PIWO Gazeta Wyborcza

Galareta z piwa pszenicznego idealna do resztek pieczonego schabu

schab

Magazyn Kuchnia

Galareta z piwa pszenicznego idealnie pasuje do schabu. W my�l modnej zasady zero waste mo�esz ni� zala� np. resztki wieprzowej pieczeni.
26.03.2019 | 08:44

mi�so

piwo

przepisy

przystawka
Od w�dki rozum kr�tki, od piwa g�owa si� kiwa... [WYSTAWA]

Wiadomo�ci z Torunia

Rozmowa z Mateuszem Superczy�skim*

Na czyim stole sta�o wino z Mokrego? Ile piwa wypija� dawny student? Kiedy w�dka zyska�a popularno��? I dlaczego dawniej piwo z Bydgoszczy by�o lepsze ni� to wyrabiane przez mieszka�c�w Torunia? - o wystawie w Archiwum Pa�stwowym i historii alkoholu...
25.03.2019 | 07:07

Archiwum Pa�stwowe

piwo

Toru�

wino
Piwny festiwal Beer Geek Madness w Zakl�tych Rewirach ju� w sobot�

Wiadomo�ci z Wroc�awia

Rafa� Zieli�ski

Ju� po raz si�dmy fani produkowanego na ma�� skal� piwa rzemie�lniczego i kraftowego spotkaj� si� na festiwalu Beer Geek Madness. Organizowany jest w formule "p�acisz raz, pijesz, ile chcesz". Ta edycja b�dzie w du�ej mierze po�wi�cona piwom...
22.03.2019 | 13:53

festiwal

piwo

Wroc�aw
Barcelona Beer Festival

Rynek

Magazyn Kuchnia

Na piwnym festiwalu Barcelona Beer Festival zaprezentuj� si� rzemie�lnicze browary z ca�ej Hiszpanii.
11.03.2019 | 09:43

Barcelona

imprezy kulinarne

piwo
Polacy pokochali piwo bezalkoholowe. Wzros�a tak�e sprzeda� piw dro�szych i smakowych

aktualno�ci

Leszek Kostrzewski

Polacy w 2018 roku wydali na alkohol ponad 34,2 mld z�. Z tego po�ow� na piwo - wynika z najnowszych danych firmy Nielsen. W ubieg�ym roku zwi�kszy�a si� te� sprzeda� piwa bezalkoholowego, i to a� o 80 proc.
05.03.2019 | 14:21

alkohol

piwo

�ywno��
Budka z piwem - symbol PRL. "Paru pi�o, paru si� dalej odlewa�o, i tak na zmian�"

Ale Historia

Piotr Nehring

Na pocz�tku lat 50. w�adza ludowa postanowi�a da� spo�ecze�stwu budki z piwem. Niemal od razu do walki z budkami przyst�pili dzia�acze antyalkoholowi, doprowadzaj�c w ko�cu do ich likwidacji. Zast�pi�y je tzw. mordownie
25.02.2019 | 06:59

alkohol

piwo

prl
By�o kraftowe piwo, teraz jest kraftowa wi�ni�wka

trendy

ACH

Lokale podaj�ce taki trunek podbijaj� Ukrain� i Portugali�, zaczynaj� te� wchodzi� do Polski, tak�e do Krakowa. Zgodnie z za�o�eniem w menu jest tylko jedna pozycja.
24.02.2019 | 18:18

alkohol

piwo

wi�ni�wka
Piwo za wo�owin�, czyli odwet na Czechach. Jeste�my gotowi pom�c "dobrej zmianie"

piwo

Pawe� Wro�ski

Panie ministrze rolnictwa Krzysztofie Ardanowski, w zwi�zku z pana inicjatyw�, by na zwi�kszone kontrole polskiego mi�sa w Czechach odpowiedzie� kontrolami czeskiego piwa, zg�aszam zast�p ochotnik�w gotowych wesprze� pana i ojczyzn� w tym dziele.
22.02.2019 | 11:31

