W czym tkwi sekret idealnego burgera? To zbalansowana mieszanka dobrego mięsa, pysznej bułki i wyrazistego sosu. O to, jak stworzyć ją w domu, spytaliśmy szefa kuchni Kamila Kędzierskiego.
Niech sobie grillują, bawią się, ale czy trzeba na nasze pole wchodzić? Kradną kapustę, ziemniaki, słoneczniki, rozrzucają butelki, zostawiają fekalia. Drutem się mamy odgrodzić? - pytają rolnicy z Powsina. Tuż obok ich pól jest najsłynniejsza w...
W polskich supermarketach sezon na grillowanie, przygotowania na Dzień Mamy, a do tego ryby w dobrych cenach. Pogoda za oknem dopisuje, więc warto też wiedzieć, gdzie wybrać się po lody.
Grill to nie tylko mięsa i kiełbasa. Można na nim zrobić świetną sałatkę. My proponujemy taką z grillowanych warzyw i burraty
W powietrzu przy grillu jest kilkaset razy więcej zanieczyszczeń niż podczas największego zimowego smogu na ruchliwej warszawskiej ulicy. Grillowanie zwiększa ryzyko raka płuc - ostrzegają polscy naukowcy.
Karkówka z grilla to flagowe danie wrzucane na ruszt. Jak ją przyrządzić, by była soczysta, miękka i smakowała wyjątkowo? Sekretem jest oczywiście ona: marynata!
Jak zorganizować perfekcyjne garden party, nie poświęcając jednocześnie całego dnia na przygotowania?
Przed nami majówkowy weekend, który tym razem nie jest może tak długi, jak byśmy sobie tego życzyli, a do tego pogoda wciąż jest bardzo kapryśna i może popsuć nasze plany, ale. tradycja rzecz święta, więc kiełbaski na ruszt!
Bo od porzuconego grilla może zapalić się las. Bo to tony jednorazowych śmieci, które obciążą środowisko na lata. Bo presja społeczna była tak duża, że zmian nie dało się uniknąć. Rewolucja zaczęła się od parku narodowego.
Sałatka gyros to jedna z najpopularniejszych sałatek, która świetnie sprawdzi się jako jedno z dań na wiosennym obiedzie czy podczas grilla. Ale to nie wszystko! Koniecznie wypróbujcie też nasze pozostałe przepisy, na przykład na sałatkę z resztkami...
Osobie, która przy tej pogodzie wytrwa przy rozgrzanym grillu, należy postawić pomnik albo przynajmniej okazać dużą wdzięczność, którą można okazać głośnym mlaskaniem i radością ze spożycia każdego opieczonego kawałka letnich warzyw
Pogoda na dziś - wtorek, 22 czerwca 2021 r. Na południu, wschodzie, w centrum i w Wielkopolsce będą się pojawiać przelotne opady deszczu i burze. Może nawet spaść grad. Przed południem opady będą w centrum i na południowym zachodzie. Słonecznie...
Grillowanie w miejscu publicznym wcale nie musi skończyć się mandatem, zwłaszcza że Olsztyn ma do tego przygotowane stanowiska.
Kto mógł, wyjechał z miasta, ale ci, którzy zostali, nie muszą im zazdrościć. Majówka jest raczej chłodna i deszczowa, ale w Warszawie też da się ją zorganizować. Rządzą grille.
To drugi długi weekend majowy, gdy zmagamy się z pandemią koronawirusa. Oprócz nakazów i zakazów dotyczących spożywania alkoholu w mieście czy możliwości rozpalania ognisk i grillów nie można zapominać, że obowiązują nas obostrzenia sanitarne.
Urzędnicy rozesłali komunikat o ograniczeniu rozpalania grilli i ognisk do końca roku w niektórych dzielnicach. Chodzi o przekroczone normy szkodliwego związku chemicznego w pyle zawieszonym PM10. Czy za grillowanie grozi grzywna?
