dania obiadowe

• Kruche ciasto serowe. 7 zapiekanek

  Galeria potraw

  Giedre Barauskiene

  Miłosne wyznania wyśpiewywane o zmroku przy wtórze gitary pod oknem ukochanej mogą się w listopadzie skończyć porządnym przeziębieniem. Lepiej będzie, współczesny trubadurze, jeśli instrumenty muzyczne zamienisz na kuchenne i przygotujesz dla tej...

  14.11.2015 | 15:39

  dania obiadowe

  kolacja

  kruche ciasto

  kuchnia włoska

  

• Rozgrzewające zupy. W walce z jesiennym chłodem

  Galeria potraw

  Łukasz Klesyk

  Każda zupa w innym stylu: sycąca dyniowa, pachnąca kolendrą kurczakowa, rozkosznie tłusta gulaszowa. Różne konwencje, ale cel jeden: przezwyciężyć jesienny chłód!

  10.11.2015 | 08:00

  dania obiadowe

  przepisy kulinarne

  przepisy na zimę

  zupa

  

• 8 przepisów na klasyczne sosy do makaronu

  magazyn-kuchnia

  aw

  Światowy Dzień Makaronu już 25 października! Z tej okazji kilka przepisów na absolutne makaronowe klasyki. Zapraszamy do gotowania! (uwaga: proporcje wszystkich sosów na 500 g makaronu, który gotujemy al dente)

  19.10.2015 | 15:30

  dania obiadowe

  kolacja

  makaron

  sosy

  

• Modne przepisy. Najnowsze trendy w kuchni

  Galeria potraw

  Justyna Bednarek

  Bo moda dotyczy także tego, co jemy. Kiedyś na stołach królowały rzepa i brukiew, dziś rukola i miniaturowe pomidorki, dawniej dosmaczano dania majerankiem, dziś wyparła go kolendra. Nasze upodobania idą z duchem czasu! Oto zestaw modnych w tym...

  09.10.2015 | 16:18

  dania obiadowe

  imbir

  kolacja

  kurczak pieczony

  

• Letnie dania z suszoną żurawiną

  Galeria potraw

  mjk

  Jak wykorzystać letni urodzaj warzyw i owoców? Tym razem proponujemy lekkie kompozycje z suszoną żurawiną

  16.09.2015 | 13:21

  dania obiadowe

  desery

  kolacja

  przepisy kulinarne

  

• 9 dań z papryką do ugotowania w tym tygodniu

  Dania sezonowe

  MG

  Żółta, czerwona i zielona - wypróbuj je wszystkie!

  10.09.2015 | 13:04

  dania obiadowe

  kolacja

  papryka

  przepisy kulinarne

  

• Aromatyczne przepisy z grzybami

  Galeria potraw

  Tomek Woźniak

  Najlepsza propozycja na słoneczny wrześniowy weekend? Oczywiście grzybobranie! A po owocnej wyprawie do lasu - gotowanie i ucztowanie. Może nawet pod chmurką?

  09.09.2015 | 12:44

  dania obiadowe

  grzyby

  

• Imbir - pobudza i pieści zmysły. Przepisy rozgrzewające z imbirem

  Galeria potraw

  Imbir regeneruje mięśnie, pomaga przy infekcjach grypowych, a do tego pobudza libido. Nie mam nad czym się dłużej zastanawiać. Idziemy gotować

  08.09.2015 | 14:11

  dania obiadowe

  imbir

  jesienne przepisy

  kolacja

  

• Dla odważnych - przepisy z papryczka chili

  Galeria potraw

  Palący smak, południowy temperament. Czy to nie dziwne, że najostrzejsza i najbardziej rozgrzewająca z przypraw tak popularna jest tam, gdzie panują tropikalne temperatury? Ani trochę. Bo chili rozgrzewa tylko wtedy, kiedy trzeba. Kiedy nie trzeba,...

  31.08.2015 | 13:45

  chilli

  dania obiadowe

  desery

  kolacja

  

• 15 dań z cukinią do ugotowania w tym tygodniu

  Dania sezonowe

  Mg

  Cukinię można przygotowywać na wiele sposobów: piec, smażyć, faszerować. Pamiętajcie, im młodsza tym smaczniejsza, więc teraz jest najlepszy czas, by objadać się cukinią

  07.08.2015 | 15:38

  cukinia

  dania obiadowe

  kolacja

  

• Piknik u Samar. Kuchnia libańska

  Galeria potraw

  Samar Khanafer-Gniadek

  Znajomi z ogrodem pilnie poszukiwani! Nam się udało ich znaleźć. I mamy pyszną ucztę, którą zrobiliśmy wspólnie z Samar Khanafer

