Czy wiecie, że maszyna do produkcji waty cukrowej została wynaleziona przez dentystę, a szkliwo to najtwardsza substancja w naszym ciele, twardsza od kości i miedzi? Czego jeszcze nie wiesz o zębach i dentystach
Nasi przodkowie do XVII w. szorowali zęby specyfikiem złożonym z mielonych okruchów porcelany, bydlęcych kopyt, pyłu ceglanego. Starożytni wybielali zęby moczem. W XIX w. czyszczono je węglem drzewnym, mydłem, sodą. Jak będziemy czyścić zęby w...
Suszone owoce szybko zaspokajają uczucie głodu. Dlatego dla wielu osób to idealna przekąska między posiłkami i zastępnik niezdrowych słodyczy. Ale suszone owoce mają też wady.
Na początku diety mamy zwyczaj podejmować działania radykalne: "rzucamy" cukier, a przy okazji rezygnujemy z ziemniaków i owoców. To jednak na dłuższą metę nie jest najlepszym rozwiązaniem.
Czy nasz apetyt na słodkości to tylko kwestia zapotrzebowania na energię, czy może kryje się za tym coś więcej? O tym, co łączy słodycze i emocje, rozmawiam z Joanną Steinke-Kalembką, psycholog i psychoterapeutką pracującą z dziećmi.
Ministerstwo Zdrowia: - Ciężko nam ustalić, z czego takie piwo i wódka się składają. Na piwa bezalkoholowe podatek jest.
Za szybą gablotki są popularne słodycze i napoje, obok każdego - tyle kostek cukru, ile jest w składzie. Taka gablotka stanęła w jednej z podstawówek w Przemyślu, a wstawił ją miejski radny, który sfinansował ją z własnej kieszeni.
Nie ma ostatnio dnia, w którym prezes NFZ Adam Niedzielski nie napisałby na Twitterze czegoś pochlebnego o nowym podatku od słodzonych napojów. - Powinniśmy wykorzystywać sprawdzone instrumenty, a "podatek cukrowy" do takich należy - stwierdził...
- 70 gr podwyżki nic nie zmieni, ale gdyby litr słodkiego sztucznego napoju podrożał o 10 zł, ludzie na pewno przestaliby go kupować - mówi prof. Leszek Czupryniak, diabetolog
Podatek od słodzonych napojów ma ograniczyć ich spożycie oraz zmniejszyć ryzyko nadwagi i otyłości u dzieci. Ale rządowi przy wprowadzaniu go przyświecają przede wszystkim inne intencje
Najczęstszą formą insulinooporności są problemy z kontrolą wagi. A także uczucie braku energii, zmęczenie, sen, po którym rano nie czujemy się wypoczęci, senność w ciągu dnia lub po jedzeniu, nagła ochota na słodkie smaki, miłość do słodyczy,...
Wiele osób uważa, że aby oszczędzić pracy wątrobie, wystarczy po prostu jeść mniej tłusto. W końcu to tłuszcz jest dla wątroby najgroźniejszy.
Ekstra podatek będzie nakładany na słodzone napoje, ale także na energetyki, reklamy suplementów diety oraz napoje alkoholowe w opakowaniach o małej objętości, czyli do 300 ml - tzw. małpki.
Ostatnio zauważyłam, że przy napojach gazowanych typu "zero kalorii" wisiała w sklepie kartka z informacją "wybieraj zdrowo". Pytanie, czy kolorowe napoje gazowane w ogóle mogą być nazwane "zdrowymi"? "The Washington Post" donosi, że każdy napój...
Prezes NFZ Adam Niedzielski chce wprowadzenia podatku od cukru. - Wprowadzenie podatku może zniwelować różnice w cenach żywności zdrowej i śmieciowej - powiedział w rozmowie z "Dziennikiem Gazetą Prawną".
W 2018 roku mieliśmy na talerzu aż o 6 kg cukru i 23 jaj więcej niż rok wcześniej. Rekordowo rośnie też spożycie mięsa, któremu miejsca ustępują warzywa.
Źle leczona cukrzyca to choroba, która wyniszcza cały organizm. Regularne badania krwi, zdrowa dieta, aktywność fizyczna i nowoczesne technologie mogą ułatwić życie diabetykom.
Wiele osób już wie, że nadmiar cukru w naszej diecie zwiększa ryzyko otyłości i cukrzycy. Jest też bardzo niebezpieczny dla osób chorujących na osteoporozę.
Picie słodzonych napojów przyczynia się nie tylko do otyłości. Wiąże się też ze zwiększonym ryzykiem śmierci z powodu raka trzustki i chorób układu krążenia - przekonują uczeni z Uniwersytetu Harvarda
Rezygnując z cukru i tak z powodzeniem możemy dosmaczać swoje dania i desery.
Mało kto z nas zdaje sobie sprawę z tego, że cukier jest praktycznie w większości powszechnie kupowanych, nawet niesłodkich, produktów.
