Maciej Nowak

• Maciej Nowak zjadł śniadanie w Warszawie i poczuł się jak król. Trzeba tylko odstać w kolejce

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Kocham małą architekturę osiedlową z czasów obu towarzyszy G (Gomułki i Gierka). W Waszyngtonie przy omlecie poczułem się jak król, władca dawnych marzeń o życiu słodkim i puszystym.

  23.09.2023 | 09:30

  Maciej Nowak

  Praga Południe

  ranking

  restauracja

  

• Bubuja w Zakopanem - miejsce, które Maciejowi Nowakowi przetrąciło jego deserowy kręgosłup

  Maciej Nowak. Wakacje pełną gębą

  Maciej Nowak

  To wszystko było znakomite. Już chciałem się żegnać, gdy pani kelnerka na deser zaproponowała brownie. Brownie? Naprawdę myślicie, że uwiedziecie mnie jankeskim banałem?

  17.09.2023 | 05:45

  desery

  gastronomia

  jedzenie

  Maciej Nowak

  

• Maciej Nowak w restauracji Nicoletta: Zabujałem się w tym dziewczynisku na zabój!

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Po złożeniu zamówienia, gdy pan kelner znikł na zapleczu, z kuchni usłyszałem odczytywaną na głos długą listę moich dań. Nagrodziły ją oklaski. Poczułem się doceniony. Nie mnie jednak oklaski się należą.

  16.09.2023 | 10:01

  kuchnia włoska

  Maciej Nowak

  ranking

  restauracja

  

• Maciej Nowak zaprasza do Zakopanego zwiadowców Michelina. "Pojawiła się mała miseczka, która zmieniła moje życie"

  Maciej Nowak. Wakacje pełną gębą

  Maciej Nowak

  W górach strasznie denerwuje mnie chodzenie pod górę, zwłaszcza gdy można to zastąpić piękną panoramą gór z tarasu restauracji. A to właśnie zapewnia Leśniczówka w Zakopanem.

  10.09.2023 | 07:00

  gastronomia

  jedzenie

  Maciej Nowak

  Podhale

  

• Maciej Nowak w Reginie, gdzie bywają żony modne. Siedem lat temu kurczak Tso kosztował tu 19 zł, a dziś?

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Singapurski szef kuchni Hammid Trisna miesza w naszych wyobrażeniach o kuchni azjatyckiej od ponad dekady. Kiedyś robił to w Krakowie w legendarnym Yellow Dogu, teraz czaruje w paru modnych lokalach miasta.

  09.09.2023 | 10:50

  gastronomia

  Maciej Nowak

  ranking

  restauracja

  

• "Alleluja i do gęby!". Maciej Nowak uległ w Zakopanem oldskulowemu wdziękowi babcinej kuchni

  Maciej Nowak. Wakacje pełną gębą

  Maciej Nowak

  Oto zasada tutaj rządząca: dostępne jest to, co akurat zostało świeżo przyrządzone. Wybór jest tak bogaty, że nie byłem w stanie spróbować wszystkiego. W dodatku porcje są przyzwoitej wielkości, w sam raz na dorodne głody zrodzone podczas górskich...

  03.09.2023 | 05:50

  gastronomia

  jedzenie

  Maciej Nowak

  restauracja

  

• Maciej Nowak w Bianca Mozzarella, czyli barze mlecznym po włosku. "To może być hit"

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Bianca Mozzarella to szczepka, z której zrodzić się może zupełnie nowy nurt gastronomiczny, co to "z ziemi włoskiej do Polski".

  02.09.2023 | 11:02

  kuchnia włoska

  Maciej Nowak

  ranking

  restauracja

  

• Maciej Nowak wrócił do Boston Portu po 24 latach. A tam same morskie anioły i ryby, które nie pachną rybami

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  To niewybaczalny błąd. Ruch w stołecznym gastro jest tak wielki, że nie daję rady bywać tu służbowo i w galowym mundurze Policji Kulinarnej z akselbantami częściej niż raz... na ćwierćwiecze.

