CUKIER Gazeta Wyborcza

Maj� w domu w�oskie ekspresy za tysi�ce, a codziennie wsiadaj� w samoch�d i jad� do Starbucksa

Starbucks

Alek Korab

Dlaczego Amerykanie zacz�li ch�tnie p�aci� 4 dolary za kubek kawy i r�wnie nagle odkochali si� w Starbucksie.
06.01.2025 | 05:00

cukier

kawa

kawiarnia

luksus
Za du�o cukru? Niezdrowo. Za ma�o? Te� niedobrze! Nowe badanie

cukier

Tomasz Ulanowski

Cukier nie krzepi. Cho� okazyjne ciastko nie szkodzi zdrowiu. Wr�cz przeciwnie, szczeg�lnie je�li zjadamy je w mi�ym gronie - przekonuj� naukowcy. Najbardziej szkodz� s�odkie napoje.
10.12.2024 | 11:34

choroby uk�adu kr��enia

dieta

nadwaga

nauka
Domowy ajerkoniak, czyli �wi�teczny likier jajeczny

likier

Anna Gaik

Ajerkoniak to prosty do przygotowania, g�sty i s�odki jajeczny likier. Mo�na go poda� jako �wi�teczny lub noworoczny drink albo wykorzysta� do ciast lub deser�w.
03.12.2024 | 10:39

bo�e narodzenie

cukier

jajka

mleko
W�dliny nastrzykiwane wod�, sok malinowy z aronii, produkty o smaku identycznym z naturalnym. Sk�d takie podej�cie do �ywno�ci?

Fragmenty ksi��ek

Maciej G�rny

Wojna przede wszystkim upowszechni�a mechanizm podmiany, z kt�rym dzi� mamy do czynienia na co dzie�. Producent po prostu zast�powa� niedost�pny produkt innym, posiadaj�cym podobne w�a�ciwo�ci.
30.11.2024 | 05:25

chleb

cukier

fragment ksi��ki

pierwsza wojna �wiatowa
Pierwsze dwa lata �ycia bez cukru. Naukowcy analizuj� naturalny eksperyment

cukier

Margit Kossobudzka

Pierwsze 1000 dni od pocz�cia - od ci��y do 2. roku �ycia - to tzw. krytyczne okno. W tym czasie z�a dieta mo�e negatywnie wp�yn�� na zdrowie doros�ych.
07.11.2024 | 15:06

ci��a

dieta

nauka

zdrowie
Zdrowa �ywno�� dla dzieci, wcale nie taka zdrowa. Dwie trzecie niezgodne z normami WHO

Spo�ecze�stwo

Anna Wo�niak

Badania wykaza�y, �e w ameryka�skich supermerketach prawie dwie trzecie �ywno�ci dla dzieci jest niezgodna z normami WHO. Regularnie zdarzaj� si� przek�amania i myl�ce o�wiadczenia marketingowe
26.08.2024 | 15:20

cukier

dzieci

jedzenie

USA
"The New York Times": Czy s�odziki s� lepsze dla naszego zdrowia ni� cukier?

dieta

Alice Callahan, Dani Blum

Obawy dotycz�ce wp�ywu s�odzik�w na zdrowie narastaj� od dziesi�cioleci. A co m�wi� nam o nich badania?
23.08.2024 | 06:00

cukier

cukrzyca

dieta na odchudzanie

odchudzanie
Uwa�aj na cukier! Latem podst�pnie si� ukrywa

cukier

Piotr Cie�li�ski

Przemys� spo�ywczy dodaje cukier wsz�dzie, gdzie tylko mo�e. Bo s�odkie nam smakuje i uzale�nia. To najbardziej powszechna u�ywka.
31.05.2024 | 17:00

dieta

kalorie

napoje

nauka
8 maja. Otwarcie pierwszego na �wiecie Muzeum Cukru [KALENDARIUM]

kalendarium

irk

�mier� Johna Stuarta Milla i ostatni studyjny album The Beatles. Co jeszcze wydarzy�o si� 8 maja?
08.05.2024 | 05:55

cukier

paramount pictures

the beatles
Nestl� gorzej traktuje maluchy z kraj�w Afryki, Azji i Ameryki Po�udniowej. S�odzi im mimo jasnych wytycznych lekarzy

nestle

Marcelina Szumer-Brysz

Z raportu szwajcarskiej organizacji Public Eye i International Baby Food Action Network wynika, �e produkty sprzedawane przez giganta spo�ywczego pod t� sam� mark� co w Europie, zawieraj� cukier.
03.05.2024 | 09:34