Jan Krzysztof Ardanowski

wo�owina
Za�amanie sprzeda�y cydru. Polacy rzucili si� na prosecco i whisky

aktualno�ci

Leszek Kostrzewski

Sprzeda� cydru spad�a w ubieg�ym roku a� o ponad 15 proc. Nap�j z jab�ek nie ma �adnych szans w rywalizacji z piwem.
13.02.2019 | 05:30

alkohol

cydr

piwo

whisky
Zupa piwna z�cheddarem

walentynki

Monika Jankowska-Kapica

Zupa piwna z cheddarem i chrupi�cym boczkiem. Brzmi nie�le i tak te� smakuje szczeg�lnie w walentynki. Spr�bujcie koniecznie!
08.02.2019 | 09:28

piwo

przek�ski na imprez�

przepisy na walentynki

romantyczna kolacja
Rzemie�lniczy browar Doctor Brew przej�� Browar Lw�wek

Wroc�aw - Wideo

Rafa� Zieli�ski

W listopadzie Marek Jakubiak wydzier�awi� najstarszy polski browar wroc�awskiemu browarowi rzemie�lniczemu Doctor Brew. W�a�nie ruszy�o warzenie pierwszych piw ?Doktor�w? w Lw�wku �l�skim. Napijemy si� ich za oko�o trzy miesi�ce.
04.02.2019 | 12:09

dolno�l�skie

gastronomia

Lw�wek �l�ski

piwo
Doctor Brew przej�� najstarszy polski browar. B�d� teraz warzy� piwo na Dolnym �l�sku [WIDEO]

magazyn wroc�aw

Rafa� Zieli�ski

Najstarszy polski browar w Lw�wku �l�skim zosta� wzi�ty w dzier�aw� przez Doctor Brew - jeden z najbardziej znanych browar�w rzemie�lniczych. W�a�nie ruszy�o warzenie pierwszych piw.
03.02.2019 | 07:46

Lw�wek �l�ski

miejsc�wka

piwo

Wroclaw.Wyborcza.pl poleca
Festiwal piwa w Norwich w Anglii

piwo

Magazyn Kuchnia

Lutowy festiwal piwa w Norwich to b�dzie ju� ostatnie spotkanie w �redniowiecznym kompleksie klasztornym.
01.02.2019 | 10:42

Anglia

festiwal

gastronomia

imprezy kulinarne
Wehiku� - browar weekendowy

podr�e kulinarne

Ewa Wagner

Kiedy Bartek i Grzegorz zaczynali warzy�, ma�o kto w Polsce s�ysza� o piwie rzemie�lniczym czy piwnej rewolucji. Po niemal dwudziestu latach ku rado�ci przyjaci� i znajomych ich Wehiku� ruszy� na podb�j �wiata.
30.01.2019 | 11:38

piwo

piwo rzemie�lnicze

warzenie piwa
WO�P 2019. Smaczne licytacje: weekend w Raju Pstr�ga, sushi, lekcja piwnego food pairingu [AUKCJE, LICYTACJE]

Wiadomo�ci z Wroc�awia

Rafa� Zieli�ski

WO�P 2019 we Wroc�awiu! Akcj� "Wroc�awska gastronomia dla WO�P" zorganizowa� ju� po raz czwarty Piotr G�adczak z bloga Wroc�awskie Podr�e Kulinarne. Licytowa� mo�na m.in. weekend w Raju Pstr�ga, vouchery i warsztaty. Orkiestr� wspieraj� te�...
13.01.2019 | 15:16

jedzenie

piwo

restauracja

WO�P
27. Fina� Wielkiej Orkiestry �wi�tecznej Pomocy. Co b�dzie si� dzia�o?

