Burgery m.in. z humusem, jajkiem sadzonym czy jajecznicą - to tylko fragment śniadaniowego menu sieci Pasibus. Specjalna, poranna karta dań funkcjonuje w lokalach codziennie do godz. 12.
W lokalu po byłej Stacji Deluxe we Wrzeszczu, w którym na jakiś czas zagościła Radiostacja, powstała nowa restauracja: Mai Tai.
To nieprawda, że musi być ciepło, żeby jeść i pić pod chmurką. Puby i restauracje w Łodzi zapraszają miłośników biesiadowania na świeżym powietrzu na pierwszy w historii alpejski weekend.
Jeszcze nigdy w historii cywilizacji nie jedliśmy tak dużo i tak tanio. Rozwój rolnictwa przemysłowego sprawił, że żywności jest bardzo dużo. Jemy na potęgę i na potęgę wyrzucamy jedzenie. Tylko w Polsce każdego roku marnuje się prawie 5 mln ton...
W ciągu roku sprzedaż dań wegetariańskich i wegańskich zwiększyła się o 49 proc. Najpopularniejsza jest jednak u nas kuchnia włoska.
Turecka chałwa, grecka oliwa, włoskie sery - między innymi takie produkty z innych krajów można znaleźć na stoiskach na tegorocznym Jarmarku Bożonarodzeniowym we Wrocławiu.
Izabela Wojdyła jest właścicielką firmy cateringowej Pyszoty, która dostarcza posiłki do żłobków, przedszkoli i szkół w Poznaniu i okolicach. Jej projekt liofilizowanej żywności dla dzieci KidsEats wygrał w konkursie EIT Food EWA wspierającym...
Kupujemy ogromne ilości jedzenia choćby na święta Bożego Narodzenia albo na uroczystości rodzinne. Ale kupujemy masowo i na co dzień, bo kuszą nas promocje i okazyjne ceny. Potem często żywność ląduje na śmietniku, bo mamy jej za dużo. Jak nie...
Na Jarmarku Bożonarodzeniowym we Wrocławiu można znaleźć na stoiskach bigos i pierogi, w czekoladzie, a także krążki z kalmara i krewetki w tempurze. Za ile?
Domowa kuchnia, miła atmosfera i piękny widok na morze. Restauracja Piaskownica w Sopocie otworzyła się na nowo.
Na wrocławskim Rynku i pl. Solnym od 19 listopada czynny jest Jarmark Bożonarodzeniowy. Z powodu pandemii skromniejszy niż w poprzednich latach. Nie będzie koncertów, występów na scenie ani świątecznej parady czy warsztatów dla dzieci. Jest za to,...
Rozpoczynający się Jarmark Bożonarodzeniowy, pełne gwiazd One Love Music Festival i Wrocław Hip Hop Festiival w Hali Stulecia, festiwal pierogów, nowe spektakle we wrocławskich teatrach, ciekawe wystawy, kino Azji i sporo koncertów - to tylko...
Wypatrzono go podczas pracy w myjni samochodowej. Ktoś miał nosa, bo dziś Valerio Valle jest mistrzem Europy w pizzy klasycznej i zajmuje się tym już od 20 lat. Właśnie otworzył w Krakowie kolejną restaurację.
W Sopocie pojawiła się nowa restauracja serwująca sushi. Za kuchnię odpowiadają doświadczeni i młodzi szefowie z dobrym wyczuciem smaku.
Z kulinarnej mapy miasta znika Pierogarnia Nowowiejska. Od początku działalności na pierogi ruskie przychodziły tu tłumy.
Na szczycie klimatycznym każde danie, które można kupić w stołówce, ma oznaczony ślad węglowy. Burgery mają mniej mięsa, a do potraw zamiast soli dodawane są sproszkowane wodorosty. Mimo to na organizatorów spadły gromy.
Jakżech se "forsztelowała" (wyobraziła), wiela plastikowych "habozi" (śmieci) trza bydzie po Wszyskich Świyntych wyciepnońć z kerchofow na hasiok, zrobiyło mi sie żol naszy mamulki-ziymi.
Do polskich restauracji powraca najpopularniejsze wydarzenie autorskiej, niezależnej sceny fine diningu. Festiwal pod hasłem #NowyFineDining poszuka odpowiedzi na pytanie, jaka jest tożsamość najwyższej sztuki restauracyjnej po pandemicznych...
Pizza w Fermencie nie ma nic wspólnego z fast foodem. Ciasto leżakuje tu sto godzin, kimchi kisi się kilka tygodni, nawet ananas jest wolno wędzony. Tak, w tej pizzerii nie boją się ananasa na placku i są z tego dumni!
Nie trzeba lecieć do Grecji, żeby poczuć klimat śródziemnomorskiego kraju. Wystarczy wizyta w gdańskiej restauracji Zorba.
Już niedługo, bo 5 listopada, rozpocznie się piąta edycja Ramen Festivalu. Restauracje w Łodzi pochwalą się swoimi wersjami kultowego japońskiego dania, a jego miłośnicy będą mieli 10 dni, aby skosztować zaproponowanych wersji.
