DIETA Gazeta Wyborcza

Dieta przysz�ego ojca ma wp�yw na rozw�j p�odu. M�czy�ni te� powinni bra� kwas foliowy

Zdrowie

Margit Kossobudzka

To, co je kobieta w ci��y, ma ogromny wp�yw na zdrowie dziecka. Ale wa�ne jest te� to, co przed jego pocz�ciem jada� tata.

09.08.2019 | 05:59

ci��a

dieta

kwas foliowy

niep�odno��

Nie tylko przysz�e matki, ale tak�e ojcowie powinni dba� o odpowiedni poziom kwasu foliowego, by ich dziecko urodzi�o si� zdrowe

Nadmiar soku z marchwi mo�e nam szkodzi�?

prawda czy mit

Margit Kossobudzka

Sok marchewkowy zawiera naturalny barwnik - beta-karoten. Sk�adnik ten znany z tego, �e mo�e zmienia� odcie� sk�ry, daj�c po��dane wra�enie lekkiej opalenizny.

09.08.2019 | 05:55

beta karoten

dieta

Nie mieszaj... neofobii �ywieniowej z systemem nagr�d i kar

nie mieszaj

Ewa Tomkowska

Gdy dziecko cierpi na neofobi� �ywieniow�, rodzice cz�sto pr�buj� znale�� spos�b na zach�cenie go do poznawania nowych smak�w.

09.08.2019 | 05:54

dieta

dietetyka

dziecko

zdrowe od�ywianie

Raz z glutenem, a raz bez. Podej�cie Anny Lewandowskiej buduje poczucie, �e ca�y ten gluten to �ciema

Zdrowie

�aneta Gotowalska

Zdaj� sobie spraw�, �e Lewandowska nie ma celiakii i mo�e wprowadzi� gluten do swojej diety, kiedy chce, ale czy nie warto by�oby, maj�c tak rozbudowan� spo�eczno�� na Instagramie, komunikowa� ludziom, czym takie wprowadzenie glutenu mo�e si�...

08.08.2019 | 12:53

anna lewandowska

dieta

gluten

instagram

�ycie osoby w rozmiarze 56. "Ju� zapomnia�am, jak to jest i�� do sklepu, zdj�� ciuch z wieszaka i przymierzy�"

Listy czytelnik�w

Czytelniczka

Nikt nie my�li o potrzebach os�b w rozmiarze wi�kszym ni� 46. Patrz�c na sklepowy asortyment, mo�na by pomy�le�, �e tacy ludzie nie istniej�. A tu prosz�, s� - tylko nie maj� po co chodzi� na zakupy, przecie� i tak nic nie kupi�.

08.08.2019 | 08:27

body positive

dieta

fat shaming

oty�o��

Czy mo�na je�� i �y� "za zdrowo"? Sprawd�, czy nie grozi ci ortoreksja

Rozw�j

Aleksandra Mijakoska-Siemion

Wiemy, co trzeba robi�, by by� zdrowym. Co je��, ile spa� i jak si� rusza�. Niekt�rzy s� gotowi da� si� nawr�ci� na zdrowe od�ywianie albo ultrazdrowy tryb �ycia, bo to jest na "topie". W tym wszystkim zapominamy, �e �adna skrajno�� nam nie s�u�y....

02.08.2019 | 11:55

dieta

ortoreksja

zaburzenia od�ywiania

zdrowie

Czy mo�na je�� i �y� 'za zdrowo'? Sprawd�, czy nie grozi ci ortoreksja

Broku�y, d�insy z recyklingu i perfumy antystresowe. To wkr�tce b�dziemy je��, nosi� i w�cha�

Zdrowie

Ewa Tomkowska

Okryte z�� s�aw� broku�y, ekologiczne i "zdrowe" ubrania oraz gad�ety dla pracownik�w korporacji do roz�adowywania stresu - to trendy, kt�re w�a�nie zdobywaj� popularno��.

