Praca w domu sprzyja jedzeniu. Drzwi od naszej lodówki w zasadzie się nie zamykają. No to dziś propozycja sezonowa - przepis na sałatkę ze szparagami i sadzonymi jajkami przepiórczymi.
Makaron z sosem Alfredo na bazie śmietanki i parmezanu (albo innego twardego sera, np. bursztyn czy grana padano) jest hitem w naszej rodzinie. Właśnie rozpoczął się sezon na szparagi, które idealnie pasują do tego sosu - włączam je więc do mojego...
Dziś jeszcze raz warzywa z grilla - bardzo lubiana przez naszą rodzinę i przyjaciół papryka z serem i oliwkami oraz szparagi. Te ostatnie proponuję podać w dwóch wersjach: dla wegetarian i mięsolubnych, tak by każdy mógł zjeść to, co lubi. Zamiast...
Na stole nigdy dość warzyw - tę zasadę zawsze staram się stosować w naszym domu. Dobrze zrobią naszym żołądkom obciążonym ciężkimi świątecznymi daniami, dlatego dziś proponuję przepis na szparagi w szynce. Porcję dla czterech osób przygotujesz w 20...
Mocz rzadko kiedy pachnie ładnie, ale zdarza się, że jego zapach jest wyjątkowo odrażający. Fragment książki "Chyba umieram. Panikować czy wyluzować?" Christophera Kelly'ego i Marca Eisenberga.
Dopóki szparagi są na rynku warto jeść je jak najczęściej.
Warzywa z grilla to pyszna przekąska. Spróbujcie upiec karczochy, szparagi i sałatę. Też daje radę!
Delikatne zielone szparagi z jajkiem świetnie sprawdzają się jako danie na śniadanie lub lekki lunch.
Z tej miłości do szparagów i z powodu największej uprawy w Polsce w Przemęcie trzy lata temu wymyślono Przemęckie Święto Szparaga. Jest Festiwal Szparagowego Smaku, kulinarne prezentacje potraw przygotowanych przez gminne koła gospodyń wiejskich...
Sezon na szparagi jest krótki, korzystamy więc z niego i gotujmy, pieczmy, grillujmy.
Delikatny smak zielonych szparagów i awokado warto podkreślić truskawkowym dressingiem. Jest pycha!
Nasz dom się pali. Greta Thunberg w sobotę w "Wysokich Obcasach"
To połączenie nie jest oczywiste, ale truskawki, awokado i szparagi naprawdę do siebie pasują,
Szparagi, botwina, rzodkiewki, szczypiorek, szpinak. Z tych składników przygotujemy teraz pyszne sałatki, zupy i przekąski
Sałatka z ziemniaków, szparagów, rzodkiewek i zielonej soczewicy to znakomite danie i na obiad, i na kolację.
Przyznam się, że mając do wyboru białe i zielone szparagi, zazwyczaj wybieram te drugie - głównie ze względu na łatwość ich przygotowania
Produktem, którym zajmowaliśmy się na ostatnich warsztatach w Akademii Kulinarnej Whirlpool i magazynu KUCHNIA w warszawskim Soho , były bardzo lubiane przez Polaków (i Włochów) szparagi.
Sałatka z pieczonych szparagów, rzodkiewki, sałaty rzymskiej, orzechów laskowych i parmezanu na pewno będzie majowym hitem twojej kuchni.
Za chwilę stragany zapełnią się szparagami w dobrej cenie. Jakie wybierać i jak je przechowywać, by były najsmaczniejsze?
Badania nad zwalczaniem otyłości za pomocą szparagów - takie eksperymenty od niedawna prowadzone są w Korei. Ale warto takie "badania" przeprowadzić teraz na sobie - sezon na szparagi w pełni.
Szparagami można się objadać bezkarnie, bo są niskokaloryczne.
Zupa krem z białych szparagów to propozycja na uroczysty świąteczny obiad.
