ZERO WASTE Gazeta Wyborcza

Codziennie na spacerze zastanawiam si�, jak si� pozby� psiej kupy, by jak najmniej szkodzi� planecie

Du�y Format

Stanis�aw �ubie�ski

Przeczyta�em, �e psie odchody mo�na kompostowa� w ogrodowym kompostowniku. Ale trudno sobie wyobrazi� kompostowniki na ka�dym rogu ulicy. Kto zajmowa�by si� dbaniem o kompost? Stert� trzeba przecie� miesza�, nawil�a�, dodawa� do niej szcz�tki...
26.05.2020 | 16:42

ekologia

ochrona �rodowiska

recycling

stanis�aw �ubie�ski
Po-Dzielnia otwiera si� od 1 czerwca. Ale na razie tylko na trzy godziny dziennie

Ekologia

Marta Ka�mierska

Przyniesione rzeczy trafi� na kwarantann� do magazynu. Do lokalu b�d� mog�y wej�� 3 osoby jednocze�nie. I to najwy�ej na 15 minut. Po-Dzielnia otwiera si� po kilku tygodniach przerwy - bardzo ostro�nie.
25.05.2020 | 07:15

ekologia

zero waste
Centrum recyklingu ubra� we Wroc�awiu. Studentka wpad�a na pomys�, jak da� im drugie �ycie

ekologia

Karolina Kozakiewicz

Obecne sposoby recyklingowania ubra� czasem zawodz�. Studentka Uniwersytetu Wroc�awskiego wpad�a na pomys�, jak mo�na wykorzysta� tkaniny. Jej projekt zwyci�y� w og�lnopolskim konkursie.
02.05.2020 | 12:03

recykling

Uniwersytet Wroc�awski

zero waste
Aga Bukowska: Zero waste to nie jest moda, tylko pokoleniowa m�dro�� naszych bab�

Szanuj�, nie marnuj�

Agata Piasecka

Teraz musimy zrobi� ma�y krok wstecz, zamawia� jedzenie i zakupy do domu, u�ywa� jednorazowych r�kawiczek, �eby p�niej m�c zrobi� dwa kroki naprz�d. Rozmowa z Ag� Bukowsk�, autork� ksi��ki "Less Waste Polska"
24.04.2020 | 07:36

ekologia

koronawirus

less waste

zero waste
�wi�teczne przyzwyczajenia kulinarne czasem odbieraj� rozum. Dla mnie to nie czas na sernik z 20 jaj

koronawirus

Marta Ka�mierska

- Ja takich �wi�t, bez dziadk�w, nie chc�. �wi�teczne �niadanie zrobimy w tym roku latem - zarz�dzi�o moje dziecko. Zgodzili�my si� wi�c przy okazji, �e skoro chwilowo rodzinnie zobaczymy si� tylko na Skypie, to rezygnujemy te� z kuchennego...
11.04.2020 | 15:30

epidemia koronawirusa

zero waste
Jagna Niedzielska, mi�o�niczka i propagatorka nurtu "zero waste" w kulinariach, na Audioriver

Audioriver

Joanna Wi�niewska

Organizatorzy Audioriver ju� w zesz�ym roku wprowadzali na teren festiwalu ekologiczne rozwi�zania, np. kubki wielokrotnego u�ytku. Teraz chc� zach�ca� do ekodzia�a� ju� na kilka miesi�cy przed imprez�.
31.03.2020 | 08:21

Audioriver 2020

festiwal

muzyka

zero waste
Kompres pod oczy z rumianku, a mo�e maseczka z og�rka? Poznaj sprawdzone sposoby na naturaln� piel�gnacj�

Ekologia

Sylwia Majcher

Reklama z pi�kn� aktork� rozbudza apetyt na koktajl witaminowy zamkni�ty w stylowym s�oiku. Pada obietnica wyg�adzenia zmarszczek, redukcji obrz�k�w i w�a�ciwego nawil�enia sk�ry. Te wszystkie zabiegi mo�na zafundowa� sobie we w�asnej kuchni i przy...
24.03.2020 | 09:11

ekologia

koktajle owocowe

piel�gnacja twarzy

warzywa
Ro�linne "udka z kurczaka", kie�baski z sardynek, koktajle bez procent�w i deser z konopi. Co b�dziemy je�� w 2020 roku?

