SOCZEWICA Gazeta Wyborcza

Rozgrzewaj�ce i dodaj�ce energii dania ze str�czkami. Idealne zim�!

Dania sezonowe

Magazyn Kuchnia

Zima to najlepszy czas na wzbogacenie naszej diety o ro�liny str�czkowe. Dzi�ki atrakcyjnie podanej fasoli, ciecierzycy czy soczewicy, charakteryzuj�cych si� wysok� zawarto�ci� b�onnika i niskim indeksem glikemicznym, b�dziemy nie tylko najedzeni,...

19.01.2025 | 13:05

ciecierzyca

dieta

fasola

groch

Pasztet z soczewicy

dania wegetaria�skie

Anna Gaik

Pasztet z soczewicy z dodatkiem warzyw to doskona�y dodatek na kanapk�, nie tylko dla wegetarian. Przygotowuje si� go prosto, a ca�y sekret tkwi w wyrazistych przyprawach.

15.01.2025 | 14:30

bo�e narodzenie

kolacja

ro�liny str�czkowe

soczewica

Zupa z soczewicy

dania rozgrzewaj�ce

Anna Gaik

Ta aromatyczna, g�sta zupa pe�na str�czk�w i warzyw sprawdzi si� jako samodzielne danie obiadowe lub ciep�a kolacja. Mo�ecie j� te� poda� na domowej imprezie. Nawet ci, kt�rzy wol� dania mi�sne, b�d� ni� zachwyceni.

10.01.2025 | 15:09

dania obiadowe

dania wegetaria�skie

kolacja

soczewica

Rozgrzewaj�ce zimowe zupy

dania obiadowe

Anna Gaik

G�sta zupa z dodatkiem kawa�k�w mi�sa, kaszy lub str�czk�w to syc�ce danie jednogarnkowe, kt�re mo�na przygotowa� na 2-3 dni, a potem tylko odgrzewa�. Taka potrawa sprawdzi si� tak�e na ka�dej zimowej imprezie.

06.01.2025 | 13:38

barszcz

groch�wka

krupnik

przepisy kulinarne

Jesienne zupy - na pierwszy g��d, na rozgrzewk�, na pocieszenie

Dania sezonowe

Zupa pe�na kawa�k�w warzyw, str�czk�w lub innych dodatk�w i przypraw to znakomita jednogarnkowa potrawa. Sprawdza si� szczeg�lnie jesieni� i zim�, bo zaspokaja pierwszy g��d i rozgrzewa. Zobacz, co ty mo�esz ugotowa� dla siebie i swoich bliskich, by...

04.10.2024 | 20:38

dania jednogarnkowe

dania obiadowe

dynia

pomidory

Pe�na przypraw, rozgrzewaj�ca zupa dyniowa z pomidorami - w sam raz na listopad

Premiera: nowa ksi��ka kucharska Micha�a Korkosza, kt�ry prowadzi bloga Rozkoszny [fragment i przepisy]

Kuchnia

Micha� Korkosz

Micha� Korkosz, prowadz�cy bloga rozkoszny.pl: "W nowej ksi��ce chc� i�� o krok dalej, aby pokaza�, jak wygl�da moje wsp�czesne polskie gotowanie".

04.11.2023 | 05:56

Micha� Korkosz

przepisy kulinarne

rozkoszny

soczewica

Wielkanocne pasztety i terriny bez mi�sa

wielkanoc

Magazyn Kuchnia

Wielkanocny pasztet niekoniecznie trzeba zrobi� z mi�sa. Je�li tylko dobrze doprawimy warzywa, soczewic� czy kasz� jaglan�, nikt nawet si� nie zorientuje, �e w pasztecie nie ma ani kawa�ka mi�sa!

