Sernik baskijski. Dla branży mleczarskiej ten trend z Instagrama i TikToka jest jak wielka, darmowa kampania reklamowa. Cenna w czasach, gdy krowie mleko znika z lodówek
Wspólne gotowanie to świetna okazja, żeby pokazać dzieciom, że przygotowanie posiłku nie jest tylko kolejnym domowym obowiązkiem, ale może być świetną zabawą. To także szansa, by oderwać się od ekranu i ciekawie spędzić razem czas.
Światowy Dzień Pieczenia to okazja nie do przegapienia. Jeśli do tej pory omijaliście piekarnik dużym łukiem, właśnie dziś warto się przełamać. Mamy dla was przepisy na świetne i proste ciasta z sezonowymi owocami
Co w babce robi majonez? Dlaczego masło jest maślane? Czy masło w przepisie na ciasto możemy zastąpić margaryną albo olejem? Odpowiada Rozkoszny, specjalistka od tłuszczów i cukiernik.
Wielkanoc coraz bliżej, a ponieważ nie wyobrażamy sobie tego święta bez sernika czy innych słodkich wypieków namawiamy was do wypróbowania naszych nowych, prostych przepisów.
Wielkanoc uczcijmy, przygotowując - oprócz tradycyjnych potraw - nowe wypieki. Mamy przepisy na wypieki słodkie i wytrawne z warzywami. Szczególnie polecamy keks na piwie do zrobienia tydzień przed świętami
Na świątecznym stole nie może zabraknąć ciasta. Co powiecie na ciasto marchewkowe z kremem mascarpone? Czy nie wygląda bajecznie?
Tłusty czwartek już niebawem, warto więc już teraz wybrać przepis na pączki. Mamy przepisy na te tradycyjne z różą i polane lukrem oraz te nieco inne
Nie chcesz stać na mrozie w długiej kolejce po pączki? Możesz je usmażyć w domu, to nie takie trudne. Warto również wypróbować przepisy na inne ciastka idealne na zwieńczenie karnawału
To smakołyk w sam raz na karnawał i tłusty czwartek. Przypominające kopiec ciasto układa się bowiem z faworków usmażonych w głębokim tłuszczu, a potem polewa miodem i posypuje makiem oraz rodzynkami
Walentynki, dzień zakochanych, wymaga szczególnej oprawy, a klasyczny i przepyszny fondant karmelowo-czekoladowy ma moc zbliżania ludzi
Walentynki to okazja dla zakochanych do spędzenia czasu razem. Może uda wam się znaleźć choć kilkanaście minut na przygotowanie prostego i pysznego deseru? Na przykład słodkich babeczek
Walentynki muszą być słodkie! Proponujemy czekoladowe bezy, które szybko się składa, sernik z mrożonymi owocami oraz bardzo proste ciasto
Walentynki uczcijmy ciastem, deserem albo fondue. Każdy smakołyk pachnie czekoladą, osłodzi wieczór we dwoje. A do tego wszystkie przepisy są proste
Walentynki tuż-tuż, warto pomyśleć o pysznym dowodzie miłości. Ten tort makowy z pomarańczami sprawdzi się w tej roli najlepiej. Polecamy go także na rodzinne uroczystości.
"Rogal inflacyjny" - to hasło pojawiało się nad stołem degustacyjnym co najmniej kilka razy. W czwartek, 3 listopada jury złożone z pracowników "Gazety Wyborczej" i zaproszonych gości testowało poznański specjał. - Nadzienie powinno być częścią...
Tarta tatin to klasyczny francuski wypiek - odwrócona tarta, tradycyjnie wykonywana z jabłkami. Skarmelizowane owoce zapiekamy pod kruchym ciastem, a następnie obracamy tak, aby jabłka znalazły się na górze.
Dlaczego proszku do pieczenia w przepisie nie można zastąpić sodą? Co daje przesiewanie mąki? Jak najlepiej ubić jajka? Naukowcy odpowiadają na pytania dotyczące chemii pieczenia.
