Był już jarmark kaziukowy, był i ten organizowany wokół ratusza przez Muzeum Podlaskie, a teraz czas na imprezę handlową, która trwa aż 8 dni.
Dawniej, gdy rosły wielkanocne baby, milkły rozmowy - uważano, że hałas może im zaszkodzić. Dziś już się tak nie przykładamy, choć wciąż nie wiadomo, dlaczego czasem baba nam "siada", a sernik się kruszy. Może ciasto prócz dobrego przepisu,...
U nas: żurek i biała kiełbasa, babki i mazurki. W Grecji - jagnięcina, w Anglii - bułeczki drożdżowe, we Włoszech - cassata. Sprawdźcie, co jada się na Wielkanoc na świecie
Przykra prawda: chrzan ze słoika to marna kopia. Najlepszy jest świeży korzeń. Trzemy więc, choć łzy lecą strumieniami. Co robić? Mimo wszystko trzeć! Bo gdy zjecie zupę albo rybę z prawdziwym chrzanem, uśmiech powróci na twarz
W Cerkwi prawosławnej od 14 marca rozpoczyna się Wielki Post. Czterdziestodniowy okres przygotowania do święta Zmartwychwstania Pańskiego to najsurowszy ze wszystkich postów prawosławnych.
W pięknym słońcu błyszczą palmy, świecą kolorowo pisanki, nad Rynkiem niesie się jarmarczny gwar. W niedzielę (13.03) od poranka pod Ratuszem trwa jubileuszowy, bo 25. Jarmark Wielkanocny Sztuki Ludowej Podlasia. Zaprasza Dział Etnografii Muzeum...
A kiedy człowiek przy wielkanocnym stole stracił umiar, momentalnie dostawał zgagi. I na nią też były sposoby. Trzeba było na czczo zjeść kawał święconego (koniecznie) chrzanu i trzy razy chuchnąć do komina
Wiadomo - wielkanocne zakupy najłatwiej zrobić w sieciówce, raz pojechać, napełnić wózek, gotowe. Ale może Święta są okazją, by postarać się o porządną wędlinę, dobre polskie mięso, miód z małej pasieki? Sprawdźcie na najbliższym bazarku, szukajcie...
Nowe ciasta dla tych, którym wielkanocne baby się przejadły. Nowe dla nas, ale tak naprawdę tradycyjne. Podróżując palcem po mapie, odkrywaliśmy europejskie wypieki świąteczne. Okazały się zupełnie niezłe...
Kawałek dobrze upieczonego mięsa to rarytas dla każdego smakosza. Na świątecznym stole nie może zabraknąć tej przyjemności.
Czyż może być lepsza oprawa dla mięs i ryb niż galareta? Delikatna, rozpływająca się w ustach, z zatopionymi kawałeczkami żurawiny lub ziołami. Sprawia, że nawet zwykłe okrawki czy rybie płetwy stają się ozdobą każdego świątecznego menu.
W poniedziałek policja podsumowała trzy świąteczne dni na drogach województwa zachodniopomorskiego. Od piątku doszło do pięciu wypadków, jednak wiele osób dopiero na poniedziałek zaplanowało powrót do domu.
Straż miejska we Wrocławiu przypomina na swojej stronie internetowej, kiedy śmigus-dyngus jest tradycją, a w którym momencie przeradza się w nieodpowiedzialne i nielegalne zachowanie.
- Do ludzi usuniętych na margines, więźniów, imigrantów, odrzucanych, maltretowanych, chorych, dzieci, do tych, którzy są w żałobie, do wszystkich ludzi dobrej woli niech dotrze pocieszający głos pana Jezusa - mówił papież w wielkanocnym orędziu...
Koszyczki poświęcone, atmosfera coraz bardziej świąteczna, pisanki gotowe. Jedni malują, inni kleją, jeszcze inni drapią. Techniki są różne - ale najważniejsze, żeby efekt był piękny.
- To smutne, że co roku ustawia się do nas cała kolejka potrzebujących - mówi między jedną a drugą chochlą żurku Małgorzata Sinica, naczelnik Związku Harcerstwa Polskiego. - Ale cieszy fakt, że wciąż są ludzie, którzy chcą im pomagać. W tym także...
Kiełbaska dla pieska, ziarno dla papużek, pisanka ze skrzydełkami, czekoladowe zajączki i wielkanocne babeczki - takie mniej typowe pokarmy można było zauważyć w niektórych wielkanocnych koszyczkach.
Meteorolodzy mają dla nas dwie informacje, dobrą i złą. Dobra jest taka, że w Wielkanoc nie będzie śniegu. Zła, że święta mają być deszczowe.
Ekspert, sommelier Kamil Śladewski z OK. Wine Baru przy ul. Szewskiej we Wrocławiu poleca wino na świąteczny stół. Radzi też, jakie zakupy zrobić w ostatniej chwili, by zrobić wrażenie na gościach
Już po raz szósty w Szczecinie odbędzie się Noc Konfesjonałów. Jest to ogólnopolska akcja, podczas której kościoły są czynne w nocy, tak aby wszyscy wierni, nawet ci, którym na co dzień brakuje czasu, mieli możliwość wyspowiadania się przed...