Afryka

choroby cywilizacyjne

cukier

cukrzyca
Czterotygodniowy plan Glukozowej Bogini uleczy cia�o od wewn�trz. Jessie Inchauspe wraca z now� ksi��k�

Kuchnia

Jessie Inchauspe

"Metoda Glucose Goddess" poprawi twoje zdrowie i samopoczucie. Glukozowa Bogini podaje przepisy kulinarne na dania, kt�re nie podnosz� gwa�townie poziomu cukru.
15.04.2024 | 06:46

cukier

glukoza

Glukozowa rewolucja

Jessie Inchausp�
Zachodnie firmy wci�� karmi� Rosj� i zasilaj� jej bud�et

gospodarka Rosji

Andrzej Kublik

Dwa lata po napa�ci Rosji na Ukrain�, francuski koncern spo�ywczy Bonduelle ci�gle robi interesy w Rosji. Z roku na rok - coraz lepsze.
05.04.2024 | 15:00

Bonduelle

cukier

Francja

przemys� spo�ywczy
Syntetyczna �ywno�� mia�a uratowa� g�oduj�c� Europ�. Cukier mia� odegrania niejednoznaczn� rol�

kalorie

Maciej G�rny

Do wyboru by�o pi�� odmian marmolady: �liwkowa, mieszana, jab�kowa, z odpad�w owocowych i na bazie brukwi. To by�o najpowszechniejsze �wiadectwo popularno�ci cukru.
22.03.2024 | 11:00

cukier

Europa

g��d

I wojna �wiatowa
SMS-y z Biedronki znowu przychodz� wieczorem. "W Lidlu 70% dro�ej". Klienci �l� skargi do UOKiK-u

Biedronka

Piotr Mi�czy�ski

Najwa�niejsze jest pytanie, czy mo�na zrezygnowa� z dostawania SMS-�w od Biedronki. I spos�b jest, ale bolesny.
09.02.2024 | 14:47

ceny

cukier

handel

Lidl
T�usty czwartek i jego wielka mi�o��. Na zab�j

T�usty Czwartek

Dorota Roman, Weronika Fabja�ska monta�

Nie ma co udawa�. Kalorie, t�uszcz i cukier, czyli samo z�o zwyci꿱. Ale co tam. Niech �yje t�usty czwartek. Tak�e ten wega�ski.
07.02.2024 | 13:14

ciastka

cukier

kalorie

najlepszy p�czek w stolicy
Czy mi�d to zdrowy zamiennik cukru?

prawda czy mit

Margit Kossobudzka

Mi�d jest bardzo zdrowy, ale jego nadmiar w diecie ogranicza wch�anianie witamin.
30.01.2024 | 14:31

cukier

dieta

glukoza

mi�d
Pokazali magazyn pe�en ukrai�skiego cukru. Cukier ze wschodu ju� na OLX

aktualno�ci

Ireneusz Sudak

Sp�ka MBF Group z Warszawy pokaza�a magazyny pe�ne ukrai�skiego cukru. I chwali si� nowymi kontraktami na import surowca ze wschodu. Krajowi producenci protestuj�, a w Biedronce cukier mo�na kupi� ju� za 3,99 z� za kilogram.
30.01.2024 | 09:45

Biedronka

cukier

Ukraina

warzywa
Glukozowa Bogini: Ludzie zarz�dzaj�cy koncernami chc�, by�my jedli tanie i uzale�niaj�ce produkty

