Placuszki gryczane z łososiem - smakowity pomysł na leniwe, późne śniadanie lub lekką kolację.
Pstrąg pieczony pod chrupiącą piniową panierką - spróbujcie koniecznie!
Śledzie w śmietanie z musztardą francuską są delikatne i rozpływają się w ustach.
Tatar z łososia nie jest już nowością, my jednak podajemy go w cytrusowej galaretce.
Mintaj konfitowany w oliwie z karmelizowanym fenkułem i orzechami zachwyci waszych gości.
Śledziowy dressing jest pyszny. Możesz go podać na cebulowych plackach lub na razowym pieczywie.
Karp z farszem z żytniego chleba i grzybów to ciekawa wersja tradycyjnej ryby wigilijnej.
Przed świętami rośnie popyt na ryby, ale jak je kupować, żeby nie wspierać rabunkowego rybołówstwa?
Roladki śledziowe z farszem z suszonych śliwek, żurawiny i pomidorów zaskoczą was bogactwem smaków.
Elegancka przystawka w sam raz na wigilijny stół - terrina z łososia z twarożkiem.
Zwykły leszcz smażony, a taki dobry! Jego smak podkręci lubczyk i odrobina skórki z cytryny.
Pstrąg pieczony z pieprzem i rozmarynem to ciekawa alternatywa dla tradycyjnego wigilijnego karpia.
Filety rybne dusimy w sosie pomarańczowym z dodatkiem alkoholu. Dzięki temu są niezwykle aromatyczne
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