30 lat temu ostrzegano przed nimi. A przynajmniej przed jadaniem ich w nadmiernej ilości. Straszono cholesterolem. Dziś jaja odzyskały dobre imię. Co się stało?
Choćby cały rok miał być potem głodny i ubogi, w Wielkanoc wszyscy domownicy musieli najeść się do syta, a nawet przejeść. Obfitość świątecznego stołu wróżyła przecież dobrobyt.
Już po raz 43. zorganizowano Ogólnopolski Konkurs Pisanek im. Michała Kowalskiego. Można je oglądać Gorzowskim Muzeum Spichlerz. Jury po obejrzeniu 122 pisanek, nadesłanych przez 18 autorów przyznało nagrody i wyróżnienia w kilku kategoriach. Na...
Dodatkowe kursy pendolino, tańsze bilety w przedsprzedaży i informatorzy na dużych dworcach - to oferuje podróżnym PKP Intercity na nadchodzące Święta Wielkanocne.
Zabawa w malowanie wielkiego jaja rozpoczęła się w sobotę o 10 na lądeckim Rynku. Jajo wykonane jest ze styropianu i powstało w pracowni plastycznej koło Gorzowa Wielkopolskiego.
Tradycyjny żurek, mazurek kajmakowy, pieczony łosoś, tarta cytrynowa z bezą - takie między innymi przysmaki można zamówić na święta w szczecińskich restauracjach i firmach cateringowych.
Wybraliśmy się do 10 sklepów, aby sprawdzić, gdzie można zrobić najtańsze zakupy na Wielkanoc. Okazało się, że różnica pomiędzy najtańszym i najdroższym sklepem jest naprawdę znaczna. Zobaczcie sami...
"Jadę do Pizy, sprawdzę, czy je się tam coś szczególnego - zwłaszcza na Wielkanoc" - obiecałem naczelnej ?Kuchni? przed wyjazdem na sesję o Wisławie Szymborskiej. Zapominając zupełnie, Że mówić w Pizie o jedzeniu to tak, jak o sznurze w domu...
O tradycyjnych daniach wielkanocnych, odmiennych w każdym regionie, o zaskakującym bogactwie składników i smaków opowiada nam Tessa Capponi-Borawska
W liście do papieża Franciszka zwierzchnik Kościoła koptyjskiego patriarcha Tawadros II zaproponował podjęcie działań na rzecz wspólnej daty świętowania Wielkanocy przez całe chrześcijaństwo.
Zbliżające się uroczystości kanonizacyjne papieża Jana Pawła II, Miłosierdzie Boże oraz skupienie się na istocie Świąt Wielkanocnych, czyli śmierci przemieniającej się w życie - to główne tematy tegorocznych Grobów Pańskich.
Nasze wyobrażenie o mazurku: kruchy spód i ciężka polewa. Dekoracje z bakalii, słodycz i przepych Bizancjum. A tymczasem... Tymczasem wielkanocny mazurek może być lekki, kolorowy, zabawny i bezpretensjonalny
Na święta jeździ się do mamy, ale przecież sama jesteś mamą, sam jesteś tatą i to ty powinieneś się tym wszystkim zająć. To znaczy: ogarnąć święta
Czekoladowe i marcepanowe zające opanowały sklepowe półki i wystawy. A jaki zając ma związek z Wielkanocą?
Nie mamy już chlebowych pieców, setek jaj do wypieków, dziewek do pomocy, ale nie znaczy to, że wielkanocne baby mają odejść w zapomnienie. Zanim zabierzecie się za pieczenie, poznajcie ich historię
Zanim zacznie się prawdziwe wielkanocne szaleństwo z sernikami w roli głównej, warto poćwiczyć. Przypominam sernikowy elementarz i proponuję trzy przepisy
Czy decydując się na kupienie mielonego sera w plastikowym wiaderku dostajemy taki sam produkt (pomijając konsystencję), jaki mielibyśmy kupując biały ser do zmielenia, w kostce lub na wagę?
Robienie twarogu to łatwizna! A poza tym ogromna satysfakcja, bo z tego domowego wyjdzie wam sernik, który powali wszystkich na?kolana. A jeśli nie będzie się wam chciało piec, podacie twarożek na?śniadanie. Ze szczypiorkiem. Z miodem. Jak tam...
Żur zimą jest jak lemoniada latem - niezastąpiony. A żur podkręcony chrzanem - bezcenny!
Nie ma chyba domu, w którym na wigilijnym lub bożonarodzeniowym stole zabrakło makowca. To jedno z najstarszych i typowo świątecznych ciast. Każdy ma własny przepis i każdy inny smak makowca pamięta z rodzinnego domu. Zdradzę wam mój przepis oraz...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
