Smażony szczupak z ziołową posypką to propozycja na rodzinny obiad. Ryba przygotowana w ten sposób jest delikatna, soczysta i pełna aromatu.
Pieczone z fenkułami ziemniaki to smaczna zapiekanka, którą można jeść samodzielnie lub jako dodatek do mięsa lub ryby, np. smażonego szczupaka.
Gdy na dworze spada temperatura, ciepła zupa jarzynowa z dodatkiem mięsa, ryby, strączków lub ostrych, rozgrzewających to jest to, co najlepsze!
Sandacz to jedna ze szlachetniejszych ryb słodkowodnych w Polsce. Możecie z niej przygotować wykwintną przystawkę - roladki w sosie szafranowym.
Duże pieczarki mogą być świetnym dodatkiem do pożywnej jesiennej potrawy.
Wołowina po burgundzku, czyli bouef bourguignon to znakomita potrawa. Dzięki niej rozpoczniecie udaną przygodę z daniami z wołowiny.
Szybki obiad? Przygotuj omlet z tym, co masz w kuchni, np. omlet z fasolką szparagową.
Zupa z samodzielnie złapanych ryb smakuje najlepiej. Dodajcie do nie koniecznie pomidory i zioła.
Śliwki to znakomity dodatek do mięs. Sprawdzi się i z wykwintną pieczoną kaczką, i w szybkim daniu azjatyckim.
Smaczne i pożywne, do tego mają mało cukru. To idealne ciasteczka nie tylko na podwieczorek.
Szpinakowe naleśniki z twarogiem to propozycja na smaczny obiad lub ciepłą kolację.
Szybka kanapka do szkoły? Nic prostszego! Wystarczy świeża bagietka i zielone warzywa.
Początek września to czas, kiedy możemy cieszyć się jeszcze ostatnimi letnimi owocami - drugim zbiorem truskawek oraz malin, ale także fantastycznymi węgierkami. Dodajmy owoce do mięsa i wypełnijmy takim farszem np. tacos. To będzie niezły Meksyk!
Pieczona papryka z pożywnym nadzieniem to proste do przygotowania danie idealne i na obiad, i na kolację.
Łosoś z warzywami przygotowany w papilotach, czyli w papierze do pieczenia to delikatne, lekkie danie obiadowe. Idealne dla dzieci, i dla dorosłych.
Babeczki to doskonała alternatywa dla zwykłych kanapek. Przygotujesz je szynko z tego, co masz w lodówce.
Na wilczy apetyt warto mieć przy sobie lekką i słodką przekąskę. Najlepiej przygotowaną we własnej kuchni.
Kasza jest bardzo zdrowa i sycąca i wcale nie trzeba jej jeść tylko z mięsem.
Przygotuj je z pełnoziarnistej mąki i dodaj trochę orzechów, żeby nabrały oryginalnego smaku.
W pół godziny przygotujesz zdrowe muffiny idealne na drugie śniadanie lub popołudniową przekąskę.
Penne z prawdziwkami lub innymi leśnymi grzybami i orzechami włoskimi to danie wybitne, ale bardzo proste do przygotowania.
Dania z grilla to nie tylko karkówka lub kaszanka. Przygotujcie na ruszcie rybę - np. w stylu azjatyckim,
Buraki to wdzięczny produkt. Świetny na jarzynkę, do sałatki, na zupę albo jako składnik efektownie wyglądającego risotta. To włoskie danie podajcie koniecznie z dodatkiem parmezanu lub koziego sera.
Pyszna domowa lazania z aromatycznymi grzybami to idealna propozycja na chłodniejsze dni.
Dynię wystarczy przekroić na pół, wydrążyć i nafaszerować ulubionymi produktami. Potem wstawiamy ją do piernika. Kolacja gotowa!
Polędwiczki wieprzowe są szybkie w przygotowaniu, delikatne i pyszne. Ich smak świetnie podkreślą owoce - np. mirabelki.
Drożdżowe bułki czosnkowe z pełnoziarnistej mąki orkiszowej koniecznie posyp przed pieczeniem żółtym serem. Wyjdą cudownie chrupiące!
To danie możecie przygotować z resztek ugotowanych ziemniaków, warzyw i podsuszonego oscypka - danie wpisuje się więc z trend zero waste.
Placki z mąki pełnoziarnistej są bardziej sycące i zdrowsze od tych z białej mąki. Wystarczy jeszcze ulubiony dodatek, np. owoce, orzechy, jogurt, śmietana czy miód i pyszne śniadanie gotowe!
Wyszukane dania, oryginalne smaki, dwa rodzaje menu do wyboru i dziewięć restauracji - w środę rozpocznie się kolejna edycja Fine Dining Week. Już trzecia w Trójmieście.
Hummus z pieczonym młodym burakiem ma słodkawy smak i efektowny kolor.
Zapiekanka z łazankami i kurczakiem pod serową pierzynką to pomysł na prosty obiad jednogarnkowy lub ciepłą kolację.
Risotto z grzybami to wyborne danie. Jeśli nie macie pod ręką grzybów leśnych, wykorzystajcie pieczarki.
Peperonata to potrawa z duszonych we własnym sosie warzyw. Najsmaczniejsza jest dzień po przygotowaniu. Podajemy ją np. z opiekanymi ziemniakami.
Kalafior z porzeczkami, agrestem i kolendrą to znakomite połączenie. Do sałatki zróbcie koniecznie sos na bazie białego wina i miodu.
Ratatouille wywodzi się z Nicei, ale znana jest w całym basenie Morza Śródziemnego. Ta wegetariańska potrawa składa się przede wszystkim z bakłażanów, pomidorów, cukinii, cebuli i papryki. To idealne danie na lato i wczesną jesień.
Sos holenderski to klasyka kuchni francuskiej, jeden z pięciu podstawowych sosów bazowych, które powinien umieć przygotować każdy kucharz.
Kalafior w cieście przygotowanym z mąki z ciecierzycy to znakomita przekąska.
Zapiekane gołąbki z kapusty włoskiej z farszem z mieszanki rozmaitych kasz oraz sera feta są tak smaczne, że polubią je nawet mięsożercy.
Zostały wam z grillowej uczty resztki pieczonej kaszanki - przygotujecie z ich dodatkiem znakomitą sałatkę. W myśl zasady zero waste możecie do niej dodać jeszcze kawałki grillowanego schabu i upieczone resztki grzanek.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.