Wiadomo�ci z Wroc�awia

Rafa� Zieli�ski

"Pomaganie jest dziecinnie proste" - tak brzmi has�o 27. Fina�u Wielkiej Orkiestry �wi�tecznej Pomocy. Wroc�awskie granie rozpocznie si� ju� w pi�tek i potrwa do niedzieli. W stolicy Dolnego �l�ska kwestowa� na ten cel b�dzie 1000 wolontariuszy z 11...
08.01.2019 | 06:05

aukcje

gastronomia

koncert

piwo
Dr Brew przej�� najbardziej polityczny browar. Inni te� si� rozpychaj�, na inwestycje id� miliony

aktualno�ci

Arkadiusz Przybysz

Ma�e rzemie�lnicze browary wychodz� z cienia. Szukaj� inwestor�w rozwojowych, planuj� wchodzenie na gie�d�, dokonuj� przej�� konkurencyjnych browar�w. Czy s� w stanie zagrozi� najwi�kszym producentom piwa w Polsce?
23.12.2018 | 05:42

alkohol

browar

Marek Jakubiak

piwo
Pumpernikiel w p�ynie. Jakie piwo pili dawniej gda�szczanie

piwo

Rozmawia� Dariusz Ga��zka

O tym sk�d wzi�o si� w Gda�sku piwo, dlaczego jopejskie by�o wyj�tkowe, i jak z�apa� dzikie dro�d�e w pu�apk� opowiada Tomasz Biega�ski - gda�ski piwowar, kt�ry we wtorek 11 grudnia w Instytucie Kultury Miejskiej wyg�osi wyk�ad "Dubeltowe dzieje...
09.12.2018 | 06:00

gda�sk

piwo jopejskie
W Kontynuacji rusza Przegl�d Dolno�l�skich Browar�w Rzemie�lniczych [LISTA PIW]

Wiadomo�ci z Wroc�awia

Rafa� Zieli�ski

W czwartek, 6 grudnia, rusza w pubie Kontynuacja kolejna edycja Przegl�du Dolno�l�skich Browar�w Rzemie�lniczych. Przez ponad tydzie� b�dzie mo�na degustowa� wyroby lokalnych piwowar�w z dwudziestu pi�ciu browar�w. B�d� premiery i piwa, kt�re...
05.12.2018 | 15:15

jedzenie

piwo

restauracja

Wroc�aw
Piwo na �wi�ta - bo�onarodzeniowy festiwal w Belgii

Rynek

Honorata Piwowarska

Bo�onarodzeniowy festiwal piwa - Festival des bieres de Noel - to jeden z najwi�kszych belgijskich festiwali po�wi�conych browarnictwu
05.12.2018 | 07:23

Belgia

festiwal piwa

Jarmark Bo�onarodzeniowy

piwo
Wroc�awski producent piwa przejmuje s�ynny Browar Lw�wek od pos�a Marka Jakubiaka

piwo

Rafa� Zieli�ski

Marek Jakubiak wydzier�awi� s�ynny Browar Lw�wek sp�ce Doctor Brew, wroc�awskiemu browarowi rzemie�lniczemu, jednej z najbardziej rozpoznawalnych marek na rynku piw kraftowych. - Widz� same plusy takiej sytuacji - m�wi znawca bran�y piwnej.
15.11.2018 | 14:05

biznes

dolno�l�skie

Lw�wek �l�ski

Marek Jakubiak
Wo�owina z�piwem po�irlandzku

wo�owina

Magazyn Kuchnia

Lubicie wo�owin� duszon� z czerwonym winem? R�wnie smaczna jest wo�owina z piwem, przygotowywana na spos�b irlandzki.
19.10.2018 | 09:10

dania mi�sne

mi�so

piwo

przepisy kulinarne
Chleb piwny

chleb

Magazyn Kuchnia

Piwny chleb - �eby by� smaczny, trzeba da� mu troch� czasu na le�akowanie. Ale op�aca si� poczeka�!
18.10.2018 | 09:55