Polak rocznie zjada o 12 kg więcej cukru niż 10 lat temu. Rzadziej wprawdzie słodzimy herbatę, ale nadrabiamy, to słodkimi, gazowanymi napojami, ciasteczkami i cukierkami. Edukacja mogłaby te nawyki zmienić
W owocach jest cukier, który fermentuje w naszym organizmie i zaburza trawienie
Od czego się zaczął nasz toksyczny związek z cukrem? Jak doszło do tego, że zaczął rządzić światem? Odpowiedzi na te pytania udzielają Dariusz Kortko i Judyta Watoła w fascynującej książce "Słodziutki. Biografia cukru".
W czerwcu ceny żywności były wyższe o 2,7 proc. niż rok wcześniej. Sprawdziliśmy, co podrożało najbardziej i za co w tym roku płacimy mniej.
Cukier krzepi czy zabija? Nawet nie wiecie ile słodzicie, bo cukier jest wszędzie. Tragiczna, pełna ofiar i namiętności opowieść o miłości człowieka do słodkiego, opowiedziana przez dwoje reporterów, którzy oskarżają cukier o najcięższe przestępstwa...
Podatek od cukru, a tak naprawdę od słodzonych napojów, wejdzie w życie w Wielkiej Brytanii, a także w Irlandii 6 kwietnia. Te dwa kraje dołączą do grona 11 europejskich państw, w których taka opłata już obowiązuje. A w Polsce?
Niektórzy uważają, że odżywiają się zdrowo, bo kupują produkty niskotłuszczowe. Ale tłuszcz w tych produktach został zastąpiony fruktozą lub sacharozą, które nas otłuszczają. I to jest powód, dlaczego nasza dieta nie działa.
Ludwik XIV praktycznie nie rozstaje się ze słodyczami. Wzorem swojego króla cały Paryż pławi się w słodkościach. A Europa patrzy na Francję. I stawia na stołach ciastka, kremy, leguminy
Światowa Organizacja Zdrowia zaleca zjadać nie więcej niż pięć łyżeczek cukru dziennie. W Europie jemy średnio 17 łyżeczek, w Ameryce prawie 20. Nastolatki jeszcze więcej - od 30 do 41 łyżeczek - piszą Dariusz Kortko i Judyta Watoła w książce...
Lekarz dzieli psy na dwie grupy: jednym podwiąże przewody trzustkowe, drugim usunie trzustkę w całości, by wywołać w ten sposób cukrzycę. Fragment książki "Słodziutki. Biografia cukru"
Naukowcy z Nowej Zelandii mają pierwsze dowody na to, że cukry proste, takie jak glukoza, mogą osłabiać naszą zdolność poznawczą.
Ksylitol uważany jest za zdrowy zamiennik cukru. Wygląda i smakuje prawie tak samo jak on, chociaż z chemicznego punktu widzenia jest... cukrowym alkoholem. Jakie ma właściwości? Jak go używać w porównaniu do zwykłego cukru? Podpowiadamy.
Miód jest bardzo gęsty, dlatego jedna jego łyżeczka ma więcej cukrów i więcej kalorii od cukru stołowego.
- Na zdjęciach z dzieciństwa jestem kulką - mówi Daniel Kanka, pomysłodawca pudełek subskrypcyjnych aleFanty. Z kolei jego żona Kasia wyznaje, że odkąd pamięta, jest na diecie. - Borykam się z uzależnieniem od cukru. Mogłabym żyć w czekoladowej...
Pszczoły są w stanie zrobić miód ze wszystkiego, co zawiera przynajmniej 15 proc. cukru. Hamburgery czy kapuściana surówka colesław cukru może mieć dobrze ponad wymagane przez pszczoły procenty. Mnóstwo cukru jest ukryte w keczupie, dressingach...
Jarmuż przebojem wdarł się na nasze stoły. Jednak - jak się okazuje - ten rodzaj kapusty nie będzie już modny. W 2017 roku w naszych kuchniach będą królowały egzotyczne przyprawy i potrawy. Jakie dokładnie? Zobaczcie materiał.
Nazywana "grubasem Europy" Wielka Brytania stanęła do walki z cukrem. Co trzecie dziecko w wieku od 3 do 15 lat na Wyspach ma nadwagę. Rosną uzależnieni od cukru pacjenci diabetologów, onkologów, kardiologów i psychiatrów. Jaki jest efekt wojny...
Słodka kostucha, której oddech na plecach czujemy dziś na każdym kroku, ma na imię sacharoza. Składa się z glukozy i fruktozy i powszechnie znana jest jako cukier stołowy. Powoduje nagłe wyrzuty insuliny, które nadmiernie obciążają trzustkę i mogą...
O tym, że na saniach można jeździć latem, o ile drogę wysypie się cukrem, o doniosłej roli Napoleona w promocji buraków cukrowych oraz o tym, że ludzie, którzy dużo słodzą, rzadko bywają alkoholikami, opowiada Jacek Ukleja
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.