Co jadaj± na Grenlandii, na której rosn± najwy¿ej jagody i zio³a, a statek z zaopatrzeniem przybija kilka razy do roku?
¯aden ma³¿ na ¶wiecie nie zrobi³ takiej kariery. Nawet ostrygi. Pecten Maximus uwieczniany by³ piórem, melodi±, d³utem i pêdzlem. Przegrzebek to muszla pielgrzymia - symbol i przysmak Camino de Santiago
To jeden z naj³atwiej dostêpnych ciep³ych kierunków: ¶wietne miejsce na wygrzanie siê, opchanie pintxos i zdobycie najlepszej na ¶wiecie imitacji pere³
Muzea, skanseny, przyroda Puszczy Bolimowskiej. £owickie to kraina prawdziwie mlekiem i ¶mietan± p³yn±ca.
Zupa rybna - prosta jak jedzenie marynarzy - to najs³ynniejsza potrawa wywodz±ca siê z Irlandii.
Bratys³awa jest jak Kopciuszek w cieniu dwóch sióstr - Wiednia i Budapesztu. Stolica S³owacji przyci±ga jednak oryginaln± kuchni± i mnóstwem miejsc na relaks.
Magia, nostalgia lub rzetelno¶æ kupiecka - co sprawia, ¿e nie ma drugiego takiego miejsca w ca³ej Polsce? Zapraszamy na spacer po Starym Kleparzu - obowi±zkowym punkcie zwiedzania Krakowa dla ka¿dego smakosza.
Singapur zmienia siê z miasta ogrodów w miasto w ogrodzie. Miêdzynarodowe, multikulturowe i zielone. I do tego tak cudownie karmi
Sekret kuchni Azji po³udniowo-wschodniej tkwi w harmonii czterech smaków: s³odkiego, s³onego, kwa¶nego i ostrego. Jednak kuchnia tajska to co¶ wiêcej ni¿ smak. To kultura wspólnego spêdzania czasu, dzielenia siê i celebrowania ka¿dej chwili przy...
Festa del Mandorlo in Fiore to najbardziej kolorowy festiwal we W³oszech. Potrwa do 10 marca.
Karaibskie pla¿e i dzikie wybrze¿e Pacyfiku. Gigantyczne ryby w amazoñskiej d¿ungli i pyszna kawa w ka¿dym miasteczku. Do tego wszystkie owoce ¶wiata. Cokolwiek o niej my¶licie, Kolumbia i tak was zaskoczy!
Trochê socrealistycznie, a trochê hipstersko. Piêkne zabytki na ka¿dym kroku, a tak¿e du¿o taniego jedzenia - poznajcie stolicê Ukrainy.
Mamy tandetê i wielkie zabawy plenerowe. O Zakopanem ¶piewa S³awomir. Górale jak Janosiki wyci±gaj± od panów dutki. Wypada jednak zadaæ pytanie: czy im siê one po prostu nie nale¿±? Bo s± miejsca, gdzie naprawdê warto wydaæ pieni±dze, a czas w nich...
Stolica to setki restauracji. Swojskich i egzotycznych, eleganckich i zwyczajnych, modnych i tych z histori±. Postanowi³am pój¶æ tropem smaków bêd±cych ze mn± od zawsze. Knajpek z lokalnym klimatem, do których siê wraca z sentymentu i bez których...
Kiedy Bartek i Grzegorz zaczynali warzyæ, ma³o kto w Polsce s³ysza³ o piwie rzemie¶lniczym czy piwnej rewolucji. Po niemal dwudziestu latach ku rado¶ci przyjació³ i znajomych ich Wehiku³ ruszy³ na podbój ¶wiata.
Ziymnioczki, pole¶niki, sztuchanki, kluski fusne, gorza³a ¶wiyczka - nazwy tych potraw mówi± niewiele, ale ka¿da kryje w sobie mnóstwo smaku i historii.
Zim± kiszona kapusta nigdy mi siê nie nudzi. Mo¿e byæ surowa, gotowana, duszona i pieczona. Pyszna jad³am w Strasburgu.
Nad Bajka³ pojecha³em poznaæ smak pradawnej ryby niespotykanej w ¿adnym innym miejscu na ¶wiecie. I napiæ siê herbaty z samowara.
W Sankt Moritz w Szwajcarii trwa w³a¶nie impreza dla foodisów z ca³ego ¶wiata "St. Moritz Gourmet Festival".
W styczniu 2019 warto wybraæ siê w podró¿ po Europie, gdzie odbywa siê szereg festiwali, imprez kulinarnych i gastronomicznych.
Na Sardynii trudno trafiæ na kiepsk± knajpê, a kolacje w agroturystyce zadziwi± was doskona³ym smakiem i przystêpn± cen±. Czas zaplanowaæ smaczne wakacje!
Jedno z najpiêkniejszych miast Europy, pe³ne tajemnic i legend. Dowiecie siê tu, co mo¿na przygotowaæ z owsa i ile rodzajów whisky wyprodukowaæ.
