- Za prąd płaciliśmy 7 tys. zł, teraz to będzie 22 tys. Do tego ogrzewanie, które z 12 tys. zł wzrośnie do 24 tys. Do tego gaz, śmieci, chemia... Mógłbym wyliczać w nieskończoność. Bo nie ma rzeczy, która by nie podrożała. I końca nie widać -...
Pomysł wykorzystania robotów do pomocy w kuchni w restauracjach nie jest nowy. Mogą być używane do automatyzacji powtarzalnych zadań zajmujących dużo czasu, który kucharze mogą wykorzystać do ważniejszych prac. Tym razem sprawa idzie nieco dalej -...
I znowu się wpakowałem w kłopoty. Po wakacyjnym zderzeniu czołowym z Pacyfikiem powziąłem uroczyste zobowiązanie, by nie dać się zaszufladkować jako gastroskandalista. Wystarczyła jednak chwila nieuwagi i oto siedzę w Paloma Inn na Poznańskiej.
Zawieszone obiady to inicjatywa, dzięki której potrzebujący będą mogli zjeść ciepły posiłek w Pubie Spółdzielczym w Rzeszowie. Chętni, którzy chcą ufundować komuś zupę, drugie danie albo cały obiad, mogą złożyć zamówienie w lokalu lub przekazać...
Do restauracji w Jaworze złodziej włamał się nocą. Wykorzystał otwarte okno. Ukradł pieniądze, dwa telefony komórkowe i torby termiczne do przewożenia posiłków. Po kilkunastu godzinach skruszony 18-latek sam jednak zgłosił się na komendę.
Podjęliśmy decyzję, że od nadchodzącego tygodnia pracujemy od środy do soboty i otwieramy bar o godz. 18 - ogłosiła właścicielka lokalu na Starym Mokotowie. To nie kaprys. To konieczność.
Szukacie we Wrzeszczu miejsca, gdzie można zjeść śniadanie lub w tygodniu złapać szybki lunch w przerwie od pracy? Koala na Garnizonie może być właśnie takim lokalem.
Warszawa nabiera ostatnio barw Wschodu bardziej, niż wynikałoby to z naszego konsekwentnego, zachodnioeuropejskiego kursu i położenia na mapie. Ten lokal to kolejny na to dowód.
Po 20 latach korzystania z usług podmiotów zewnętrznych dyrekcja szpitala w Bolesławcu otwiera własną kuchnię. Posiłki dla pacjentów będzie przygotowywał kucharz, który dekadę spędził w popularnych restauracjach we Francji.
To decyzja mieszkańców Gorzowa, którzy wzięli udział w drugiej edycji Nocnego Szlaku Kulinarnego. Sztandar właścicielowi restauracji przekazał prezydent miasta Jacek Wójcicki.
Restauratorzy z Katowic nie mają łatwo - inflacja, drożyzna, podwyżki prądu i gazu, a do tego zerowy VAT, który ich nie obejmuje. - Restauracja to nasze całe życie, ale zaraz możemy je stracić - mówią.
Lokal po dawnej Kryształowej przy ul. Warszawskiej w Katowicach nie miał w ostatnich latach szczęścia. Na stałe nie zagrzała tu miejsca żadna restauracja. Teraz to pomieszczenie przejmie kolejny najemca.
Ostatni raz będzie można coś zjeść w popularnym w Bydgoszczy Vegabie 29 września. Lokal przegrał z drożyzną.
Jeżeli jesteście smętni, jak ja, bo nie udało się tego lata dotrzeć do Grecji, jeżeli tęsknicie za turkusową tonią Morza Egejskiego i parzącymi głazami tamtejszego wybrzeża, jeżeli zżera was nostalgia za taramosalat, proponuję wyprawę na Poznańską...
Do Vegan Ramen Shop, na którego ścianie wisi portret Wielkiego Polaka z Watykanu, ułożony z niedopałków papierosów, trzeba zastosować pokoleniowy klucz.
Z wrocławskiej mapy gastronomicznej znikają pizzerie, lokale z burgerami, sushi, z kuchnią wegetariańską i ze stekami. - Inflacja zaczynają zbierać żniwo, a sierpień wydaje się być początkiem czarnej serii - mówi bloger kulinarny Piotr Gładczak.
- Tracimy pracę, mamy 2,5-letnią córkę i mnóstwo długów - napisali w mediach społecznościowych właściciele znanego wegańskiego lokalu Green Bus z Wrocławia. - Jesteśmy wściekli na rząd za horror, jaki zgotował nam przez ostatnie trzy lata. PiS rzuca...
Gdy szefowa "Stołka" przekazała wynik sierpniowego głosowania PT Czytelniczek i Czytelników na lokal, który mam opisać na początku września, zrobiło mi się słabo. Charlotte?! O Dobra Pani, dlaczego mi to robisz? To mało było wyrzekań i gróźb, gdy...
Najpierw były antipasti i oczy na wódce, a potem zwykłe włoskie trzęsienie ziemi. Pretensje mam jednak o skąpstwo w kwestii pieczywa. Już wyjaśniam dlaczego.
