Grzyby są źródłem silnych przeciwutleniaczy. Chronią przed stresem oksydacyjnym, który może być przyczyną chorób psychicznych - tłumaczą naukowcy.
U osób z nadwagą, które spożywały mniej węglowodanów, a więcej tłuszczów, znacząco spadło ryzyko chorób układu krążenia.
Potrzebujemy co najmniej pięciu godzin aktywności fizycznej tygodniowo, aby zapobiec niektórym nowotworom - wynika z raportu Amerykańskiego Towarzystwa Onkologicznego.
Według najnowszych danych Głównego Urzędu Statystycznego we wszystkich regionach w Polsce spożycie mięsa spadło w ciągu ostatnich 18 lat o pół kilograma miesięcznie na osobę. Wzrosło tylko w jednym województwie. Na Podkarpaciu.
Napoje "bez cukru" obiecują słodki smak i zero kalorii, ale mogą sprawiać, że w ciągu dnia zjemy przez nie więcej - wynika z nowych badań.
W ciągu ostatnich 40 latach częstość występowania otyłości w wielu krajach się podwoiła. Jednocześnie coraz więcej ludzi podejmuje próbę odchudzenia.
Kasza gryczana dostarcza węglowodanów, które zapewnią energię, do tego to źródło błonnika, który daje uczucie sytości. Grzyby to dawka soli mineralnych, a twaróg oraz orzechy - solidna porcja białka.
10 zasad, jak się odżywiać, kiedy chorujesz na zespół policystycznych jajników. Radzą eksperci Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej.
O menopauzie, osteoporozie, "chomikach" na twarzy i uderzeniach gorąca już nie mówimy szeptem. I chcemy o niej wiedzieć, jak najwięcej. Obalamy mity o menopauzie.
Ciemne gazowane napoje pite regularnie szybko odbiją się na estetyce naszego uśmiechu - mówi lek. stom. Monika Stachowicz*
Menopauza to tylko moment w życiu kobiety. O wiele ważniejsze jest to, co się dzieje przedtem i potem. Jak się przygotować do tej zmiany?
Autorka książki "Mięsoholicy" uważa, że mięso jest szkodliwe - zwiększa ryzyko raka, zawału serca i cukrzycy. Jeśli jednak do ograniczenia spożycia mięsa nie przekona nas dbałość o własne zdrowie, pozostaje jeszcze troska o środowisko naturalne....
Każdego dnia słyszałam, że pozostałe dzieci z klasy mają w swoich śniadaniówkach lepsze rzeczy
Chcesz mieć pewność, że to, co jesz, dostarcza ci maksymalną możliwą ilość substancji odżywczych? Sprawdź, ile kolorów jest na twoim talerzu. A potem zastanów się nad smakiem potraw
Powszechnie wierzymy, że chęć zjedzenia konkretnego pokarmu wynika z niedoboru danych składników odżywczych. Czy rzeczywiście tak jest? Czy zachcianki żywieniowe wpływają pozytywnie na zdrowie?
Niechęć dzieci do warzyw, zwłaszcza kapustnych, czyli kalafiora, brokuła czy brukselki, nie jest jedynie wynikiem grymaszenia. Zachodzące w jamie ustnej dziecka reakcje mogą powodować wydzielanie zapachu, który dopiero dorośli uczą się akceptować.
Nawet najlepiej opracowana dieta nie wystarczy, żeby stosując odpowiednie żywienie, osiągnąć zamierzony cel. By odnieść sukces, potrzebne są jeszcze inne zdrowe nawyki, takie jak aktywność fizyczna i odpowiedni styl życia, zapewniający organizmowi...
Zbyt wysokie spożycie sodu oraz niskie spożycie potasu w diecie wiąże się z wysokim ciśnieniem krwi, zwiększonym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych oraz przedwczesną śmiercią.
Niedobór witaminy D powoduje osłabienie układu kostnego i gorsze samopoczucie. Jak ją suplementować?
"Błękitną", bo obejmującą organizmy wodne - te żyjące na wolności oraz hodowlane. Taka dieta ma być zdrowsza zarówno dla ludzi, jak i środowiska naturalnego.
