Jednojajowe, czyli genetycznie identyczne bliźnięta, jadły inaczej przez osiem tygodni. Ich wiek biologiczny zaczął się różnić o lata. Naukowy eksperyment można obejrzeć jako serial.
Czy warto codziennie jadać orzechy brazylijskie? Trzeba zrezygnować z kapusty i glutenu? Sprawdzamy aktualne zalecenia ekspertów.
Wszystko albo nic - ta zasada słabo sprawdza się w odżywianiu. Jak się uchronić przed syndromem ostatniej wieczerzy? I co łączy jedzenie warzyw z lekami na otyłość?
Więcej energii, lepszy nastrój i metabolizm. Wiosna to dobry moment, żeby zadbać o siebie. Wielu z nas w tym okresie właśnie zaczyna myśleć o diecie. We wtorek, 2 kwietnia w "Wyborczej" specjalny dodatek z opisem diet oraz poradami specjalistów.
Zmniejsza ryzyko zespołu metabolicznego, czyli otyłości brzusznej, nadciśnienia i cukrzycy. Jest coś, co łączy dietę atlantycką z kuchnią polską.
Zawsze jest coś, co możemy poprawić nie tylko po to, by utrzymać zdrową masę ciała, ale też po prostu czuć się lepiej i odsunąć od siebie widmo wielu chorób. Nie ma na co czekać. Działamy!
Nie musimy kupować drogich i egzotycznych produktów, żeby odżywiać się zdrowo. Jakie gwiazdy dietetyczne możemy znaleźć na polskich straganach, w sklepach spożywczych i działkowych ogródkach?
Prawdopodobnie już wiesz, jak ważne jest nawodnienie organizmu. Chociaż każdy napój niezawierający kofeiny pomaga zapobiegać odwodnieniu (podobnie jak niektóre produkty spożywcze, takie jak arbuz), jedną z najlepszych opcji jest picie zwykłej wody.
Czy diety cud działają? Nie do końca. Gdyby tak było, to nie musielibyśmy szukać kolejnej, która ma nam dać szybkie efekty, utrzymać się na długo i nie powodować uszczerbku na zdrowiu. Tu uczymy zdrowego odżywiania, by zrzucić zbędne kilogramy na...
Chcesz nauczyć się zdrowo jeść, ale przy okazji nie rezygnować z pysznych potraw? Koniecznie sprawdź nasz jadłospis i dietę 1600 kalorii, które zostały ułożone przez dietetyczkę.
Przyjęcie powszechnych zdrowotnych zaleceń żywieniowych doprowadziłoby do zmniejszenia globalnego ocieplenia o 0,19 st. C do końca stulecia. To ważne, bo nawet gdybyśmy przeprowadzili wzorcową transformację energetyczną, to emisje z systemu...
Marzysz o zdrowym odżywianiu, ale nie masz czasu na planowanie posiłków? Chcesz poprawić swoje samopoczucie, zmienić swoją sylwetkę i mieć więcej energii? Z naszymi codziennymi planami dietetycznymi to nie problem! Pomożemy Ci osiągnąć cel.
Żelazo pełni kluczowe funkcje w organizmie człowieka. Wegetarianie i weganie, a także kobiety mające obfite miesiączki i ciężarne mogą go mieć za mało.
Kawa to najpopularniejszy - zaraz po wodzie i herbacie - napój na świecie. Dziennie na świecie wypija się ok. 3 mld filiżanek kawy, z czego najwięcej w Skandynawii, gdzie używa się między 9-12 kg kawy rocznie na osobę. W Polsce dla porównania to ok....
Żelazo jest jednym z mikroelementów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Jego niski poziom sprawia, że czujemy się osłabieni, częściej łapiemy infekcje. Co jeść, by zapewnić ciału odpowiednią ilość żelaza?
Koktajl a la pumpkin spice latte z powodzeniem zastąpi kultową kawę z popularnej sieci. Jeżeli uwielbiasz ten rozgrzewający napój, to koniecznie spróbuj jego alternatywy w formie smoothie.
Drugie śniadanie ma nie tylko zaspokoić głód. Ten posiłek ma dostarczyć uczniowi energii do dalszej nauki i aktywności fizycznej. Powinien być zdrowy i smaczny. Warto przygotować go dzień wcześniej wspólnie z dzieckiem
Choć 95 procent diet nie działa, ludzie szukają winy w sobie. Amerykańskie dietetyczki zamiast kolejnej diety proponują nieco inne rozwiązanie problemów z wagą i jedzeniem.
Niepokojące wydarzenia na świecie, wyzwania dnia codziennego i rynek pracy, gdzie "odporność na stres" jest często mile widziana, tworzą dość niepokojącą kombinację. Jak pokonać stres? Pomoże zdrowa dieta! Podpowiadamy co jeść, a czego unikać, by...
Z ogórkami kiszonymi jest trochę jak z pomidorówką. Każdy ma swój tajemny składnik, który do nich dodaje. Dzięki temu są najlepsze i wyjątkowe. To właśnie przetwory z ogórków robimy najchętniej. Warto też spróbować kimchi.
