gęsina

• Święto Niepodległości w Płocku. Na Starym Rynku kucharze ugotowali blisko 400 litrów rosołu z gęsiny [ZDJĘCIA, WIDEO]

  Święto Niepodległości

  Ewelina Karwacka

  Częścią płockich obchodów 104. rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości było wspólne śpiewanie hymnu na Starym Rynku i gotowanie aromatycznego rosołu z gęsiny. Kucharze przygotowali około 3 tys. porcji dla mieszkańców miasta.

  11.11.2022 | 16:48

  Dzieci Płocka

  gęsina

  Płock

  rosół

  

• 11 listopada - święto gęsiny. Skąd tradycja spożywania gęsi w Dniu św. Marcina?

  gęsina

  Karolina Magiera

  Na św. Marcina - najlepsza gęsina - głosi popularne polskie powiedzenie. Niewiele osób jednak wie, jaka jest jego geneza. Przeczytaj artykuł i dowiedz się więcej o tradycji spożywania gęsi w Polsce.

  11.11.2022 | 10:16

  11 listopada

  gęsina na św. marcina

  

• 11 listopada. Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny w Przysieku potrwa dwa dni. Jeżdżą specjalne autobusy

  gęsina na św. marcina

  kad

  W piątek i sobotę (11 i 12 listopada) w Przysieku odbywa się Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny. Z Bydgoszczy można się dostać okolicznościową linią autobusową. Zaplanowano największy w Polsce gęsi jarmark i pokazy kulinarne.

  10.11.2022 | 19:01

  gęsina

  Przysiek

  

• 11 listopada: Kościół udzielił poznaniakom dyspensy na jedzenie gęsiny w piątek. Restauracje szykują się na szturm

  gęsina na św. marcina

  ssa

  11 listopada w Poznaniu obchodzony jest podwójnie, jako Narodowe Święto Niepodległości i imieniny świętego Marcina, patrona miasta. Gęsina, obok rogali z ciasta półfrancuskiego i białego maku, jest jednym z symboli tego dnia.

  10.11.2022 | 16:15

  gęsina

  Poznań

  Święty Marcin

  

• Święto Niepodległości w Płocku. Uroczystości, wspólne śpiewanie, smaczny rosół z gęsiny

  narodowe święto niepodległości

  la

  Przeczytajcie, jak Płock uczci 104. rocznicę odzyskania przez Polskę niepodległości. W tym roku 11 listopada wypada w piątek. Podajemy godzinowy program wydarzeń.

  09.11.2022 | 16:11

  gęsina

  Płock

  uroczystości

  

• Gęsina na św. Marcina - trzy sprawdzone przepisy

  gęsina

  Magazyn Kuchnia

  Przygotowanie soczystej gęsiny w domu stanowi nie lada sztukę. Z tej okazji przygotowaliśmy dla Was trzy sprawdzone przepisy na aromatyczne dania na 11 listopada. Sprawdźcie je!

  08.11.2022 | 14:55

  gęsina na św. marcina

  jabłka

  przepisy

  wiśnia

  

• Świętomarcińska akcja restauracyjna powraca. Gdzie na gęsinę w Krakowie i Małopolsce?

  gęsina

  Ada Chojnowska

  Choć gęsiny jemy coraz więcej, i tak z 12 mln sztuk hodowanych w Polsce ptaków 90 procent trafia do Niemiec. Dzięki kolejnej edycji slowfoodowej akcji "Gęsina na św. Marcina" 15 małopolskich restauracji przygotowało specjalne gęsie menu.

  08.11.2022 | 13:49

  11 listopada

  restauracje

  

• Festiwal Dobrego Smaku. Restauracje w Łodzi zapraszają na gęsinę, kaczkę i jabłka [CENY]

  Festiwal Dobrego Smaku

  Justyna Mysior-Pajęcka

  - Gęś jest towarem eksportowym, podobnie kaczka. Nie jemy jej na co dzień. To bardzo dobry polski produkt, który zasługuje, żeby przy okazji święta niepodległości go pokazać. W tym okresie zresztą gęsina jest najlepsza. Jabłko wzięło się z tego, że...

