Zarząd Dróg Miejskich potwierdził, że po roku przerwy jeden pas jezdni na placu Zbawiciela ponownie zostanie przeznaczony pod ogródki gastronomiczne. Podał też datę.
Po siedmiu latach działalności zamyka się Bike a Donut. To wrocławska cukiernia, która specjalizuje się w donutach, czyli okrągłych pączkach z dziurką i różnymi dodatkami, szerzej kojarzonych m.in. z amerykańskich seriali kryminalnych.
Wchodzę na grupę gastro i zadaję TO PYTANIE: "Co odpowiadacie, gdy klient pyta: 'Dlaczego tak drogo? W domu bym dużo taniej zrobił/zrobiła'". Odpowiedź: "Jak się nie ma miedzi, to się na d... siedzi"
Wielkie Centrum Rozrywki na warszawskiej Pradze Północ musi się tłumaczyć przed inspektorami z warunków, w jakich pracuje obsługa klubu. I z niewypłacanych wynagrodzeń także.
W Sour Deli Bar zrozumiałem, że polskie gastro można oskarżać o papugowanie, ale należy też podziwiać za otwartość na inne kultury i smaki.
Sosnowiczanka i Włoch prowadzą restaurację przy ul. Trzech Stawów 15 w Katowicach. AMO to pizza, pasta i... miłość. Olga i Antonio chcą serwować jedzenie, jak u włoskiej mamy.
Po ośmiu latach działalności zamyka się W Kontakcie, niewielka restauracja z ul. Wrocławczyka we Wrocławiu. To jedno z najpopularniejszych miejsc serwujące autorskie, wegańskie i wegetariańskie śniadania.
W małym budynku na tarasie Młynów Rothera działa klubopiekarnia Woda. Jej gospodarzem jest właściciel restauracji Monka z Torunia. Wkrótce otwarcie bydgoskiego lokalu pod tym samym szyldem.
Małe, dopracowane w najdrobniejszych szczegółach i pełne smaku monodesery, ale też lody, kawa, croissanty i lemoniady - to podstawa słodkiego menu Deseo. Za tą nową na gastronomicznej mapie Wrocławia cukiernią stoi para podróżników i blogerów.
Cztery godziny rozmów o jedzeniu i oglądania, jak powstają smakowite posiłki. Takiego dokumentu kulinarnego jeszcze nie widziałam.
Klasyczne, znane dobrze słodko-kwaśne smaki, ale też ostre, syczuańskie dania, ciekawe przystawki i egzotyczne desery - tak w skrócie wygląda menu Mandarin House. To bardzo przyjemny lokal w centrum Wrocławia stawiający na szeroko rozumianą kuchnię...
W serwisach internetowych roi się od ofert pracy w warszawskich lokalach gastronomicznych. Chętnych do pracy też zgłasza się sporo. Dlaczego więc branża z takim niepokojem patrzy na rozpoczynający się sezon letni?
"Krótka podróż konceptu Hala Targowa dobiega końca" - napisał na Facebooku operator tego miejsca. Urzędnicy zapewniają jednak, że to tylko chwyt marketingowy.
Po adresem Francuska 33 przez lata działał kultowy Renesans. Teraz obcięto mu ostatnią sylabę i jest Rene. A w nim szczere jedzenie.
- Wciąż nie wypłacono mi około 5 tys. zł - mówi Wojtek, były menedżer Centrum Rozrywki Hula Kula. Takich osób jak on jest więcej, przygotowują przeciw firmie pozew zbiorowy. Hula Kula zaprzecza zarzutom byłych pracowników.
Obecność w prestiżowym Przewodniku Michelin to gwarantowany sukces. Poznańskie lokale, które zostały w nim umieszczone, zanotowały wzrost obrotów średnio o ok. 30 proc. Czy Trójmiasto czeka napływ turystów głodnych kulinarnych wrażeń?
Talerze wychodzą z zaplecza precyzyjnie wystylizowane, pozbawione drobnomieszczańskich sentymentów i raczej konceptualne. Jeśli białe szparagi, to sztuki trzy.
Najpierw w zabytkowym wagonie przy Starym Browarze była Cafe Bimba, potem barber, a na końcu - kebab. W czerwcu ma się w nim otworzyć punkt z kawą i ciastkami ze słynnego obleganego Kociaka.
Pracę ma stracić około 1000 osób. Taką decyzję podjęła firma Eurocash, zaopatrująca sieci handlowe i gastronomię. Dostawcy i kierowcy drżą o zatrudnienie.
Ośrodek wypoczynkowy w Rybniku-Kamieniu szykuje się do nowego sezonu letniego. Na terenie popularnego ośrodka działać będą nowe lokale gastronomiczne.
Opowiadałem właścicielom knajp o naszej firmie. Tymczasem oni czuli się obrażani. "Pan sugeruje, że marnujemy jedzenie!?". Rozmowa z Mateuszem Kowalczykiem, współzałożycielem aplikacji Foodsi.
