PRZEPISY KULINARNE Gazeta Wyborcza

Rzodkiew - du�a i �agodna kuzynka rzodkiewki. Nasze przepisy idealne na marzec

jak to je��

Ewa Wagner

Rzodkiew - du�a i bia�a - to tanie i smaczne warzywo idealne nie tylko do sur�wek, ale tak�e do pieczenia czy zup. W por�wnaniu z ma�� czerwon� rzodkwi� zwyczajn�, znan� bardziej jako rzodkiewka, rzodkiew japo�ska jest du�o �agodniejsza w smaku,...
11.03.2021 | 11:15

kolacja

przepisy kulinarne

przystawka

rzodkiewka
Jak zrobi� ser domowy. Przepisy na twar�g i ricott�

sery

Ewa Wagner

Pyszne b�d� zar�wno kanapka z domowym twaro�kiem i szczypiorkiem, jak i puszysty sernik. Domowy twar�g i ricotta to sery, kt�re bardzo �atwo zrobi� w domu. Mamy 6 przepis�w
10.03.2021 | 13:24

jak to zrobi�

krok po kroku

przepisy kulinarne

twar�g
Te sa�atki zrobisz w nieca�e 15 minut

sa�atka

Anna W�odek

Masz ochot� na co� lekkiego do zjedzenia, ale nie chcesz sp�dza� w kuchnia du�o czasu? W takiej sytuacji najlepiej sprawdzaj� si� sa�atki. Wystarczy kilka sk�adnik�w, kt�re masz w lod�wce, i w nieca�e 15 minut przek�ska gotowa
10.03.2021 | 09:56

broku�y

buraki

krewetki

przek�ski
Przepisy kulinarne z ksi��ki "Ro�liny przede wszystkim. 101 najlepszych przepis�w fleksitaria�skich"

fleksitarianizm

Magazyn Kuchnia

10 marca na rynku uka�e si� ksi��ka kulinarna "Ro�liny przede wszystkim. 101 najlepszych przepis�w fleksitaria�skich" wydawnictwa Znak. W przepisach wyst�puj� przede wszystkim warzywa, a mi�so pojawia si� od czasu do czasu. G��wn� ide� diety fleksi...
09.03.2021 | 07:17

dania obiadowe

kolacja

przepisy kulinarne

warzywa
Tanie obiad, przystawka i deser. Od 10 marca w marketach znajdziemy perliczki, �ledzie i ananasy w niskiej cenie. Oto nasze przepisy

tani obiad

mk

Tani obiad mo�na przygotowa� nawet z delikatnej perliczki. Warto wykorzysta� promocj� w tym tygodniu, by spr�bowa� jej smaku.
08.03.2021 | 15:45

dania obiadowe

gazetki

kolacja

promocje z market�w
Jogurt domowy - jak go zrobi�. Przepisy s� prostsze ni� my�lisz

jogurt

Ewa Wagner

Kto kocha jogurt, rozumie, �e wcale nie �atwo kupi� taki, kt�ry jest smaczny i naprawd� zdrowy, o jak najprostszym sk�adzie. Warto wi�c samemu zmierzy� si� z tym wyzwaniem i przygotowa� domowy jogurt. Raz zrobiony b�dzie starterem do kolejnych
08.03.2021 | 14:15

fermentacja

jak to je��

jak to zrobi�

przepisy kulinarne
Tani obiad i kolacja. W promocyjnej cenie dostaniemy w tym tygodniu bak�a�any, awokado i makrel�. Oto nasze przepisy

dania obiadowe

mk

W promocyjnej cenie dostaniemy w tym tygodniu bak�a�any, awokado i makrel�. Mamy pomys�y na szybk� przek�sk�, obiad i kolacj�
01.03.2021 | 16:42

gazetki

promocja

przepisy kulinarne

tani obiad
W sa�atce, zapiekance, z makaronem, na kanapce, czyli bak�a�any na 12 sposob�w

bak�a�an

Magazyn Kuchnia

Najpyszniejsze s� pod koniec lata, ale �e �wiat jest du�y i zawsze gdzie� tam bak�a�any dojrzewaj�, mo�na je kupi� przez ca�y rok. W kuchni mo�na je wykorzysta� na wiele sposob�w: piec, dusi�, grillowa�, marynowa� i gotowa� na parze. �wietnie nadaj�...
27.02.2021 | 13:00