Kuchnia

Ma�gosia Minta/Minta Eats

Rezygnacja z mi�sa to nie chwilowa fanaberia, ale globalny trend wyra�aj�cy si� w tym, co znajdziemy w sklepach, w menu restauracji czy wreszcie w koszykach zakupowych. Chodzi o zdrowie, wzgl�dy etyczne, ale coraz cz�ciej tak�e o koszty...
21.03.2020 | 06:00

beyond meat

dieta ro�linna

konopie

kuchnia wega�ska
Zakupy bez wyrzut�w sumienia, w miejscu stylowym bardziej ni� IKEA? Jak to si� robi - znowu pokazuj� Szwedzi

Ekologia

Marta Ka�mierska

Na pierwszy rzut oka wszystko tu wygl�da jak w drogim designerskim sklepie. Takim, w kt�rym mo�na "upolowa�" tylko pojedyncze sztuki, a je�li nas nie sta� na kupowanie - to chocia� podpatrzy� ciekawe aran�acyjne pomys�y. Prawda o tym miejscu jest...
26.02.2020 | 14:50

upcykling

zero waste
Stare sposoby na piel�gnacj� ubra�. Do prania r�cznego najlepiej sprawdzi si� deszcz�wka

moda

Kamila Wagner

Jak prasowa� bez �elazka i pra� bez chemii. Podpowiedzi szukamy w poradnikach sprzed p� wieku
25.02.2020 | 09:57

ekologia

zero waste
Festiwal Zero Waste w Bydgoszczy. Nic si� nie mo�e zmarnowa�

Wiadomo�ci z Bydgoszczy

geo

W Bydgoszczy odb�dzie si� Festiwal Zero Waste. To idea, kt�ra zdoby�a uznanie podczas wyboru projekt�w finansowanych z Bydgoskiego Bud�etu Obywatelskiego.
18.02.2020 | 15:05

zero waste
"Nie chcemy w Polsce sadzi� banan�w". Ma�gosia Czachowska to licealistka, z kt�r� licz� si� prezydenci

ekologia

Magdalena Warchala

Tamtego dnia pokaza�y j� serwisy informacyjne na ca�ym �wiecie, a internauci tysi�ce razy udost�pniali kr�cone smartfonami przez �wiadk�w wydarzenia filmiki, opatruj�c je hashtagiem #ClimateStrike. Tak pi�tnastoletnia w�wczas Ma�gosia Czachowska z...
16.02.2020 | 05:00

Greta Thunberg

zero waste
"Ka�d� rzecz, z pierwszej czy drugiej r�ki, warto obejrze� od podszewki - dos�ownie". Jak kupowa� ubrania na lata

Moda

Kamila Wagner

Ubranie, cho� zazwyczaj wykonane z poliesteru czy poliuretanu, nie kojarzy si� z plastikiem. A przecie� jest plastikowe. Je�li eliminujesz plastik, nie kupuj go
08.02.2020 | 06:46

bawe�na

ekologia

moda

tkaniny
W kwestii plastik�w b�d�my jak Wa�brzych - komentarz Katarzyny Ludwi�skiej

Wiadomo�ci z Radomia

Katarzyna Ludwi�ska

Miejski Zak�ad Us�ug Komunalnych w Wa�brzychu policzy�, �e na ka�de przyj�te 1000 ton odpad�w przypada 310 ton plastiku. Dodatkowo firmy �mieciowe zacz�y odmawia� jego przyjmowania. By rozwi�za� problem, prezydent zaproponowa� uchwa��...
07.02.2020 | 13:30

odpady

segregacja �mieci

zero waste
Zero waste dla pocz�tkuj�cych. W programie m.in. wymiana ciuch�w i ksi��ek

zero waste

oprac. mak

Do czego mo�na u�y� sk�rek po warzywach i owocach, jak nie marnowa� tyle jedzenia, jak robi� zakupy, �eby nie znosi� do domu ton �mieci, gdzie mo�esz zaoszcz�dzi� sobie i planecie ton CO2? Tego dowiecie si� na warsztatach "Zero waste dla...
03.02.2020 | 17:41

ekologia
Wroc�aw nie marnuje. Kolejna inicjatywa zero waste w mie�cie

ekologia

Karolina Kozakiewicz

Giveboxy stan�y w trzech budynkach urz�du miejskiego. To specjalne rega�y, na kt�rych mo�na pozostawi� niepotrzebne ksi��ki, filmy czy p�yty CD.
01.02.2020 | 14:26

urz�d miasta

zero waste
Odwiedzi�a sortownie, spalarnie i kompostownie. Opowie w Po-Dzielni, co tam zobaczy�a