  07.11.2022 | 20:26

  gęsina

  Manufaktura

  OFF Piotrkowska

  Ogrody Geyera

  

• Kręglicka: Śliwka z cynamonem i wanilią, z imbirem i chili, do gęsiny, greckiego jogurtu, ricotty [przepisy]

  Kuchnia

  Agnieszka Kręglicka

  Śliwka z gałką muszkatołową i przyprawą do pierników, z rumem, ze śliwowicą, z porto, sherry i maderą. Do wieprzowiny, ricotty i drożdżowego ciasta. Mam apetyt na wszystkie

  15.09.2022 | 06:00

  cynamon

  gęsina

  powidła

  śliwka

  

• Ryba po grecku, faszerowana gęś i pieczona marchewka z pęczakiem, a na deser sernik. Przepisy na jesienny obiad

  tani obiad

  Magazyn Kuchnia

  W tym tygodniu w promocyjnych cenach można kupić m.in. gęsinę, ryby mrożone, marchwkę oraz ser sernikowy. Zobacz, co można z tych produktów przygotować na obiad lub kolację. A na deser proponujemy pyszny sernik z czekoladową kruszonką

  09.12.2021 | 17:22

  gęsina

  kolacja

  promocje z marketów

  przepisy kulinarne

  

• Gęsina nie tylko na św. Marcina. Restauracje prowadzą akcję do niedzieli. Które w Toruniu?

  Wiadomości z Torunia

  kad

  Regionalne restauracje w Kujawsko-Pomorskiem serwują potrawy z gęsiny w ramach akcji "Gęsina na św. Marcina". Gdzie można ich skosztować w Toruniu i okolicy? Jak zamówić do domu?

  12.11.2021 | 18:38

  gęsina

  gęsina na św. marcina

  

• Gęsina nie tylko na św. Marcina. Restauracje prowadzą akcję do niedzieli. Które?

  gęsina na św. marcina

  kad

  Regionalne restauracje w Kujawsko-Pomorskiem serwują potrawy z gęsiny w ramach akcji "Gęsina na św. Marcina". Gdzie można ich skosztować w Bydgoszczy i okolicy? Jak zamówić do domu?

  12.11.2021 | 09:05

  gęsina

  kulinaria

  restauracja

  restauracje

  

• Gęsina na 11 listopada. Pierogi i konfitowane udo gęsi według przepisu Pawła Suchenka

  Dania sezonowe

  Agata Piasecka

  Z okazji św. Marcina polecamy oczywiście gęsinę. Tym razem przygotowaną według przepisu Pawła Suchenka*, szefa kuchni restauracji Nova Wola w warszawskim hotelu Crowne Plaza.

  10.11.2021 | 14:57

  dania obiadowe

  gęsina

  kolacja

  pierogi

  

• Festiwal gęsiny w Toruniu rozpoczęty. Dużo atrakcji przed Świętem Niepodległości

  Wiadomości z Torunia

  sł

  Kto w sobotę wybrał się na toruńskie Jordanki, nie pożałował. W pierwszy dzień festiwalu gęsiny, poprzedzającego Święto Niepodległości 11 listopada, można było spróbować potraw z gęsiny, kupić atrakcyjne produkty, zobaczyć w akcji znanego z...

  06.11.2021 | 18:19

  CKK Jordanki

  gęsina

  Gęsina na św. Marcina

  Piotr Całbecki

  

• Gęsina na św. Marcina. W jakich restauracjach spróbujemy wyjątkowych dań z gęsi

  Rynek

  Agata Piasecka

  Od 5 do 28 listopada potrwa XIII edycja slowfoodowej akcji "Gęsina na św. Marcina", w czasie której prawie 100 restauracji będzie serwować wyjątkowe dania na bazie gęsiny.

