Ceny rogali świętomarcińskich przekraczają dziś nawet 60 zł za kilogram. Choć są sklepy w Poznaniu, które oferują je w niższych cenach, klienci nie kryją zdziwienia. - 11 zł za jednego rogala naprawdę robi wrażenie - mówią.
Branża gastronomiczna złożyła w warszawskim sądzie okręgowym pozew zbiorowy przeciwko skarbowi państwa za szkody wyrządzone restauratorom w czasie dwóch pierwszych lockdownów. Domagają się 211 mln zł.
Knajpa Gluten Tak na poznańskim Łazarzu serwuje śniadania i własne wypieki - z glutenem w roli głównej. Jedna z komentatorek zarzuciła właścicielom, że nazwa wyklucza osoby z nietolerancją glutenu. - Gluten nie wisi w powietrzu i nie atakuje gości....
Tripadvisor to popularny portal turystyczny, na którym możemy znaleźć aż 1014 zrecenzowanych poznańskich restauracji. Na podstawie wystawionych przez ich klientów ocen powstał ranking. Które poznańskie restauracje okazują się być najlepsze w 2021...
Nie trzeba lecieć do Grecji, żeby poczuć klimat śródziemnomorskiego kraju. Wystarczy wizyta w gdańskiej restauracji Zorba.
Najpopularniejsze wegańskie i wegetariańskie restauracje we Wrocławiu. 1 listopada obchodzono Światowy Dzień Weganizmu. Z opublikowanych w kwietniu badań specjalizującej się w cateringu dietetycznym firmy Maczfit wynika, że we Wrocławiu prawie 25...
Sojowy schabowy i zrazy, wegański kebab lub sushi, a na deser roślinne tarty czy pączki - weganizm podbija Poznań. Stolica Wielkopolski znalazła się na pierwszym miejscu w rankingu polskich miast przyjaznych weganom. Zestawienie przygotował portal...
Na kurczaka z rożna przy Wyszogrodzkiej zjeżdżają ponoć smakosze z całej Warszawy. Kiedy okazało się, że miasto nakazało likwidację budki, pod petycją w jej obronie podpisało się ponad 2700 osób.
"Roślinna kuchnia miłości" to coś więcej niż kolejna książka kulinarna z wegańskimi przepisami. Ta pozycja kusi, inspiruje, działa na zmysły i pokazuje różne oblicza miłości.
- To miała być krótka przygoda i zdobycie życiowego doświadczenia. Po 13 latach wiem, że Australia to mój drugi dom, za którym tęsknię niemal każdego dnia - mówi Agnieszka Baker, żona Australijczyka, współwłaścicielka restauracji Lala w Poznaniu.
Palarnia Kawy Bromberg Kaffee otwarta przy ul. Gdańskiej 16 w Bydgoszczy odtworzyła po ponad stu latach gastronomiczny charakter tego miejsca.
- Utarło się przekonanie, że polityka społeczna to socjal. Według mnie to raczej wiara w drugiego człowieka - mówi posłanka Agnieszka Ścigaj. Na takim fundamencie powstała... Opoka.
Występ laureata I nagrody XVIII Konkursu Chopinowskiego, wizyta kabaretu Hrabi i Grupy MoCarta w Narodowym Forum Muzyki oraz Wrocławski Bazar Smakoszy pełen potraw z dyni - to tylko niektóre ciekawe propozycje na weekend 30-31 października.
Restauracja przy ul. Gdańskiej zadała jesiennego szyku. - Tylko czekać, aż ukradną - komentują goście.
Gdzie jest najlepsza pizza w Warszawie? Okazuje się, że warszawiacy to miłośnicy pizzy neapolitańskiej. To właśnie pizzeria serwująca ten rodzaj kultowego placka zwyciężyła w naszym plebiscycie. Chociaż w pierwszej trójce jest też pizzeria z pizzą...
Właściciele palarni kawy Bromberg Kaffee otwierają kawiarnię przy ul. Gdańskiej. Do ataku ruszyli "obrońcy polskości". Chcą w nazwie Bydgoszczy, a nie Brombergu. Na pierwszej linii frontu także zwolennicy powrotu krzyża do herbu miasta.
W Sopocie, w pobliżu Domu Zdrojowego, w bliskiej odległości od molo i Grand Hotelu, działa nowy lokal o bardzo ciekawym koncepcie.
Plac Nowy Targ we Wrocławiu póki co jest wykorzystywany na zloty foodtrucków. Miasto ma plany na zagospodarowanie tego miejsca, ale pandemia krzyżuje ich realizację. Sprawdziliśmy, na jakim etapie są prace.
Wytrawne gofry bąbelkowe, dania kuchni karaibskiej, rameny, uzbecki streetfood, pizza, sandwicze i cztery bary - to część oferty Foodtown, czyli gastronomicznej części Fabryki Norblina. Otwiera się krótko po zagłębiu restauracyjnym w Browarach...
