Skoro nie można wybrać się do restauracji na walentynkową kolację, w takim razie przygotujmy ją w domu. Sałatka, pizza i deser, do tego dobre wino i walentynkowa kolacja dla dwojga gotowa
Z ciasta ptysiowego, czyli parzonego możemy przygotować nie tylko ptysie ale i m.in. eklerki. Wolicie faworki? Przygotujcie się na bicie ciasta
Kruchy spód, błyszcząca czekolada, świeże owoce i intensywny krem. Nie dość, że wygląda jak małe dzieło sztuki cukierniczej, to w dodatku jest w pełni wegański. - Najbardziej lubię zaskakiwać gości. Największym komplemetem jest, gdy nieweganin zje,...
5 lutego obchodzimy światowy dzień Nutelli, która jest na naszym rynku 23 lat. Głównymi składnikami gotowego produktu jest cukier i olej palmowy. Domowy krem ma więc na wejściu znacznie lepszy skład. I jesteśmy gotowi pogodzić się z faktem, że może...
Wszyscy je kochamy, każdy robi je nieco inaczej. Największym wzięciem cieszą się u nas i w Holandii te na słodko, za to Hiszpanie wolą swoją ziemniaczaną tortillę, a Koreańczycy - naleśnik z zieleniną. Ważne, że wszystkie są łatwe do przygotowania!
Polskie rogaliki albo francuskie croissanty. Z owocami, dżemem albo świętomarcińskie. Idealne na śniadanie lub na słodką przekaskę. 30 stycznia obchodzony jest Dzień Rogalika. Z tej okazji publikujemy cztery niezawodne przepisy na rogaliki.
Orzechy należą do najzdrowszych przekąsek, wspierają układ nerwowy i krwionośny. Odpowiedni stosunek składników mineralnych w orzechach sprawia, że mają one zdolność obniżania ciśnienia krwi. Regularne spożycie orzechów może również chronić przed...
Czekolada na gorąco to idealny napój na zimowe wieczory, zwłaszcza te mroźne. Polecamy trzy przepisy na czekoladowe napoje, które na pewno nas rozgrzeją.
O tej porze roku pomarańcze są najpyszniejsze - aromatyczne, słodkie i soczyste. Warto je wykorzystywać w kuchni jak najczęściej. Na początek proponujemy ciasta z ich dodatkiem, które z zimową rozgrzewającą herbatą tworzą smakowity duet
Jest zima i musi być zimno? Niekoniecznie. Gdy spróbujecie naszych pieczonych jabłek, zmienicie zdanie. Większość słodkich deserów przygotujecie 30 minut
Może jednym z waszych noworocznych postanowień było, by 2021 jeść mniej produktów odzwierzęcych lub w ogóle z nich zrezygnować. Zapraszamy więc w fascynującą podróż po potrawach roślinnych, na widok których od razu poczujecie głód
Na te święta Bożego Narodzenia proponujemy ciasta, których być może jeszcze nie jedliście. Białą czekoladę z bakaliami przygotujecie błyskawicznie, bo nie wymaga pieczenia. Szybko też pójdzie ze szwedzkim ciastem migdałowym. Najwięcej czasu wymaga...
Jeśli nie zjedliście całego ryżu, który ugotowaliście do zupy, nie musicie go wyrzucać. Na pewno się przyda następnego dnia do innych potraw. Jedyny warunek - ugotowany ryż spędzi noc w lodówce
Wszystkim Katarzynom składamy najlepsze życzenia i zapraszamy na pyszne ciasto. W roli głównej nasze owoce - jabłka
Te aromatyczne, bardzo kwaśne owoce, naładowane witaminami i pektynami od skórki po pestki, przeżywają swój renesans. Na naszym rynku są najdroższymi polskimi owocami, z których zrobimy wyśmienite dżemy, nalewki i syropy
Moda na podróże kulinarne na dobre zawitała do naszego kraju. Przywozimy z nich nie tylko lokalne produkty, ale też przepisy na dania, które jedliśmy podczas wycieczki i które urzekły nas swoimi smakami. Oto przepisy na desery z 5 regionów Polski.
Jabłka w karmelu to idealna przekąska na jesień i jako słodycz na Halloween, a do tego ich przygotowanie wcale nie jest takie trudne.
Bardzo łatwe w przygotowaniu i bardzo jesienne. Te muffinki można upiec nawet w tygodniu pełnym pracy.