  04.11.2021 | 16:10

  gęsina

  restauracja

  Rynek

  

• Prezentacje mistrzów kuchni i degustacje na festiwalu gęsiny w Toruniu przed Świętem Niepodległości

  Wiadomości z Torunia

  sł

  Warto wybrać się w sobotę i niedzielę 6 i 7 listopada do CKK Jordanki w Toruniu na festiwal gęsiny poprzedzający Święto Niepodległości 11 listopada. W programie m.in. smaczne dania z gęsiny przygotowane przez mistrzów kuchni znanych z telewizyjnych...

  03.11.2021 | 09:06

  CKK Jordanki

  gęsina

  Gęsina na św. Marcina

  kujawsko-pomorska gęsina

  

• Wygraj gęsią tuszkę na 11 listopada! Dla czytelników toruńskiej "Gazety Wyborczej" mamy 80 sztuk

  Wiadomości z Torunia

  opr. sł

  Przed Narodowym Świętem Niepodległości 11 listopada czytelnicy toruńskiej "Gazety Wyborczej" mogą wygrać gęsią tuszkę. Jak to zrobić?

  17.09.2021 | 07:29

  11 listopada

  gęsina

  Gęsina na św. Marcina

  

• Przed Urzędem Wojewódzkim w Bydgoszczy rozdawali kołudzkie gęsi

  gęsina

  mc

  Już po raz 12 bydgoszczanie i mieszkańcy regionu - zwycięzcy konkursu ogłoszonego przez Marszałka Województwa - dostali gęś z Kołudy. W tym roku zadaniem konkursowym było napisać, dlaczego warto jeść gęsinę i jak ją dobrze przyrządzić.

  24.10.2020 | 13:28

  

• Przed Narodowym Świętem Niepodległości czytelnicy mogą wygrać gęsią tuszkę

  Narodowe Święto Niepodległości

  tod

  W tym roku w ramach kampanii "Kujawsko-Pomorska gęsina na św. Marcina" marszałek województwa Piotr Całbecki przeznaczył 2020 gęsich tuszek dla mieszkańców naszego regionu. Dla naszych czytelników mamy do rozdysponowania 80 takich tuszek.

  10.09.2020 | 11:03

  gęsina

  Gęsina na św. Marcina

  Piotr Całbecki

  województwo kujawsko-pomorskie

  

• Wojciech Nowicki w Zakopanem. Jak smakuje gęsina w Drukarni Smaku Cristina

  Wielkie Żarcie

  Wojciech Nowicki

  Szlak życia i gęsiny zawiódł mnie do Zakopanego przez opisywany już kiedyś las billboardów i ręcznie sadzonych kulfonów na paździerzach, głoszących sławę miejscowych chirurgów plastycznych (na ozdobę goła pani), ginekologów plastycznych (ręce...

  01.12.2019 | 07:04

  gęsina

  gęsina na św. marcina

  recenzje kulinarne

  Wielkie Żarcie Wojciecha Nowickiego

  

• Gęsina na św. Marcina podlana zachodniopomorskim winem i restauracja z rekomendacją Slow Food

  Wiadomości Szczecin

  Adam Wytrawny

  Udko z gęsi piekło się dwanaście godzin w piecu nagrzanym do 85 stopni, a bulionowi na gęsi towarzyszył pasztecik z nadzieniem z gęsich żołądków.

  11.11.2019 | 10:35

  gęsina

  slow food

  św. marcin

  

• Tłumy smakoszy na festiwalu gęsiny w Przysieku [ZDJĘCIA]

  gęsina

  kop

  Jarmark w Przysieku cieszy się niesłabnącą popularnością - każdego roku odwiedza go ok. 20 tys. gości. Za nami pierwszy dzień kulinarnej imprezy.

