Halloumi to ser przeznaczony do grillowania. Zróbcie z niego szaszłyki z dodatkiem warzyw.
Zanim wrzucimy warzywa czy mięsa na ruszt, najpierw trochę siekania i krojenia. Oto przepisy na domowe sosy do grilla, które sprawią, że twoje dania będą jeszcze lepsze.
Pomysły na dania z grilla. Dla mięsożerców: karkówka, kurczak, polędwiczki, dla wegetarian i wegan: pieczone karczochy, szparagi, cebula i sałata rzymska. Dla wszystkich chlebki naan.
Grillowane warzywa mogę być świetnym dodatkiem, jak i samodzielnym daniem. Są niskokaloryczne, świetnie prezentują się na talerzu, i tak samo dobrze smakują! Wystarczy, że będziesz trzymać się tych kilku poniższych wskazówek, kiedy będziesz je...
Grillowany kurczak, schab i bakłażan, a do tego kilka sosów i dipów. Tak skomponowane menu zadowoli każdego!
Letnie wieczory często spędzamy na świeżym powietrzu, w towarzystwie bliskich czy znajomych, skupionych wokół zapachów i smaków grillowanego mięsa. Żeberka z grilla mogą być jednym z nich. To bardzo klasyczne danie przygotowywane na ruszcie, a naszą...
Wielkie ogniska, rozbieranie kostki brukowej, by zrobić palenisko, dwumetrowe grille, skrzynie piwa i sterty śmieci. W długi weekend w parku Szczęśliwickim trwa festiwal grillowania. Burmistrzyni Ochoty zapowiada zero tolerancji dla osób, które...
Grillowanie mięsa nie jest niezdrowe. Problem w tym, że robimy to nieumiejętnie. Oto 10 sposobów na zdrowszego grilla.
Najczęściej grillujemy mięso i warzywa, zapominając o rybach i owocach morza. A szkoda, bo są równie pyszne. Piecze się je zaledwie kilka minut, trochę dłużej marynuje, ale dzięki temu uzyskujemy wyjątkowy smak. Wypróbujcie nasze przepisy i...
Majówka rozpoczęła sezon grillowania w Warszawie. Co zrobić, aby pieczenie kiełbasek nad ogniskiem nie zakończyło się grzywną? Gdzie w mieście można rozpalić grill?
Jak wykorzystać niezjedzone kawałki pieczonego lub grillowanego kurczaka? Przygotujcie z nimi np. chrupiące wrapy. Sprawdźcie, co jeszcze możecie zrobić z takich resztek.
Majówka to dla wielu Polek i Polaków początek sezonu grillowego. Mateusz Sikora, szef kuchni i wytrawny miłośnik grillowania, podpowiada, jak przygotować ulubione potrawy na grillu.
Grillowanie mięsa jest proste, wystarczy wiedzieć, że inne wymagania ma wieprzowina, inne wołowina. Marynatę komponujemy z ulubionych ziół i sosów. Całą radość czerpiemy przede wszystkim z dymnego aromatu grillowanych kawałków mięsa
Lubisz egzotyczną kuchnię? Chcesz zaskoczyć swoich gości? Jeśli tak, przygotuj na grillu bataty z dodatkiem chili, imbiru i soku z limonki.
Mamy to! Sezon grillowy wreszcie tu jest. Skoro i Ty tu jesteś, to zakładam, że szukasz pomysłu, co wrzucić na ruszt zamiast lub obok mięsnych przysmaków. Może zwyczajnie przejadły Ci się karkówka i grillowana cukinia? Całe szczęście, że istnieje...
Karkówka z grilla to flagowe danie wrzucane na ruszt. Jak ją przyrządzić, by była soczysta, miękka i smakowała wyjątkowo? Sekretem jest oczywiście ona: marynata!
Regularne spożywanie zwęglonego mięsa zwiększa ryzyko raka trzustki nawet o 60 proc. Nie musimy jednak całkowicie rezygnować z grillowania, jeśli przestrzegamy kilku zaleceń naukowców.
