Pad thai z kurczakiem to jedna z najbardziej znanych azjatyckich potraw, przyrządzana na bazie ryżowego makaronu, jajek i słodko-słono-kwaśnego sosu z charakterystyczną nutą tamaryndowca. Danie usmażymy dosłownie w kilka minut, pod warunkiem że...
Kurczak w zielonym curry z jaśminowym ryżem to jedna z prostych i szybkich propozycji wyśmienitej kuchni tajskiej. Większość potrzebnych do przygotowania tej potrawy składników kupimy w każdym sklepie. Pozostałe można znaleźć w supermarketach.
Jeśli lubicie owoce morza, przygotujcie krewetki w tempurze. Ich zrobienie wcale nie jest trudne, w dodatku wszystkie składniki są dostępne w większości sklepów.
Buzuje grill, dymią woki, ciężko dyszy ciasna kuchnia. Jarzy się czerwony neon w formie żarłocznie wyszczerzonych ust. Klimat jak z planów Quentina Tarantino
Obok Pałacu Kultury Zagłębia w Dąbrowie Górniczej, w dawnym budynku TP S.A., otwiera się Thali Hous by Masala House, czyli restauracja serwująca specjały kuchni tajskiej, hinduskiej i bangladeskiej.
Paweł Leś podbił serca jurorów swoją wersją zupy tom yum i zajął trzecie miejsce w mistrzostwach polski w kuchni tajskiej. Przygodę z gotowaniem zaczynał od spalonych frytek dla brata, ale teraz chce być jak Gordon Ramsay. Na co dzień spotkamy go w...
Trawa cytrynowa, kolendra, galangal, tajska bazylia - jeśli komuś są bliskie takie smaki albo chce się przekonać, co się za nimi kryje, to zdecydowanie powinien trafić do niewielkiego lokalu przy ul. Kotlarskiej we Wrocławiu. Wizyta w Zaab to bardzo...
Lato już tu jest! Jeśli na razie urlop jest dla Ciebie jedynie odległą perspektywą, nie trać optymizmu. Wybierz się z nami w kulinarną podróż do modnych destynacji: Grecji, Włoch lub Tajlandii. Wszystko to w budżecie 10 zł!
Restauracje w Łodzi, gdzie znajdziemy dania kuchni wietnamskiej, tajskiej i chińskiej albo lokale serwujące miks wszystkiego. Możemy zachwycać się poziomem restauracyjnym i zjeść kurczaka w "budzie z chińskim". Azja łączy w sobie wszystko.
Pad thai to najpopularniejsze danie kuchni tajskiej, serwowane na całym świecie. Jest on szybki w przygotowaniu, a pełny smaku i aromatu ze względu na różnorodne dodatki i przyprawy. Dziś przepis na klasyczną wersję tego dania - pad thai z warzywami...
W Gdańsku, w miejscu, gdzie przez lata funkcjonowała kultowa pizzeria Ósemka, otworzyła się restauracja z kuchnią tajską - XO.thai. To młodszy brat oliwskiego Ryżu. W bardziej swobodnym i domowym stylu.
Dlaczego tak lubimy tajskie danie pad thai? Bo można je robić na wiele sposobów - z rybą, krewetkami lub mięsem, a w wersji wege - z tofu. Oto nasz przepis na pad thai z wołowiną
Pad thai to najbardziej znane danie kuchni tajskiej. Możemy go przyrządzić z krewetkami, pokrojonym w cienkie plastry kurczakiem, kawałkami wołowiny lub z tofu (wersja wegetariańska). Dziś mamy dla was przepis na pad thai z makaronem gryczanym i z...
W weekend zakończyła się szósta edycja Radom Food Festu. Mieszkańcy mieli szansę odkryć nowe smaki i spróbować dań, które przygotowały restauracje oraz kawiarnie. Kolejny rok z rzędu zwycięzcą została tajska restauracja Pa Ta Thai.
Zazwyczaj kicz łączymy z kiepskimi książkami, filmami lub muzyką. Jak się okazuje kiczowata może też być kuchnia. W wersji polskiej na pewno będzie przesłodzona i ociekająca tłuszczem.
Pikantna zupa tajska najlepiej rozgrzewa podczas zimy. Bogactwo smaku sprawi, że szybko wrócicie do tego przepisu.
Sekret kuchni Azji południowo-wschodniej tkwi w harmonii czterech smaków: słodkiego, słonego, kwaśnego i ostrego. Jednak kuchnia tajska to coś więcej niż smak. To kultura wspólnego spędzania czasu, dzielenia się i celebrowania każdej chwili przy...
Czy ostro po tajsku to bardzo ostro? Jaki jest prawdziwy pad thai? I co trzeba mieć w kuchni, żeby gotować po tajsku? Sekrety tajskiej kuchni zgłębiamy z Dorotą Dobrowolską-Na Nagarą i Thanawatem Na Nagarą, którzy prowadzą restaurację Basil & Lime...
Pad Thai jest jak dobre wychowanie - jego urok polega na elastyczności i umiejętności dostosowania się do warunków, ale zasady są niezmienne i znakomicie ułatwiają życie. Witajcie w Bangkoku!
Biuro radcy handlowego Ambasady Królestwa Tajlandii w Warszawie wyróżniło jedną z wrocławskich restauracji prestiżowym certyfikatem THAI SELECT.
Aromatyzuje wiele azjatyckich potraw - wytrawnych i słodkich. jej jasnozielone łodygi zawierają ten am olejek eteryczny co skórka cytryny, Ale w odróżnieniu od niej nie są kwaśne. Ich smak jest łagodniejszy, cytrynowo-imbirowy.
Jeśli poprosisz, aby podano ci do posiłku przyprawy, możesz się narazić na gniew kucharza.Uzna on, że nie ufasz jego talentom kulinarnym
Naukowcy na tajskim Kasetsart University oraz japońskich uniwersytetach w Kioto i Kinki właśnie wzięli pod lupę tajskie jedzenie: badają jego właściwości lecznicze. Od dawna wiadomo, że galangal, trawa cytrynowa, imbir i chilli -?flagowy zestaw...
Limonki, trawa cytrynowa, kolendra i sporo imbiru. Same pyszności. Tajskie zupy świetnie chłodzą organizm - polecamy na upały
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