W każdym miesiącu Dominika Wójciak wybiera pięć sezonowych składników i gotuje z nich trzy łatwe potrawy, pomysłowo łącząc smaki. Tym razem stawiamy na młode ziemniaki, rzodkiewkę, szparagi, rukolę i koperek.
Nie przegapcie szparagów i botwinki - czas na coś zimnego! Chłodnik to najlepszy przepis na zdrową ochłodę.
Jest maj, są szparagi. Marta proponuje, by je zgrillować lub zmiksować na delikatne w smaku pesto do makaronu lub smarowania kanapek.
Najpierw długo nic, a potem wysyp truskawek, szparagów i rabarbaru. Gotujcie i jedzcie, ile się da. A żeby nie było nudno, zróbcie je na słodko i na wytrawnie. Tak, tak - szparagi można jeść z cukrem, a truskawki z rybą!
W maju pojawiają się pierwsze, długo wyczekiwane wiosenne warzywa i owoce. Szparagi, świeży szpinak, rabarbar, truskawki - to nimi będziemy się teraz delektować. Koniecznie wypróbujcie te przepisy!
Botwina, rabarbar, szparagi, a już niedługo młoda kapusta i truskawki - korzystaj z tego, co sezonowe! Wkrótce warzywa, jak również owoce, będą najpyszniejsze!
Szparagi są lekkostrawne i niskokaloryczne. Na dodatek koją nerwy i działają przeciwreumatycznie. No i ten smak! Nic dziwnego, że pokochali je Rzymianie. Do tego stopnia, że suszyli szparagi, aby jeść je poza sezonem. My wolimy świeże, w różnych...
Jajka lubi większość z nas - to pewne, ale nie muszą być nudne. Sposób, w jaki je podamy możemy urozmaicać do woli. Nie wahajmy się eksperymentować, zwłaszcza z farszami i sosami. Im więcej, tym smaczniej.
Szparagi nie są trudne w przygotowaniu. Odwagi! Dzięki naszym wskazówkom i przepisom nawet szpargowi debiutanci mogą zabłysnąć podczas wiosennych przyjęć
- W drugim tygodniu maja powinniśmy mieć pierwszy wysyp szparagów. Będzie ich więcej i na pewno stanieją - wysokie ceny są efektem niedawnych przymrozków, które zniszczyły część upraw - zapowiada prof. Mikołaj Kanflewski, wielki entuzjasta i...
Jeśli nie wierzycie, że wasi goście naprawdę mogą zachwycić się takim sobie zwyczajnym bobem - wypróbujcie te przepisy!
Szparagi są lekkostrawne i niskokaloryczne. Wypróbuj przepis Ewy Olejniczak na szparagi. Nie dodawaj soli - szparagi będą pyszne smaczniejsze
Zajadajmy się więc nimi w każdej postaci. Szybciutko, szybciutko bo potem nie będzie! Sezon pożeraczy szparagów rozpoczęty!
Uwielbiamy szparagi z jajkiem sadzonym, z sosem, albo zapiekane, z makaronem, w terrinie, risotto i cieście piwnym. Dzisiaj. Wczoraj. I jutro. Dniem i nocą
Tak wcześnie ich jeszcze nie było! W rodzinnym gospodarstwie rolnym Majlertów pierwsze zielone szparagi pojawiły się już 11 kwietnia. Czyli najwcześniej w udokumentowanej stuletniej szparagowej tradycji gospodarstwa na warszawskiej...
Nigdy nie rozmawialiśmy o winie w Polsce. Rozmawialiśmy o serach, o wątróbce i o leniwych, ale o winie nigdy. Dlatego, że o robieniu ludzi w bambuko pisze się w kronikach kryminalnych, a nie w eleganckim, lśniącym, pogodnym magazynie.
"Młode pędy zaparzone w winie i zjedzone pobudzają żądze ciała" pisał o szparagach XVI-wieczny botanik John Gerard. Ale szparagi są dobre nie tylko dla kochanków. Dogodzą gustom wszystkich smakoszy, bo to warzywna arystokracja. Prawdziwe Jaśnie...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.