Kolacje stanowią clou dziennego jadłospisu w krajach anglosaskich, a także we Francji, Włoszech czy w Hiszpanii. To przede wszystkim pretekst do spędzenia czasu razem przy stole.
Dorsz atlantycki z bouillabaisse z homara Przepis: Carlos Teixeira, Hotel Bristol , Warszawa Składniki (na 4 porcje): 2 homary 1 mały (100 g) seler korzeniowy 1 mała bulwa (150 g) fenkułu 1 cebula cukrowa 2-3 średnie marchewki 1 por (biała i...
Makrela z musztardowym sosem remoulade i brukselką Rafał Wałęsa, Sztuczka, Gdynia Składniki (na 2 porcje) 1 świeża makrela oliwa masło Sos: 1/2 korzenia selera 2 łyżki musztardy 1 łyżka majonezu 1 łyżka szczypiorku sól, sok z cytryny, do smaku...
Będąc w Krakowie co chwile można napotkać na niewielkie stragany z obwarzankami - z makiem, sezamem czy z solą. Niektórzy krakowskie obwarzanki nazywają bajglami. I choć oba wypieki łączy pochodzenie, to dzisiaj nieco się od siebie różnią. Klasyczne...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