  04.08.2015 | 14:52

  dania obiadowe

  kolacja

  kuchnia libańsa

  kuchnie świata

  

• Ryby i owoce morza na ostro

  Galeria potraw

  Magazyn Kuchnia

  Ogień i woda. Udało nam się połączyć dwa żywioły - wystarczyło przyprawić ryby i mule solidną dawką palącego chilli. Mamy nadzieję, że lubicie ostre klimaty

  12.06.2015 | 10:59

  dania obiadowe

  dorada

  małże

  owoce morza

  

• Dziś na obiad - jutro na kolację

  Galeria potraw

  Aleksandra Lazar

  Niechcący, albo specjalnie ugotujemy za dużo. W żadnym wypadku nie musimy jeść codziennie tego samego: jedno danie może mieć kilka wcieleń. Oto nasze inspirujące przykłady

  01.06.2015 | 13:30

  dania obiadowe

  

• Przekąski z sardynkami

  Galeria potraw

  Aneta Kosiba

  Wyjmijmy sardynki z puszek i wpuśćmy na talerze. Niech to będzie preludium do wakacji nad morzem. Może na Sardynii?

  25.05.2015 | 09:16

  dania obiadowe

  kolacja

  ryby i owoce morza

  sardynki

  

• Śledzik, zimne nóżki i flaki. Tradycyjna kuchnia warszawska

  Galeria potraw

  Magazyn Kuchnia

  Na szczęście są jeszcze miejsca, gdzie podaje się dania starej Warszawy: pyzy jak z bazaru Różyckiego, wątróbkę (kiedyś serwowano ją w piątek jako danie postne) albo cynaderki. Tylko trzeba umieć ich poszukać...

  01.05.2015 | 15:06

  dania obiadowe

  kuchnia polska

  przekąski

  przepisy kulinarne

  

• Wegetariańskie przysmaki z soczewicą

  Galeria potraw

  Magazyn Kuchnia

  Soczewica to ziarno wciąż za mało doceniane. Bogata w białko, świetnie zastępuje mięso w diecie jarskiej. Dziś proponujemy Wam proste dania wegetariańskie

  23.02.2015 | 08:27

  dania obiadowe

  kolacja

  kuchnia wegetariańska

  soczewica

  

• Kuchnia tajska - samo zdrowie

  Galeria potraw

  Magazyn Kuchnia

  Naukowcy na tajskim Kasetsart University oraz japońskich uniwersytetach w Kioto i Kinki właśnie wzięli pod lupę tajskie jedzenie: badają jego właściwości lecznicze. Od dawna wiadomo, że galangal, trawa cytrynowa, imbir i chilli -?flagowy zestaw...

  17.02.2015 | 15:09

  dania obiadowe

  kuchnia tajska

  kuchnie świata

  zupa

  

• Na nieposkromiony, wilczy głód - najlepszy jest makaron

  Galeria potraw

  MG

  Smakują wybornie, nie potrzeba wielu składników, a przygotowanie ich zajmuje kilka minut - dziś po pracy ugotuj makaron!

  13.02.2015 | 09:09

  dania obiadowe

  kolacja

  kuchnia chińska

  przepisy kulinarne

  

• Imbir, goździki, anyż - przyprawy korzenne budzące zmysły

  Galeria potraw

  Dorota Próchniewicz

  Kiedyś po drogocenne gwiazdki anyżu, goździki czy imbir wyruszały do odległych krajów całe wyprawy, a szczęśliwcy, którzy weszli w ich posiadanie, traktowali je jak klejnoty. Dziś zdobycie tych przypraw jest banalne, co odebrało im nieco dawnej...

  29.01.2015 | 10:34

  dania obiadowe

  kolacja

  kuchnie świata

  przepisy kulinarne

  

• Szybkie dania z woka

  Galeria potraw

  red.

  Błyskawicznie i prawie bez tłuszczu - bo taka właśnie jest teraz moda na gotowanie. A tak już się dzieje, że to, co modne, bardziej nam się podoba. Lub smakuje.

  09.01.2015 | 11:49

  dania obiadowe

  kolacja

  kuchnia chińska

  przepisy kulinarne

  

• Obiad w weekend robi się sam. Pieczone mięsa

  Galeria potraw

  Wystarczy szeroko otworzyć piekarnik, wstawić tam ulubione mięso i po godzinie lub dwóch popisowy obiad jest gotowy! Nic prostszego. Śmiało dasz radę!

  31.10.2013 | 13:56

  dania obiadowe

  kolacja

  mięso

  pieczenie

  

• Wegetariańskie przepisy dla początkujących

  Galeria potraw

  Red.

