Jeśli nie macie ochoty spędzać zbyt dużo czasu w kuchnia, wypróbujcie nasze przepisy. Przygotowanie dania głównego zajmie wam trochę ponad pół godziny, a sezonowe warzywa i owoce nadadzą mu letniego smaku. Do tego orzeźwiający deser owocowy i......
Letnie przepisy na dania z serami od warmińskich serowarek: Doroty z Pupek, Kasi z Koziej Farmy Złotnej, Oleny z Kwaśnego Drzewa. Zjecie je w restauracji Niwa na farmie Kwaśne Jabłko.
Słodko-kwaśny smak łodyg rabarbaru sprawia, że świetnie smakuje on pod kruszonką, w konfiturach czy daniach z mięs i ryb. A dodany do letniego kompotu i lemoniady daje przyjemne orzeźwienie w upalne dni
O tej porze roku truskawki są słodkie i mięsiste. Są też zdrowe, bo zawierą bardzo dużo witaminy C. Świetnie pasują do dań wytrawnych, ale chyba najbardziej nam wszystkim kojarzą się z deserami
Początkowo wykorzystywana w celach leczniczych. Z czasem odkryto i doceniono jej zalety kulinarne - zarówno świeżej, jak i suszonej.
Zjadajmy natkę rzodkiewki, marchewki, kopru włoskiego, rzepy i liście brokułu oraz kalafiora. Są zdrowe i żal je marnować!
Niepozorny, zwykły owoc z przezroczystą skórką, przez którą prześwituje miąższ. Gdy poznamy jego słodko-kwaskowy smak, miłość gwarantowana!
Sezon na lody rozpoczęty! Ale zamiast ustawiać się w kolejce po "najlepsze lody w mieście", zróbcie własne. To dopiero będzie hit! Przedstawiamy podstawowe przepisy na domowe lody. Poćwiczcie - niedługo będziecie tworzyć swoje własne, wyjątkowe...
Feta smakuje wyśmienicie, zwłaszcza zapieczona. Wypróbuj nasze przepisy. Tylko pamiętaj żeby nie przesolić!
Sernik z wiśniami, wiśnie pod bezą, wiśnie w kremie i wisienka na torcie. Wypróbuj nasze słodkie propozycje na lato - same pyszności
Francuzi może i słyną z romantycznych, spontanicznych pikników, ale to Brytyjczycy opanowali sztukę jedzenia na trawie do perfekcji. Bo kiedy pogoda niepewna (zawsze może spaść deszcz), trzeba się na piknik przygotować i wziąć konkretne jedzenie (no...
Sezon na cukinię trwa - korzystaj z tego jak najwięcej. A sposobów na cukinię mamy bez liku. Jaki jest Twój ulubiony?
Wrzesień to czas obfitości. Dojrzewają pomidory, cukinia, kabaczki, patisony, papryka, fasolka. A przede wszystkim są jabłka. Soczyste, pachnące, słodkie i kwaśne. Na szarlotkę, do kaczki, na galaretkę. Czerwone, żółte albo zielone. Wybierajcie!
Macie do wyboru kilka pysznych rodzajów śliwek: mirabelki, renklody, no i oczywiście niezastąpione węgierki! My najbardziej lubimy je w cieście lub w jakimś prostym deserze. Wykorzystajcie je wszystkie, bo sezon trwa w najlepsze
Jest całkiem przyjemnie, trwają wakacje, podjadamy świeże owoce i nigdzie się nie śpieszymy. Ale może już pora pomyśleć o zimie i zrobić zapasy? Oto kilka pomysłów.
Kupiłeś bo spodobał ci się w sklepie, a teraz nie wiesz co z nim zrobić? Oto 10 pomysłów na dania z bakłażanem.
Sezon na jagody jest krótki, więc prosimy się śpieszyć. Jagód nie zjadamy prosto z krzaczka, najlepiej smakują w deserach. Zebraliśmy dla Was rewelacyjne przepisy. Będziemy sprawdzać kto coś ugotował! Poznamy po fioletowych ustach.
Tak to już jest: kuchnia latem to ostatnie miejsce, w którym lubicie spędzać czas. Ale coś jeść trzeba. Zebraliśmy przepisy z błyskawicznymi przepisami na lato. Przygotowanie obiadu zajmie najwyżej pół godziny. I znowu możecie biec nad rzekę albo do...
Indywidualista, choć taki łagodny i słodki. Najpyszniejszy jest wprost ze strąka, potrafi jednak stać się mocną stroną dania... Spieszmy się lubić groszek, bo sezon znów minie za szybko!