Cały budynek został odnowiony. Teraz to będzie coś więcej niż cukiernia. Można wypić kawę, przegryźć coś słodkiego, a w przyszłości także zjeść śniadanie czy lunch. Właścicielka obiecuje, że misiankowe hity też wkrótce zawitają.
- Nie jesteśmy kebabem - zaznaczają właściciele wrocławskiego lokalu Neobab 2.0. Restauracja z ul. Drobnera serwuje smaki bliskowschodnie rodem z Turcji czy. Nie brakuje propozycji dla wegetarian.
Słynny "Kerfuś", który podbił internet dwa lat temu, wraca do Warszawy. Tym razem robocik kursuje po jednym ze stołecznych barów mlecznych, znów robiąc furorę wśród młodych gości. - Na razie to tylko testy, ale odbiór jest bardzo dobry. Robot...
Wśród lokali gastronomicznych w Opolu od niedawna znajdziemy miejsce, w którym można spróbować smaków ukraińskiej domowej kuchni. Można tu kupić pierogi, pielmieni czy serniki. Lokal oferuje też szeroką ofertę wyrobów garmażeryjnych.
Rada Dzielnicy Zaodrze mobilizuje mieszkańców do przyjścia pod KFC w Opolu w piątek (19.04) o godz. 16. Chodzi o drzewo, które obumiera po przekształceniu terenu w parking restauracji fast food przy ul. Niemodlińskiej.
Nowy sezon, stare kłopoty. Mieszkańcy centrum Warszawy skarżą się, że lokale gastronomiczne zabierają im miejsca, na których mogliby parkować samochody. - Trzeba znaleźć złoty środek - odpowiadają na to urzędnicy.
"Szukam nowej rodziny dla Fanaberii, bo zabrakło mojego męża, z którym wspólnie budowaliśmy i przez kilka lat tworzyliśmy to miejsce" - napisała na swoim profilu na Facebooku Katarzyna Borkowska-Kiss.
Pyszne.pl, serwis do zamawiania jedzenia online, już po raz dziewiąty z rzędu ogłosił laureatów swojego plebiscytu Pyszne.pl Awards. Wśród nagrodzonych lokali są restauracje z Wrocławia oraz z Wałbrzycha.
Większość wrocławskich barów plażowych zacznie tegoroczny sezon w drugiej połowie kwietnia. Są jednak takie, które korzystając ze słonecznej pogody już w ten weekend zaproszą gości na nieoficjalne otwarcie sezonu.
- Taczaka 20 przestaje być weekendową świetlicą i biurem coworkingowym - ogłosił właściciel małej poznańskiej kawiarni. Wywołał lawinę. - Wreszcie ktoś ruszył ten temat - cieszą się inni gastronomicy.
Magda Gessler tym razem odwiedziła restaurację w Żninie. Niebawem emisja kolejnego odcinka "Kuchennych Rewolucji" z Kujawsko-Pomorskiego.
Które wrocławskie restauracje będą otwarte w Niedzielę Wielkanocną i w Lany Poniedziałek? Gdzie będzie można zjeść na mieście 31 marca i 1 kwietnia? Poniżej zamieszczamy listę wybranych przez nas lokali, które będą czynne w okresie świątecznym.
Szyld Popolare, zgodnie z modnym dziś trendem kulturowym, trzeba tłumaczyć jako lokal ludowy. To od razu stawia nas w bardziej demokratycznym kontekście.
Jest jasno, zielono i od samego wejścia można poczuć się zdrowiej. Na osiedlu Garnizon w Gdańsku działa już nowa restauracja - Vana.
W nazwie Kamienica smaku tkwi coś więcej niż tylko obietnica kosztowania kolejnych dań z restauracyjnego menu. Wnętrze dziekanki jest klimatycznie i różnorodnie urządzone, a przy tym z klasą i podkreśleniem historii tego miejsca.
Nie tak miały wyglądać "Kuchenne Rewolucje" w restauracji Don Martinez w Rybniku. Magda Gessler, która zmieniła lokal w szynk Siała Baba Mak, wyszła z lokalu zdegustowana. Co poszło nie tak?
Kubek czy wafelek do lodów? To już nie kwestia preferencji, bo z powodu nowych przepisów lodziarnie zaczęły wprowadzać dopłaty za kubeczki, które zawierają plastik. Już myślą nad ekologiczną alternatywą.
Organmistrz z Hiszpanii rozpoczął w Bydgoszczy montaż repliki zabytkowych organów z regionu Saragossy. Miejsce instalacji instrumentu zaskakuje.
7 marca w telewizji TVN wyemitowano odcinek programu "Kuchenne Rewolucje" z Bydgoszczy. Restauracja Dzikowisko od tego czasu nie może narzekać na brak klientów.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
