Pierogi z kapustą, grzybami i jajkami na twardo to nieco zmodyfikowana wersja tradycyjnych pierogów wigilijnych. Warto wypróbować ten przepis.
Wigilijna kolacja obfituje w dania z kapusty, grzybów oraz ryb, takich jak śledzie, karpie czy pstrągi. W święta jemy też domowe wędliny, pasztety, pieczenie. Przepisy na te wszystkie smakołyki są oczywiście bardzo ważne, jednak aby potrawy były...
Tradycyjną postną kapustę z grzybami warto doprawić miodem pitnym lub półsłodkim winem. Można też dorzucić suszone, wędzone śliwki.
Bigos to tradycyjne polskie danie. Możecie przygotować je i na Boże Narodzenie, i na sylwestra, np. dodając świąteczne resztki wędlin oraz mięsiw.
Smażony ryż z wołowiną i własnej roboty kimchi to znakomite, sycące i zdrowe danie. Przygotujecie je w pół godziny.
Kulebiak ze słodką kapustą, czyli pieróg to znane na Kresach wigilijne danie. Na święta możecie przygotować jego szybszą wersję - z ciasta kruchego.
Zamiast uszek możecie przygotować do barszczu wigilijne paszteciki z kapustą i grzybami.
Pierogi z kapustą i grzybami to jedno z obowiązkowych dań wigilijnej wieczerzy.
Boczek nacieramy przyprawą 5 smaków. To mieszanka suszonego kopru włoskiego, pieprzu, anyżu, pieprzu syczuańskiego i cynamonu. Dzięki niej mięso ma azjatycki twist
Kiszonki to źródło cennych składników, które doskonale wpływają na pracę naszego układu trawiennego i odpornościowego. Kisić i kwasić można najrozmaitsze warzywa, a nawet owoce. Sprawdźcie w magazynie KUCHNIA.
Kapusta to jedno z nielicznych polskich warzyw, które bez kłopotu możemy kupić nawet w środku zimy. Pysznie smakuje ze smażonym pstrągiem
Przepisy paleo dla każdego
Gdy Emilii i Jarkowi urodziła się trzecia córeczka, doszli do ściany. - Wychowywałam się w domu z ogrodem, tęskniłam za zielenią za oknem. Sprzedaliśmy mieszkanie w Warszawie, kupiliśmy dom we Wrocławiu - opowiada Emilia. Menedżerskie stanowisko w...
Większość aromatu tego dania dają liście limonki kaffir. Warto je kupić i mieć gdzieś na półce lub w zamrażarce - kosztują kilka złotych, a można przechowywać je przynajmniej rok. Jeśli jednak nie macie liści kaffiru, użyjcie skórki otartej z...
Przepisy na głąb kapusty i porady pochodzą z książki Sylwii Majcher "Gotuję, nie marnuję" Wydawnictwa Buchmann. Autorka jest dziennikarką TVN24, współtworzy bloga kuchniawformie.pl. Ukończyła studia podyplomowe na Wydziale Nauk o Żywieniu Człowieka...
Co miesiąc Dominika Wójciak przygotowuje dla was trzy przepisy z sezonowych składników. W zimie sięgnij po komosę, jabłka, orzechy włoskie i czerwoną kapustę. Dodaj do nich miód i ocet balsamiczny, a w przypadku sałatek nie zapomnij o zdrowej natce...
W każdym miesiącu Dominika Wójciak przygotowuje dla nas trzy dania z pięciu sezonowych przepisów. W sierpniu do jej kuchni trafiły: kapusta, cukinia, czosnek, koperek i rzodkiewki.
Gołąbki zawsze przyrządzam według przepisu mojej mamy. Inne dania z kapustą uwielbiam w azjatyckim stylu.
Zazieleniły się bazary kapuścianymi liśćmi aż miło popatrzeć. Ta jeszcze nie do końca wyrośnięta, za to chrupiąca i pachnąca kapusta zwiastuje wiosnę i całą moc ukrytą w nowalijkach. Nie ma lepszej niż młoda. W każdej postaci: z koprem, ziemniakami,...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