Ekologia

Marta Ka�mierska

"Po co mamy segregowa� �mieci, skoro wszystko zabiera jedna �mieciarka?" - to zdanie przewija si� w wielu rozmowach. Jaki jest sens selektywnej zbi�rki? I co z odpadami dzieje si� po tym, jak wyrzucimy je do kosza? Pos�uchacie o tym w pi�tek w...
29.01.2020 | 18:13

zero waste
Wa�brzych wprowadzi zakaz sprzeda�y plastikowych toreb w sklepach

ekologia

Magdalena Kozio�

Od wrze�nia Wa�brzych chce wprowadzi� zakaz sprzeda�y i udost�pniania w sklepach toreb na zakupy z tworzywa sztucznego.
29.01.2020 | 15:41

plastik

Wa�brzych

zero waste
Wega�ska Warszawa. Tu zjecie bobowin�, sabich, pizz� z ziemniakami, sushi z marakuj�

jedzenie

Aga Kozak

Ta wiadomo�� gruchn�a znienacka - Warszawa znalaz�a si� w globalnym zestawieniu miast najbardziej przyjaznych weganom obok takich pot�g jak Berlin czy Los Angeles. Od tego czasu otworzy�y si� kolejne wegerestauracje, a stolica aktywnie pracuje na...
26.01.2020 | 10:05

jedzenie w warszawie

restauracje

weganizm

wegetarianizm
Nie pami�tam ju�, kiedy kupi�am urodzinow� kartk�. Coraz rzadziej chodz� na zakupy, kiedy trzeba pomy�le� o prezentach

Listy czytelnik�w

Ania

Od kilku ju� lat moim �yciem rz�dzi zasada upcyklingu. Zacz�o si� od mi�o�ci do porzuconych przez innych mebli, kt�rym przywracam drugie �ycie.
25.01.2020 | 05:55

globalne ocieplenie

katastrofa klimatyczna

recykling

zero waste
Termy Malta�skie ch�tnie przyjm� du�e ro�liny. Internauci: "W zamian powinni dawa� wej�ci�wki, a nie tanie gad�ety"

Wiadomo�ci z Poznania

Agnieszka Kwiatkowska

Je�li macie palmy, juki, draceny, fikusy lub oleandry, kt�re rosn� tak szybko, �e wasze domy okazuj� si� za ma�e, dajcie zna� - og�osi�o szefostwo Term Malta�skich
22.01.2020 | 09:06

ro�liny

Termy Malta�skie

zero waste
K�dzierzyn-Ko�le bez jednorazowego plastiku. W miejskich instytucjach

Wiadomo�ci Opole

Mateusz Majnusz

- Za nami pierwszy tydzie�, gdy na terenie ca�ego miasta i we wszystkich podleg�ych jednostkach nie u�ywamy jednorazowego plastiku. To dobra decyzja i wcale nie by�a trudna - przyznaje prezydent K�dzierzyna-Ko�la Sabina Nowosielska.
13.01.2020 | 06:41

ekologia

plastik

zero waste
Restauracyjny less waste. Gdzie z niego skorzysta� w Tr�jmie�cie?

marnowanie jedzenia

Ma�gorzata Muraszko

Dzi�ki aplikacjom Foodsi i Too Good To Go mo�na kupi� jedzenie taniej i ocali� dobre jedzenie od wyrzucenia na �mietnik. W Tr�jmie�cie jest kilka lokali, w kt�rych mo�na kupi� niesprzedane w ci�gu dnia posi�ki.
09.01.2020 | 23:00

jedzenie

zero waste
Ekologiczne podsumowanie roku: Dzi� ju� nikt nie powie, �e nie s�ysza� o kryzysie klimatycznym