06.04.2023 | 14:44

grzyby

pasztet

potrawy wielkanocne

soczewica

Wielkanocny pasztet z soczewicy i grzyb�w

Bezglutenowy makaron z pieczonymi warzywami

produkty bezglutenowe

Anna Stefa�ska

Bezglutenowy makaron z pieczonymi warzywami to przepis na szybki, prosty i na�adowany witaminami i kolorami obiad - znajdziemy tu papryk� czerwon� i pomara�czow�, marchew, pomidorki koktajlowe i z puszki, a tak�e morele. Istotn� rol� odgrywaj�...

29.11.2022 | 02:13

makaron

marchewka

papryka

pomidory

Bezglutenowy makaron z pieczonymi warzywami

Gulasz z soczewicy z pieczarkami

gulasz z soczewicy

Aurelia Grzywacz, dietetyk

Gulasz z soczewicy z pieczarkami to wega�ska propozycja syc�cego, rozgrzewaj�cego obiadu, w kt�rym znajdziemy czerwon� soczewic�, szpinak i grzyby po��czone w warzywnym bulionie z przyprawami.

26.11.2022 | 23:05

grzyby

gulasz

pieczarki

przepisy wega�skie

Mini lasagne z soczewic�

lasagne

Aurelia Grzywacz, dietetyk

Mini lasagne z soczewic� to przepis na pe�en smaku, wypchany warzywami obiad z piekarnika, kt�ry praktycznie robi si� sam - wystarczy udusi� warzywa w jednym garnku i wy�o�y� tak powsta�y sos na p�aty makaronu lasagne na przemian z delikatnym,...

25.11.2022 | 15:07

kuchnia w�oska

makaron

marchewka

mozzarella

Kotlecik z soczewicy z sur�wk� z kiszonej kapusty

kotlety z soczewicy

Aurelia Grzywacz, dietetyk

Kotlecik z soczewicy z sur�wk� z kiszonej kapusty to syc�ce i proste danie, bogate w cenne warto�ci od�ywcze, na�adowane witaminami i sk�adnikami mineralnymi ze str�czk�w, siemienia lnianego, p�atk�w dro�d�owych, kapusty kiszonej i marchewki....

25.11.2022 | 10:22

Czerwona soczewica

kapusta kiszona

marchewka

p�atki dro�d�owe

Kotlecik z soczewicy z sur�wk� z kiszonej kapusty

Bak�a�an faszerowany soczewic�

bak�a�an

Aurelia Grzywacz, dietetyk

Bak�a�an faszerowany soczewic� to rozgrzewaj�ce danie, w kt�rym nasiona str�czkowe ��cz� si� z mi�kkim mi��szem ober�yny. Aromatu potrawie dodaje cebula, czosnek oraz sos na bazie tahini - orzechowej w smaku pasty sezamowej pomieszanej z kwa�nym...

25.11.2022 | 10:05

cebula

Czerwona soczewica

pieczone bak�a�any

soczewica

Makaron z soczewicy z dyni� i fet�

makaron

Aurelia Grzywacz, dietetyk

Makaron z soczewicy z dyni� i fet� oraz li��mi �wie�ego szpinaku i suszonymi pomidorami to pyszny, wegetaria�ski, jesienny obiad, kt�ry jest bardzo syc�cy i zachwyca �ywymi kolorami na talerzu.

22.11.2022 | 10:10

dania z makaronem

dynia

feta

ser feta

Zupa krem z soczewicy

Fit przepisy

Aurelia Grzywacz, dietetyk

Zupa krem z soczewicy z dodatkiem marchewki, cebuli i papryczki chili na bazie bulionu warzywnego i kremowego mleczka kokosowego to rozgrzewaj�ca propozycja na jesienny, wega�ski obiad.

13.11.2022 | 08:25

bulion

Czerwona soczewica

marchewka

mleczko kokosowe

Wege musaka z bak�a�anem i soczewic�

musaka

Anna Stefa�ska

Musaka (lub po grecku moussaka) to �r�dziemnomorska zapiekanka z warzyw - g��wnie bak�a�ana, ziemniak�w i pomidor�w z dodatkiem soczewicy - z sosem beszamelowym. Oto jej bezmi�sna wersja - przepis na wegetaria�sk� musak�.