  Chcesz zostać wege? Oto kilka prostych przepisów na start. Przekonaj się samemu jakie to smaczne

  13.08.2013 | 13:51

  dania obiadowe

  kuchnia wegetariańska

  przepisy kulinarne

  

• 6 przepisów z młodą marchewką

  Galeria potraw

  Anna Włodek

  Ani duszona z groszkiem, ani tarta z jabłkiem. Taką znamy, aż za dobrze. Z marchewki, moi drodzy, można zrobić istne cuda, trzeba tylko wiedzieć jak. Gdyby ktoś był ciekaw, voila!

  18.06.2013 | 08:00

  dania obiadowe

  kolacja

  marchewka

  przepisy kulinarne

  

• Talerzem po mapie. Kuchnia chorwacka

  Podróże

  Zana Pavlović

  Znawcy twierdzą, że potrawy tego regionu dorównują wyrafinowaniem i różnorodnością innym kuchniom śródziemnomorskim

  17.05.2013 | 13:20

  dania obiadowe

  kolacja

  kuchnia chorwacka

  kuchnia śródziemnomorska

  

• Brytyjski naleśnik na wtorek

  Galeria potraw

  Anna Wrońska

  Anglicy nie świętują tłustego czwartku, czekają do ostatniego dnia karnawału. Mają wtedy "tłusty wtorek", Shrove Tuesday. A jedzą - naleśniki

  11.02.2013 | 09:28

  dania obiadowe

  kuchnia angielska

• Redakcja Kuchni zaprasza na obiad

  Galeria potraw

  Red.

  Lubimy gotować i jeść, wybraliśmy więc ulubione przepisy i ułożyliśmy z nich menu idealne. Zresztą dobre będzie na każdą imprezę albo po prostu domową kolację z przyjaciółmi

  30.01.2013 | 16:09

  dania obiadowe

  przepisy kulinarne

  tarta cytrynowa

  warszywa

  

• Kuchnia włoska. Przepisy prosto z Dolomitów

  Magazyn

  Tessa Capponi-Borawska

  Jedziesz na narty do Włoch? Walizki już spakowane? Z czego słyną Dolomity i czego warto tam skosztować opowiada Tessa Capponi-Borawska

  28.01.2013 | 10:36

  dania obiadowe

  desery

  kolacja

  kuchnia włoska

  

• Blogerzy polecają: przepisy na wegetariański obiad

  Galeria potraw

  red.

  8 sprawdzonych przepisów na bezmięsny obiad od blogerów magazynu Kuchnia.

  15.01.2013 | 13:58

  blogi kulinarne

  dania obiadowe

  przepisy wegetariańskie

  

• Blogerzy polecają: przepisy na niedzielny obiad

  Galeria potraw

  red.

  Niedzielny obiad, to dla niektórych najważniejszy posiłek tygodnia. Można poświęcić na niego więcej czasu, celebrować i smakować. Zobaczcie, co proponują nasi blogerzy.

  04.01.2013 | 10:51

  dania obiadowe

  gulasz

  naleśniki

  zapiekanka

  

• Domowy obiad w Paryżu

  Podróże

  Tekst i przepisy: Dariusz Kaźmierczyk, stylizacja: Małgorzata Marchewka, zdjęcia: Dariusz Kaźmierczyk, Jarosław Madejski (potrawy), Shutterstock, istockphoto

  Jeśli myślicie, że paryżanie jadają tylko w restauracjach, srogo się mylicie. Otóż równie często gotują fantastyczne obiady domowe. Zaglądamy do trzech kuchni: arystokratki z XVI dzielnicy, prowadzącego kawalerski żywot artysty oraz rodziny z dwójką...

  05.08.2012 | 14:15

  clafoutis

  dania obiadowe

  kuchnia francuska

  przepis na królika

  

• Jaja wielkanocne

  Galeria potraw

  Joanna Szachowska-Tarkowska

  Jeden z bardziej podstawowych, wręcz archetypicznych pokarmów człowieka, symbol nowego życia, wielkanocny atrybut, nieodłączny element dań słodkich i słonych. Jajko. We własnej osobie

  27.03.2012 | 13:55

  dania obiadowe

  jajka

  przepisy kulinarne

  sałatka

  

• Frittata z papryką i salami

  Szkoła gotowania

  red.

  Lekka, puszysta i delikatna w smaku - taka jest ta potrawa rodem z Włoch. Niech jednak nikogo nie zmyli jej pokrewieństwo z jajecznicą bynajmniej Nie jest łatwa do wykonania. Zobaczmy więc najpierw, jak przyrządza ją Paweł Kałuski, nasz mistrz. A...

  06.02.2012 | 08:00

  dania obiadowe

  kolacja

  kuchnia włoska

  papryka