Idealne pampuchy, parowańce, buchty czy pyzy po zdjęciu z pary i naciśnięciu muszą się podnieść. Wywodzą się z tradycyjnej kuchni kujawsko-pomorskiej.
Znalezienie pomysłu na zwykły rodzinny obiad może zmusić do wysiłku, ale ugoszczenie większej liczby osób może okazać się wyzwaniem zupełnie innego rodzaju. Z myślą o tych, którzy przyjęli pod swój dach sąsiadów zza wschodniej granicy,...
Mówi się, że to comfort food, który zawsze wprowadza w dobry nastrój. Porcja domowych klusek to jest na pewno to, czego potrzebujemy u progu jesieni
Przedwojenna kuchnia salonowa, szarzyzna PRL-u i bogactwo kultur napływowych. Kuchnia Warszawy i jej najbliższych okolic to wyjątkowy splot tradycji i smaków.
Pyzy ziemniaczane z kaszą jęczmienną to tradycyjne danie ze zdrowym dodatkiem jakim jest kasza.
Pyza pyzie nierówna. Zwłaszcza, że w różnych częściach Polski mianem "pyz? nazywa się zupełnie różne dania. W Poznaniu w ten sposób określa się drożdżowe kluski gotowane na parze, podawane zwykle z mięsem i mocnym sosem. By dowiedzieć się, jak...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