02.08.2019 | 06:00

dieta

ekologia

kuchnia

moda

D�insy b�d� poddawane recyklingowi i ponownie wykorzystywane, a nie wyrzucane na wysypisko �mieci

Wakacje od diety, czyli ob�arstwo na urlopie. Tyle �e dla naszego cia�a to cz�sto nie wypoczynek, ale koszmar

dieta

Margit Kossobudzka

Polacy na urlopach jedz� to, co na co dzie� odradzaj� im lekarze i specjali�ci od �ywienia. Wr�c� z wakacji ci�si o 3 kg.

02.08.2019 | 05:57

urlop

wakacje

zdrowie

Gofr z bit� �mietan� i �elowymi owocami - 400 kcal

Beyonc� staje na wadze, kt�ra pokazuje 80 kg, i m�wi: "Koszmar ka�dej kobiety". Tak promuje swoj� firm� cateringow� 22 Days

Felietony

Barbara Pietruszczak

Gdy ogl�dam pierwsz� scen� filmiku "22 Days", czuj� nieprzyjemne uk�ucie w brzuchu. Oto spogl�dam na nogi Beyonc�, jednej z najbardziej wp�ywowych kobiet na �wiecie, kt�rej kariera jest zbudowana na has�ach maj�cych wzmacnia� kobiety. I ta oto...

31.07.2019 | 15:33

beyonce

coachella

dieta

Jak Beyonc� przygotowywa�a si� do Coachelli

Dieta pude�kowa. Je�li chcesz schudn��, nie podjadaj "mi�dzy pude�kami"

dieta pude�kowa

Magda K�odecka

Za miesi�c diety pude�kowej dla jednej osoby zap�acimy �rednio ponad 2 tys. z�. Ale ch�tnych na jedzenie dostarczane w pude�kach nie brakuje

28.07.2019 | 13:06

dieta

jedzenie

zdrowie

Porzeczki, owoce le�ne, b�b, fasolka i inne letnie hity z warzywniaka. Korzystajmy z tych skarb�w, zanim znikn�

dieta

Margit Kossobudzka

W�a�nie teraz trzeba ich je�� jak najwi�cej, bo s� najta�sze, najsmaczniejsze i najzdrowsze. Zaczyna si� szczyt sezonu na lokalne warzywa i owoce.

26.07.2019 | 05:59

dieta ro�linna

owoce

warzywa

zdrowie

Owoce jagodowe cz�sto nazywane s� przez specjalist�w 'owocami do zada� specjalnych'. Dzi�ki sk�adnikom mineralnym, witaminom C, B, A i polifenolom dzia�aj� przeciwzapalnie i przeciwalergicznie. Zmniejszaj� te� ryzyko oty�o�ci, cukrzycy czy chor�b serca

S�l podkr�ca smak potraw i sprzyja tyciu. Dlaczego warto j� ogranicza� w codziennej diecie?

Rozw�j

Margit Kossobudzka, Joanna Bujakiewicz

S�l podkr�ca apetyt, zaburza trawienie i sprawia, �e nasz organizm zatrzymuje za du�o wody. Nadmiar soli przyczynia si� do oty�o�ci i nadci�nienia.

22.07.2019 | 11:11

dieta

prawid�owe od�ywianie

serce

zdrowie

150 lat margaryny. Z czego si� sk�ada, jak powstaje i czy s�usznie j� tak demonizujemy

Tylko Zdrowie

Margit Kossobudzka

Pierwsza margaryna by�a produktem zwierz�cym i nie mia�a nic wsp�lnego z t�, kt�r� mo�emy kupi� w sklepie. Z czego robi si� dzi� margaryn�?

12.07.2019 | 05:59

dieta

margaryna

t�uszcz

Do margaryny dodawane s� witaminy A i D, by osoba rezygnuj�ca z mas�a nie mia�a niedobor�w

Nie mieszaj... chor�b serca z t�ustym nabia�em

nie mieszaj

Ewa Tomkowska

W przypadku os�b cierpi�cych na choroby uk�adu kr��enia produkty mleczne musz� mie� obni�on� zawarto�� t�uszczu.

12.07.2019 | 05:51

choroby serca

choroby uk�adu kr��enia

dieta

nabia�

Co za du�o, to niezdrowo? Dziesi�� najwi�kszych b��d�w, kt�re pope�niamy, dbaj�c o zdrowie i urod�

Uroda

Anna Rosi�ska

Kiedy w pogoni za perfekcj� przekraczamy granic� umiaru? Kiedy, zamiast polepsza�, zaczynamy szkodzi�? Oto nasz przewodnik, jak nie przedobrzy�.

