Sałatka z pieczonej papryki to pyszne samodzielne danie, a także dobry dodatek do grilla.
Często musiały wystarczyć za cały posiłek, dlatego meksykańskie zupy to prawdziwa skarbnica składników i aromatów.
Niestety najwięcej marnujemy pieczywa, a możemy je wykorzystać np. do zrobienia zapiekanki.
Resztki białej kiełbasy można zamrozić, ale można też przygotować z niej nowe danie z sosem curry.
Pomysły na wykorzystanie jajek na twardo to pasta, którą zrobisz w 15 minut, zupa gotowa w 30 minut oraz nieco bardziej czasochłonne, ale pyszne jajka w cieście chlebowym.
Ze skrawków wędlin, kiełbas i pieczeni możemy przygotować nowe danie - np. hiszpańskie fabadas.
Po świętach lub po uroczystym obiedzie zostaje nam często pieczone mięso. Warto je wykorzystać np. do farszu na pierogi lub krokiety.
Pasztet to tradycyjne świąteczne danie. Ten zrobiliśmy z golonki wieprzowej i indyczej.
Murzin ze Śląska Cieszyńskiego z zewnątrz przypomina chleb, w przekroju którego widać kawałki kiełbasy oraz boczku wtopione w ciasto.
Przekładaniec przygotowany z plastrów kalarepy, łososia i serka to smakowita słona przekąska, która znakomicie będzie się prezentować na każdym stole.
Zupa ze świeżego szpinaku z rokpolem to efektowna i smaczna propozycja na rodzinny obiad.
Ozorki wieprzowe w cydrowej galaretce to świetna i przystawka na rodzinny obiad lub imprezę.
Zielone naleśniki z ciasta ze szpinakiem to pyszne danie śniadaniowe lub na ciepłą kolację. Polubi je cała rodzina.
Zupa z batatów, kurczaka i orzeszków ziemnych to potrawa pochodzące z Afryki. Warto ją przygotować, bo jest pyszna.
Ta zupa to bardziej aromatyczna wersja klasycznej zupy cebulowej.
Krem z dyni z mleczkiem kokosowym to pomysł na kolację lub gorące danie na spotkanie z przyjaciółmi.
Cevapcici, grillowane kotleciki z Bałkanów to idealna propozycja na wakacyjny obiad.
Wielki post to w tradycji polskiej okres, w którym królują dania mączne i ryby. Wśród tych ostatnich nie może zabraknąć śledzi.
Karminadle z Górnego Śląska to kotlety mielone z dodatkiem solonych filetów śledzia.
Szwedzka zapiekanka z ziemniaków i anchois to doskonały pomysł na proste danie jednogarnkowe.
Spaghetti bezglutenowe z pistacjową kruszonką to szybki pomysł na sycący obiad lub kolację.
Pory nadziewane kurczakiem i purée ziemniaczano-porowe to kwintesencja dania wykorzystującego sezonowe produkty.
Smażone boczniaki podane z sosem jogurtowo-chrzanowym to pomysł na zimową kolację.
Pâté z wątróbki drobiowej i cydru z galaretką cydrową to delikatny, aksamitny pasztet - idealny do tartinek i grzanek. Może to pomysł na romantyczną kolację walentynkową.
Co podać na karnawałową kolację - np. efektowne danie rybne - halibuta w glazurze piwnej pieczonego z pietruszką.
Dominika Wójciak wybiera pięć sezonowych składników i gotuje z nich łatwe potrawy, pomysłowo łącząc smaki. Tym razem wybrała: czerwona kapustę, czerwoną cebulę, ser z niebieska pleśnią, ocet jabłkowy i miód.
Pieczone pierogi - oto pomysł na niemarnowanie jedzenia dla tych, którzy gotują dziś rosół.
Co podać na karnawałowy obiad - np. kawałki kurczaka marynowane w cydrze, imbirze i chili z cydrowym chutneyem jabłkowo-cebulowym.
Przepis na udka pomidorowo-miodowe z migdałami to udane połączenie smaków: słonego, kwaśnego oraz słodkiego.
Szukasz pomysłu na pyszne zimowe danie - upiecz kisz wiejski z ziemniakami. To sycące danie z prostych składników, które każdy z nas ma w swojej kuchni.
Skrzydełka miodowo-imbirowe z dymką to pomysł na szybki, zimowy obiad lub kolację.
Jak zrobić efektowne danie - tarta tatin z szalotkami? To proste, sprawdźcie nasz przepis na tartę odwracaną.
Tarta ze szpinakiem i mozzarellą to efektowna wegetariańska przekąska. Dobra również na ciepłą kolację.
Jesteście zwolennikami trendu zero waste - gulasz z resztką świątecznych mięsiw świetnie się w niego wpisuje i jest znakomitym pomysłem na ciepłą kolację.
Sałatka z krewetkami i cytrusami to efektowna propozycja na imprezę.
Z resztek świątecznych mięs możemy przygotować gorącą kolację -pożywną frittatę.
Pomysł na efektowną przystawkę - roladki z łososiem i szpinakiem!
Pstrąg pieczony pod chrupiącą piniową panierką - spróbujcie koniecznie!
Tatar z łososia nie jest już nowością, my jednak podajemy go w cytrusowej galaretce.
Śledzie w buraczkach to świetny pomysł na smakowita przystawkę.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.