Jeśli szukasz przepisu na szybki, smaczny i efektowny deser to sernik z mascarpone jest tym, czego potrzebujesz najbardziej. Ma aksamitny, delikatny i wprost bajeczny smak, a zrobienie go zajmie ci naprawdę chwilę
Pumpkin Spice Latte to jesienna kawa z dyniowym posmakiem, która zdobyła popularność w sieci Starbucks. Pokazujemy, jak przyrządzić ją w domu.
Śmietankowe, czekoladowe, truskawkowe - te smaki najbardziej lubimy i najczęściej wybieramy. A może tego lata spróbujecie lodów innych niż zwykle? Co powiecie na domowe lody z dodatkiem kwiatów, warzyw czy ziół?
Uwielbiam desery i wszystko, co jest słodkie. I takich osób jak ja jest wiele. Dlatego wybrałam moje ulubione miejsca na deser w Trójmieście. Subiektywnie, jak zwykle.
W antycznych czasach był smakołykiem olimpijczyków. Obecnie znanych jest około tysiąca jego odmian, a do Polski sprowadził go Jan III Sobieski, wracając z odsieczy wiedeńskiej - stąd jedna z najpopularniejszych wersji określana jest mianem...
O tej porze roku truskawki są słodkie i mięsiste. Są też zdrowe, bo zawierą bardzo dużo witaminy C. Świetnie pasują do dań wytrawnych, ale chyba najbardziej nam wszystkim kojarzą się z deserami
Przez ostatnią dekadę scena kulinarna bardzo się zmieniła. Pionierami są najbardziej wytrwali i niepokorni szefowie kuchni, którzy podążają własnymi ścieżkami, a nam - gościom ich restauracji - dostarczają niepowtarzalnych smaków. A może ktoś z was...
Precyzyjnie wykonane monoporcje, kolorowe makaroniki i lody rzemieślnicze - miłośnicy słodkości od Krzysztofa Ilnickiego mogą ich próbować nie tylko we Wrzeszczu, ale również w Śródmieściu Gdańska. Od stycznia działa tu UMAM - Cukiernia Gdańska.
Ostatnie chwile karnawału, czyli ostatki zaczynamy w tłusty czwartek 20 lutego. Przez najbliższe dni będą nam towarzyszyć pączki, faworki i inne słodkie wypieki. Koniecznie sprawdź, co dobrego warto przygotować
Gotowe bezy zamiast ciasta, do trochę czekolady i masła. Dosłownie z kilku składników bez trudu przygotujesz nieskomplikowane, ale i tak dobre słodkości.
Owoce cytrusowe w syropie to aromatyczna sałatka pachnąca przyprawami. Sprawdzi się znakomicie jako świąteczny deser.
Własnoręcznie wykonane trufle będą miłym prezentem dla przyjaciół. Ale uwaga! To słodycze tylko dla dorosłych
Czekoladowe praliny to małe arcydzieła sztuki cukierniczej. Wystarczy odrobina cierpliwości, żeby przygotować je samemu. Przepyszne zajęcie, a ich wręczenie, szczególnie jako prezentu na Boże Narodzenie, da ci dużo więcej satysfakcji niż...
Jest pyszny, a do tego tak dekoracyjny, że świetnie wkomponuje się w świąteczny wystrój twojego domu.
Przepisów na kokosanki jest mnóstwo. Od najprostszych, czyli na bezy z dużą ilością kokosa, przez kombinacje z dodatkiem mąki, mleka skondensowanego lub wanilii, po desery wymagające krótkiego bądź długiego pieczenia. Te ciastka są kruche, zaraz po...
Do robienia tych rurek trzeba mieć dłonie z azbestu i sprawne, szybkie ręce, więc nie jest to przepis najłatwiejszy, ale - idę o zakład - gdy raz zrobicie ciasto cygaretkowe, będziecie chcieli z nim się bawić częściej. Ma ono tę zaletę, że gdy...
Po świątecznym spacerze przyda się łyk gorącej czekolady białej jak śnieg. Zamiast cukrem pudrem możecie ją posypać wiórkami kokosowymi.
Kwaśnie jabłka z bardzo słodkimi dodatkami - ten deser was zachwyci!
Z mąki kasztanowej wychodzą doskonałe gofry, naleśniki, babeczki oraz ciasta. Świetny jest też makaron. Dobrym dodatkiem do ciast z tej mąki jest krem czekoladowy, orzechowy, kasztanowy i cytrusowy.
Na długie wieczory polecamy rozgrzewający koktajl z dyni. Jeśli chcemy, możemy go także podać na zimno, wystarczy schłodzić, zmiksować z kakao i zimnym mlekiem roślinnym oraz zamrożonym bananem.
Wszyscy kochają naleśniki, a te z dodatkiem czekolady najbardziej.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
