Krupnik z grzankami to świetna przedwiosenna zupa. Zdrowa i sycąca.
"Na golasa" albo w cieście, piróg biłgorajski, zwany też krupniakiem to sycące połączenie kaszy gryczanej, ziemniaków, twarogu, jajek i śmietany, które może być w formie zapiekanki albo pierożka z nadzieniem.
Pyzy ziemniaczane z kaszą jęczmienną to tradycyjne danie ze zdrowym dodatkiem jakim jest kasza.
Zamiast szprycować się lekami na przeziębienie, zweryfikuj, co i jak jesz. Jak zauważa Margit Kossobudzka, autorka książki "Człowiek na ba(k)terie", nasza odporność zaczyna się w jelitach. Pewne produkty mogą ją wzmocnić, a inne osłabić.
Szybki jednogarnkowy obiad lub kolacja
Mitem jest, że Słowianie nie jedli warzyw i dopiero królowa Bona przywiozła je do Polski. Było ich mnóstwo: kapusta, ogórek, marchew, pietruszka, seler, rzepa, pasternak. A także owoce, zarówno dziko rosnące, jak i te uprawiane w sadach: jabłka,...
Zdrowa, pyszna na wytrawnie i na słodko. Królowa kasz, a nie tylko dodatek do drugiego dania. Musicie się przekonać na własne oczy? Bardzo prosimy!
Jak pokochać kaszę gryczaną i boczniaki? Wystarczy dokładnie przestrzegać przepisu Marty Dymek, która dobrze wie, jak wiele zależy od techniki ich przygotowywania.
Na słonecznym tarasie Fest Port Czerniakowski Aga Kozak rozmawia z dietetyczką holistyczną Maią Sobczak - autorką bloga Qmam Kasze i dwóch książek z wegańskimi przepisami - o tym, czy pożądanie jedzenia jest dobre, o jedzeniu, po którym chce nam się...
Pęczak ma same zalety - jest tani jak barszcz, spośród kasz jęczmiennych ma najwięcej wartości odżywczych i świetnie pasuje do gulaszu
Co zrobić, żeby kasza nie była nudna? Przyrządzić ją jak risotto! Pobawić się nietypowymi dodatkami oraz językiem (tym od mówienia). Nowym potrawom nadać nowe nazwy
Trochę nie doceniana, a to błąd wielki. Kasza jest świetna i wcale nie jest nudna!
Odkryj kaszę na nowo! Już niedługo, nakładem wydawnictwa Samo Sedno, ukaże się wyjątkowa książka kulinarna: ?Kipi kasza?! Paweł Łukasik i Grzegorz Targosz, autorzy bloga Gotowaniezpasja.pl, specjalnie na potrzeby tej publikacji przygotowali aż 105...
Kasza tylko jako dodatek do dań? Niekoniecznie. Nieważne jakiej użyjecie, bo kasza to wspaniały i zdrowy składnik ciekawych dań. Sprawdźcie, jakie dania przygotowali nasi blogerzy.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.