Sałatka, zapiekanka czy makaron to sprawdzone pomysł na dania, gdy odwiedzą nas niespodziewani goście. Nie tylko można je przygotować szybko, ale także są bardzo uniwersalne. W dodatku można je łatwo modyfikować, dostosowując składniki do tego, co...
Wakacje za granicą - oprócz słońca i ciepłego morza - przyciągają nas też lokalną kuchnią. Smak tradycyjnych dla danego regionu sałatek, serwowanych w każdym przydrożnym barze będziemy wspominać jeszcze długo po powrocie do domu. Oto 6 przepisów na...
Natka pietruszki świetnie sprawdza się prawie w każdej potrawie. Do tego zawiera bardzo dużo witaminy C, warto więc o niej pamiętać przy robieniu energetycznych, zdrowych koktajli
Kto miał okazję jeść zielony groszek prosto z grządki, ten wie, jaki jest smaczny, zwłaszcza, że można go chrupać w całości. Na targu szukajmy groszku w łuskach, gdyż w tej postaci dłużej zachowa świeżość
Sałatki to dobry pomysł na szybki lunch, starter i dodatek do grillowanych mięs. Świetnie smakują podawane z grzankami, pitą czy makaronem, a lekko pikantnym dressing idealnie dopełnia całości
Cesare Cardini był nieźle zaskoczony, kiedy przed jego restauracją zaczęły się ustawiać kolejki fanów resztkowej sałatki. Osłupiał, kiedy pod drzwi zajechali limuzyną Clark Gable i Jean Harlow, oznajmiając, że przyjechali wyłącznie na tego słynnego...
Młoda cukinia - taka o długości 15-25 cm - ma cienką, delikatną skórkę i miąższ z niewykształconymi jeszcze gniazdami nasiennymi. Można ją jeść na surowo, bez obierania lub przyrządzać z niej sałatki
Kupując ogórki, najlepiej wybierać te jednolicie zielone i jędrne w dotyku. Zrobicie z nich chrupiące, orzeźwiające letnie sałatki. Możecie też dodać plasterki ogórka do zimnej wody - będzie pyszna
Nie stój za długo w kuchni. Nie grzej się przy piekarniku. Latem są ciekawsze rzeczy do robienia, niż spędzanie długich godzin przy garnkach
Wyrzucamy 9 mln ton jedzenia rocznie. Połowa żywności marnuje się w naszych domach. Jak temu zapobiec?
Copyright © Agora SA
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