  26.08.2023 | 12:02

  gastronomia

  Maciej Nowak

  restauracje w Warszawie

  Tylko na Wyborcza.pl

  

• Zamieszanie w Teatrze Polskim w Poznaniu. Od stycznia może mieć dwóch dyrektorów

  Tylko na Wyborcza.pl

  Tomasz Nyczka

  Prezydent Poznania chciał nowej wizji teatru, więc ogłosił konkurs na dyrektora. Teraz ma chaos. Dziś wiadomo na pewno: obecny dyrektor Marcin Kowalski będzie rządził jeszcze przez rok.

  22.08.2023 | 17:08

  Jacek Jaśkowiak

  Maciej Nowak

  Marcin Kowalski

  teatr polski poznań

  

• Maciej Nowak w Mozaice, która karmi Mokotów od lat 60. Dobrze, że przyszedł już o godz. 12

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Mozaika powstała w roku 1961, 10 lat temu przeszła w ręce Hivzi Erika z Czarnogóry, który aurę dawnej peerelowskiej kawiarni wzbogacił o bałkańsko-tureckie tony w menu.

  19.08.2023 | 11:11

  Maciej Nowak

  Mokotów

  PRL

  ranking

  

• Maciej Nowak w Młodszej Siostrze na Powiślu. Kulinarnie przeleciał przez pół Azji, ale czy było warto?

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Kulinarnie przelecieliśmy tysiące kilometrów przez pół Azji, od Indonezji przez Chiny, Wietnam, Koreę aż po Japonię, a wszystko smakowało bardzo podobnie.

  12.08.2023 | 11:15

  Maciej Nowak

  Powiśle

  ranking

  restauracja

  

• Maciej Nowak zdradza: W tej knajpie w Warszawie sprawdzicie, jak smakuje japońska mgła

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Zazwyczaj pełen wyrzutów sumienia targam do domu pudełka z resztkami. Tutaj jednak talerze oddawałem wylizane do ostatniego okruszka.

  05.08.2023 | 09:56

  kuchnia japońska

  Maciej Nowak

  Ochota

  ranking

  

• Maciej Nowak odwiedza Noah: "Ta biodrówka mnie opętała"

  Maciej Nowak

  Maciej Nowak

  Trwa moja wakacyjna misja specjalna w Krakowie. Dzisiaj zapraszam w samo epicentrum turystycznej gorączki, czyli na Kazimierz. Zgodnie z sugestią Katii Płacheckiej, orlicy podwawelskiego gastro, idziemy dziś do Noah.

  05.08.2023 | 06:03

  jedzenie

  Kazimierz

  Kraków

  kuchnia

  

• Maciej Nowak w knajpie dla elit Warszawy. Za stek zapłacił tyle, ile inni mają na życie na tydzień

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  To jedna z najbardziej czarujących gastromiejscówek miasta. O kilka kroków zaledwie od ronda de Gaulle'a, a jednak dająca poczucie przeniesienia się do Śródziemia, którego znakiem jest monumentalna Skarpa wiślana powstała w prehistorycznych czasach.

  28.07.2023 | 11:30

  gastronomia

  jedzenie

  Maciej Nowak

  ranking

  

• Maciej Nowak szydzi z aspiracyjnej spinki. Werdykt brzmi: Nigdy więcej w tym miejscu!

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Co myśleć o lokalu, który deklaruje, że gwiazdkowe rankingi olewa chłodnym rosołem, by chwilę później szczycić się rekomendacją francuskiego bedekera? Czy to już hipokryzja, czy tylko kapryśna niekonsekwencja?