przepisy kulinarne

sa�atka

warzywa

zapiekanka
4 przepisy na proste i lekkie sa�atki, kt�re mo�na je�� bez wyrzut�w sumienia

sa�atki

Anna Stefa�ska

Sa�atki to dobry pomys� na szybki lunch, starter i dodatek do grillowanych mi�s. �wietnie smakuj� podawane z grzankami, pit� czy makaronem, a lekko pikantnym dressing idealnie dope�nia ca�o�ci
23.02.2021 | 18:33

ananas

burak

przek�ski

przepisy kulinarne
Kmin, kminek i ich kuzyni. Jak ich u�ywa� w kuchni i dlaczego warto to robi�

jak to je��

�ukasz �uczaj

Kmin i kminek to cz�sto mylone przyprawy. Przez lata w polskiej kuchni kminek zwyczajny by� jedn� z dominuj�cych przypraw. I do tego kmin cz�sto nazywa si� z angielska kuminem
23.02.2021 | 14:09

czarnuszka

kminek

przepisy kulinarne
Feta jest �wietna nie tylko do sa�atki. 6 prostych przepis�w na rozgrzewaj�ce potrawy

dania obiadowe

Ewa Wagner

Fet� najbardziej kojarzymy z pe�ni� lata i sa�atkami. A przecie� doskonale smakuje tak�e zapiekana czy jako sk�adnik farszy
16.02.2021 | 16:30

feta

kolacja

przepisy kulinarne
Promocje w marketach (15.02). Pomys�y na tani obiad

dania obiadowe

mk

Promocje w marketach obowi�zuj�ce od 15 lutego obejmuj� m.in. jajka, warzywa i ryby, z kt�rych mo�na przygotowa� pyszny obiad. Oto nasze propozycje na przygotowanie warto�ciowego posi�ku z tanich produkt�w, a tak�e pysznego deseru
15.02.2021 | 20:00

gazetki

promocja

przepisy kulinarne

tani obiad
�y�ka i widelec to ju� zwi�zek. Marta Gessler proponuje dania nie tylko dla zakochanych

Wysokie Obcasy Extra

Marta Gessler

Nigdy nie twierdzi�am, �e jestem ekspertem od zwi�zk�w, ale ten rozgryz�am doskonale
13.02.2021 | 05:47

jedzenie

kuchnia

przepisy kulinarne

Wysokie Obcasy Extra
Co zamiast kanapek, czyli pomys�y na ciep�e zimowe �niadania

Dania sezonowe

Magazyn Kuchnia

Gdy za oknem zimno, ciep�e �niadanie to podstawa, by rozpocz�� dzie�. I cho� jego przygotowanie zajmuje troch� wi�cej czasu ni� zrobienie kanapek, to jednak warto po�wi�ci� te kilka dodatkowych minut. Dlaczego? Nie tylko doda nam energii i nasyci na...
12.02.2021 | 11:29

jajka

nale�niki

przepisy kulinarne

p�atki owsiane
Co dzi� na obiad? Mamy 7 propozycji. Te przepisy s� naprawd� proste

dania obiadowe

Magazyn Kuchnia

Zima nie odpuszcza, dlatego ci�gle mamy ochot� na ciep�e, tre�ciwe obiady. Wbrali�my te, kt�re �atwo zrobi� w jednym garnku - zupy, zapiekanki i gulasze
11.02.2021 | 09:40

dania jednogarnkowe

dieta wegetaria�ska

przepisy kulinarne

tani obiad
Promocje z market�w (8.02.21). Pomys�y na szybki obiad

dania obiadowe

mk

W gazetkach promocyjnych sieci handlowych obowi�zuj�cych od 8 lutego znale�li�my produkty spo�ywcze w bardzo atrakcyjnych cenach. Oto nasze propozycje na przygotowanie taniego i szybkiego obiadu z tanich produkt�w.
09.02.2021 | 09:43

