Jeśli ugotujesz kaszę wieczorem, poranne przygotowanie śniadania pójdzie dużo szybciej.
Omlet to łatwe i szybkie do przygotowania danie. Idealne na leniwe, letnie przedpołudnie. Przygotujcie je z sezonowymi warzywami lub grzybami. Albo na słodko - z owocami.
Gotowany bób znamy wszyscy, ale mało kto podaje do niego suszone żółtko. Ten dodatek jest jak parmezan. Można dodawać go do delikatnych kremów, risotto albo makaronu z bobem i świeżym groszkiem, pizzy, pieczonej kukurydzy z masłem, duszonych kurek,...
Delikatne zielone szparagi z jajkiem świetnie sprawdzają się jako danie na śniadanie lub lekki lunch.
Pod koniec zeszłego roku 114 producentów żywności, sieci sklepów i restauracji w Polsce ogłosiło, że zrezygnuje z jajek z chowu klatkowego najpóźniej do 2025 roku. Ale produkcja alternatywnych jajek rośnie za wolno.
Ta sałatka to sadzone jajka podane z porcją sałatki, brukselki oraz grzybów. Całość posypujemy listkami kolendry i sezamem.
Jajka pieczone w oliwie z sałatką z pomarańczy to pomysł na nieśpieszne śniadanie.
Suszone żółtko to dodatek do potraw. Może mieć takie zastosowanie w kuchni jak parmezan.
Huevos rotos to wyborne jajeczne danie - na sycące śniadanie lub ciepłą kolację.
Jajka zapiekane z szynką, pomidorami i niedźwiedzim czosnkiem to dobry posiłek na początek dnia.
Pomysły na wykorzystanie jajek na twardo to pasta, którą zrobisz w 15 minut, zupa gotowa w 30 minut oraz nieco bardziej czasochłonne, ale pyszne jajka w cieście chlebowym.
Jajka w chrupiących skorupkach z mięsa z białej kiełbasy to efektowna przystawka lub danie obiadowe.
Omletowe babeczki z botwinką i serkiem chrzanowym to efektowna, lekka przekąska.
Pierwszym krokiem w gotowaniu jajek jest sprawdzenie czy jest ono całe (niepopękane) oraz świeże.
Naród uważa, że dobre jajko powinno mieć ciemne, ładne żółtko. I naród takie żółtka dostaje
Nie zawsze musi być jajko w majonezie. Jajka gotowane na twardo warto dodać do zielonej sałaty, np. z szynką parmeńską.
Biały barszcz to tradycyjna polska zupa przygotowywana na zakwasie z maki pszennej.
Drożdżowe placuszki pieczone z jajkiem przepiórczym i warzywami to propozycja np. na świąteczną przekąskę.
Jajka zapiekane z pomidorami, szpinakiem i fetą to jedna z propozycji na śniadanie, także na Wielkanoc.
Zielone naleśniki z ciasta ze szpinakiem to pyszne danie śniadaniowe lub na ciepłą kolację. Polubi je cała rodzina.
Szpinak i sadzone jajko otulone kruchym ciastem to wyśmienity pomysł na niedzielne późne śniadanie.
Z pozostałych po gotowaniu lub pieczeniu białek jaj możemy przygotować drinka - pisco sour. Wyciskamy sok z limonki, wlewamy do shakera. Dodajemy łyżeczkę cukru pudru, 100 ml pisco (alkoholu typu brandy), jedno białko i kostki lodu. Potrząsamy...
Z resztek świątecznych mięs możemy przygotować gorącą kolację -pożywną frittatę.
Pierogi z kapustą, grzybami i jajkami na twardo to nieco zmodyfikowana wersja tradycyjnych pierogów wigilijnych. Warto wypróbować ten przepis.
Omlet z pieczarkami i cebule może stać się pożywnym wegetariańskim lunchem lub ciepłą kolacją.
Zwyczajowe godziny podawania śniadania rozciągamy jak gumkę recepturkę, a do klasyki śniadaniowego menu podchodzimy nonszalancko, zachowując jednak zdrowy rozsądek - mówią Kasia i Zosia Pilitowskie, właścicielki krakowskiego baru Ranny Ptaszek i...
Sałatka z kwaszonego kalafiora z jajkiem, awokado i szpinakiem ma oryginalny smak.
Pasta jajeczna z anchois - nowe oblicze popularnego przysmaku do kanapek.
Sałatka z białą fasolą, jajkiem i chrupiącymi grzankami - w sam raz na leniwe niedzielne śniadanie
"Jajko" Kasi i Zosi Pilitowskich to świetne pomysły na śniadania w niecodziennym ujęciu - jedzone od rana do popołudnia. Z jajkiem w roli głównej.
Szybki, apetyczny omlet biszkoptowy jest dobrą propozycją na solidne śniadanie.
Szakszuka, czyli zapiekane jajka z warzywami to efektowna potrawa jednogarnkowa.
Wegetariańskie danie pełne warzyw i smaku
W czerwcu ceny wzrosły o 2 proc. - poinformował GUS. Kolejne dane pokazują, że inflacja zaczęła przyspieszać. Jednak jak wynika z najnowszych prognoz banku centralnego, dopiero w kolejnych latach powinniśmy się przygotować na spore podwyżki cen.
Musi być dojrzałe, ale nie przejrzałe. Doskonale smakuje z jajkami, a dodane do pesto nadaje mu kremową konsystencję. Szymon zaprasza do zabawy z awokado - nie tylko do przygotowania guacamole.
Zrobienie porządnego omletu wymaga poświęceń - głównie kilku jajek i odrobiny czasu. Efekt rewelacyjny. Prezentujemy omlety różnych kuchni świata. A więc patelnie w dłoń i do dzieła!
- Im dłużej zajmuję się badaniami nad jajami, tym bardziej jestem nim zafascynowany i skłaniam się do hipotezy, że "jajo to fenomen natury". Z zapłodnionego jaja kurzego po 21 dniach inkubacji powstaje pisklę gotowe do samodzielnego życia. Czy to...
"Jajko i ja", drukowane w 1947 roku w "Przekroju", podbiło Polskę. Nareszcie coś bez patosu, zadęcia i propagandy
Jakie fizyczne sekrety kryje w sobie jajko? Dlaczego od wieków inspiruje nie tylko naukowców, ale też inżynierów? Co się dzieje z jajkiem jak leży na boku, a jak reaguje, gdy postawimy je na sztorc? W cyklu "Czy wiesz, że na co dzień..." Piotr...
Jajka w Polsce zdrożały nawet o 100 proc. i prawie nie ma ich w sklepach. Wzrosło bowiem zapotrzebowanie na jaja na Zachodzie i polskim drobiarzom bardziej opłaca się eksport niż sprzedaż w kraju.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.