Gryka to alternatywa dla mąki pszennej. Polecamy ją wszystkim dbającym o zdrowie oraz ceniącym różnorodność smakoszom. Zawiera łatwo przyswajalne białka, witaminy z grupy B, magnez i krzem. Ma niski indeks glikemiczny (IG=40). Cennych składników...
Penne z prawdziwkami lub innymi leśnymi grzybami i orzechami włoskimi to danie wybitne, ale bardzo proste do przygotowania.
Zapiekanka z łazankami i kurczakiem pod serową pierzynką to pomysł na prosty obiad jednogarnkowy lub ciepłą kolację.
Szukacie pomysłu na szybką kolację - zróbcie zapiekany makaron w stylu śródziemnomorskim. Z oliwkami, pomidorami i bakłażanem.
Przygotowanie tego makarony trwa krócej niż jego zamówienie z dostawą. Gotuj - nie pożałujesz!
Minestrone z dodatkiem bazyliowego pesto to kolejna wersja znanej włoskiej zupy jarzynowej.
Zapiekanka makaronowa z ogonem wołowym duszonym w winie to sprawdzony przepis kuchni francuskiej.
Dania przyrządzane z gotowych makaronów są oczywiście szybkie do przygotowania i smaczne. To dobre rozwiązanie szczególnie dla tych, którzy na gotowanie nie mają zbyt wiele czasu. My jednak namawiamy do własnoręcznego zagniecenia makaronu albo...
Przygotowanie domowych klusek, które możecie podać jako samodzielne danie, dodać do zupy lub wykorzystać jako dodatek do obiadu, zajmuje naprawdę mało czasu. Wystarczy 15-30 minut!
Rosół aromatyzowany szynką parmeńską i ziołami
Makaron z wątróbką drobiową to bardzo oryginalne danie. Przygotowując je korzystaliśmy z włoskich doświadczeń.
Makaron ryżowy z warzywami i sezamem to lekkie proste danie bezmięsne.
Spaghetti bezglutenowe z pistacjową kruszonką to szybki pomysł na sycący obiad lub kolację.
Nie macie pomysłu na obiad - zróbcie zapiekankę mięsną z drobnym makaronem. Wszyscy ją uwielbiają.
Spaghetti z krewetkami w czerwonym pesto to szybkie danie na gorąca kolację i na obiad.
Zrobienie domowego makaronu jest nieco pracochłonne, ale trud się opłaca. Sprawdź dwa nasze najlepsze przepisy.
Jednym z tradycyjnych dań wigilijnych są kluski z makiem i miodem. Podaje się je i na Podhalu, i na Podlasiu, i w wielu innych rejonach Polski, bo są pyszne.
Makaron z czosnkiem i natką - danie wegetariańskie z pięciu składników
Na chłodniejsze dni polecamy aromatyczny makaron z kurczakiem, krewetkami i warzywami.
Lekki obiad z dodatkiem bulionu rybnego i wytrawnego białego wina. Pod przepisem znajdziecie też poradę, jak oczyścić w środku świeże małże
Szybkie obiady i kolacje jednogarnkowe
Jest maj, są szparagi. Marta proponuje, by je zgrillować lub zmiksować na delikatne w smaku pesto do makaronu lub smarowania kanapek.
Miękko-twardy, sprężysty, świeży - to kilka z licznych zalet samodzielnie przygotowanego makaronu. Jak na slowfoodową potrawę przystało, jego zrobienie wymaga cierpliwości i czasu, ale wbrew pozorom nie jest takie trudne. Jak zrobić domowy makaron?...
Większość ludzi myśli, że kuchnia włoska jest prosta, fajna i szybka. A jak jest w rzeczywistości? Bartek Kieżun w najnowszym odcinku "Degustacji" przekonuje Agę Kozak, że gotowanie wcale nie jest trudne, ale rzeczywiście bywa czasochłonne. O...
W domu sformułowanie "przez żołądek do serca" nabiera niezwykłej mocy. Dania, jedzone w gronie najbliższych, smakują najlepiej.
Tajemnica włoskiej kuchni tkwi w detalach. Składniki muszą być dobrej jakości, bo jest ich bardzo mało - opowiada Bartek Kieżun, autor książki Italia do zjedzenia, dziennikarz kulinarny, podróżnik.
Coś byś zjadł, ale żeby nie było tak bardzo ciężkie. To może makaron, ale bez mięsa i koniecznie dodaj dużo warzyw
Jeśli gotowanie nie jest twoją ulubioną czynnością, wypróbuj te przepisy - przygotowanie obiadu zajmie ci nie więcej niż 30 minut. I zadbaj o to, by pozmywał kto inny!
Co prawda 9 lutego przypada Międzynarodowy Dzień Pizzy, ale my kochamy kuchnię włoską. Makarony, risotto, a może pierożki. Palce lizać!
Kuchnię włoską uwielbiamy za świeże zioła, prostotę i makaron! Spaghetti, penne czy farfalle wszystkie są pyszne i nigdy się nie znudzą, bo przepisów na szybki makarony mamy mnóstwo! Do dzieła!
Lato oznacza dla mnie długi pobyt w Toskanii i mnóstwo pysznego, domowego jedzenia. Szczególnie warzyw, takich jak papryka, pomidory, cukinie i, rzecz jasna, bakłażany.
Ugotowanie makaronu zajmuje kilka minut, w tym czasie przygotowujemy sos i już po chwili fantastyczny makaron jest gotowy, czyli la pasta fantastica e pronta!
Japońska zupa ramen to nic innego jak makaron podawany w mięsnym bulionie. W kraju kwitnącej wiśni uważa się ją za fast food. Jednak ramen przyrządzony przez Luizę Trisno w jej warszawskiej restauracji nie ma nic wspólnego z szybką kuchnią. Ten...
Ugotowanie makaronu zajmuje około 15 - 20 minut, w tym czasie robimy sos i... voila obiad gotowy. Oto kilka pomysłów na szybkie gotowanie.
Światowy Dzień Makaronu już 25 października! Z tej okazji kilka przepisów na absolutne makaronowe klasyki. Zapraszamy do gotowania! (uwaga: proporcje wszystkich sosów na 500 g makaronu, który gotujemy al dente)
Jak zrobić danie błyskawiczne, które nie będzie zawierało chemii i które można zalewać nie tylko wrzątkiem, ale i zimną wodą? Ryszard Przygodzki z poznańskiego Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego wraz...
Campionato italiano di pasta per cuochi dilettanti all'estero, czyli Mistrzostwa włoskich kucharzy amatorów na obczyźnie. Ale w czym? W gotowaniu makaronu? A może powinienem pisać o mistrzostwach kluskowych? Czy wręcz o mistrzostwach w pastowaniu?
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.