  10.11.2019 | 18:32

  11 listopada

  gęsina na św. marcina

  województwo kujawsko-pomorskie

  Święto Niepodległości

  

• Gęsina na św. Marcina. Prawie 30 małopolskich restauracji ze specjalnym menu

  restauracje

  ACH

  Choć dzięki corocznej akcji Slow Food Polska spożycie gęsiny w Polsce wzrosło niemal 18-krotnie, 90 proc. polskich gęsi wciąż trafia na rynek niemiecki. Tym razem do potraw z gęsiny popijanych świętomarcińskim winem zachęca ponad setka restauracji w...

  09.11.2019 | 16:30

  gęsina

  

• Gęsina na Narodowe Święto Niepodległości. W sobotę odbierz tuszkę na świąteczny obiad

  Święto Niepodległości

  tos

  W sobotę w 20 miastach regionu mieszkańcy będą odbierać gęsie tuszki, które można było wygrać w dorocznej akcji "Kujawsko-pomorska gęsina na świętego Marcina" samorządu województwa. Będą one daniem głównym na świątecznym rodzinnym obiedzie z okazji...

  08.11.2019 | 18:00

  gęsina

  Gęsina na św. Marcina

  Piotr Całbecki

  Toruń

  

• Gęsina na św. Marcina. Przystawki, dania główne, a nawet desery z gęsiną. Gdzie je zjemy?

  imprezy kulinarne

  Agata Piasecka

  Do 1 grudnia potrwa XI edycja slowfoodowej akcji "Gęsina na św. Marcina", w której udział bierze 100 restauracji z całej Polski. W listopadzie szefowie kuchni zaserwują wyjątkowe dania na bazie rodzimych ras gęsi i powalczą o tytuł Króla Gęsiny.

  08.11.2019 | 11:55

  gęsina

  

• Święto Niepodległości z gęsiną na jarmarku w Przysieku

  Święto Niepodległości

  kop

  Obchody rocznicy niepodległości Polski nie ograniczą się do oficjalnych patriotycznych uroczystości. Tradycyjnie już odbędzie się dwudniowy festiwal w Przysieku z gęsią w roli głównej.

  08.11.2019 | 06:11

  gęsina

  Toruń

  województwo kujawsko-pomorskie

  

• Gęsina na Świętego Marcina. Wypróbuj 12 najlepszych przepisów

  gęsina

  Magazyn Kuchnia

  Na Świetego Marcina - wiadomo - najlepsza polska gęsina. Dlatego przedstawiamy 12 przepisów na pieczoną tuszkę, piersi, nogi, gulasz, pulpety, a nawet na krupnik na gęsinie.

  05.11.2019 | 08:27

  dania obiadowe

  drób

  kolacja

  przepisy

  

• To najlepsze smaki regionu: filet z kurczaka i pierogi z gęsiną

  Wiadomości z Torunia

  tod

  Filet z kurczaka z papryką i pierogi z gęsiną to najlepsze produkty w tegorocznej edycji konkursu Najlepszy Produkt Spożywczy Pomorza i Kujaw organizowanego przez Urząd Marszałkowski oraz Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego.

  27.10.2019 | 09:55

  gęsina

  jedzenie

  Piotr Całbecki

  województwo kujawsko-pomorskie

  

• Gęsina na św. Marcina. Podaj przepis i wygraj [KONKURS]

  Wiadomości z Bydgoszczy

  prom

  Napisz, dlaczego warto jeść gęsinę i jak ją dobrze przyrządzić, i wygraj jedną z 80 gęsich tuszek.

  27.09.2019 | 08:15

  gęsina

  konkurs

  

• Konkurs. Możesz wygrać jedną z 80 gęsinowych tuszek

  gęsina

  prom

  Przed Narodowym Świętem Niepodległości 11 listopada czytelnicy toruńskiej "Gazety Wyborczej" mogą wygrać gęsią tuszkę.