  21.07.2023 | 11:38

  gastronomia

  jedzenie

  Maciej Nowak

  ranking

  

• Maciej Nowak wyznaje: Nie wierzę wegewyznawcom tak jak w suplementy diety

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Popyt na wegetariańską dietę ciągle rośnie i ma charakter wyznawczy, więc - bezkrytyczny. Jednak dobre chęci nie wystarczą, trzeba jeszcze umieć gotować.

  14.07.2023 | 09:49

  Maciej Nowak

  ranking

  restauracja

  Warszawa

  

• Maciej Nowak na włoskich wakacjach w Warszawie w lokalu, który otworzył Stefano Terrazzino. Jak smakuje Sycylia na Kinowej?

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Można tu się poczuć jak na planie filmu "Włoskie wakacje". A może to remake klasycznego obrazu włoskiego neorealizmu albo któregoś z dzieł Felliniego?

  08.07.2023 | 10:40

  kuchnia włoska

  Maciej Nowak

  ranking

  restauracja

  

• Kryzys w Teatrze Polskim w Poznaniu. Zespół protestuje. Chce, żeby Nowak i Kowalski zostali na stanowiskach

  teatr polski poznań

  Tomasz Nyczka

  Pracowniczki i pracownicy teatru wystosowali ten apel ze sceny, po ostatnim spektaklu sezonu. Prezydent Jacek Jaśkowiak chce jednak kolejnego konkursu na dyrektora. - Poznań to fascynujące, ale niełatwe miasto - mówił podczas spotkania z zespołem...

  02.07.2023 | 16:15

  Jacek Jaśkowiak

  Maciej Nowak

  teatr

  Teatr Polski

  

• Maciej Nowak w kultowym Czytelniku. To tu bywa dzisiejsza toute la Varsovie

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Są takie knajpy w mieście, na których progu należy położyć się krzyżem niczym cesarz Justynian I Wielki u wejścia do Hagia Sophia w Konstantynopolu.

  30.06.2023 | 12:00

  jedzenie

  Maciej Nowak

  ranking

  restauracja

  

• Maciej Nowak na Żoliborzu. Pięć perełek i awatary, których nie bierze się do pyska

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  To kolejny lokal z szefem kuchni z Ukrainy. Warszawskie gastro Ukrainkami i Ukraińcami stoi i aż strach myśleć, co się stanie, gdy ci wszyscy ludzie wrócą do domów.

  23.06.2023 | 13:33

  jedzenie

  Maciej Nowak

  ranking

  restauracja

  

• Maciej Nowak poszedł do nowej queerowej miejscówki na Stalowej

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Knajpa ruszyła ledwie przed tygodniem i szereg deklaracji zweryfikuje czas. Teraz mamy sezon na rabarbar i szparagi, więc na talerzach królują zieloności i amarant.

  16.06.2023 | 17:50

  jedzenie w warszawie

  Maciej Nowak

  Restauracje Warszawa

  Warszawa

  

• Maciej Nowak poszedł do piekarni na Marszałkowskiej. "Plotek i Pudelek powinny tu mieć stałych korespondentów"

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Opętała mnie śniadaniomania. To dzisiaj modne, to dzisiaj chic.

  09.06.2023 | 09:49

  gastronomia

  Maciej Nowak

  ranking

  restauracja

  

• Czytelnicy wysłali Macieja Nowaka do Bułki przez bibułkę. "A co to za miseczki z karmą dla papużek?"

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Nie wybrałbym się tu z własnej woli. Ale taki był głos gastropubliczności.

  02.06.2023 | 13:43

  gastronomia

  jedzenie

  Maciej Nowak

  ranking

  

• Maciej Nowak jadł na Pradze. "Odtąd do kaszanki już zawsze żądać będę owoców morza"

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Wstrząsająco dobry jest tu tatar a także... kalmar z kaszanką. A jabłecznik z Ignacowa uwodzi.