11.07.2019 | 11:42

dieta

makija�

uroda

zdrowie

Moje pude�ka wyl�duj� w oceanie czy reinkarnuj� si� jako doniczki? Szczygie� pr�buje wydosta� si� z plastikowego kr�gu wstydu

Du�y Format

Mariusz Szczygie�

Po odchudzaniu zosta�o mi 260 plastikowych prostok�tnych pojemnik�w czarnych i 80 okr�g�ych przezroczystych z 80 przykrywkami. Do ka�dego posi�ku dodawano sztu�ce.

08.07.2019 | 05:58

dieta

dieta pude�kowa

ekologia

plastik

Ju� 40 proc. Polak�w cierpi na alergie. Naukowcy badaj�, czy zwalcz� j� kwasy omega-3

alergie

Margit Kossobudzka

Jedzenie mo�e wspiera� si�y obronne naszego organizmu lub je os�abia�. To, co gasi reakcje zapalne, mo�e dzia�a� te� przeciwalergicznie. Je�li m�czy ci� przewlek�y katar lub wysypki, dodaj do diety zdrowe t�uszcze - kwasy omega-3.

05.07.2019 | 05:59

dieta

kwasy omega

kwasy omega 3

uczulenie

Nie mieszaj... popcornu z sol� i olejem palmowym

nie mieszaj

Ewa Tomkowska

Popcorn to niskokaloryczna przek�ska. Zdrowsza od paluszk�w czy chips�w. Ale by rzeczywi�cie mia� tak ma�o kalorii, musi by� odpowiednio przyrz�dzony.

28.06.2019 | 05:50

dieta

jedzenie

kalorie

popcorn

Czerwone mi�so zwi�ksza ryzyko �mierci. I to znacznie!

zdrowie

Wojciech Moskal

Dowodz� tego badania, w kt�rych udzia� wzi�o ponad 81 tys. os�b. Na szcz�cie zmiana diety na zdrowsz� mo�e to ryzyko do�� szybko zmniejszy�.

14.06.2019 | 07:00

czerwone mi�so

dieta

nauka

zdrowe od�ywianie

Jedzenie czerwonego mi�sa zwi�ksza ryzyko zgonu.

Pozwalasz sobie na "cheat meal"? To dlatego nie jeste� zadowolona ze swojego wygl�du

Rozw�j

Aleksandra Mijakoska- Siemion

Dbasz o form�. Unikasz wi�c niezdrowych przek�sek i wrzucasz je na list� "produkt�w zakazanych". Raz w tygodniu pozwalasz sobie na "cheat meala" albo sprawiasz sobie spo�ywczy "guilty pleasure". Je�li mimo �cis�ej diety i obsesyjnego liczenia...

12.06.2019 | 14:46

dieta

j�zyk

motywacja

zaburzenia od�ywiania

Jedzenie nie jest ani dobre ani z�e. Lepiej gdy jest zdrowe.

Znany onkolog prof. Robert Thomas w Poznaniu. Opowiada o diecie w leczeniu raka i ostrzega przed suplementami

Wiadomo�ci z Poznania

Sylwia Sa�wacka

- Podzielili�my chorych z rakiem prostaty na dwie grupy. Jedna dosta�a placebo, druga mia�a diet� bogat� w polifenole - kurkum�, broku�y, zielon� herbat�. U tych drugich proces zdrowienia by� szybszy, efekty terapii lepsze. Dieta ma kolosalne...

11.06.2019 | 19:00

Centrum Onkologii

choroba nowotworowa

dieta

rak

Zdrowa dieta zmniejsza ryzyko �mierci z powodu raka piersi. Co najlepiej je��, by nie zachorowa�?

rak piersi

Wojciech Moskal, ASCO, Chicago

- Zdecydowanie mniej t�uszczu oraz minimum raz dziennie solidna porcja warzyw, owoc�w i produkt�w pe�noziarnistych - apeluj� eksperci. Wyniki bada�, w kt�rych udzia� wzi�o prawie 49 tys. kobiet, og�oszono podczas najwi�kszego zjazdu onkolog�w na...