Zdrowie

Izabela Farenholc

Jak kontrolowa� poziom cukru? - Lepiej by by�o, gdyby�my go nigdy nie jedli. Ale to trudne, nudne i smutne - m�wi Jessie Inchauspe, biochemiczka, znana jako Glukozowa Kr�lowa, kt�rej metoda zatrz�s�a �wiatem dietetyki.
26.01.2024 | 08:32

cukier

dieta

glukometr

glukoza
Nie odczujemy od razu skutk�w �niadania, kt�re wywo�a�o skok cukrowy. Ale to bilet w jedn� stron� na glukozow� kolejk� g�rsk�

Zdrowie

Jessie Inchauspe

�niadanie z w�glowodan�w oznacza mniej dost�pnej energii. To niejedyny mit, kt�ry obala Glukozowa Kr�lowa. Znacie powiedzenie, �e "�niadanie to najwa�niejszy posi�ek w ci�gu dnia"? To prawda, ale z innego powodu, ni� s�dzicie, pisze autorka ksi��ki...
29.12.2023 | 10:01

cukier

glukoza

insulina

insulinooporno��
�wiatowy Dzie� Cukrzycy. Wysoki poziom cukru oznacza stan przedcukrzycowy. Czy prowadzi on do cukrzycy?

Zdrowie

Irena Cie�li�ska

Cukrzyca i stan przedcukrzycowy - ryzyko ro�nie po czterdziestce i gwa�townie zwi�ksza si� po uko�czeniu 60. r.�. wraz z naturalnym spadkiem masy mi�niowej i powi�kszaniem si� z�og�w t�uszczu na brzuchu.
14.11.2023 | 06:00

cukier

cukrzyca

glukoza

kredyt mieszkaniowy
Raka wyleczysz, nie jedz�c cukru? To mit. Choroby nie spowodujesz te�, jedz�c s�odycze

Tylko Zdrowie

Edyta Bry�a

G�odzenie raka poprzez unikanie cukru to jeden z mit�w, z kt�rymi walcz� lekarze i naukowcy. - Restrykcyjn� diet� zaszkodzimy sobie, a pomo�emy rakowi - m�wi Pawe� Kabata, chirurg i onkolog.
31.10.2023 | 18:00

cukier

dieta

nauka

nowotw�r
Uzale�nienie od jedzenia. Czy chipsy, s�odycze i dania instant powinni�my uzna� za u�ywki?

dieta

Paulina Mozolewska

Wysoko przetworzona �ywno�� dla niekt�rych ludzi jest wa�nym �r�d�em kalorii. Jak na postrzeganie tych grup spo�ecznych wp�yn�oby uznanie tego typu produkt�w za uzale�niaj�ce?
14.10.2023 | 06:00

cukier

nauka

uzale�nienia

zdrowie
Sk�d pomys�, �e aspartam ma potencja� rakotw�rczy?

zdrowie

Margit Kossobudzka

Mi�dzynarodowa Agencja Bada� nad Rakiem (IARC), kt�ra zajmuje si� tematem raka w �wiatowej Organizacji Zdrowia (WHO), og�osi�a �e aspartam prawdopodobnie zostanie uznany za "potencjalny czynnik rakotw�rczy dla ludzi".
30.06.2023 | 18:00

cukier

dieta

nauka

odchudzanie
Jak je�� mniej cukru [podcast Zdrowa Rozmowa]

Podcast Zdrowa Rozmowa

Katarzyna Staszak

Czy ka�dy mo�e z dnia na dzie� zrezygnowa� z cukru? Jak zje�� ciasto, ale unikn�� mocnego podniesienia poziomu glukozy we krwi? Jakie s�odziki s� najlepsze?
27.06.2023 | 14:33

cukier

cukrzyca

desery

kalorie
8 maja. Powsta�o pierwsze na �wiecie Muzeum Cukru [KALENDARIUM]

kalendarium

irk

Ostatni studyjny album The Beatles i pocz�tek Paramount Pictures. Co jeszcze wydarzy�o si� 8 maja?
08.05.2023 | 05:50

cukier

kalendarium
Proteinowe lody z Lidla sta�y si� hitem internetu. Czy naprawd� s� zdrowe?