Mimo że konsumpcja mięsa w ostatnich dwóch dekadach w Polsce spada, a zainteresowanie wegetarianizmem jest coraz większe, to według raportu Biura Strategii i Analiz Międzynarodowych produkcja mięsa w Polsce będzie rosnąć.
Gdy zaczynamy starać się jeść zdrowo, warto przygotować się na wiele wpadek, upadków i powrotów. Większość ludzi na początku drogi bycia fit będzie synem marnotrawnym, który obchodzi zasady zdrowego odżywiania, stosuje "szybkie sztuczki" i modne...
Nawet najlepiej opracowana dieta nie wystarczy, żeby stosując odpowiednie żywienie, osiągnąć zamierzony cel. By odnieść sukces, potrzebne są jeszcze inne zdrowe nawyki, takie jak aktywność fizyczna i odpowiedni styl życia, zapewniający organizmowi...
Dieta bez glutenu, bez laktozy, o niskim indeksie glikemicznym - dziś każdy bez trudu znajdzie w ofercie nowoczesnego cateringu dietetycznego coś dla siebie. Warto przy wyborze skorzystać z porady dietetyka, który dobierze nam nie tylko odpowiednią...
Na rolnictwie w Polsce można zarabiać. Trzeba tylko wiedzieć jak.
O to, czy soki są zdrowe, które są najlepsze i ile można ich wypijać w ciągu dnia zapytaliśmy dietetyczkę Luiza Wilczewska, ekspertkę sklepu ze zdrową żywnością bee.pl
Szklanka chłodnego, aksamitnego smoothie to świetna przekąska i spora porcja owoców i warzyw. Eksperci twierdzą jednak, że koktajle nie zawsze są tak zdrowe, jak można by się spodziewać. Mogą być za słodkie i za bardzo kaloryczne. Jak więc...
Większą korzyść przyniosłoby, gdyby wszyscy ograniczyli jedzenie mięsa niż to, że milion osób nie je go w ogóle. Ta decyzja miałaby pozytywny wpływ zarówno na środowisko, jak i nasze zdrowie. Rozmowa z Sylwią Majcher, autorką książki "Mniej mięsa....
Jest wszędzie: w czekoladzie, kruchych ciasteczkach i mrożonych frytkach. Dlaczego? Bo jest tani i się nie utlenia zbyt szybko. Ma jednak swoją gorszą stronę - olej palmowy zawiera od 50 do 80 procent tłuszczów nasyconych, a jego masowa produkcja...
Świat pszczół ciągle budzi ogromne zainteresowanie. Badają go naukowcy, lekarze a także, a może przede wszystkim, pszczelarze. Choć o pszczołach nadal wiele nie wiemy, to pierwsze zapiski o nich pochodzą z Mezopotamii, gdzie na tablicach glinianych...
Wyobraź sobie na jednym talerzu wszystko to, co twoje dziecko zjada w ciągu dnia. Połowa talerza powinna należeć do warzyw i owoców, jedna czwarta do ziaren zbóż i jedna czwarta do białek. Podpowiadamy, jak wzmocnić odporność dziecka
Sondaż Amerykańskiego Towarzystwa Psychiatrycznego opublikowany w marcu wykazał, że 36 proc. Amerykanów uważa, że pandemia COVID-19 poważnie wpływa na ich zdrowie psychiczne. Najbardziej martwili się o swoje finanse, ryzyko zakażenia się wirusem i...
Ziemniaki uważane są niemal za naszą narodową potrawę. Kupić je można na każdym bazarze i w każdym sklepie. Są bogate w składniki odżywcze. Do niedawna były także bardzo tanie. W ostatnich latach jemy ich coraz mniej, bo zainteresowaliśmy się...
Nie ma jednoznacznych dowodów na to, że suplementacja witaminy D wpływa korzystnie na układ kostny, przeciwdziała zmniejszaniu się gęstości kości, czyli chroni przed osteoporozą. Tak wynika z badań opublikowanych w prestiżowym magazynie "Lancet...
Niebieskie strefy, nazwane tak przez dziennikarza National Geographic Dana Buettnera, cieszą się ogromną popularnością. A to dlatego, gdyż uznaje je się za miejsca, w których ludziom żyje się najlepiej. Cieszą się długowiecznością i wyjątkowo dobrym...
Stołówki w pracy to rzadkość. Większość ludzi kupuje kanapki. Czasem to buła z serem i masłem. Albo jest jeszcze gorzej - słodkie napoje, czipsy i batony z automatu.
Przekonują o tym włoscy naukowcy. Ich zdaniem częsta konsumpcja papryczek chili chroni przed śmiercią z powodu zawału serca i udaru mózgu.
Płatki owsiane mają właściwości probiotyczne - są pożywką dla dobrych bakterii.
Ta książka powinna była powstać już dawno. Tytuł wyjaśnia wszystko: "Nie daj się wkręcać szarlatanom. Posłuchaj, co o zdrowiu mówi nauka!".
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
