Żywność wysokoprzetworzoną (UFP z ang. ultra processed foods) określa się jako żywność przemysłowo produkowaną, zawierającą wiele składników, których nie znajdziemy we własnej kuchni. Część z nich ma na celu przedłużyć termin ważności spożycia, celem innych jest wykreowanie smaku, któremu po prostu nie możemy się oprzeć.
UFP to m.in. słodkie napoje gazowane, zupy instant, słone chipsy, paluszki, słodycze, czyli produkty, które obecnie stały się integralną częścią diety wielu mieszkańców świata.
Materiał promocyjny
Materiał promocyjny
Wszystkie komentarze
Brońmy społeczeństwa przed nim samym! Kontrola najwyższym poziomem zaufania! ;)