zdrowie

Katarzyna Staszak

S� na patyku, oblane czekolad�. Internet zalewaj� filmiki z nowymi "dietetycznymi" lodami. Czy stan� si� przebojem tego lata? Bia�kowe, probiotyczne, na dobry sen, na k�opoty z jedzeniem, dla os�b starszych i chorych. Mo�na je te� zrobi�...
26.04.2023 | 14:53

cukier

dietetyczne przek�ski

lidl

lody
Starbucks wprowadzi� kaw� z oliw�. Efekt jest przeczyszczaj�cy

Zakupy

Ireneusz Sudak

Starbucks wprowadzi� na rynek nowo��, kt�ra ma odmieni� rynek kawowy: oleato - kawa z sycylijsk� oliw�. Ale ameryka�scy klienci zg�aszaj� problemy �o��dkowe: kawa dzia�a przeczyszczaj�co.
12.04.2023 | 12:12

cukier

espresso

kawa

latte
"Kto du�o pracuje, musi je�� du�o cukru" Jak cukier krzepi� w przedwojennej propagandzie

cukier

Janusz K�dracki

Wystawa "Cukier krzepi. Z dziej�w propagandy konsumpcji cukru w II Rzeczypospolitej" otwarta zostanie w niedziel�, 2 kwietnia, w Izbie Pami�ci Cukrownictwa w Ostrowcu �wi�tokrzyskim.
02.04.2023 | 08:05

Ostrowiec �wi�tokrzyski
Ile najwi�cej wydaliby�cie na p�czka? "W t�usty czwartek nie maj� ceny!"

t�usty czwartek

Dominik �owicki, Anna Czuba zdj�cia

W t�usty czwartek nie ma takiej kwoty, kt�rej nie zap�aci�abym za p�czka - m�wi nasza rozm�wczyni. Nikt nie wymieni� ceny poni�ej 4 z�, cho� w Warszawie trudno znale�� ta�szego p�czka. Zobacz wideosond�!
15.02.2023 | 17:14

cena

ceny

cukier

dro�yzna
Zamiast wk�ucia - wydech. Naukowcy AGH chc�, by ich diabetomat by� dla cukrzyk�w refundowany

AGH

Ada Chojnowska

Cho� z wygl�du przypomina alkomat, nie mierzy poziomu alkoholu w wydychanym powietrzu, ale st�enie cukru. Wynalazek naukowc�w z AGH m�g�by uwolni� cukrzyk�w od konieczno�ci licznych wk�u�. Do komercjalizacji diabetomatu potrzeba jednak du�ych...
28.12.2022 | 06:15

cukier

cukrzyca

diabetolog

wynalazki
Cukier negatywnie wp�ywa na relacje. Zbilansowana dieta mo�e by� kluczem do szcz�cia

cukier

Michalina Sobol

Czy zdarza ci si� wychodzi� z domu bez �niadania? To b��d. Badania pokazuj�, �e wahania poziomu cukru mog� mie� negatywny wp�yw na relacje z innymi.
15.12.2022 | 09:41

dieta

relacje

w�glowodany

zdrowie
Biedronka pa�stwowa? Morawiecki wy�miewa� pomys�, do czasu gdy ten spodoba� si� Kaczy�skiemu

handel

Sebastian Og�rek

- Ani producentom, ani konsumentom nie b�dzie lepiej - tak ewentualn� transakcj� zakupu Biedronki komentowa� premier Mateusz Morawiecki. Jego krytyczny stosunek do pomys�u ujawnia Poufna Rozmowa. I to w dniu, gdy temat przejmowania sieci handlowych...
08.12.2022 | 12:42

