Pieczona cykoria na cieście francuskim z orzechami pekan, gorgonzolą, serem kozim i natką pietruszki... To danie to prawdziwa gratka dla smakoszy, wypełnione po brzegi ciekawymi, intensywnymi smakami, kontrastującymi teksturami i składnikami pełnymi...
Tarta z gruszkami, gorgonzolą i orzechami włoskimi to idealna, jesienna wytrawno-słodka propozycja na wypiek, który może być przekąską, deserem czy śniadaniem. Mało składników, ale za to ile smaku!
Bywa łagodny lub wyrazisty, w zależności od rodzaju. Ser pleśniowy. Idealny towarzysz przy kuchennych eksperymentach. Najlepszy przyjaciel czekolady. Ser w deserze? Hmm... Jak najbardziej! Gorgonzola czy roquefort, każdy wyśmienicie komponuje się i...
Kromka dobrego, domowego chleba to prawdziwy delikates. By poznać sekret udanego pieczywa odwiedzam restaurację L'Enfant Terrible, której szef kuchni, Michał Bryś, podaje gościom własnoręcznie pieczone chleby według własnych receptur. Selekcja...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
