Proponujemy tradycyjne klopsiki podrasowane dodatkami z różnych zakątków świata. Na pewno się nie znudzisz
- To, czego spróbowałem w Meksyku, niewiele ma wspólnego z serwowanymi w Europie daniami tex-mex - mówi Tomek Woźniak po powrocie z wyprawy do Ameryki Środkowej. W Mexico City zajadał się tacosami z ulicznych straganów posypanymi kolendrą i...
To najpopularniejsze owoce morza, idealne na przystawkę z dipem. Ich delikatne mięso świetne smakuje też w sałatce z cytrusami i albo w aromatycznym sosie curry. To może dziś krewetki na kolację?
Organizujecie karnawałową imprezę? Tomek Woźniak proponuje przepisy na łatwe przekąski. Zjecie je na stojąco, bez sztućców, wystarczą serwetki. Minimum wysiłku, maksimum przyjemności!
Tuż po świętach dobrze będą wyglądały (i smakowały) przekąski proste, szybkie i nie obciążające żołądka ani budżetu ponad miarę - ma być bezpretensjonalnie i na luzie
Niezmiennie i codziennie! W domu, pracy, szkole, na mieście. Pochłaniamy je na śniadanie, lunch, podwieczorek, kolację, jako przegryzkę. Swojskie kanapki lub światowe sandwicze. Smacznego!
Indywidualista, choć taki łagodny i słodki. Najpyszniejszy jest wprost ze strąka, potrafi jednak stać się mocną stroną dania... Spieszmy się lubić groszek, bo sezon znów minie za szybko!
Bywa łagodny lub wyrazisty, w zależności od rodzaju. Ser pleśniowy. Idealny towarzysz przy kuchennych eksperymentach. Najlepszy przyjaciel czekolady. Ser w deserze? Hmm... Jak najbardziej! Gorgonzola czy roquefort, każdy wyśmienicie komponuje się i...
Tradycyjne dania wielkanocne? Jajko (wiadomo), żur, pieczone mięso, ćwikła. Tomek Woźniak: - Ja bym jednak w tej tradycji coś pozmieniał...
Kto ma ochotę na zdrowy i odżywczy obiad, niech ostrzy kły na kiełki! To prawdziwa bomba witaminowa i antidotum na wiosenne przesilenie
Stambuł i gwarne tureckie kurorty to świetne miejscówki dla poszukiwaczy kulinarnych wrażeń. Ale trochę tam daleko. Tomek Woźniak podpowiada, jak przygotować uliczne specjały znad Bosforu, nie ruszając się z domu
Wakacje w mieście to dobra okazja, żeby się trochę poszwendać i przetestować uliczne jedzenie. Jest proste, smaczne i często zaskakujące. Ruszajcie w miasto, gdziekolwiek akurat jesteście
Brydż, partyjka szachów lub scrabbli, a może domino? Lub wspólne oglądanie filmów i ulubionych seriali? Tak czy inaczej na spotkaniu z przyjaciółmi niezbędny jest porządny catering. Oto propozycje Tomka Woźniaka: kilka przekąsek i coś lekkiego na...
Kamienna czy morska? Możemy poprzestać na tym pytaniu. Albo przeciwnie - pójść na całość: poeksperymentować z solą z różnych zakątków świata lub aromatyzowaną, bo Solić, proszę Państwa, to nie znaczy zawsze to samo.
Najłatwiejszymi potrawami z jagnięciny są steki lub kotleciki. Mięso to doskonale sprawdza się również w daniach jednogarnkowych typu ragout i muska. Zobacz co jeszcze możesz przyrządzić z tego delikatnego mięsa.
Spragnieni odpoczynku na łonie natury pakujemy ochoczo koszyki, aby w parku, nad wodą, w lesie piknikować i objadać się nieprzyzwoicie
Na ostatnie dni karnawału przyda się garść przepisów na szybkie i proste minidania, które sprawią, że goście zapamiętają waszą imprezę przynajmniej do następnego roku. Większość potraw zdążycie przygotować w ostatniej chwili. Możecie je też...
Robi wrażenie za każdym razem i za każdym razem. Pieczenie bezy jest niezwykle proste. Zobacz jak Tomek Woźniak krok po kroku wykonuje ten doskonały deser i wypróbuj sam!
Prawdziwe domowe jedzenie dla całej zgrai głodomorów. Bez rozkładania najlepszej zastawy, tony półmisków, bez gotowania w wielu rondlach i wielkiego sprzątania. Wierzcie: aby przyrządzić pyszny obiad dla kilku osób, wystarczą jeden lub dwa garnki...
Spragnionym morskich podróży i plażowania Tomek Woźniak przypomina, że ryba wyśmienicie smakuje nie tylko nad morzem, w domu też
Wykorzystaj sezonowe bogactwo jarzyn i zostań królową w kuchni. Bo kiedy słońce przypieka, nikt nie mamy ochoty na golonkę. No i - co ważne dla leni - większość zakupów możemy zrobić w jednym miejscu
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