oszcz�dzanie

promocja

promocje z market�w

przepisy kulinarne
Jak wykorzysta� kasz� bulgur? Mamy 5 �atwych przepis�w

jak to je��

Ewa Wagner

Kasza bulgur po ugotowaniu przypomina bardziej ry� ni� inne kasze. Jest bardzo smaczna i po�ywna. Doskonale sprawdzi si� zar�wno w potrawach jednogarnkowych, jak i w sa�atkach. To doskona�y wyb�r dla os�b ceni�cych sobie smaczne, zdrowe i �atwe w...
05.02.2021 | 13:45

dania obiadowe

kasza

kurczak

przepisy kulinarne
Promocje z market�w - pomys�y na szybki obiad

dania obiadowe

mk

W gazetkach promocyjnych sieci handlowych obowi�zuj�cych od 4 lutego znale�li�my produkty spo�ywcze w bardzo atrakcyjnych cenach. Oto nasze propozycje na przygotowanie taniego i szybkiego obiadu z tanich produkt�w
05.02.2021 | 11:42

przepisy kulinarne

tani obiad
Cytrusy idealny dodatek do kasz, ry�u, mi�s, ryb, s�odkich wypiek�w i deser�w

zero waste

Magazyn Kuchnia

Czy jedli�cie kiedy� kawowe mandarynki w korzennym syropie? Brytyjczycy marynuj� w ten spos�b pomara�cze, zamiast kaw� nabijaj�c je go�dzikami. I podaj� na specjalne okazje do szynki na zimno oraz indyka. My proponujemy o wiele bardziej aromatyczn�...
02.02.2021 | 12:31

cytrusy

dania obiadowe

pomara�cze

przepisy kulinarne
M�czka �wi�toja�ska ma mn�stwo zalet i jest zdrowa. 3 przepisy z karobem

jak to je��

Magazyn Kuchnia

Proszek karobowy wygl�dem i smakiem przypomina kakao, dlatego mo�na go stosowa� jako jego zamiennik. I to z du�� korzy�ci� dla zdrowia, gdy� pozwala ogranicza� spo�ycie cukru
01.02.2021 | 14:57

karob

przepisy kulinarne

zdrowa �ywno��

zdrowe jedzenie
Proste przepisy na karnawa�owe przek�ski

agata gwiazdowska

Agata Gwiazdowska

W tym roku karnawa� jest nietypowy, ale to wcale nie znaczy, �e nie mo�emy si� �wietnie bawi� na dom�wce. Wystarczy dobre towarzystwo i... pyszne, efektowne przek�ski, kt�re robi si� szybko z wcze�niej przygotowanych sk�adnik�w
29.01.2021 | 10:20

karnawa�

przek�ski

przek�ski na imprez�

przepisy kulinarne
Nie tylko gotowane. 7 pomys��w na dania z ziemniakami w roli g��wnej

Dania sezonowe

Magazyn Kuchnia

Mo�na je piec, sma�y�, grilowa�. Podawa� jako przystawki i dodatki do da� g��wnych. Je�� solo i dodawa� do sa�atek i zapiekanek. Wypr�bujcie nasze przepisy, a ziemniaki ju� nie b�d� dla was nudne
28.01.2021 | 16:46

babka ziemniaczana

przepisy kulinarne

puree

tortilla
Cebula dobra na przezi�bienie i wzmocnienie. 5 przepis�w z cebul� w roli g��wnej

przepisy kulinarne

Magazyn Kuchnia

Zar�wno surowa, duszona, jak i podsma�ona cebula �wietnie wspiera nasz organizm, szczeg�lnie w okresie przezi�bieniowym i podczas powrotu do zdrowia. Cebula ma te� wspania�e walory kulinarne. Nie bez przyczyny wiele przepis�w zaczynamy w�a�nie od...
26.01.2021 | 15:49

cebula

dania obiadowe

kolacja
Grasica. 3 sprawdzone przepisy na francuski przysmak

dania obiadowe

Magazyn Kuchnia

Grasica jest mi�kka, dlatego dobrze smakuje, doprawiona pieprzem, z chrupi�cymi dodatkami, na przyk�ad grzankami, czy po prostu usma�ona w panierce
25.01.2021 | 12:23

grasica

jak to je��

podroby

przepisy kulinarne
Jak �y� ze stomi�. E-Poradnik

Tylko Zdrowie

red

NFZ i fundacja STOMAlife stworzy�y e-poradnik psychodietetyczny dla os�b �yj�cych ze stomi�
22.01.2021 | 05:58

dieta

dieta dash

e-booki

przepisy kulinarne
Warzywa w roli g��wnej, czyli przepisy na pyszne i efektowne dania na co dzie� i wyj�tkowe okazje