14.10.2022 | 08:52

bak�a�an

cukinia

moussaka

soczewica

Kanapki z past� z soczewicy i dyni

fit przepis

Aurelia Grzywacz, dietetyk

Dynia i soczewica, po��czone ze sob� w past�, tworz� pyszne smarowid�o na kanapk�, kt�rym mo�na r�wnie� urozmaici� sa�atk�. Kanapki z past� z soczewicy i dyni to idealne jesienne �niadanie!

17.09.2022 | 20:10

dynia

kanapki

pasta

soczewica

Grzanki z jajkiem i soczewic�

fit przepis

Aurelia Grzywacz,

Zar�wno jajka, jak i grzanki to �niadaniowe klasyki, kt�re mo�na przyrz�dzi� na wiele sposob�w. Czy pr�bowa�a� jednak po��czy� je z soczewic�? Je�li nie, to przepis dla Ciebie - grzanki z jajkiem i soczewic�!

16.09.2022 | 16:07

dietetyczne przepisy

grzanki

jajko

soczewica

Wegetaria�skie kotlety z soczewicy i pieczarek

fit przepis

Aurelia Grzywacz, dietetyk

Soczewica jest doskona�ym �r�d�em bia�ka ro�linnego. Dodatkowo str�czki zawieraj� du�o �elaza, kt�re dzi�ki natce pietruszki lepiej si� przyswaja. Dodajmy do tego pieczarki i ju� mamy pyszne, zdrowe wegetaria�skie kotlety na obiad.

15.08.2022 | 10:10

kotlety

obiad

pieczarki

soczewica

Przepis na wegetaria�skie kotlety z soczewicy i pieczarek

Sa�atka z og�rkami ma�osolnymi i zielon� soczewic�

sa�atka

Anna Stefa�ska

Og�rki ma�osolne niezmiennie kojarz� si� nam z latem. Mo�na je�� je solo albo przygotowa� z nich przepyszn� sa�atk�! W naszej wariacji w po��czeniu z zielon� soczewic�.

02.08.2022 | 16:56

og�rki ma�osolne

soczewica

Sa�atka z og�rkami ma�osolnymi i zielon� soczewic�

Kanapki z past� z soczewicy i suszonych pomidor�w

fit przepis

Aurelia Grzywacz, dietetyk

Kanapki z past� z soczewicy i suszonych pomidor�w oczaruj� nas swoim smakiem. Warto tu wspomnie�, �e nasiona ro�lin str�czkowych s� bogatym �r�d�em bia�ka, a tak�e �elaza. Chocia� jest to �elazo niehemowe, kt�re przyswaja si� w mniejszej ilo�ci, to...

23.07.2022 | 20:00

kanapki

soczewica

suszone pomidory

�niadanie

Przepis na kanapki z past� z soczewicy i suszonych pomidor�w

Lekka sa�atka makaronowa z soczewic� i broku�em

fit przepis

Aurelia Grzywacz, dietetyk

Str�czki, czyli np. soczewica, zawieraj� du�o bia�ka ro�linnego, ale r�wnie� �elaza. Dla lepszej przyswajalno�ci warto doda� �r�d�o witaminy C, np. papryk� czy natk� pietruszki. Lekka sa�atka makaronowa z soczewic� i broku�em jest tak skomponowana,...

04.06.2022 | 10:25

broku�y

makaron

soczewica

Tajskie curry z soczewic� i groszkiem

Fit przepisy

Aurelia Grzywacz, dietetyk

Tajskie curry z soczewic� i groszkiem jest prostym do przygotowania, ale bardzo zdrowym i syc�cym daniem. Je�li chcesz, mo�esz przygotowa� wi�cej porcji i je zamrozi�. Wtedy wystarczy, �e wyjmiesz pude�ko dzie� wcze�niej i masz gotowy obiad, bez...