Kto zostaje w Szczecinie na długi weekend, a chciałby z rodziną i znajomymi spędzić czas na pikniku z grillem i ogniskiem, może to zrobić legalnie w wyznaczonych miejscach. W lasach miejskich jest kilkanaście polan z miejscami do rozpalania ognia.
Piknikowe dania: na słodko - grillowane plastry ananasa, tarta z truskawkami i rabarbarem. Na słono: sos romesco, cytrynowy z fetą, miętowy.
Grillowanie to nasz sport narodowy. Patrycja Walter, nazywana Fire Chef, przekonuje, że w plenerze na żywym ogniu można przygotować nie tylko kiełbasę i pieczone ziemniaki
Grillowanie w miejscu publicznym wcale nie musi skończyć się mandatem, zwłaszcza że Olsztyn ma do tego przygotowane stanowiska.
To drugi długi weekend majowy, gdy zmagamy się z pandemią koronawirusa. Oprócz nakazów i zakazów dotyczących spożywania alkoholu w mieście czy możliwości rozpalania ognisk i grillów nie można zapominać, że obowiązują nas obostrzenia sanitarne.
Nadal obowiązuje nas zachowywanie dystansu społecznego, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by urządzić rodzinną majówkę we własnym ogródku. Albo, jeśli go nie mamy, w domu przy stole. Warzywa można wtedy upiec w piekarniku - będą równie smaczne jak...
Dziś jeszcze raz warzywa z grilla - bardzo lubiana przez naszą rodzinę i przyjaciół papryka z serem i oliwkami oraz szparagi. Te ostatnie proponuję podać w dwóch wersjach: dla wegetarian i mięsolubnych, tak by każdy mógł zjeść to, co lubi. Zamiast...
Zbliża się majówka. Czytelnicy pytają, jak korzystać z przedłużonego weekendu majowego, by nie dostać mandatu. Na ich pytania odpowiada warszawski adwokat Jarosław Kowalewski.
W naszej rodzinie na ruszcie muszą się znaleźć potrawy zarówno dla wegetarian, jak i dla mięsożerców. Dziś proponuję coś smacznego dla tych drugich - oto mój przepis na grillowaną karkówkę po Bosacku. Można ją również upiec w piekarniku.
Przy okazji dyskusji nad regulaminami krakowskich parków radni zdecydować mają, czy zarezerwować w nich miejsca do grillowania. Zarząd Zieleni Miejskiej przygotowuje już projekty uchwał.
Porzucone grille, butelka po wódce, kartony po napojach, kubki, reklamówki. Taki śmietnik pozostawili po sobie korzystający w sobotni wieczór z Polany Miodowej.
Mieszkańcy Śródmieścia mają dość grillów w restauracyjnych ogródkach. - Nie można otworzyć okien, bo czujemy szaszłyki - skarżą się. Radny dzielnicy proponuje wprowadzenie zakazu używania grillów.
Przybywa w Warszawie miejsc, w których wolno rozpalić grilla. Co zrobić, aby pieczenie kiełbasek nad ogniskiem nie zakończyło się mandatem? Gdzie można rozpalić ognisko? Skąd wziąć drewno? Podpowiadamy, co trzeba wiedzieć o grillu lub ognisku w...
Dobra wiadomość dla katolików korzystających z uroków majówki w Trójmieście. W piątek mogą grillować i jeść dania mięsne bez wyrzutów sumienia. - Dyspensa wynika z troski o wiernych, którzy przy stołach budują rodzinne relacje - tłumaczy gdańska...
Dym z tradycyjnych grillów zatruwa powietrze. Nowa uchwała o Parku Kulturowym ma zakazać stosowania rusztów opalanych m.in. drewnem i węglem drzewnym.
Grill grillowi nierówny. Aby uzyskać najlepsze efekty, warto wybrać sprzęt z rozwagą. Przejrzeliśmy ofertę sklepów. Ceny wahają się od 6 zł do nawet... 15 tys.
Panierowanie i smażenie ryb to najmniej zdrowy sposób ich podawania - ostrzegają naukowcy i podpowiadają jak przyrządzić dobrą rybę
Zachęcamy do kulinarnych eksperymentów z serem, który z rusztu smakuje wyśmienicie. Podsuwamy kilka rad i przepisów
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