Na niebie pojawi się kolejna okazja, żeby pomyśleć życzenie. Dziś noc maksimum Orionidów. Podpowiadamy, jak i kiedy je zobaczyć.
Piwnica Świdnicka, jedna z najstarszych piwiarni w Europie, ma nowego najemcę. Firma, która będzie zarządzać lokalem, zrobi w nim restaurację i browar.
Gastronomia. - Wszędzie wystawiłam ogłoszenie, ale właściwie bez odzewu - mówi pani Dorota, właścicielka wrocławskiego Misia. Od sierpnia szuka osoby do kuchni. Obecnie gotuje sama i jednocześnie prowadzi firmę. - Tak się dłużej nie da, zaczynamy...
Beza z aquafaby, sernik z kiszonych migdałów, intensywnie czekoladowe brownie z bananów, kajmak na roślinnej śmietanie. Dziś rezygnacja z mięsa i produktów odzwierzęcych nie już wymysłem, a desery wegańskie mogą być nawet lepsze od tych klasycznych.
W cieniu bazyliki Mariackiej od końca maja działa nowa restauracja - Mariacka 1 - Food & Wine. Miejsce jest na uboczu, można przejść obok niego i nawet go nie zauważyć. Ludzie z przypadku raczej tu nie trafią i jest to celowy zabieg.
Pstrąg kłodzki, karp milicki, sery łomnickie i lutomierskie, przetwory z owoców, warzyw, miody, wina, cydry - to niektóre z długiej listy naszych regionalnych produktów. Te przysmaki stanowią o kulinarnej sile wielu miejsc ze szlaku kulinarnego...
To nowy adres na kulinarnej mapie Krakowa. Czy Fabryczna 13 - pasaż z sześcioma restauracjami, połączony wielkim ogródkiem i wspólnym barem z własnym browarem - będzie miała szansę rozkręcić gastronomicznie Grzegórzki, dotąd ubogie w miejsca z...
We Wrocławiu otwarto piąty lokal marki Sphinx stawiającej na smaki rodem z Bliskiego Wschodu i pierwsze w mieście Chłopskie Jadło serwujące polską kuchnię. Obie restauracje działają pod jednym adresem.
Słowo "segregacja" jest w tej sprawie kompletnie nie na miejscu. Bo czy zastanawiamy się, dlaczego tylko ludzie z prawem jazdy mogą prowadzić samochód?
W miejscu, w którym przez lata była warzelnia historycznego Browaru Wrzeszcz, dziś stoi Nowy Browar Gdański. Można tu zjeść i napić się warzonego na miejscu piwa.
Dolny Śląsk jest pełen atrakcji turystycznych, przyrodniczych i zabytków. Ofertę województwa uzupełnia projekt Smaki Dolnego Śląska, który promuje nasz region od strony kulinarnej.
Ostatni element gastronomicznej układanki w Browarach Warszawskich trafił na swoje miejsce. We wtorek, 5 października, w odrestaurowanym XIX-wiecznym budynku na Woli zaczęła działać czteropoziomowa restauracja z barem sportowym, której inwestorem...
Znana wrocławska sieć burgerowni otwiera swój kolejny lokal w stolicy Dolnego Śląska - w Centrum Handlowym "Korona".
Fabryczna 13 - kompleks sześciu restauracji z kuchnią z różnych stron świata i własnym browarem otworzy się w połowie października na terenie po Państwowej Wytwórni Wódek Polmos na krakowskich Grzegórzkach. Doczekaliśmy się w mieście miniwersji...
Zawołaniem "Wszyscy do stołu" Maciej Nowak zaprasza na nowy festiwal kulinarny w trzech polskich miastach.
Nór w języku ormiańskim znaczy granat. W tym gdyńskim lokalu królują również bakłażany, papryka, ale przede wszystkim - serdeczna, domowa atmosfera.
Browary Warszawskie. To jedno z najbardziej malowniczych wnętrz w Warszawie. Pod kolebkowymi, ceglanymi stropami dawnej leżakowni piwa przy Grzybowskiej powstała hala gastronomiczna, w której przy wspólnych stołach można zjeść kaczkę hoisin, ramen,...
Pandemiczną selekcję, której tak obawiają się antyszczepionkowcy wprowadzi restauracja Der Elefant przy pl. Bankowym w Warszawie. Ma to być "najbezpieczniejszy lokal w stolicy".
Do Gdańska sprowadził go trochę przypadek, a trochę celowe poszukiwania nowego miejsca. Tomasz Szydzikowski, po kilku latach prowadzenia restauracji na Kaszubach i krótkim epizodzie w Sopocie, szefuje restauracji Zielone Drzwi.
"Roślinny przewodnik cukierniczy" to nowy projekt Roślinnie Jemy i Chefs for Change. Wśród ambasadorów są cukierniczki i cukiernicy z Trójmiasta.
Festiwal Smaków Food Trucków rozgości się w sobotę i niedzielę (18 i 19 września) na Wyspie Młyńskiej w Bydgoszczy. Jakie food trucki przyjadą? Co oferują?
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