Rynek

mk

�oso� w cie�cie francuskim, rolada z warzywami, wega�ski pasztet - te dania s� proste i szybkie do zrobienia. Wystarcz� warzywa mro�one lub w puszcze i kilka dodatkowych sk�adnik�w, by wyczarowa� zdrowe i efektowne potrawy, kt�rymi mo�esz uraczy�...
20.01.2021 | 13:30

buraki

groszek

przepisy kulinarne

szpinak
Przepisy na dania z czosnkiem. Idealnie na przezi�bienie i nie tylko!

czosnek

Ewa Wagner

Osobom, kt�re nie lubi� czosnku, serdecznie wsp�czujemy! Mamy jednak do zaproponowania dania z czosnkiem, kt�re przekonaj� ka�dego do si�gania po niego cz�ciej. Teraz przecie� najbardziej potrzebujemy jego leczniczej mocy, by wzmocni� organizm i...
18.01.2021 | 17:47

dania obiadowe

kolacja

przepisy kulinarne
Kumkwat - jak je�� z�ot� pomara�cz�, kt�ra cytrusem wcale nie jest

jak to je��

Ewa Wagner

O tej porze roku te niepozorne, ale bardzo apetycznie wygl�daj�ce, owoce cz�sto pojawiaj� si� w naszych sklepach. Kum kwat to po kanto�sku z�ota pomara�cza, ale cytrusem nie jest
18.01.2021 | 14:22

cytrusy

kumkwat

przepisy kulinarne
Aby zrozumie� drug� osob�, trzeba zawiesi� na ko�ku w�asne przekonania. Tak samo jest z gotowaniem. Dlaczego warto trzyma� si� przepis�w

Rozw�j

Genevieve Ko, The New York Times

Domoro�li kucharze cz�sto zmieniaj� przepisy na gotowane dania. �cis�e trzymanie si� wskaz�wek mo�e jednak pom�c nam zrozumie� innych, ich kuchni�, a nawet ich kultur�.
15.01.2021 | 12:42

gotowanie

kultura

postanowienia noworoczne

przepisy kulinarne
Ciasto z pomara�czami - idealny deser do zimowej herbaty. 7 przepis�w, kt�rych przygotowanie nie zajmie ci du�o czasu

Dania sezonowe

Magazyn Kuchnia

O tej porze roku pomara�cze s� najpyszniejsze - aromatyczne, s�odkie i soczyste. Warto je wykorzystywa� w kuchni jak najcz�ciej. Na pocz�tek proponujemy ciasta z ich dodatkiem, kt�re z zimow� rozgrzewaj�c� herbat� tworz� smakowity duet
14.01.2021 | 16:12

ciasto

ciasto czekoladowe

dania sezonowe

desery
Co je��, by wzmocni� sw�j organizm

przepisy kulinarne

Magazyn Kuchnia

Teraz przyda si� solidna dawka witamin. Zapewni j� natka pietruszki, kiszona kapusta, buraki i marchewka.
13.01.2021 | 12:27

buraki

dania obiadowe

kapusta

kiszonki
Nie lubisz brukselki? Te 5 przepis�w sprawi, �e zmienisz zdanie

brukselka

Magazyn Kuchnia

Niekt�rzy nie lubi� brukselki, gdy� miewa gorzki posmak. �wiadczy on o tym, �e warzywa te s� zwi�d�e, by�y �le przechowywane. Jak wi�c wybiera�, przechowywa� brukselk� i co dobrego mo�na z niej ugotowa�
12.01.2021 | 14:19

dania obiadowe

kolacja

przepisy kulinarne
Pieczone jab�ka - szybkie desery

jab�ka

Ewa Wagner

Jest zima i musi by� zimno? Niekoniecznie. Gdy spr�bujecie naszych pieczonych jab�ek, zmienicie zdanie. Wi�kszo�� s�odkich deser�w przygotujecie 30 minut
12.01.2021 | 13:26