Klimat w okolicach Bremy i Bremerhaven przypomina ten nad Ba³tykiem. Panuj± tu sielskie ekowarunki do rodzinnego wypoczynku, doprawianego smakiem i zapachem Morza Pó³nocnego
Delta Neretwy jest jedn± z ostatnich zagadek Europy rozbudzaj±c± wyobra¼niê wspó³czesnych Indiana Jonesów i poszukiwaczy zaginionych smaków. Zapraszamy w podró¿ po nieznanej Chorwacji!
Nieska¿ona masow± turystyk± Mo³dawia spodoba siê tym, którzy szukaj± spokoju, autentycznej go¶cinno¶ci, regionalnej kuchni w duchu slow i dobrego wina. Pa¼dziernik to czas jego celebracji.
"Moje mojito jest w Bodeguicie, moje daiquiri we Floridicie" - choæ ¶ciany niedu¿ego baru pokrywaj± setki napisów - ten zobaczy³am od razu. Podobnie jak zamaszysty podpis Ernesta Hemingwaya. Witajcie w Hawanie!
Wybrze¿e Sanriku na pó³nocy Japonii w 2011 roku zniszczy³o tsunami. Ale tamtejsi ludzie ju¿ pó³ roku po katastrofie przygotowywali siê do nowego sezonu. W mie¶cie Rikuzentakata w marcu zaczynaj± siê zbiory wodorostów wakame. Te z pó³nocy Japonii s±...
Mówi siê, ¿e typowa pogawêdka w Limie, stolicy Peru, zaczyna siê i koñczy na tematach zwi±zanych z jedzeniem. W taksówce s³ysza³am za ka¿dym razem: "jak ci siê podoba nasza kuchnia?", i natychmiastow± odpowied¼: "Jest najlepsza, prawda?". Nie mog³am...
Pad Thai jest jak dobre wychowanie - jego urok polega na elastyczno¶ci i umiejêtno¶ci dostosowania siê do warunków, ale zasady s± niezmienne i znakomicie u³atwiaj± ¿ycie. Witajcie w Bangkoku!
Bunny chow jest dla mnie symbolem wolno¶ci. Wolno¶ci Od liczenia kalorii, od stereotypów, od uprzedzeñ. Symbolem otwarto¶ci, poznawania ¶wiata, szanowania ludzi, umiejêtno¶ci twórczego zdziwienia
Langusta nie potrzebowa³a ozdobników - majestatyczna purpura skorupki, b³yszcz±ca miedzianymi refleksami, kontrastowa³a ze ¶nie¿nobia³ymi p³atkami miêsa. Kenia ma cudowny smak!
Tu spotykaj± siê ¿ywio³y, namiêtno¶ci i kultury trzech kontynentów. Reunion znaczy po³±czenie.
Lubimy zwiedzaæ i smakowaæ W³ochy, Hiszpaniê, Turcjê, Grecjê, Meksyk czy kraje arabskie. Dlaczego wiêc nie wpa¶æ do Belgii? Zw³aszcza, ¿e dobre s± tam nie tylko frytki.
Na ka¿dy metr kwadratowy Ekwadoru przypadaj± co najmniej trzy miejsca, w których mo¿na kupiæ jedzenie. Prawdziwy tubylec lubi zje¶æ dobrze, du¿o, o ka¿dej porze dnia i... wszêdzie. Oto co warto je¶æ w Ekwadorze.
Rodzina Remigiusza Rybienika zajmuje siê t± ro¶lin± ju¿ od trzech pokoleñ. Jego dziadek i wuj pracowali nad dereniem naukowo: to dziêki ich pracy zarejestrowano kilkana¶cie jego odmian. Remigiusz postanowi³ pomóc w przywróceniu go na podkarpackie...
Hospoda to miejsce szczególne, w którym stali bywalcy maj± swój stolik, czasem swój kufel, przychodz± do niej jak do domu. Zamawiaj± tanie menu dnia i oczywi¶cie piwo - wy³±cznie z kija! Kuchnia czeska ma swój urok.
Odessa - najbardziej zaskakuj±ce, stylowe i ró¿norodne miasto Ukrainy. Obok piêknych kamienic stoj± budki z herbat± i babuszki sprzedaj±ce piro¿ki.
W Granadzie wszystko jest blisko - Sacromonte i Alhambra, chrze¶cijañstwo i islam, flamenco i cisza, s³odycz i gorycz. Prostota i wykwintno¶æ spotykaj± siê na talerzu.
Barcelona - mieszanka architektury Gaudiego, ciep³ego morza, kuchni kataloñskiej i ¶wiatowej - samych targów spo¿ywczych jest tu kilkadziesi±t. A trzeba jeszcze spróbowaæ tapas, churros, cavy, a zim± - zwêglonego calcota.
W wêgierskim uzdrowisku Héviz mo¿na objadaæ siê bezkarnie. Je¶li po zakrapianej winem uczcie poczujecie siê nie najlepiej, moc przywróci wam k±piel w tutejszym, najwiêkszym na ¶wiecie, biologicznie aktywnym jeziorze leczniczym. Jednak kuchnia...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.