06.06.2019 | 10:18

dieta

nowotw�r

piersi

Dieta �r�dziemnomorska. Co kraj, to obyczaj [PRZEPISY]

dieta

Dr Catherine Itsiopoulos

Istnieje tyle wariant�w diety �r�dziemnomorskiej, ile jest pa�stw basenu Morza �r�dziemnego. Ale we wszystkich jej rodzajach mo�na te� znale�� podobie�stwa. To m.in. oliwa z oliwek, zielone warzywa li�ciaste, zio�a i przyprawy.

06.06.2019 | 06:00

dieta �r�dziemnomorska

dietetyczne przepisy

nadci�nienie i dieta

Tosty z truskawkami w balsamico

dieta

Ma�gorzata Minta, mintaeats.com

Co zrobi� z pieczywem, kt�re nie jest ju� pierwszej �wie�o�ci, ale wci�� nadaje si� do zjedzenia?

31.05.2019 | 05:50

truskawki

zero waste

Chudni�cie i tycie zwi�ksza ryzyko demencji

oty�o��

Wojciech Moskal

Istnieje silny zwi�zek mi�dzy cz�stymi zmianami masy cia�a a demencj�. Gro�ne s� nie tylko oty�o�� i szybkie przybieranie na wadze, ale r�wnie� gwa�towny spadek - przestrzegaj� naukowcy z Korei Po�udniowej.

30.05.2019 | 11:50

demencja

dieta

dieta odchudzaj�ca

nadwaga

Osoby starsze nie powinny dopuszcza� do niebezpiecznych waha� masy cia�a

Batonik na gorszy dzie� w pracy? Dlaczego zajadamy stres?

Rozw�j

Aleksandra Mijakoska- Siemion

Bo to najprostsza i naj�atwiej dost�pna przyjemno��, kt�ra mo�emy zafundowa� naszemu m�zgowi. Na jedzenie jeste�my te� "zaprogramowani" ju� od momentu narodzin.

27.05.2019 | 14:56

dieta

stres

tycie

Jak zmniejszy� ryzyko Alzheimera

Tylko Zdrowie

Margit Kossobudzka

�wiatowa Organizacja Zdrowia po raz pierwszy wyda�a oficjalne wytyczne dotycz�ce codziennych nawyk�w, kt�re mog� nas uchroni� przed chorobami demencyjnymi. Zalecenia maj� pom�c w opracowywaniu program�w zach�caj�cych do zdrowego stylu �ycia.

24.05.2019 | 05:58

alzheimer

demencja

dieta

dieta �r�dziemnomorska

Nie mieszaj... osteoporozy z cukrem

nie mieszaj

Ewa Tomkowska

Wiele os�b ju� wie, �e nadmiar cukru w naszej diecie zwi�ksza ryzyko oty�o�ci i cukrzycy. Jest te� bardzo niebezpieczny dla os�b choruj�cych na osteoporoz�.

24.05.2019 | 05:55

cukier

dieta

ko�ci

osteoporoza

Woda truskawkowo-melisowa

dieta

Ma�gorzata Minta (mintaeats.com)

Im cieplej, tym cz�ciej zdarza si� nam si�ga� po wysoko s�odzone czy gazowane napoje. Te, niestety, nie nale�� do szczeg�lnych ulubie�c�w dietetyk�w, szczeg�lnie ze wzgl�du na zawarte w nich cukry proste.

24.05.2019 | 05:54

dietetyczne przepisy

truskawki

Co je�� na mocne stawy - polecamy ksi��k�

dieta

red

Co powinna zawiera� dieta wspomagaj�ca leczenie chor�b staw�w?

24.05.2019 | 05:50

stawy

Czosnek poprawia pami�� w starszym wieku - przekonuj� naukowcy z USA

Nauka

Wojciech Moskal

Eksperyment przeprowadzony przez ameryka�skich badaczy sugeruje, �e czosnek mo�e by� skutecznym remedium na problemy z pogarszaj�c� si� pami�ci� u os�b w starszym wieku. Co ciekawe, czosnek nie dzia�a bezpo�rednio na m�zg, lecz na... jelita.

