Olia Hercules pochodzi z Kachówki nad Dnieprem, jest szefową kuchni i pisze książki o jedzeniu. Dziś wzywa do pomocy Ukrainie #CookForUkraine
Przygotowanie domowych klusek, które możecie podać jako samodzielne danie, dodać do zupy lub wykorzystać jako dodatek do obiadu, zajmuje naprawdę mało czasu. Wystarczy 15-30 minut!
To klasyczne twarogowe pierogi leniwe - banalnie proste i bardzo szybkie w przygotowaniu - a jednocześnie, dzięki dodatkowi korzennych przypraw, w lekko podkręconej wersji. Mąka ryżowa sprawdza się w leniwych pierogach znakomicie, a gotowe leniwe są...
Przyspieszenie tempa życia jest powszechne i nieuniknione, nikt nie będzie spędzał w kuchni tyle czasu co dawniej. Ale utrzymanie domowego gotowania na co dzień jest możliwe i jego klasa zależy tylko od nas
Dla wielu jest zmorą z dzieciństwa. Zapewniam jednak, że z kaszy manny można przygotować wiele wspaniałych dań: serniki, puddingi, musy, gołąbki, farsze, szarlotki, knedle, zupy, ciasto na pizzę, leniwe kluski, kotlety czy pulpety. Przekonajcie się...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