Biedronka

cukier

Henryk Kowalczyk

Mateusz Morawiecki
Janina B�k: Jestem uzale�niona od cukru. Zawsze b�d� chora na oty�o��

oty�o��

Katarzyna Staszak

- Wysy�anie mi cukierk�w jest jak wysy�anie w�dki alkoholikowi. Jestem uzale�niona od jedzenia - wyzna�a znana statystyczka.
29.11.2022 | 18:30

cukier

dieta

historie pacjent�w

Janina B�k
Skusi�a go niska cena cukru. Ale po zakupie kilku ton, kontakt ze sprzedawc� si� urwa�

oszustwo

rb

Kilka tysi�cy z�otych straci� mieszkaniec powiatu kolbuszowskiego, kt�ry znalaz� w internecie og�oszenie z bardzo korzystn� ofert� sprzeda�y cukru. Skuszony cen� z�o�y� zam�wienie na kilka ton cukru i przela� cz�� pieni�dzy. Towaru nie otrzyma�.
19.10.2022 | 17:00

cukier

podkarpacka policja
Piwo dwa razy ta�sze ni� cukier. Dlaczego alkohol nie dro�eje?

dro�yzna

Aleksander S�awi�ski

Gdyby liczy� zamo�no�� w butelkach w�dki, Polacy byliby krezusami. Jeszcze na pocz�tku zesz�ej dekady piwo by�o dro�sze ni� cukier, obecnie jest dwa razy od cukru ta�sze. Inflacja i dro�yzna zdaj� si� omija� rynek alkoholi.
15.10.2022 | 17:30

alkohol

cukier

inflacja

piwo
Nawet 129 z� za kilogram rogali �wi�tomarci�skich. Rekordowe ceny w cukierniach

dro�yzna

Oliwia Trojanowska

- �wiat zwariowa�. Kiedy� prawie codziennie do pracy kupowa�em w cukierni co� s�odkiego. Teraz ju� w zasadzie tylko pieczywo - m�wi nam 43-letni Marcin.
16.09.2022 | 08:31

cukier

gaz

inflacja

pr�d
Mleko dro�eje na pot�g�. Eksperci wprost: jest go za ma�o

mleko

Dariusz Brzostek

Najpierw zabrak�o w sklepach cukru, teraz jest k�opot, by kupi� mleko. Popyt jest gigantyczny, a producenci nie nad��aj� z zam�wieniami. Co dalej? Eksperci przedstawili perspektywy na najbli�sze miesi�ce. Nie s� one optymistyczne.
15.09.2022 | 15:07

cukier

deficyt

eksport

producenci mleka
Za kulisami negocjacji sklepy-dostawcy. Na stole sieci le�� dania kolejnych podwy�ek cen �ywno�ci

inflacja

Piotr Mi�czy�ski

- Przychodz� do nas dostawcy i m�wi� prosto. Albo podniesiemy ceny, albo oni p�ac� nam kary umowne i nie dostarczaj� �adnego towaru. Bo si� nie op�aca - m�wi nam przedstawiciel jednej z najwi�kszych sieci na polskim rynku. A to oznacza jedno:...
12.09.2022 | 13:37

ceny �ywno�ci

cukier

dro�yzna

handel
W�ama� si� do wiaty przy sklepie i ukrad� 120 kg cukru. Potem go sprzedawa�

policja

jw

��czny koszt skradzionego towaru wyni�s� 600 z�. Jak si� okaza�o, to nie by�a jedyna kradzie� na koncie 26-latka.
10.09.2022 | 12:15

cukier

Tczew

zarzuty
Nadchodzi gospodarka niedoboru, szykujemy si� na �ycie, w kt�rym w sklepach b�dzie brakowa�o towaru

�ywno��

Piotr Mi�czy�ski, Leszek Kostrzewski

Polacy wkr�tce mog� nakr�ci� now� panik� zakupow�. Jako klienci jeste�my teraz bardzo podatni na zbiorowy l�k i manipulacj�. Wida� to szczeg�lnie w przypadku najstarszych os�b, kt�re jeszcze pami�taj� robienie zakup�w z czas�w PRL-u.
29.08.2022 | 13:28

cukier

dwutlenek w�gla

handel

ocet

1 2 3 4 ... Nast�pna