23.04.2022 | 18:31

curry

fit przepis

groszek

przepisy wega�skie

Przepis na tajskie curry z soczewic� i groszkiem

Placuszki z kaszy i soczewicy

dania obiadowe

Aurelia Grzywacz, dietetyk

Wega�skie placuszki z kaszy i soczewicy s� �wietnym pomys�em na po�ywny i pyszny obiad, szczeg�lnie z dodatkiem aromatycznego oregano i innych przypraw.

27.03.2022 | 21:13

dania wega�skie

dania wegetaria�skie

fit przepisy

kolacja

Przepis na placuszki z kaszy i soczewicy

Makaron z soczewicy z jarmu�em i parmezanem

dania z makaronem

Aurelia Grzywacz, dietetyk

Makaron soczewicy z jarmu�em mo�e by� ciekaw� odmian� zwyk�ego makaronu, a na pewno du�o zdrowsz�. Cho� brzmi jak typowe dietetyczne danie, to mo�e zaskoczy� Ci� smakiem.

27.03.2022 | 20:55

dania obiadowe

dieta wegetaria�ska

fit przespisy

jarmu�

Soczewica po breto�sku

przepisy wega�skie

Aurelia Grzywacz, dietetyk

Fasolk� po breto�sku zna chyba ka�dy. A przepis na soczewic� po breto�sku? Bardzo podobna w smaku, bardzo smaczna, idealna wersja dla os�b, kt�re nie przepadaj� za fasol�.

15.03.2022 | 02:23

dania obiadowe

dania wegetaria�skie

dieta 1600 kcal

fit przepis

Dahl z soczewicy z quinoa

dahl

Aurelia Grzywacz, dietetyk

Kuchnia indyjska mo�e by� prosta. Sprawd�cie przepis na syc�c� i szybk� kolacj� dahl z soczewicy i komosy ry�owej. Idealna szczeg�lnie na zimniejsze dni - rozgrzeje ka�dego swoim bogatym aromatem.

08.03.2022 | 09:17

dania obiadowe

fit przepis

kolacja

komosa ry�owa

Proste przepisy na dania jednogarnkowe

dania obiadowe

Magazyn Kuchnia

Dania jednogarnkowe maj� same zalety. Nie musimy codziennie gotowa� ani zastanawia� si�, co te� dzi� zrobi� na obiad. Wystarczy je raz przygotowa�, a potem albo zje�� nast�pnego dnia, albo zamrozi� i skorzysta� w niego w dowolnym momencie. Po...

20.01.2022 | 23:06

dania jednogarnkowe

dania wegetaria�skie

fasola

gulasz

Proste i szybkie przepisy na danie jednogarnkowe wegetaria�skie i z mi�sem

Dahl z soczewicy

dieta 1600 kcal

Aurelia Grzywacz, dietetyk

Przepis na zdrow� kolacj�: dahl z soczewicy

05.01.2022 | 22:33

dahl

dieta z Kuchni�

jad�ospis

kolacja

Przepis na zdrow� kolacj�: dahl z soczewicy. Dieta z Kuchni�

Miska pe�na ciep�ej zupy. 3 przepisy na comfort food

dania obiadowe

Magazyn Kuchnia

Nic tak nie poprawia samopoczucia jak miska ciep�ej zupy zjedzona po pracy lub d�ugim spacerze. Proponujemy 3 przepisy na zup� z soczewic�, pieczarkami i dyni�.

21.09.2021 | 13:09

dynia

grzyby

kolacja

soczewica

Miska pe�na ciep�ej zupy. 3 przepisy na comfort food

Jak zrobi� wegetaria�skiego burgera z soczewicy, burak�w lub kaszy

burgery

Ewa Wagner

Dobry fast food nie jest z�y, szczeg�lnie w wersji wegetaria�skiej lub wega�skiej! Spr�bujcie naszych burger�w z kaszy, burak�w i soczewicy, a wcale nie zat�sknicie za wo�owym pierwowzorem.