  27.09.2019 | 05:59

  11 listopada

  województwo kujawsko-pomorskie

  

• Regulamin konkursu "Gęsina na Świętego Marcina"

  konkurs

  prom

  Przedstawiamy szczegóły konkursu "Gęsina na Świętego Marcina", którego partnerem jest Urząd Marszałkowski Województwa Kujawsko-Pomorskiego.

  12.09.2019 | 15:22

  gęsina

  województwo kujawsko-pomorskie

  

• Pierogi z farszem z resztek świątecznej pieczonej kaczki lub gęsi

  pierogi

  Magazyn Kuchnia

  Po świętach lub po uroczystym obiedzie zostaje nam często pieczone mięso. Warto je wykorzystać np. do farszu na pierogi lub krokiety.

  23.04.2019 | 07:53

  dania obiadowe

  gęsina

  kaczka

  kolacja

  

• Gęsie uda z jabłkami i sosem jarzębinowym

  walentynki

  Magazyn Kuchnia

  Szukacie pomysłu na romantyczną kolację - gęsie uda z jabłkami i sosem jarzębinowym będą idealne.

  06.02.2019 | 09:57

  drób

  gęsina

  jabłka

  jarzębina

  

• Pomarańczowa gęś z jabłkami i pieczonymi ziemniakami

  gęsina

  Magazyn Kuchnia

  Pomarańczowa gęś z jabłkami i pieczonymi ziemniakami to propozycja na uroczysty obiad.

  30.12.2018 | 10:23

  dania obiadowe

  drób

  jabłka

  karnawał

  

• Gęś nadziewana gruszkami, żurawiną i tymiankiem

  gęsina

  Marieta Marecka

  Pieczenie gęsi wymaga jej doglądania. Mniej więcej co 30?minut polewamy ją wytapiającym się?tłuszczem lub smarujemy klarowanym masłem. Efekt będzie nieziemski!

  30.11.2018 | 10:20

  przepisy na boże narodzenie

  

• Miodowe piersi gęsie w sosie z ciemnego piwa

  Dania sezonowe

  Honorata Piwowarska

  Miodowe piersi gęsie podajemy w sosie przygotowanym na bazie ciemnego piwa z miodem i suszonymi jabłkami. Wspaniała propozycja na niedzielny obiad!

  20.11.2018 | 07:36

  dania obiadowe

  gęsina

  

• Smażone panierowane gęsie pulpety

  Dania sezonowe

  Honorata Piwowarska

  Smażone gęsie pulpety możemy przygotować w dwóch panierkach: panko i dyniowej. Oczywiście u nas znajdziecie na nie przepisy

  19.11.2018 | 07:30

  gęsina

  pulpety

  

• Duszone gęsie uda z karmelizowanymi jabłkami

  Dania sezonowe

  Honorata Piwowarska

  Do duszonych gęsich ud znakomicie pasuje jabłkowy sorbet. A jakie podać do nich wino? Sprawdźcie pod przepisem

  18.11.2018 | 07:44

  dania obiadowe

  gęsina

  wino

  

• Gulasz gęsi z czekoladą i pomarańczami

  Dania sezonowe

  Honorata Piwowarska

  Gulasz gęsi możemy przygotować z mięsa gęsi z piersi lub ud. Wzbogacamy go czekoladą i pomarańczami dla smaku i podajemy z owsianymi plackami

  16.11.2018 | 10:59

  dania obiadowe

  gulasz

  gęsina

  

• Gęsi ślad Mitteleuropy

  wino

  Tomasz Prange-Barczyński

  Święty Marcin pije wino, wodę pozostawia młynom - głosi stara ludowa prawda. A że na świętego Marcina najlepsza gęsina, musi być to wino, które do gęsi pasuje.

  11.11.2018 | 12:33

  felieton

  felietony

  gęsina

  gęsina na św. marcina