Najpopularniejsze wegańskie i wegetariańskie restauracje we Wrocławiu. 1 listopada obchodzono Światowy Dzień Weganizmu. Z opublikowanych w kwietniu badań specjalizującej się w cateringu dietetycznym firmy Maczfit wynika, że we Wrocławiu prawie 25...
Dania sprawdzone, trafiające w gusta różnych gości podane w nieoczywistej, zaskakującej formie. Takie są założenia sopockiego Kulinarnego Motywu.
Sojowy schabowy i zrazy, wegański kebab lub sushi, a na deser roślinne tarty czy pączki - weganizm podbija Poznań. Stolica Wielkopolski znalazła się na pierwszym miejscu w rankingu polskich miast przyjaznych weganom. Zestawienie przygotował portal...
"Roślinna kuchnia miłości" to coś więcej niż kolejna książka kulinarna z wegańskimi przepisami. Ta pozycja kusi, inspiruje, działa na zmysły i pokazuje różne oblicza miłości.
Restauracje w Łodzi. Ryżowa Buła to idealne miejsce dla miłośników wyrazistych smaków. Właściciel stworzył ją dla mamy, która tęskni za bengalskimi potrawami. Polakom też smakują!
Przez 14 lat Dominika Krzemińska prowadziła restaurację Przegryź i robiła słodkie przeboje. Teraz prowadzi cukiernię Kukułka.
- Obfitość przypraw, by zabić smak zepsutego mięsa? To jak powiedzieć, że rosyjscy miliarderzy piją szampana za kilkaset euro, by przykryć smak zjełczałej słoniny - prof. Jarosław Dumanowski opowiada o dawnej kuchni i najstarszej polskiej książce...
Miasta Trójmiasta znalazły się w rankingu 10 miast przyjaznych wegankom i weganom. Zestawienie przygotował portal Holidu.
Gdzie jest najlepsza pizza w Warszawie? Okazuje się, że warszawiacy to miłośnicy pizzy neapolitańskiej. To właśnie pizzeria serwująca ten rodzaj kultowego placka zwyciężyła w naszym plebiscycie. Chociaż w pierwszej trójce jest też pizzeria z pizzą...
- Nadwaga i otyłość wśród młodych jest coraz większym problemem. To naprawdę ostatni dzwonek - alarmuje Martyna Żmuda-Trzebiatowska, dietetyczka z Poznania. Choć w szkolnych sklepikach znaleźliśmy jogurt z granolą, to nie brak też drożdżówek,...
Szlak kulinarny Smaki Dolnego Śląska to obecnie ponad 50 podmiotów. Są wśród nich m.in. piekarnie, winnice, pasieki, wytwórcy serów i sklepy oferujące lokalne produkty oraz restauracje, karczmy i cukiernie.
W Sopocie, w pobliżu Domu Zdrojowego, w bliskiej odległości od molo i Grand Hotelu, działa nowy lokal o bardzo ciekawym koncepcie.
Nowa wystawa w Muzeum Architektury, festiwal dobrego jedzenia i rzemieślniczych słodyczy, koncerty, premiera teatralna, targi mody i pełna atrakcji Noc Księgarń - to tylko niektóre ciekawe kulturalne propozycje na zaczynający się właśnie weekend.
- Ciągle wydaje się nam, że wyciąganie jedzenia ze śmietnika jest czymś obrzydliwym i nieakceptowalnym. Ale jak się tego doświadczy i zobaczy, że wśród tych rzeczy są naprawdę dobre produkty, które możesz ugotować i zjeść, to u niektórych włącza się...
Owady mogą dostarczyć pełnowartościowego białka, bez obciążenia dla klimatu i bez cierpienia zwierząt hodowanych w przemysłowych fermach. Jest tylko jeden problem: świat zachodni albo ich się brzydzi, albo uważa "robale" za pożywienie dla biedoty.
Jezus, jak wiadomo, rozmnożył pięć jęczmiennych bochenków i dwie ryby, by nakarmić pięć tysięcy ludzi. Na pewno bylibyśmy zaskoczeni, gdyby wybrał uczniów spośród pracowników ubojni.
Gastronomia. - Wszędzie wystawiłam ogłoszenie, ale właściwie bez odzewu - mówi pani Dorota, właścicielka wrocławskiego Misia. Od sierpnia szuka osoby do kuchni. Obecnie gotuje sama i jednocześnie prowadzi firmę. - Tak się dłużej nie da, zaczynamy...
Czasy się zmieniają, a studenci nie chcą już jeść "byle co, byle tanio". Sprawdziliśmy, gdzie warto pójść na obiad w pobliżu wrocławskich uczelni.
Kilku mieszkańców Ursynowa aktywnie sprzeciwia się wyrzucaniu jedzenia przez sklepy i restauracje. Stworzyli aplikację "Ratuję Jedzenie", gdzie ursynowskie biznesy wystawiają w promocyjnych cenach produkty, którym kończy się ważność.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