desery

przepisy kulinarne
Cykoria na ciep�o i na zimno. 9 �atwych przepis�w

Dania sezonowe

Magazyn Kuchnia

Cykoria ma wiele zalet: wzmacnia odporno��, ma niski indeks glikemiczny, mo�na j� kupi� o ka�dej porze roku. Najcz�ciej jadamy j� na surowo w sa�atkach, ale r�wnie pysznie smakuje pieczona, duszona czy marynowana. Zaserwujesz j� r�wnie� jako...
11.01.2021 | 14:37

cykoria

dania sezonowe

przek�ski

przepisy kulinarne
Ashwagandha - coraz wi�cej sklep�w wprowadza j� na swoje p�ki. Co to jest i z czym j� je��?

jak to je��

Ewa Wagner

Nie tylko w aptekach, ajurwedyjskich sklepach internetowych, ale i tych osiedlowych, na p�kach z �ywno�ci� ekologiczn� lub funkcjonaln� pojawia si� coraz wi�cej produkt�w o niecodziennych nazwach. Nale�y do nich ashwagandha, kt�ra po polsku nosi...
07.01.2021 | 13:55

przepisy kulinarne

zdrowa �ywno��
Jak zrobi� nale�niki i placki. 8 pewnych przepis�w

nale�niki

Magazyn Kuchnia

Nale�niki przygotowane na mleku b�d� mi�kkie; zrobione na mleku i wodzie mineralnej b�d� lekkie i puszyste. Delikatne b�d� wtedy, gdy 1/4 mleka zast�pimy �mietank�. A bardzo puszyste, gdy dodamy ubite bia�ka. Z�oty kolor nada im niewielka ilo��...
05.01.2021 | 12:57

dania obiadowe

kolacja

przepisy kulinarne

�niadanie
Z dzieckiem przy stole, czyli potrawy wigilijne dla najm�odszych

Bo�e Narodzenie

Agata Gwiazdowska

Przygotowuj�c �wi�teczne dania na Wigili� i Bo�e Narodzenie, warto pami�ta� o najm�odszych domownikach. Tradycyjne potrawy s� zbyt ci�kostrawne i nie nadaj� si� dla ma�ych dzieci. Ale w trakcie gotowania, baz� do nich mo�na tak przygotowa�, by by�a...
21.12.2020 | 14:32

agata gwiazdowska

bo�e narodzenie

dania dla dzieci

dania dla niemowl�t
Pachn�ce, rozgrzewaj�ce i syc�ce. Przepisy na zimowe zupy pe�ne warzyw

dania obiadowe

Magazyn Kuchnia

Wspaniale pachn�, doskonale rozgrzewaj� i s� syc�ce. Ro�linne zupy s� proste i szybkie do przygotowania. Wykorzystuj te warzywa sezonowe, mro�one czy z puszki, kt�re lubisz najbardziej
11.12.2020 | 12:48

dieta wega�ska

dieta wegetaria�ska

przepisy kulinarne

warzywa
Szwajcarskie przysmaki, kt�rych warto spr�bowa� podczas zimowych ferii

podr�e kulinarne

Magazyn Kuchnia, Agata Piasecka

Szwajcaria to wymarzone miejsce dla kochaj�cych aktywny wypoczynek oraz dobre jedzenie. Szwajcarzy przywi�zuj� bowiem du�� wag� do regionalnych tradycji kulinarnych, o czym mo�emy si� przekona� podczas najbli�szych ferii zimowych
09.12.2020 | 11:15

bo�e narodzenie

ferie zimowe

fondue

przepisy kulinarne
Pierogi z warszawskiego Przegryzia czy barszcz z gdy�skiej Oficyny. �wi�teczna uczta z dostaw�

Kuchnia

Ma�gorzata Minta

Wybra�y�my dla was 19 restauracji i cukierni z miast w ca�ej Polsce, w kt�rych mo�ecie zam�wi� pyszne i wyj�tkowe dania oraz wypieki na �wi�ta. Restauratorki i szefowe kuchni przygotowa�y na �wi�ta �ledziki, pierogi, zupy, dania g��wne i ciasta, z...
07.12.2020 | 15:17

dania wigilijne

przepisy kulinarne

wigilia

�ledzikowanie

Poprzednia 8 9 10 11 12 ... Nast�pna