Szanuj�, nie marnuj�

Katarzyna Seiler

Greta Thunberg zainspirowa�a miliony nastolatk�w na ca�ym �wiecie do strajk�w klimatycznych, g�o�no jest o grupie Extinction Rebellion. Zieloni zanotowali rekordowe wyniki w wyborach do Parlamentu Europejskiego i polskiego. Trudno jednak zapomnie�,...
31.12.2019 | 15:54

ekologia

Greta Thunberg

kryzys klimatyczny

M�odzie�owy Strajk Klimatyczny
Z kupowania ubra� zrezygnowa�am praktycznie zupe�nie. Pozbywanie si� sta�o si� wi�ksz� przyjemno�ci� ni� kupowanie

Szanuj�, nie marnuj�

Kamila Wagner

Szybko zauwa�y�am, �e wystarczy odci�� pewne bod�ce, �e gdy nie kusz� mnie reklamy, producenci i influencerki, to niczego nagle nie potrzebuj�, o rzeczach nie my�l� w og�le.
31.12.2019 | 09:00

ekologia

moda

second-hand

zakupy
Ratatouille (Ratatuj), czyli wszystko co zosta�o

zero waste

Magazyn Kuchnia

Potraw� warto przygotowa� dzie� wcze�niej, odgrzewana smakuje jeszcze lepiej ni� od razu po przyrz�dzeniu. Sk�adniki dobieramy zgodnie z zawarto�ci� lod�wki
30.12.2019 | 12:34

dania obiadowe

kolacja

kuchnie �wiata
Plotki o tym, �e sztuczna choinka to rozwi�zanie zbawienne dla �rodowiska, s� mocno przesadzone

ekologia

Marta Ka�mierska

Syn zapytany, czy na pewno marzy o �ywej, ci�tej choince, refleksyjnie odpar� znad swojego biurka, �e raczej nie. Ale chyba nie do ko�ca t� odpowied� przemy�la�. - Jak to: bez choinki?! - zaprotestowa� jakie� dwa tygodnie p�niej. No wi�c jest....
26.12.2019 | 10:36

choinka

zero waste
W ostatnich tygodniach roku nadmiar wida� wyra�niej. Co zrobi� z nadprogramowym jedzeniem?

foodsharing

Marta Ka�mierska

Zaczyna si� ju� w miko�ajki, od niedojedzonych gwiazdor�w i innych czekolad (w wersjach do wyboru: gorzka, mleczna lub bia�a, plus dodatki). Potem sterta s�odyczy nie do przejedzenia ju� tylko ro�nie, niczym napi�cie u Hitchcocka.
25.12.2019 | 15:47

bo�e narodzenie

ekologia

zero waste
Po �wi�tach zosta�o du�o bia�ek kurzych? Oto jak je wykorzystasz

zero waste

Magazyn Kuchnia

Bia�ka - w przeciwie�stwie do ��tek - dobrze si� przechowuj�: tydzie� w lod�wce i kilka miesi�cy w zamra�arce. Nie musisz wi�c wykorzystywa� ich od razu.
23.12.2019 | 09:21

bia�ko

bo�e narodzenie

przepisy kulinarne

wielkanoc
Bo�e Narodzenie to �wi�to mi�o�ci, a nie �mierci. Nie zabijajcie, ani jedz�c, ani wyrzucaj�c jedzenie

Felietony

Dorota Sumi�ska

M�cze�stwo naszych mniejszych braci l�duje w naszych �o��dkach albo w �mietniku. Pami�tajmy o tym podczas �wi�t Bo�ego Narodzenia.
14.12.2019 | 05:53

bo�e narodzenie

ekologia

jad�odzielnia

jedzenie
Kupuj mniej, podziel si� z innymi! Przed �wi�tami apeluj� do nas naukowcy i aktywi�ci spo�eczni

zero waste

Ewa Wagner

Kiedy m�wimy o milionach marnowanej �ywno�ci, trudno nam sobie wyobrazi�, co to znaczy w skali jednej rodziny. A wychodzi, �e ka�dy co tydzie� wyrzuca 3,5 kg jedzenia - us�yszeli�my wczoraj na pierwszym wyk�adzie w nowym cyklu organizowanym w ramach...
13.12.2019 | 13:00

foodsharing

jad�odzielnia

�ywno��
Nowe �ycie starych sprz�t�w. Po-Dzielnia zaprasza na darmowy dzie� napraw

