Sezon na grzybobranie w pełni, a grzybiarze znajdują coraz większe okazy. Dokładnie 3,648 kg ważył ogromny prawdziwek, którego znalazł pan Bogdan z Mołodycza (gmina Wiązownica) w pobliskim lesie. Czy to rekord w tym sezonie?
"Grzybowa zagadka" - napisali na FB leśnicy z nadleśnictwa Baligród, ale dodali też emotkę z przymrużonym okiem, bo spodziewali się, że miłośnicy grzybów w mig rozpoznają, co to za okaz. Mimo że jest niebywale rzadki.
O takim grzybobraniu marzy każdy grzybiarz. Dorodne prawdziwki, jak malowane rosły tuż obok siebie - znalazła je pani Agnieszka. Największy ważył ponad dwa kilogramy. A obwód jego kapelusza miał 96 cm.
W opolskim nadleśnictwie przyznają, że w tym roku urodzaj na grzyby jest wyjątkowy. W okolicach Opola królują prawdziwki, ale nie brakuje też koźlaków, podgrzybków, czy maślaków. Jest też kilka miejsc, w których o nie szczególnie łatwo.
Mieszkańcy ruszyli na grzybobranie. Żeby uzbierać kosz podgrzybków i prawdziwków z zielonogórskich lasach, wystarczy godzina, maksymalnie dwie. O tym, że jest wysyp grzybów, świadczy ruch jak w godzinach szczytu.
Pikantne grzyby na drugie śniadanie? Czemu nie! To miła odmiana od jogurtów, koktajli i kanapek. Oto przepis na smażone boczniaki na ostro!
Bogate, aromatyczne, gęste, wyraźne, pikantne, słodkawe... takie właśnie jest grzybowe curry z ciecierzycą. To miks smaków i zapachów wydobywających się z kolorowego talerza pełnego warzyw i grzybów.
Zupa boczniakowa z ciecierzycą to rozgrzewająca propozycja na jesienne popołudnia i wieczory z wykorzystaniem sezonowych grzybów.
Kluski śląskie w sosie kurkowym to nowe spojrzenie na tradycyjne danie z południa Polski. Delikatny grzybowy sos i miękkie kluski doskonale łączą się w obiad, który stanie się twoim comfort foodem.
Połączenie krewetek z grzybami jest popularne w kuchni azjatyckiej oraz włoskiej. Dziś przenosimy owoce morza na talerz w akompaniamencie polskich sezonowców - oto przepis na makaron z kurkami i krewetkami.
Chcesz wykorzystać sezonowe grzyby i przyrządzić aromatyczny obiad? Oto polędwiczki w sosie kurkowym - pyszne danie z zachwycającym akcentem żółtych grzybów.
Opolska policja apeluje o rozwagę podczas grzybobrania. W nocy z soboty na niedzielę pod Namysłowem ponad 100 funkcjonariuszy poszukiwało mężczyzny, który wybrał się na grzyby i zgubił się w lesie.
Tradycyjne placki ziemniaczane w nowej odsłonie? Oto świeże spojrzenie na dobrze wszystkim znany obiad - placki ziemniaczane z duszonymi boczniakami!
Na prawie 900 ha przy granicy polsko-niemieckiej obowiązuje zakaz wstępu do lasu, zbierania grzybów i runa leśnego. Powód? Barczatka sosnówka, która zagraża lasom iglastym
Średnica kapelusza - 40 cm, waga 2950 g. Takiego gigantycznego borowika znalazł pan Przemysław Chrząszcz w lasach Nadleśnictwa Ustrzyki Dolne na Podkarpaciu. Pochwalił się nim leśnikom, a oni zdradzają, gdzie znaleźć takie okazy.
Mieszkańcy województwa zachodniopomorskiego ruszyli na grzyby. Świadczą o tym m.in. samochody pozostawione na poboczach leśnych dróg. W które lasy pod Szczecinem należy się wybrać?
Złą wiadomość dla grzybiarzy przekazało Nadleśnictwo Kalisz. Do końca roku wprowadzono zakaz wstępu do lasów między Cekowem (powiat kaliski) a Malanowem (powiat turecki). Powodem są opryski przeciwko owadom atakującym sosny.
W lasach nadal są prawdziwki i coraz więcej podgrzybków, ale zdarzają się też kozaki, kanie i maślaki. Mimo iż zrobiło się nieco chłodniej, to na Dolnym Śląsku sezon na grzyby trwa w najlepsze.
W lasach województwa śląskiego zbierać teraz można różne gatunki grzybów. Dokąd się wybrać? Podpowiadamy.
Grzybobranie 2022. Kiedy 73-latka przez kilka godzin nie wracała z lasu, jej rodzina powiadomiła policję. Funkcjonariusze ruszyli do akcji.
Grzyby są. Razem z mężem jeździmy zwykle w okolice Dobrzykowa. Ale czasem aż za Sierpc albo do Lipianek w gminie Nowy Duninów - mówi nam pani Renata. Z ostatniego grzybobrania, przed weekendem, przywiozła prawdziwki, podgrzybki i koźlarze.