28.05.2021 | 08:18

buraki

kasza

pasta

soczewica

Jak zrobi� wegetaria�skiego burgera z soczewicy, burak�w lub kaszy

Czarna soczewica ze �wie�ymi daktylami i wyrazistym serem

daktyle

Magazyn Kuchnia

Na naszym rynku od dawna dost�pne s� daktyle suszone (zawieraj� 15-20 proc. wody), ale coraz wi�cej jest tak�e daktyli �wie�ych (65-70 proc. wody), mro�onych na czas transportu, a nast�pnie rozmra�anych i sprzedawanych pod nazw� �wie�e. �wietne s�...

12.01.2021 | 16:29

bez glutenu

dania obiadowe

kolacja

soczewica

Pasztet z czerwonej soczewicy

bo�e narodzenie

redakcja magazynu Kuchnia

Pasztety z soczewicy zd��ysz zrobi� tu� przed �wi�tami.

24.12.2019 | 10:36

kolacja

pasztet

przepisy kulinarne

soczewica

Sa�atka z�soczewicy, koziego sera i pomidork�w koktajlowych

sa�atka

Ma�gorzata Minta

Sa�atka z soczewicy, koziego sera i pomidork�w koktajlowych to szybkie i pyszne danie na lunch lub kolacj�.

23.10.2019 | 16:10

kolacja

przepisy

soczewica

Sa�atka z soczewicy, koziego sera i pomidork�w koktajlowych

Pasztet z soczewicy z malinami

maliny

Ewa Wagner

�agodny smak soczewicy nabiera wyrazu w po��czeniu z selerem naciowym i owocami.

16.07.2019 | 08:11

kolacja

przepisy kulinarne

soczewica

�niadanie

Zupa z�soczewic� i�szafranem

zupa

Magazyn Kuchnia

Zupa z soczewic� i szafranem to nie tylko propozycja dla mi�o�nik�w kuchni azjatyckiej.

31.03.2019 | 06:14

dania obiadowe

kuchnia azjatycka

przepisy

soczewica

Zupa indyjska ze str�czkami i pomidorami

zupa

Magazyn Kuchnia

Zupa indyjska z oczewic�, ciecierzyc� i pomidorami �wietnie smakuje i rozgrzewa. To idealne danie na ch�odne dni.

02.01.2019 | 10:02

dania na co dzie�

dania obiadowe

pomidory

przyprawy

Indyjska zupa z soczewic� i pomidorami - idealna na rozgrzewk�

Pierogi soczewicowe

potrawy wigilijne

Honorata Piwowarska

�eby przed wigili� nie sta� za d�ugo przy kuchni, pierogi mo�emy zrobi� wcze�niej i zamrozi�. Najsmaczniejsze s� jednak te ugotowane poprzedniego dnia, a przed podaniem powoli podsma�one i przyrumienione, np. na oleju.

19.12.2018 | 06:38

pierogi

przepisy kulinarne

soczewica

wigilia

Maroka�ska harira - danie z dodatkiem ciecierzycy i soczewicy

dania wegetaria�skie

Magazyn Kuchnia

Maroka�ska harira to g�sta, aromatyczna potrawa z dodatkiem ciecierzycy i soczewicy.

09.12.2018 | 14:08

ciecierzyca

dania obiadowe

danie jednogarnkowe

przepisy

Maroka�ska potrawa z ciecierzycy i soczewicy - harira

Pasta z soczewicy

przepisy na bo�e narodzenie

Magazyn Kuchnia

Pasta z soczewicy - z pewno�ci� zago�ci na niejednym wega�skim wigilijnym stole.

03.12.2018 | 11:07

bo�e narodzenie

dania wegetaria�skie

soczewica

wigilia

Pasztet z soczewicy z komos� ry�ow� i orzechami

przepisy na bo�e narodzenie

Magazyn Kuchnia

Pasztet z soczewicy z komos� ry�ow� i orzechami to smaczna propozycja na wega�sk� wigili�.

01.12.2018 | 14:28

bo�e narodzenie

dania wegetaria�skie

dania wigilijne

potrawy wigilijne

Pasztet z soczewicy z komos� ry�ow� i orzechami