  26.05.2023 | 10:53

  gastronomia

  jedzenie

  Maciej Nowak

  ranking

  

• Troje kandydatów na dyrektora Teatru Polskiego w Poznaniu. Maciej Nowak startuje przeciwko swojemu szefowi

  teatr polski poznań

  Tomasz Nyczka

  Teatr Polski w Poznaniu to obecnie jedna z najgłośniejszych scen w Polsce. Do największych sukcesów doprowadził go duet Marcin Kowalski i Maciej Nowak. Teraz obaj ze sobą konkurują.

  22.05.2023 | 17:00

  Maciej Nowak

  Teatr Polski

  Urząd Miasta Poznania

  

• Maciej Nowak poszedł tam, gdzie wiosennie buzuje miasto. "Ludzie, to się dosłownie samo je!"

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Śniadanie to kolacja XXI wieku. Przedstawiam państwu miejsce, gdzie znajdziecie koronowane głowy - i żadna tam Kamila nie jest w stanie z nim konkurować.

  19.05.2023 | 13:55

  jedzenie

  Maciej Nowak

  ranking

  restauracja

  

• Maciej Nowak jadł w modnych Żywiołach. Przy tym daniu włosy stanęły mu dęba

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Żywioły przypominają śródmiejskie cafeterie Berlina, Pragi czy Wiednia. Przestrzeń, której konsekwentnym leitmotiwem jest pieczywo. To wokół niego zbudowano całe menu.

  12.05.2023 | 10:43

  gastronomia

  jedzenie

  Maciej Nowak

  ranking

  

• Maciej Nowak jadł na Nowym Świecie u baronowej z Odessy. "Tylu rodzajów ostryg i ryb Warszawa jeszcze nie widziała!"

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Tylu rodzajów ostryg Warszawa jeszcze nie widziała. Ani takich stosów ryb na ladzie.

  05.05.2023 | 09:26

  gastronomia

  kuchnia ukraińska

  Maciej Nowak

  ranking

  

• Maciej Nowak poszedł na makaron. Werdykt? "Z Włochami tu się nie umawiajcie"

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  W języku ordynacji podatkowej zwie to się czynny żal, a w naszej poprawnościowej bańce pewnie jakiś autocall-out. Chodzi o akt publicznej skruchy, by wyznać winę i służyć nauką moralną dla innych. I od takiego aktu muszę zacząć tekst o...

  21.04.2023 | 09:45

  gastronomia

  Maciej Nowak

  ranking

  restauracja

  

• Maciej Nowak jadł tam, gdzie Zełenski. Luksus i upajające efekty

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Marzę o taśmociągu, który wrzucałby mi do pyska te cuda przez cały boży dzień.

  14.04.2023 | 09:52

  jedzenie

  Maciej Nowak

  ranking

  restauracja

  

• Maciej Nowak tym razem bardzo krótko: Bleeee... Seria kulinarnych katastrof w restauracji w centrum Warszawy

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Po co pchać do pyska coś, co przypomina starą szmatę po remoncie mieszkania?

  07.04.2023 | 14:32

  jedzenie

  Maciej Nowak

  ranking

  restauracja

  

• Maciej Nowak poszedł do baru mlecznego i orzekł: Olśniewający! Od samego czytania ślinka cieknie

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Kawiarnie wymyślono w Austrii, restauracje we Francji, kioski z currywurst w Niemczech, puby na Wyspach, pizzerie we Włoszech, tapas bary w Hiszpanii, susharnie w Japonii, a hamburgerownie za oceanem. Nam przypadły w udziale bary mleczne. A ten jest...

  31.03.2023 | 09:19

  bar mleczny

  jedzenie

  Maciej Nowak

  ranking

  

• Maciej Nowak jadł na Żoliborzu. Wszedł i rzucił: Proszę wszystko! Jak wypadł ten test?

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Trochę trawy, kilka listków, parę kamyków i pyłek ze skrzydeł motyla - tak kiedyś karmiono w Ósmej kolonii na Żoliborzu. A dzisiaj? Na razie powiem tyle, że dania nie są już eksperymentami myślowymi.