Są lekkie i soczyste, a w ich składzie królują sezonowe warzywa. Wiosenne sałatki wyśmienicie będą się komponować z grillowanym mięsem, serem czy krewetkami
Nadszedł czas na grillowanie! W marketach znajdziemy promocje na mięso i dodatki na grilla. Mamy pomysły na łatwe przyrządzenie kiełbasek, burgerów i kurczaka
Aktualne rabaty i gazetki promocyjne w Biedronce, Lidlu, Auchan oraz Kauflandzie obejmują wiele produktów spożywczych, które mogą się przydać na grilla. Zobacz, na czym można zaoszczędzić w ten weekend
Jedną z niedocenianych, ale bardzo praktycznych cech oryginalnych produktów jest łatwa dostępność ciekawych akcesoriów. Dotyczy to w równej mierze markowych telefonów, aparatów fotograficznych, ale jak się okazuje, również i grilla.
Ratusz nie zgadza się na propozycję mieszkańców, by w parku na osiedlu AK ustawić wiaty do grillowania. Główny powód to zadymienie i charakterystyczny zapach, które mogą być uciążliwe dla osób uprawiających sport na terenie parku.
Kopcący brykiet, tłusta kiełbasa i masa plastikowych śmieci? Niekoniecznie! Zobacz, jak cieszyć się urokami letniego grilla, robiąc to ekologicznie i nowocześnie.
W sobotę nad Wartą doszło do pożaru. Zajął się porzucony popiół.
Rozpoczynają się wakacje, więc straż miejska przypomina o zasadach grillowania w mieście. Gdzie, jak i o czym należy pamiętać, by nie popełnić wykroczenia?
Majówka w czasie koronawirusa. Czy można rozpalić grill na działce lub w swoim ogródku? Po pierwsze - w tej sprawie nie ma zakazów. Po drugie - musimy pamiętać o obostrzeniach wynikających ze stanu pandemii.
Niedawno rząd zniósł część ograniczeń związanych z pandemią koronawirusa. Znów możemy swobodnie wejść do parku czy lasu. Jednak wciąż obowiązuje wiele obostrzeń i jeżeli nie chcemy dostać mandatu w majówkę, lepiej dokładnie wiedzieć, na co możemy...
Czy można rozpalić grilla na działce lub w swoim ogródku? Czy można rozpalić grilla na balkonie? Po pierwsze ? w tej kwestii nie ma zakazów. Po drugie ? musimy pamiętać o obostrzeniach wynikających ze stanu pandemii, w której teraz się znajdujemy.
- To, co się dzieje pod cmentarzami we Wszystkich Świętych, coraz bardziej przypomina jarmark. Nie wpisuje się w charakter miejsca i stanowi zagrożenie dla bezpieczeństwa. Trzeba to zmienić - mówi Maciej Dźwig, dyrektor poznańskich Usług Komunalnych.
Muhammara, czyli pasta z grillowanej papryki z orzechami to doskonała przekąska. Możemy ją przygotować np. z resztek upieczonej na grillu lub w piekarniku papryki.
Grillowana pierś kurczaka z karmelizowanymi śliwkami to pyszny pomysł na szybki obiad. Trzeba tylko dzień wcześniej zamarynować mięso - będzie aromatyczne i soczyste.
Dania z grilla to nie tylko karkówka lub kaszanka. Przygotujcie na ruszcie rybę - np. w stylu azjatyckim,
Zostały wam z grillowej uczty resztki pieczonej kaszanki - przygotujecie z ich dodatkiem znakomitą sałatkę. W myśl zasady zero waste możecie do niej dodać jeszcze kawałki grillowanego schabu i upieczone resztki grzanek.
Grillowana pierś kurczaka z oliwkami to śródziemnomorska klasyka, podajcie ją więc z sałatką z fenkułu.
Szaszłyki to idealne danie na grilla w plenerze. Łatwo się je przygotowuje i łatwo zajada.
Na grillu możecie przygotować cały obiad, np. wieprzowe polędwiczki, a nawet upiec ekspresowy chlebek naan.
Karkówka to królowa grilla. Przygotujcie ją w żurawinowej marynacie i nadziejcie górskim serem, np. oscypkiem.
Cebule i nadzienie warto przygotować dzień wcześniej. Potem tylko pakujemy faszerowane warzywa do pudełka i już w plenerze pieczemy na grillu.
Złote kolby kukurydzy upieczone na ruszcie są słodkie i chrupiące. Podajcie je np. polane szczypiorkowym masłem.
Warzywa z grilla to pyszna przekąska. Spróbujcie upiec karczochy, szparagi i sałatę. Też daje radę!
Delikatne zielone szparagi z jajkiem świetnie sprawdzają się jako danie na śniadanie lub lekki lunch.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.