Jutro kusi skutecznie. Tym bardziej że to knajpa czarnogórska, a ja na bałkańskie smaki reaguję niczym Bracia Golcowie na słodycze. Kwiczę.
Mezli to w zasadzie wielka chłodnia z kilkoma maszynami w środku. Do jej działania nie są potrzebni ludzie. Roboty zajmują się całością obsługi jej funkcjonowania.
Grillowany arbuz, boczniak w tempurze, melon, azjatyckie grzyby i warzywa czy sos malinowy i mięta - to tylko niektóre składniki wegańskiego sushi, jakie dostaniemy w niewielkim lokalu przy pl. Jana Pawła II. Serwujący je Ki Sushi Vegan stawia na...
Posłuchajcie tylko: pomidorówka, schabowy, mielony, tatar. Czy to aby nie jest za mało chic jak na oczekiwania eleganckiego towarzystwa Warszawy? Czy najjaśniejsza klasa średnia stolicy da sobie radę z menu pozbawionym przegrzebków, muli i...
Restauracje na całym świecie starają się oczarować swoich gości znakomitym jedzeniem, oryginalnym wystrojem i jakością obsługi. Twórcy Le Petit Chef sprawili, że na talerzach i stołach odbywa się zabawny spektakl 3D, który zachwyca zarówno dzieci,...
Nie trzeba kupować biletów do Rio, żeby poczuć się jak w Brazylii. Wystarczy odwiedzić brazylijską restaurację Manioca w Jelitkowie, 300 m od plaży.
Jedną z moich ulubionych części odkrywania nowych miast i miejsc jest poznawanie lokalnych przysmaków. Podczas wizyty w Lidzbarku Warmińskim było co kosztować!
Wieczorami lokal aż dyszy namiętnościami, a w powietrzu wirują literki z tablicy Mendelejewa. Zaraz, zaraz - ale co robią w menu kawałki tektury?
U Trzech Braci to restauracja w centrum Cieszyna, której właściciele nie zamknęli mimo obostrzeń związanych z koronawirusem. Zostali za to ukarani. Teraz wygrali w sądzie.
Na ulicy Szewskiej dostaniemy wyselekcjonowaną i przygotowaną wołowinę rodem z Hiszpanii. Sprowadza ją firma z Sopotu, która otworzyła we Wrocławiu swój lokal U Wędzonych. Znajdziemy tam głównie kanapki z różnymi rodzajami mięsa, a w gratisie luźny,...
RE jak wakacyjny RElaks, weekendowy REset, dobre RElacje albo jak REstauracja z dobrym jedzeniem i klimatem. Szukamy miejscówek w Rzeszowie, gdzie warto wpaść, by dobrze zjeść i się zrelaksować, nabrać dystansu do codzienności, znaleźć nowych...
Lokale gastronomiczne na celowniku Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów. Ostatnia kontrola wykazała nieprawidłowości u 60 proc. restauratorów w Polsce, także w Krakowie i Małopolsce.
Po co zabijać biednego wołka, skoro jego zwłoki zostały po prostu gastronomicznie zbezczeszczone?
W ciągu ostatnich dni nastąpił przełom: w Zakopanem wzrosła liczba turystów i wakacyjnych rezerwacji na kolejne tygodnie. - Możemy mówić o powrocie do sytuacji z 2019 r. - przekonują eksperci.
Concordia Taste Wrocław to nowa restauracja otwarta w budynku Concordii Design na Wyspie Słodowej.
Specjalnie wyselekcjonowana, serwowana na zimno kawa z dodatkiem chmielów - oto flagowy okręt wrocławskiej kawiarni Chmiel Kawę. - Nie słyszeliśmy, żeby w Polsce ktoś to sprzedawał - mówią właściciele lokalu, w którym dostaniemy też domowej roboty...
Restauracja Tu i Teraz otworzy się w niedzielę w parku Sieleckim w Sosnowcu. Pierwszym gościom będzie umilał czas DJ miksujący muzykę w starym stylu, czyli przy użyciu płyt winylowych. Na najmłodszych będą czekały animatorki.
W pawilonach przy Zaspa SKM jest spora rotacja. Coś się otwiera, coś się zamyka, bo przecież świat gastronomiczny nie cierpi próżni. W czerwcu objawiło się tam nowe miejsce, które pokochają mięsożercy.
Być może gorzkie (czytaj: wysokie) ceny noclegów osłodzą nieco płoccy restauratorzy. Tak wzięty festiwal (29-31 lipca) to i dla nich okazja do dużo większego zarobku. Choć w tym przypadku trzeba wykazać się dobrą logistyką.
Chociaż w Uniejowie nie spotkałam Białej Damy, udało mi się wypić drink o takiej nazwie. Serwuje go restauracja La Regina, która mieści się w hotelu Uniejów. Przebija w nim smak orzechów laskowych, które świetnie łączą się z kokosową nutą Malibu.
W Miejscówce najczęściej opisuję nowe miejsca w Trójmieście. Takie założenie ma cykl od początku swojego istnienia. Zdarza mi się jednak opisać istniejące już miejsca, które przeszły małą rewolucję lub odświeżenie. Oto jedno z nich.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