  24.03.2023 | 14:11

  Maciej Nowak

  ranking

  restauracja

  Warszawa

  

• Książę William z wizytą w queerowej knajpie w Warszawie. Maciej Nowak pisał o niej: "Na stół podaje tu osoba w pełnym dragu"

  książę William

  Oktawia Kromer

  W czwartek książę William odwiedził Halę Koszyki, a dzień wcześniej udał się na kolację w śródmiejskiej restauracji Butero. Nasz recenzent, Maciej Nowak, kulinarnie nie był tym miejscem, "adresowanym do queerowych Zeciaków" zachwycony. Dlaczego?

  23.03.2023 | 21:00

  gastronomia

  Maciej Nowak

  restauracje

  Śródmieście

  

• Maciej Nowak pławi się w weneckich smakach w jednej z najpiękniejszych restauracji Europy

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Cóż za szczęście, że mogę pisać o rzeczach radosnych i smacznych, a nie pogrążać się w odmętach z czołówek dzisiejszych mediów.

  17.03.2023 | 10:45

  jedzenie

  kuchnia włoska

  Maciej Nowak

  ranking

  

• Maciej Nowak: Po udarze bałem się, że przestanę rozumieć świat. Obudziły się kompleksy i demony

  udar

  Arkadiusz Gruszczyński

  - W życiu przed udarem niczego się nie bałem, byłem przebojowym dziennikarzem, krytykiem teatralnym i kulinarnym. A po udarze obudziły się kompleksy i demony - mówi Maciej Nowak, krytyk kulinarny i dyrektor Teatru Polskiego w Poznaniu.

  16.03.2023 | 05:59

  Maciej Nowak

  Wysokie Obcasy Extra

  zdrowie

  życie po pięćdziesiątce

  

• Maciej Nowak w świątyni rozkoszy. "Ludzie, ludzie, co oni ze mną zrobili!?"

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Mnogość sensualnych doznań, jaką zapewnia wizyta w Boca Boca, świetnie wyraża logo lokalu, czyli rysunek namiętnie rozchylonych ust.

  10.03.2023 | 09:46

  jedzenie

  Maciej Nowak

  ranking

  restauracja

  

• Maciej Nowak jadł w restauracji, w której usłyszał, że ludzie wolą chodzić tu niż do kościoła

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Koncept lokalu jest przyjemnie radykalny: pieprzyć gastronomiczne konwenanse, te wszystkie cieszogębki, hors d'oeuvry, amuse bouches, potaże i tym podobne akrobacje. W drzwiach kłębi się kolejka chętnych.

  03.03.2023 | 09:45

  Jedzenie

  Maciej Nowak

  ranking

  restauracja

  

• Maciej Nowak jadł w lokalu, o który była na Mokotowie potworna awantura z mięsem w tle

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Kiedy zamknęła się Cafe Iluzjon na Mokotowie, po okolicy lotem błyskawicy rozniosła się wieść, że lokal, który zajmie jej miejsce, będzie miał mięsne menu. Święty ogień oburzenia płonął przez wiele dni. Od niedawna w Iluzjonie działa Stolica Cafe. A...

  25.02.2023 | 09:45

  jedzenie

  Maciej Nowak

  Mokotów

  ranking

  

• Prezydent ogłosił konkurs na dyrektora Teatru Polskiego w Poznaniu. Oczekuje i klasyki, i współczesnych tematów

  Teatr Polski

  Tomasz Nyczka

  To już pewne - konkurs się odbędzie. Wiadomo, że teatrem nie będą już razem rządzić Marcin Kowalski i Maciej Nowak. Nazwisko nowego dyrektora i jego zastępcy poznamy jeszcze w tym roku. Przed nimi remont budynku i jubileusz 150-lecia powstania...

  24.02.2023 | 17:30

  Jacek Jaśkowiak

  Maciej Nowak

  teatr polski poznań

  Urząd Miasta Poznania