pieczenie chleba

piwo

przepisy kulinarne
Deser piwny z�sosem jab�kowo-imbirowym

desery

Magazyn Kuchnia

Deser piwny z sosem jab�kowo-imbirowym - to s�odka propozycja nie tylko dla piwoszy! Mocne piwo na s�odzie j�czmiennym takie jak ko�lak dodaje wyrazisto�ci.
17.10.2018 | 09:23

imbir

jab�ka

piwo

przepisy kulinarne
Piwne fondue na dwa sposoby

sery

Magazyn Kuchnia

Dwa warianty piwnego fondue - oba rozgrzej� nie tylko piwoszy w ch�odne jesienne dni.
16.10.2018 | 10:09

piwo

przepisy kulinarne
Globalne ocieplenie: i po piwku

piwo

Tomasz Ulanowski

Obecne zmiany klimatu zagro�� uprawom j�czmienia - alarmuj� naukowcy. W efekcie produkcja piwa znacznie zmaleje. B�dzie ono trudniej dost�pne i dro�sze. Polacy mog� si� spodziewa� ostrych podwy�ek cen piwa
15.10.2018 | 17:00

globalne ocieplenie

nauka
S� kumplami od dziecka. Zacz�li od najmniejszej knajpy z piwem w Warszawie, a teraz za�o�yli w�asny browar

piwa rzemie�lnicze

Dawid Krawczyk

Zawsze zaczyna si� od marzenia. Oto historia Innych Beczek od najmniejszego lokalu z piwem w Warszawie do w�asnego browaru, na kt�ry w internecie zrzuci�o si� 757 os�b.
14.10.2018 | 15:49

browar

B�onie

piwo

przedsi�biorcy
Odsiecz Wiede�ska, Imperium Atakuje, Bawarka... To piwa, kt�rych skosztujesz w nowym pubie Pinta [ZDJ�CIA]

OVO Wroc�aw

marhol

Pinta Wroc�aw to nowe miejsce na piwnej mapie miasta. Lokal mie�ci si� w OVO Wroc�aw i ju� dzia�a, ale na 29 wrze�nia zaplanowano oficjalne otwarcie.
19.09.2018 | 17:30

Biznes we Wroc�awiu

gastronomia

piwo
Przygotujcie si� na Oktoberfest!

Rynek

Magazyn Kuchnia

Ju� za kilka dni w Monachium rozpocznie si� najs�ynniejszy piwny festiwal w Europie.
17.09.2018 | 10:34

festiwal

Monachium

piwo
Nowy browar warszawski. Bastion robi piwo o smaku banan�w i jalapeno

browar

Micha� Radkowski

Nazwy szuka� w encyklopedii, przepis�w - w internecie, pomocy - u znajomych i rodziny. I wreszcie za�o�y� browar. - Spe�nia si� moje wielkie marzenie - m�wi Micha�. Jego piwa mo�na ju� kupi� w pubach w ka�dej dzielnicy w Warszawie.
09.09.2018 | 19:00

piwa rzemie�lnicze

piwo

przedsi�biorcy
Wielkie �wi�to piwa w Gda�sku. W sobot� odb�dzie si� IV edycja Amber Fest

amber fest

materia�y prasowe

8 wrze�nia mieszka�cy Tr�jmiasta i okolic spotkaj� si� przy Stadionie Energa Gda�sk, aby wsp�lnie celebrowa� Pomorskie �wi�to Piwa - Amber Fest.
08.09.2018 | 06:30

gda�sk

piwo

stadion energa gda�sk
Piwowarskie rewolucje. Je�li w lokalu nie ma piwa rzemie�lniczego, to czego� brakuje

Biznes ��dzki

Micha� Fr�k

Co sprawia, �e gotowi jeste�my w �odzi zap�aci� za piwo 30 z�. Ile pieni�dzy trzeba mie�, �eby otworzy� sw�j w�asny browar?
27.08.2018 | 06:14

piwo

piwo rzemie�lnicze

piwowarstwo
Lech Pozna� zagra KRC Genk w deszczu i ch�odzie. W piwnym centrum Europy