O tym, czym jest nadwrażliwość pokarmowa, jakich produktów najczęściej unikamy w diecie, mając powtarzające się dolegliwości ze strony układu pokarmowego, oraz czy catering dietetyczny - opracowywany zazwyczaj dla większej grupy odbiorów - może...
W czasie posiłków ważna jest odpowiedzialność - to rodzic jest odpowiedzialny za to, co znajduje się na talerzu dziecka, a dziecko odpowiada za to, co i ile z tego zjada. Każdy człowiek od pierwszych minut życia sam wie, ile potrzebuje zjeść i kiedy...
"Nieprzyzwoicie zdrowe słodkości" to książka kulinarna Anny Reguły i Kingi Syposz. Czy autorki dotrzymują tytułowej obietnicy?
Intuicyjne jedzenie to sposób myślenia o sobie i własnym ciele tak, by nauczyć się rozpoznawać swoje potrzeby. I nie mówimy tu o "ochotach" ani "chciejstwach", tylko np. o tym, kiedy naprawdę czujemy głód.
Ważyła 123 kilogramy. Cztery lata temu poddała się zabiegowi zmniejszenia żołądka. Teraz mówi o swojej otyłości, bo wie, że może pomóc innym, którzy walczą z podobnym problemem. "Niestety, nie ma instrukcji obsługi człowieka otyłego" - podkreśla.
Informacja o tym przetrwała w kościach ofiar. Wpływ na jadłospis miał nie tylko zależny od statusu społecznego dostęp do żywności, ale także płeć.
Osobom niedożywionym zdecydowanie trudniej jest poradzić sobie z innymi wyzwaniami zdrowotnymi, np. rehabilitacją.
Nawet 80 proc. osób z zespołem jelita nadwrażliwego wiąże występowanie objawów tej choroby z dietą. Modyfikując odpowiednio styl życia i sposób żywienia, można poprawić samopoczucie.
Garść orzechów włoskich zjadana codziennie obniża poziom złego cholesterolu LDL, który odpowiada za wyższe ryzyko zawału serca i udaru mózgu - wynika z trwającego dwa lata badania.
Jedzenie wpływa na rozwój mózgu, pamięć, koncentrację, a przez to na wyniki w nauce. Co jeść, żeby mieć sukcesy w szkole?
Od tego, co jemy, zależy, ile minut życia stracimy lub zyskamy. Amerykańscy naukowcy zbadali, jaki wpływ na nasze zdrowie ma jedzenie konkretnych produktów.
Gdy pacjent z powodu choroby nie może sam jeść, lekarz może zalecić mu żywienie dojelitowe. Specjalny pokarm jest wtedy podawany bezpośrednio do żołądka lub jelita.
Polecamy książke o tym jak przygotować zdrowe przetwory
Tłusta kiełbasa, naleśniki, grochówka. Pensjonariusze poznańskich domów opieki narzekają na jakość posiłków i monotonię. - Ci, którzy mogą wyjść na zewnątrz, coś sobie dokupią. Najgorzej mają, ci, którzy wyjść nie mogą - mówi nam jeden z...
Już jedna trzecia Polaków stosuje w swojej diecie ograniczenia żywieniowe. Najczęściej rezygnujemy ze spożywania cukru czy laktozy.
U niemowląt w drugim półroczu życia zapotrzebowanie na sól wynosi jedynie 0,9 g dziennie, co odpowiada ilości nieco większej niż mieści się na czubku noża
Kilka dni temu miałam wielką ochotę na kanapkę z masłem orzechowym i dżemem. Zjadłam i poczułam wyrzuty sumienia. Nie udało mi się sprowokować wymiotów. Biegałam więc dopóki telefon nie wyświetlił mi, że spaliłam 1000 kcal.
Bez przeciwutleniaczy, które wyłapują w organizmie szkodliwe wolne rodniki, i dobrych mikrobów mieszkających w naszych jelitach nie uda nam się uniknąć stanów zapalnych i problemów z odpornością.
Pytam pacjentkę chorą na raka: "Co pani je?". Spirulinę w kapsułkach, algi, zielone warzywa, garstkę ryżu i wypija prawie butelkę oleju lnianego. Większej szkody nie można sobie zrobić. Jaka powinna być dieta w chorobie nowotworowej mówi doktor...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.