Wielkanocny pasztet niekoniecznie trzeba zrobić z mięsa. Jeśli tylko dobrze doprawimy warzywa, soczewicę czy kaszę jaglaną, nikt nawet się nie zorientuje, że w pasztecie nie ma ani kawałka mięsa!
Terriny to lżejsze i bogatsze smakowo siostry pasztetów. Idealnie wpisują się w nowe trendy żywieniowe zakładające mniejsze spożycie mięsa.
Porzeczki słodkie i kwaśne zarazem - sprawiają, że desery oraz przekąski przynoszą orzeźwienie w najbardziej upalny dzień. Potrawy z letnimi, czerwonymi owocami są łatwe do zrobienia, ale terrinie łososiowej zmusimy dać trochę czasu, aby się...
Pasztet na Wielkanoc zrobić wypada. Galareta albo terrina też należą do świątecznych evergreenów. Co ma począć jarosz? Wypróbować nasze przepisy!
Francuzi może i słyną z romantycznych, spontanicznych pikników, ale to Brytyjczycy opanowali sztukę jedzenia na trawie do perfekcji. Bo kiedy pogoda niepewna (zawsze może spaść deszcz), trzeba się na piknik przygotować i wziąć konkretne jedzenie (no...
Robisz ją wcześniej, wkładasz do lodówki i spokojnie szykujesz całą imprezę. Z terriną sprawa jest prosta - zawsze zachwyci wszystkich gości
Tajemnicze zielone coś. I jakie smaczne. Sprawdza się jako składnik główny i w roli drugoplanowej. Awokado pasuje do deserów, sałatek i wytrawnych potraw. Spróbujcie sami!
Znakomite wyjście dla tych, którzy nie jadają mięsa. Smaczna warzywna terrina z powodzeniem zastąpi pasztet na świątecznym stole, a w dodatku poprawi wam nastrój - spójrzcie tylko na te kolory!
Gotowane i pieczone mięsa, ryby i jajka zyskują dzięki niemu ostry finisz. Chrzan ma jednak ambicje być czymś więcej niż skromnym, choć charakternym dodatkiem. On chce być głównym bohaterem kulinarnego show
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
