Pstrąg kłodzki, karp milicki, sery łomnickie i lutomierskie, przetwory z owoców, warzyw, miody, wina, cydry - to niektóre z długiej listy naszych regionalnych produktów. Te przysmaki stanowią o kulinarnej sile wielu miejsc ze szlaku kulinarnego...
Pizza włoska czy amerykańska? A jeśli włoska, to bardziej rzymska czy neapolitańska? A może w ogóle nowojorska doprawiona po azjatycku? Szukamy najlepszej pizzerii w Warszawie, a ten tytuł przyznacie Wy, nasi czytelnicy.
Dobrej, różnorodnej muzyki posłuchamy w Katowicach, Pszczynie i Chorzowie. Ponadto będzie można skosztować piw kraftowych i azjatyckiej kuchni w Szybie Wilson, a w Muzeum Śląskim - wziąć udział w interdyscyplinarnym festiwalu.
We Wrocławiu otwarto piąty lokal marki Sphinx stawiającej na smaki rodem z Bliskiego Wschodu i pierwsze w mieście Chłopskie Jadło serwujące polską kuchnię. Obie restauracje działają pod jednym adresem.
W miejscu, w którym przez lata była warzelnia historycznego Browaru Wrzeszcz, dziś stoi Nowy Browar Gdański. Można tu zjeść i napić się warzonego na miejscu piwa.
Dolny Śląsk jest pełen atrakcji turystycznych, przyrodniczych i zabytków. Ofertę województwa uzupełnia projekt Smaki Dolnego Śląska, który promuje nasz region od strony kulinarnej.
Pokazy kulinarne, warsztaty z szefami kuchni, konkurs dla pasjonatów piekarstwa. 200 wystawców prezentujących swoje produkty. A także spotkanie ministra rolnictwa m.in. z przedstawicielami Agrounii. Targi Polagra rozpoczęły się w Poznaniu w...
Wrocław StrEAT zaprasza na Festiwal Azjatycki w Browarze Mieszczańskim. "Kilkunastu wystawców, najwyższej jakości produkty, niebanalne smaki. Wszystko w pięknej, orientalnej oprawie. Przenosimy się na kontynent wielkich kontrastów geograficznych i...
Znana wrocławska sieć burgerowni otwiera swój kolejny lokal w stolicy Dolnego Śląska - w Centrum Handlowym "Korona".
Hala Stulecia zamierza otworzyć Restaurację Tarasową, którą będzie sama prowadzić. Menu ma nawiązywać do tradycji wrocławskiej kuchni, a sam układ do koncepcji głównego projektanta całego kompleksu - Maxa Berga.
9. edycja filmowego festiwalu MIASTOmovie, średniowieczny Jarmark Jadwiżański, festiwal azjatyckich przysmaków, niezależny teatr z Białorusi, muzyczno-poetyckie jam session z twórczością Tadeusza Różewicza oraz koncerty i wystawy - to tylko niektóre...
To będzie kulinarna podróż po wielu zakątkach Polski. Bo Smaki Regionów to wielka uczta, podczas której można spróbować zarówno tradycyjnej, jak i ekologicznej żywności. Początek w sobotę na Międzynarodowych Targach Poznańskich.
Nór w języku ormiańskim znaczy granat. W tym gdyńskim lokalu królują również bakłażany, papryka, ale przede wszystkim - serdeczna, domowa atmosfera.
Nocny Szlak Kulinarny odbył się w Gorzowie po raz pierwszy. Jego głównym celem było wsparcie gorzowskiej branży gastronomicznej po czasie pandemii koronawirusa, gdy lokale mogły obsługiwać gości wyłącznie na wynos. Skala przedsięwzięcia zaskoczyła...
Marnowanie żywności stało się problemem na skalę światową. Jednym z jego rozwiązań jest idea foodsharingu, która zakłada dzielenie się jedzeniem z tymi, którzy go potrzebują. W Krakowie 27 września rusza projekt lodówek społecznych, które...
Powszechnie wierzymy, że chęć zjedzenia konkretnego pokarmu wynika z niedoboru danych składników odżywczych. Czy rzeczywiście tak jest? Czy zachcianki żywieniowe wpływają pozytywnie na zdrowie?
Do Gdańska sprowadził go trochę przypadek, a trochę celowe poszukiwania nowego miejsca. Tomasz Szydzikowski, po kilku latach prowadzenia restauracji na Kaszubach i krótkim epizodzie w Sopocie, szefuje restauracji Zielone Drzwi.
Pięknie wydany, w dyskretnej, czarnej okładce i jasnej owijce z symbolem Katowic - Spodkiem. Właśnie ukazał się przewodnik po Górnośląsko-Zagłębiowskiej Metropolii, dzięki któremu możemy inaczej spojrzeć na nasz region i odkryć nowe miejsca.
Festiwal Smaków Food Trucków rozgości się w sobotę i niedzielę (18 i 19 września) na Wyspie Młyńskiej w Bydgoszczy. Jakie food trucki przyjadą? Co oferują?
Rolki sushi, jakie są - każdy widzi. Jednak te rolki są bardzo nietypowe i wyróżniają się w bogatej ofercie trójmiejskich lokali serwujących sushi. Są w pełni wegańskie, nawet jeśli tak nie wyglądają.