Śmiało, nie żałuj sobie, objadaj się jagodami w każdej postaci. To nic, że fioletowe usta, ich smak jest wart każdych poświęceń.
Gdy robi się naprawdę gorąco, nikt nie ma ochoty spędzać długich godzin w kuchni, ani się objadać. Zebraliśmy tu kilka lekkich przepisów z sezonowymi warzywami - ich przygotowanie nie zajmie wiele czasu
Chyba nie ma na świecie człowieka, który nie lubiłby pomidorów. Nie ma też książki kucharskiej, która nie odmieniłaby już ich przez wszystkie przypadki. A jednak tomaty wciąż potrafią nas zaskoczyć i pokazać nieznaną stronę swej smakowitej...
Żółta, czerwona i zielona - wypróbuj je wszystkie!
Pachnie anyżem i lukrecją. Gdybyśmy poprosili perfumiarza, aby skomponował dla nas fenkułowe pachnidło, pewnie dodałby do niego cytrusy, bazylię, może nieco wanilii. Zestawienia te można też bezpiecznie wykorzystać w kuchni - ale mamy jeszcze inne...
Młodziutki i Świeży. któż się oprze słodkim i soczystym ziarenkom groszku ukrytym w sprężystych strączkach? Ich smak kochają nawet dzieci, które na ogół nie przepadają za warzywami. U nas groszek w bulionie, sałatce i z kuskusem
Masz ochotę na lekki deser z owocami? Wypróbuj nasze przepisy - pracy niewiele, a efekt rewelacyjny. Nie pożałujesz!
To źródło znacznych ilości błonnika. Jest niskokaloryczny - 100 g zawiera zaledwie 20 kcal. Zawiera sporo potasu, wapnia i magnezu. Fioletowa skórka bakłażana zawiera związki fenolowe, które mają działanie przeciwutleniające. Jak widać, bakłażan to...
Latem, gdy słońce praży, obiady smakują i pachną wyjątkowo. Ale nie musisz stać godzinami w kuchni, oto propozycje szybkich dań na letni dzień
Najsmaczniejsze i najtańsze w sezonie: pomidory, morele i papryka
Zostaw chusteczki, przestań rozpaczać, zrób coś przyjemnego dla siebie i nie płacz już, bo nie przeczytasz przepisu. Rozstanie ma też jasną stronę - możesz sama zjeść te pyszności i nikt ci nie będzie podjadał!
Upał odbiera ci ochotę na gotowanie? Sięgnij po orzeźwiające sałatki z owocami. Szybkie, lekkie i zero gotowania!
Jakoś zawsze kojarzą się z latem na wsi, prawda? Możesz zrobić je z wiśniami, jagodami, malinami, co tam akurat masz pod ręką. Warto
Są wakacje - czas wypoczynku, szaleństw i eksperymentowania w kuchni z sezonowymi warzywami i owocami. Teraz mamy bób, karczochy, koper włoski, czereśnie i róża - wszystkie wołają: zjedz mnie!
Na upały, dla tych co dbają o linię, polecamy sorbety. Nie zawierają śmietany, ani jajek. Można się nimi objadać całymi dniami - bez wyrzutów sumienia
Zaczęło się od truskawek marynowanych w słodkim czerwonym winie z przyprawami korzennymi. - Poczęstowała mnie nimi bratowa, która przywiozła przepis z Belgii. Ona jadła je tam z pannacottą, a ja z lodami waniliowymi - opowiada Małgorzata Marchewka....
Sezon na wiśnie w pełni. Wypróbuj nasze przepisy na wiśnie w czerwonym winie, w ciastach i ciasteczkach z kremem. Wszystkie zdrowe, pyszne i ten kolor!
Potrafisz rozpoznawać rośliny - znasz ich choć kilka? Wkoło (także w mieście) dziko rośnie sporo gatunków, które smakują rewelacyjnie - wykorzystaj je w swojej kuchni. A na biwak nie musisz brać sałaty - zerwiesz coś na miejscu
Na biwaku, jachcie czy podczas przejażdżki rowerowej - suchy prowiant zawsze się przyda, nie zepsuje, ani nie zmarnuje. Pamiętaj, żeby go spakować!
A może by tak weekend spędzić na RODOS - Rodzinny Ogród Działkowy Otoczony Siatką? Po wykarczowaniu chwastów zwykle okazuje się, że to prawdziwy raj na ziemi, gdzie soczyste owoce można jeść prosto z krzaka. Na pamiątkę warto zerwać sobie trochę...
Wystarczą ulubione warzywa (teraz smakują najlepiej) makaron, zioła i przyprawy plus jakieś 20- 30 minut i letni jest gotowy
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