Węgierka to bardzo popularna odmiana śliwki, wyjątkowo smaczna w ciastach i innych słodkościach, które co roku są pieczone na jesień. Oto przepis na pyszną tartę ze śliwkami!
Wakacje to czas, w którym mamy szczególną ochotę pójść do kawiarni na deser czy kawę. Przedstawiamy 10 miejsc, do których według TripAdvisora najlepiej udać się na małe co nieco w Poznaniu.
Kruche ciasto z truskawkami i rabarbarem to taki letni must have. To ciasto jest symbolem wakacji i koniecznie musi zagościć na naszych stołach.
W Połomi Wielkanoc rozpoczynają od święcelnika, ciasta drożdżowego nadziewanego mięsem. Jak go przygotować? Oto przepis.
Śledź czy ciasto? Bez mrugnięcia wybiorę to drugie. Słodkości na Boże Narodzenie od Marty Gessler.
Znane już w starożytności, pieczone z mąki, miodu i przypraw korzennych, niegdyś podawane jako zakąska pod wódkę. W Polsce najbardziej słynne są toruńskie, choć pierwszy miodowy cech powstał nie w Toruniu, ale w Krakowie. Przedstawiamy wam pierniki.
Ponad 20 cukierni jest zainteresowanych pieczeniem KaramBBy - oficjalnego ciastka Bielska-Białej. W dwóch miejscach ten przysmak można już kupić.
Przetwory z owoców pigwy czy pigwowca fantastycznie pachną i mają słodko-cierpki smak. Używamy ich oszczędnie, niech więc was nie przeraża ilość użytego cukru
Ciasto czekoladowe z kawą i gruszkami jest soczyste, nie za słodkie, w sam raz na początek jesieni.
Piękne jabłka zasypały bazary, czas coś upiec! Zapraszamy do wypróbowania przepisów na drożdżówki, babeczki i prekmurską gibanicę
W tym tygodniu w marketach kupimy w promocyjnych cenach produkty schab, owoce, mąkę i cukier. Co pysznego można z nich przygotować na obiad i deser?
Dojrzałe brzoskwinie smakują jako przekąska. Wspaniale sprawdzają się też w deserach i wypiekach
Sezon na dynię ruszył pełną parą. Z tej okazji mamy dla was kilka przepisów na ciasta i desery z dynią w roli głównej
Na straganach aż roi się od śliwek. Węgierki, jerozolimki, lubaszki, mirabelki - wszystkie nadają się do wypieków. Można je łączyć z ciastem drożdżowym i kruchym, dodawać do sernika czy tiramisu, i zapiekać pod kruszonką. Żal byłoby nie zrobić w tym...
Ciasta z jabłkami najczęściej kojarzą się nam z szarlotką, ale z jabłek można też wyczarować pyszny strudel, aromatyczne galette czy klasyczne amerykańskie apple pie. Koniecznie wypróbujcie nasze przepisy
Wśród letnich ciast nie może zabraknąć tych z morelami. Morele doskonale sprawdzają się w wypiekach, ponieważ nie są wodniste, zachowują swój kształt, pozostają słodkie
Ciasto wiśniowe zastąpi nam teraz czerwcowe desery z rabarbarem. Jest słodko-kwaśne, idealne na środek lata
Serniki kochamy nad Wisłą, Hudson, Edo i Ebro i pewnie nad innymi rzekami świata też. Ciekawe, który lubicie najbardziej?
Śliwki ponoć chętnie wpadają w kompot, ale my wolimy je w innej postaci. Wybieramy słodkie okazy i zamieniamy w zniewalający deser
Jagodzianki należą do wspaniałych wakacyjnych wypieków. Ich przygotowanie wymaga pewnej staranności, ale zapomnimy o całym trudzie, gdy zasiądziemy do wielkiej jagodziankowej uczty
Ciasto filo sprawia, że przygotowanie wypieków z owocami, chrupiących przekąsek i tart z warzywami idzie znacznie szybciej niż, np. przy użyciu ciasta kruchego
Na czym można zaoszczędzić w najbliższym tygodniu, korzystając z promocji w marketach i przygotować pożywny obiad z pysznym deserem
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.