Pełen kolorów Festiwal Krasnoludków, finały Wratislavia Cantans oraz Millennium Docs Against Gravity, potańcówka pod gołym niebem, koncert metalowych gwiazd i święto pierogów - to tylko niektóre propozycje na zaczynający się właśnie weekend.
W środę, 8 września, rozpoczęła się jesienna edycja Restaurant Week, która oczywiście odbywa się też w restauracjach w województwie śląskim. Najlepsi chefowie przygotowali specjalne trzydaniowe obiady.
W środę, 8 września, rozpoczęła się jesienna edycja festiwalu Restaurant Week, potrwa do 26 września. We Wrocławiu bierze w niej udział 21 restauracji. Nadal można rezerwować miejsca w lokalach.
Tym razem weekend zacznie się już w piątek. Amatorzy smakowitego jedzenia z różnych stron świata od piątku,10 września na parkingu przy ul. Solskiego 5 będą mogli spróbować kuchni z food trucków z całego świata.
Intuicyjne jedzenie to sposób myślenia o sobie i własnym ciele tak, by nauczyć się rozpoznawać swoje potrzeby. I nie mówimy tu o "ochotach" ani "chciejstwach", tylko np. o tym, kiedy naprawdę czujemy głód.
Mira prowadzi kilka lokali gastronomicznych. Zaczęła na Śląsku, w Zabrzu, z którego pochodzi, a po przeprowadzce do Gdańska otworzyła Kafebe i Pizza Plus na Wyspie Sobieszewskiej. Od maja prowadzi nowy lokal - New Port Restaurant w Nowym Porcie.
Dzika Uczta to impreza gastronomiczna, która łączy popularny street food z daniami od znanych restauracji. Można skosztować najróżniejsze smaki z całego świata. Dodatkowo, w samej Czasoprzestrzeni jest sporo innych wydarzeń m.in. festiwal kawy i...
W weekend można się wybrać na 11. Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa. Impreza jest poświęcona piwowarstwu rzemieślniczemu. Na esplanadzie Stadionu Wrocław stanęło 60 stoisk najlepszych polskich browarów serwujących piwa w wielu stylach i smakach. Nie...
W piątek, 3 września, na Nocny Szlak Kulinarny będzie można się wybrać w godz. 18-24, a w sobotę, 4 września, już w godz. 13-22. Listę lokali znajdziecie poniżej.
Darmowa kawa, lunch lub pizza. Na deser ciacho i lampka czerwonego wina, a w weekend impreza w klubie. Poznańska gastronomia (i nie tylko) połączyła siły, by zachęcić do oddawania krwi. Efekt zaskoczył wszystkich.
Zjecie tu Buddha Bowls, sałatki i wrapy przygotowywane na świeżo. Każde danie ma wyliczoną wartość kaloryczną. Ale spokojnie: można tu zjeść i zdrowo, i dobrze.
Po raz pierwszy w Gorzowie odbędzie się Nocny Szlak Kulinarny. 3 i 4 września każdy zgłoszony do tego wydarzenia lokal przygotuje danie, napój lub przekąskę degustacyjną na bazie produktu, którym w 2021 r. został wybrany miód.
Oria Magic House jest nowym miejscem nad Motławą, na terenie inwestycji Brabank. To lokal dla osób, których mieszanie stylów i smaków nie odstrasza, a wielość bodźców nie przeszkadza im w spożywaniu posiłku.
- Rzeszów ma szczęście do wielu rzeczy: lokalizacji, prezydenta - jak twierdzą niektórzy - pogody, ludzi, ale coraz częściej - do kucharzy. Ludzi, którzy z pasją i umiejętnością na poziomie mistrzowskim przygotowują to, co na zawsze zostanie w...
Koncerty rockowych i metalowych gwiazd, Festiwal Sztuki Ulicznej BuskerBus, Dni Fantastyki, zlot fanów amerykańskich samochodów i festiwal smacznego jedzenia oraz pełna gwiazd Europejska Noc Literatury - to tylko niektóre z ciekawych propozycji na...
Kolejna edycja Festiwalu Piwa, Wina i Sera odbędzie się w przedostatni weekend sierpnia. Tym razem organizatorzy zaproszą wrocławian i turystów na plac Nowy Targ.
Gdzie znajdziemy dziś w Legnicy tradycyjne kwaszone ogórki, z których kiedyś słynęło to miasto, gdzie zjemy pierogi ruskie (nazywane tu kiedyś legnickimi) i jak trafić do kultowej legnickiej knajpy?
Klasyka polskiej kuchni, włoskie i latynoskie smaki, pierogi "jak u babci", dania wegańskie i prawdziwie rockandrollowe burgery - to tylko niektóre z ciekawych i smacznych dań, jakie zjemy w Legnicy. Poniżej dziesięć lokali, które naszym zdaniem...
Jak wygląda tradycyjna kuchnia w Legnicy? Czy wojska radzieckie zostawiły w tym mieście jakiś kulinarny ślad? Jak dziś wygląda legnicka gastronomia? Między innymi o to spytaliśmy jednego z szefów kuchni z Legnicy.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