17.05.2019 | 10:35

czosnek

dieta

nauka

zdrowie

Dlaczego potrzebujemy �elaza

anemia

Margit Kossobudzka

Blada sk�ra, brak si�, palpitacje serca, szybkie m�czenie si� i k�opoty z pami�ci� - to mo�e by� spowodowane brakiem �elaza w organizmie. Jak sprawdzi� jego poziom i co je��, �eby unikn�� niedobor�w?

17.05.2019 | 06:00

dieta

�elazo

Najwi�cej �elaza jest w mi�sie, rybach, owocach morza, jajach, a tak�e w kakao, orzechach pistacjowych, natce pietruszki i kaszy gryczanej

Co ��czy probiotyki i �elazo

dieta

Dr hab. n. med. Wojciech Marlicz

Badania pokazuj�, �e w przyswajalno�ci �elaza, podobnie jak wielu innych substancji pokarmowych, ogromn� rol� odgrywa nasza mikrobiota jelit

17.05.2019 | 05:59

anemia

probiotyki

�elazo

Nie mieszaj... ryby ze sma�eniem

nie mieszaj

Ewa Tomkowska

Je�li poddamy ryby nieodpowiedniej obr�bce termicznej, mog� traci� swoje w�a�ciwo�ci od�ywcze.

17.05.2019 | 05:55

dieta

ryby

sma�enie

Bia�e szparagi z kasz� gryczan�

dieta

Ma�gorzata Minta (mintaeats.com)

Przyznam si�, �e maj�c do wyboru bia�e i zielone szparagi, zazwyczaj wybieram te drugie - g��wnie ze wzgl�du na �atwo�� ich przygotowania

17.05.2019 | 05:51

dietetyczne przepisy

szparagi

Sa�atka z m�odych ziemniak�w

dieta

Ma�gorzata Minta (mintaeats.com)

Na dobre rozpocz�� si� sezon wycieczek, piknik�w i posi�k�w w plenerze. A ta sa�atka idealnie nadaje si� na takie okazje.

10.05.2019 | 06:00

kuchnia

przepisy

Zaparcia. Jak sobie z nimi radzi�

Tylko Zdrowie

Wojciech Moskal

Zaparcia to jedna z najcz�stszych przypad�o�ci przewodu pokarmowego. Czasem s� symptomem choroby. Przewa�nie jednak wystarczy zmieni� diet�, wprowadzi� nowe codzienne nawyki, �eby problem sam si� rozwi�za�.

02.05.2019 | 06:00

dieta

jelita

zaparcia

Jak zach�ci� dzieci do jedzenia warzyw?

Tylko Zdrowie

Hanna Stoli�ska-Fiedorowicz

Warzywa to �r�d�o witamin i wielu sk�adnik�w od�ywczych. Dzieci do prawid�owego rozwoju bardzo ich potrzebuj�. Niestety, sur�wka nie nale�y do ich ulubionych potraw. S� jednak triki, kt�re mog� zach�ci� dzieci do jedzenia zielonego

02.05.2019 | 05:58

dieta

dzieci

jedzenie

warzywa

Dip z fety i rzodkiewki

Tylko Zdrowie

Ma�gorzata Minta (mintaeats.com)

Wariacja na temat klasycznego wiosennego twaro�ku, ale z greck� nut�. Idealnie nada si� jako przystawka na kolacj�, do kanapek do zabrania na wycieczk� rowerow� lub na przek�sk� na majowy piknik

02.05.2019 | 05:52

dieta

dietetyczne przepisy

rzodkiewka

Narodowe jedzenie banan�w: protest przeciwko cenzurze w sztuce mo�e wyj�� nam bardzo na zdrowie

Rozw�j

Aleksandra Mijakoska- Siemion

Banan. S�odki, ��ty, tropikalny owoc, kt�ry zaniepokoi� "stra�nik�w obyczajno�ci" w Muzeum Narodowym w Warszawie oraz Ministerstwie Kultury. Osoby dbaj�ce o sylwetk� b�d� odchudzaj�ce si� tak�e si� go obawiaj�. A nies�usznie.

29.04.2019 | 13:54

banany

dieta

ministerstwo kultury

Muzeum Narodowe