Lech Pozna�

Rados�aw Nawrot

Ma�y Limburczyk m�wi do ojca: "Tatusiu, patrz, po wodzie p�ynie kajak". "To nie kajak, to ��d�" - odpowiada ojciec. "��d�? A jak to si� pisze" - pyta synek. "Dobra, niech ci b�dzie, to kajak". Takich ma�o wyszukanych dowcip�w o miejscu, w kt�rym...
09.08.2018 | 15:17

Belgia

KRC Genk

Liga Europy

piwo
Janusz Palikot: Powiem nieskromnie, �e znam si� na alkoholach

Wiadomo�ci z Lublina

Jacek Brzuszkiewicz

Kupi�em browar od pos�a Marka Jakubiaka z Kukiz'15. Libera� o mocno lewicowych pogl�dach dogada� si� z nacjonalist�.
24.07.2018 | 12:02

browar

Janusz Palikot

piwo
Drugie urodziny Conceptu Stu Most�w

Wiadomo�ci z Wroc�awia

Rafa� Zieli�ski

Concept Stu Most�w, czyli restauracyjna cz�� Browaru Stu Most�w, obchodzi drugie urodziny.
16.07.2018 | 15:34

jedzenie

piwo

restauracja

Wroc�aw
Lw�w - przedwojenna piwna stolica Polski

Ale Historia

Igor Rakowski-K�os

Pijmy piwo lwowskie,/ P�ki nie pomrzemy,/ W niebie piwa nie b�dzie,/ Pi� go nie b�dziemy!, - namawia�a reklama z 1936 r. Lw�w by� w�wczas najwi�kszym producentem piwa w Polsce.
16.07.2018 | 05:57

Lw�w

piwo
Reglamentacja piwa w Wielkiej Brytanii. Wszystkiemu winne braki pewnego gazu

aktualno�ci

Piotr Winnicki

W �rodku lata Brytyjczycy mog� mie� problem z zakupem ulubionego piwa. Z�ocisty nap�j jest reglamentowany. Hurtownicy na Wyspach poinformowali, �e ograniczaj� barom i sklepom liczb� sprzedawanych skrzynek piwa. Problemy wynikaj� z braku dwutlenku...
29.06.2018 | 09:41

dwutlenek w�gla

gaz

piwo

�ywno��
Od stos�w do zimnego Pilsa. Kr�tka historia pozna�skiego piwa

Ale to si� czyta

Rados�aw Nawrot

Pomy�la�by kto, �e napi� si� piwa w gor�cy, letni dzie� to jedynie przyjemno��. 500 lat temu w Poznaniu z powodu piwa mo�na by�o straci� �ycie.
29.06.2018 | 07:45

Kompania Piwowarska

piwo
Piwo leje si� litrami. Na Stadionie Miejskim

Bia�ystok

nina

W Bia�ymstoku trwa Festiwal Piwa "Beerstock". To ju� druga edycja. W sobot� (23 czerwca) strefa piwna na Stadionie Miejskim b�dzie czynna od godz. 12 do 23.
23.06.2018 | 07:29

piwo
Browar Harpagan - poznaniacy pij�, co sami sobie nawarz�: "Mizianie mamuta" i inne piwa

Wiadomo�ci z Poznania

Bartosz Nosal

- W�asny browar, w�asna profesjonalna instalacja, to wydatek minimum miliona z�otych. Dlatego zacz�li�my od browaru kontraktowego. To taki nasz inkubator, na razie zale�y nam na promocji marki - opowiadaj� trzej wsp�lnicy z browaru Harpagan
12.06.2018 | 06:04

piwo

Poprzednia 6 7 8 9 10 ... Nast�pna