Deszczowe dni to dobry omen dla grzybiarzy. Po tygodniach suszy mają nadzieję, że w lasach wreszcie obrodzi. Na razie na aurze pogodowej korzystają jednak tylko nieliczni. Grzybów wciąż jest mało, a przez to ich ceny rosną.
Niska temperatura i chłodne noce nie sprzyjają grzybom, a mimo to miłośnikom grzybobrania udaje się od czasu do czasu znaleźć wyjątkowe okazy. Jednym z nich jest borowik szlachetny znaleziony w czasie rodzinnego grzybobrania w powiecie przysuskim...
Sezon zaczyna się w połowie sierpnia. I od tego czasu już trzy osoby były leczone na toksykologii w poznańskim szpitalu Raszei. Żeby uniknąć zatrucia, najlepiej zbierać grzyby, których jesteśmy pewni. A kupując na targowiskach, zapytać, czy obejrzał...
Z map na stronie grzyby.pl wynika, że najwięcej grzybów jest w okolicach Żar, Żagania, Szprotawy, Zielonej Góry i Krosna Odrzańskiego. - Przeważa podgrzybek jesienny - piszą lubuscy grzybiarze.
"Okolice Zgierza. Są podgrzybki. Jak się trafi miejsce, to duet, kwartet, albo i cała orkiestra" - donosi Witold. Trwa grzybobranie 2022. Gdzie jest najwięcej grzybów w województwie łódzkim?
Mimo że noce bywają ostatnio chłodniejsze, to grzybom zdaje się to nie przeszkadzać. Na forach i w mediach społecznościowych miłośnicy grzybobrania chwalą się swoimi zbiorami. I niechętnie zdradzają swoje miejscówki.
Wrzesień i październik to szczyt sezonu grzybowego w Polsce. Gdzie obecnie najlepiej zbierać grzyby na Dolnym Śląsku?
Kurki, borowiki i podgrzybki kosztują obecnie w Warszawie dwa razy tyle co rok temu. Sprzedawcy, aby nie zrażać klientów do zakupu, stosują triki marketingowe i nie podają cen grzybów za kilogram. Podpowiadamy, gdzie samemu je zebrać, bo właśnie się...
Po weekendowym grzybobraniu, aż 7 osób trafiło do szpitala przy ul. Fieldorfa we Wrocławiu. Specjaliści przypominają, że warto sprawdzać zebrane okazy. Można to zrobić w Sanepidzie.
Mimo obfitych opadów w ubiegłym tygodniu w lasach pod Bydgoszczą jest dość sucho. - Wreszcie trochę się ruszyło i grzyby zaczynają rosnąć - twierdzą grzybiarze. Ten weekend będzie sprzyjać grzybobraniu.
- Kocham przebywać w lesie, wcale nie muszę nazbierać grzybów - mówi Justyn Kołek, który o grzybach wie wszystko. Na wspólnej wyprawie do lasu zdradził nam kilka tajników, o których większość grzybiarzy nie wie. Zobacz wideo!
Jak zbierać grzyby? Na które uważać, a które - jak np. trufle - są szczególnie cenne? Jak uchronić się przed zatruciem? Mówi dr hab. Marta Wrzosek, była prezes Polskiego Towarzystwa Mykologicznego
Sprawdź, kiedy występują objawy zatrucia po zjedzeniu trującego grzyba, gdzie rosną trufle, jaka jest największa odkryta grzybnia i czym są czarcie kręgi.
Grzybobranie 2022. "Hej grzyby, grzyby. Przybywajcie do mojej siedziby" - pisał Jan Brzechwa. A my sprawdzamy, gdzie grzybów jest najwięcej w okolicy Łodzi i w woj. łódzkim.
- Powiedzenie "rosną jak grzyby po deszczu" jest jak najbardziej zgodne z prawdą - mówi dr Cecylia Uklańska-Pusz z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Gdzie po deszczowym weekendzie warto wyruszyć z koszykiem do lasu i na co przerobić to, co...
Kilogram trufli letniej jest wart w tym sezonie 800 euro. Ten grzyb w Polsce może być powszechny, ale znaleźć go potrafią tylko nieliczni*.
W lubuskich lasach pokazały się pierwsze grzyby, najwięcej na południu regionu. - Warto wybrać się do lasu, ale o dużym wysypie jednak nie ma na razie co marzyć - twierdzą znawcy.
Poszukiwacze trufli zabierają na grzybobranie specjalnie wyszkolone psy. Bez nich trudno byłoby znaleźć ukryte w ziemi rarytasy.
Ten sezon nie jest niestety dobry dla grzybiarzy. Wracali z lasów z pustymi koszami. Na szczęście w ostatnich dniach coś zaczęło się poprawiać. Rosną m.in. borowiki ceglastopore i borowiki szlachetne. Jak zbierać grzyby, żeby nie narazić się na...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
