkwi w aromatycznych przyprawach i dodatkach - znajdziemy tu suszone pomidory, czosnek, cebulę i chili, wzbogacające smak warzywa.
W listopadzie sezon na kapusty warzywne - brokuły, kalafiory i brukselkę - trwa w najlepsze. Sprawdź, jakie oryginalne dania można z nich przygotować, by w Twojej kuchni nie wiało nudą!
Pieczony kalafior oraz ziemniaki z dipem to nie tylko świetny pomysł na lekki obiad lub kolację, ale również doskonała przekąska czy dodatek do dania głównego. Marynata na sosie sojowym nadaje daniu orientalnej nuty.
Sałatka z kalafiora, jajek i pomidorów to propozycja odpowiednia na każdą porę roku - nasyci jesienią czy zimą, odświeży latem i pięknie będzie prezentowała się na wiosennym stole.
Mięso z kurczaka pasuje niemal do wszystkiego. To dlatego, że idealnie pochłania wszystkie możliwe marynaty oraz aromaty ziół. Zapieczemy je z warzywami i tym sposobem będziemy mieć prosty, pyszny i sycący posiłek.
Falafel to danie kuchni Bliskiego Wschodu. Najczęściej przygotowuje się go ze zmielonych ziaren ciecierzycy, a czasami, głównie w Egipcie, z bobu. Podaje się go na różne sposoby - w picie czy na talerzu. U nas króluje wersja druga w towarzystwie...
Kiedy myślimy o kiszeniu i kapustowatych, zapewne pojawia się w głowie głównie kiszona kapusta. A przecież kapustowate to też brokuły, kalafior, pak choi, chrzan, kalarepa, rzodkiewki czy brukselka. W tym artykule podpowiemy wam kilka naszych...
Latem, gdy żar leje się z nieba, nie mamy ochoty na długie "stanie przy garach" i skomplikowaną kuchnię. Przygotowaliśmy więc dla Was 3 proste przepisy na dania, które idealnie sprawdzą się w lecie - wszystkie są bardzo szybkie i lekkie!
Pieczone warzywa mają zupełnie inny smak niż gotowane. Jeśli nie przepadamy za gotowanym kalafiorem, to koniecznie musimy spróbować go w sałatce z pieczonego kalafiora. W połączeniu z przyprawami i dressingiem na bazie tahini poznamy jego inną,...
Letnia sałatka z pieczonym kalafiorem, batatami i poziomkami, z dodatkiem koziego sera i orzechów nerkowca
Z kalafiora możemy zrobić nie tylko sałatki! Jeśli połączymy go z kaszą jaglaną, możemy przygotować przepyszne kotlety.
Kalafior to takie niedocenione warzywo. Zazwyczaj jemy go solo, z dodatkiem masła i bułki tartej, a przecież możemy przygotować z niego wiele wyjątkowych i niebanalnych dań! Dziś proponujemy tartę gryczaną z kalafiorem i fetą.
Fitprzepis na pieczone w piekarniku drobiowe kotleciki z warzywami, podawane z sałatką z kalafiora, pomidorków koktajlowych i pesto. Wypróbujesz nasz zdrowy pomysł na obiad?
Każdego dnia fotoedytorzy "Gazety Wyborczej" przeglądają tysiące zdjęć w serwisach informacyjnych. Najlepsze i najciekawsze fotografie ilustrują później wydarzenia dnia opisywane przez dziennikarzy "Wyborczej". Nie wszystkie zdjęcia trafiają do...
Kalafior najczęściej jemy ugotowany, polany masłem i tartą bułką. Równie pyszny jest grilowany czy pieczony podawany. Smakowite są też zupy i zapiekanki przygotowane na jego bazie. Oto nasze pomysły na dania z kalafiorem nie tylko z wody
Korzystajmy z lata, póki mamy tak duży wybór świeżych warzyw i owoców. Proponujemy lekkie i sycące dania obiadowe. Niektóre wystarczą za cały obiad, bo przecież trzeba zostawić miejsce na deser!
Zupy jemy cały rok, ale o tej porze są one wyjątkowo delikatne dzięki świeżo zebrany warzywom i owocom. Którą lubicie najbardziej?
Kalafior pewnie najczęściej jecie ugotowany, polany masłem i tartą bułką. Można go też chrupać na surowo i lekko podpieczony. Wspaniale smakuje w towarzystwie granatów. Spróbujcie naszych prostych przepisów na pieczonego i duszonego kalafiora
Zupę kalafiorową jemy zazwyczaj w postaci bulionu z kawałkami kalafiora i innych warzyw. Tym razem proponujemy aksamitny krem z płatkami chilli.
Kalafior z bułką i masłem? Pyszny, ale troszkę banalny. Czas na nowe, zaskakujące przepisy
Kalafior najczęściej gotujemy i podajemy z masłem i tartą bułką. Możemy go jednak przygotować nieco inaczej niż zwykle - zrobić z niego "ryż" z dodatkiem warzyw.
Delikatna warzywna zupa przygotowana na mięsie z indyka to propozycja dla całej rodziny. Znakomita dla dzieci, dla osób starszych oraz dbających o zdrowie i linię.
Kalafior z porzeczkami, agrestem i kolendrą to znakomite połączenie. Do sałatki zróbcie koniecznie sos na bazie białego wina i miodu.
Kalafior w cieście przygotowanym z mąki z ciecierzycy to znakomita przekąska.
Młody kalafior jest wyborny, spróbujcie jednak potrawy innej niż jego różyczki z masłem i tartą bułką.
Sałatka z kwaszonego kalafiora z jajkiem, awokado i szpinakiem ma oryginalny smak.
Macie w lodówce niedopite białe wino, trochę ziemniaków z wczorajszego obiadu albo parę różyczek kalafiora? Świetnie! Będzie z tego pyszna zupa.
W każdym miesiącu Dominika Wójciak wybiera pięć sezonowych składników i gotuje z nich trzy łatwe potrawy, pomysłowo łącząc smaki. W lipcu do garnka wskakują: kalafior, natka pietruszki, dymka, seler naciowy i ciecierzyca.
Na wegańskie party karnawałowe Marta proponuje kalafior z sosem barbecue i szybkie pierożki z batatem. Ich zrobienie z wcześniej przygotowanych składników zajmuje tylko kilka minut!
Jem go kilka razy w tygodniu, nawet na surowo - tylko lekko blanszuję, oblewam masłem lub ładuję do sałatek. Kojarzy mi się z upalnym latem. Bo lipcowy kalafior jest najsmaczniejszy!
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.