zero waste

mak

- Sprz�ty codziennego u�ytku psuj� si� w dzisiejszych czasach bardzo szybko, co sprawia, �e cz�sto wolimy kupi� nowe, ni� naprawi� co�, co jest uszkodzone - przypominaj� tw�rcy Po-Dzielni na G�ogowskiej. - To z kolei powoduje coraz wi�ksz� produkcj�...
13.12.2019 | 11:50

drobne naprawy

ekologia

naprawa
Sa�atka ziemniaczana z kiszonym og�rkiem i cebul�

zero waste

Anna Gaik

Do zag�szczania zup, na farsz do pierog�w i zapiekank�. Ugotowane ziemniaki, kt�re zostan� po obiedzie mo�esz wykorzysta� na r�ne sposoby. Na pewno si� nie zmarnuj�!
09.12.2019 | 14:32

dania obiadowe

kolacja

przepisy kulinarne

ziemniaki
Jak nie kupowa� i nie marnowa�. Przypomnijmy sobie przed �wi�tami o zero waste

zero waste

Arkadiusz Gruszczy�ski

Naprawd� mo�na mniej kupowa�. I warto sobie t� prawd� przypomnie� podczas zakupowej fali przed Bo�ym Narodzeniem. To najlepszy spos�b na zaoszcz�dzenie pieni�dzy, ale te� zadbanie o sw�j w�asny �lad w�glowy.
08.12.2019 | 12:17

jad�odzielnia

zakupy
Jak nie marnowa� �ywno�ci? Do��cz do dyskusji i dzia�aj! Zaproszenie na Warszawski Festiwal Kulinarny

zero waste

mk

Zapraszamy na wyk�ad "Marnotrawstwo �ywno�ci". 12 grudnia o godz. 19 profesor Jerzy �leszy�ski oraz przedstawiciele Foodsharing Warszawa skonfrontuj� nas z tematem marnotrawstwa �ywno�ci, kt�ry w zwi�zku ze zbli�aj�cymi si� �wi�tami Bo�ego...
06.12.2019 | 13:18
Ty �mieciu! Ekocyklicznie o gospodarce - odc. 17 - �wiadoma konsumpcja

Wideo Gazety Wyborczej

materia� promocyjny

Na �wiecie �yje coraz wi�cej ludzi. �yjemy w coraz szybszym tempie. A to oznacza wi�ksz� konsumpcj�, zapotrzebowanie na opakowania, a tym samym wzrost ilo�ci odpad�w i zapotrzebowania na recykling. Okazuje si�, jednak, �e mo�na by� �wiadomym...
06.12.2019 | 12:00

ekologia

Katarzyna Michniewska

maciej or�o�

ochrona �rodowiska
Zapiekanka (mussaka) z mielonym mi�sem i bak�a�anami

ziemniaki

Anna Gaik

Nie wiesz, co zrobi� z nadmiarem ziemniak�w? Przygotuj pyszn� i po�ywn� zapiekank�.
05.12.2019 | 14:22

dania obiadowe

kolacja

mielone

przepisy kulinarne
Pure� z ziemniak�w i pasternaku

ziemniaki

Anna Gaik

Jak wykorzysta� ziemniaki, kt�re zosta�y po obiedzie? Przygotuj pure�!
02.12.2019 | 14:12

dania obiadowe

kolacja

przepisy kulinarne

zero waste
Krokiety ziemniaczano-warzywne z osem szczypiorkowym do obiadu

ziemniaki

Anna Gaik

Odgrzewane ziemniaki nie s� mo�e tak smaczne jak �wie�o ugotowane, ale to nie pow�d, by je wyrzuca�. Zazwyczaj zostaje ich kilka - sprawd�cie, jak smakowicie je wykorzysta�
29.11.2019 | 13:57

dania obiadowe

kolacja

przepisy kulinarne

zero waste
Black Friday 2019. ��dzki sklep bojkotuje Black Friday. "My was szanujemy przez ca�y rok"

black friday 2019

Agnieszka Urazi�ska

Przed nami Black Friday. W Na Gramy - sklepie bez plastiku, zamiast namawia� do zakup�w, b�d� cz�stowa� herbat�. - I tych, kt�rzy co� kupi�, i tych, kt�rzy kupowa� nie b�d� - zapraszaj�.
28.11.2019 | 11:25

black friday

ekologia

zero waste

Poprzednia 3 4 5 6 7 ... Nast�pna