Możesz zjeść jajecznicę na maśle, ale zrezygnuj z cukru i przetworzonej żywności - radzi James Duigan, dietetyk i trener supermodelek.
Grube naleśniki sprawdzą się jako podwieczorek albo weekendowe śniadanie. Zamiast białej mąki użyj mąki z pełnego przemiału i płatków owsianych, co zapewni solidną porcję błonnika
Cóż, ssanie kostki cukru pomaga tak samo jak wypicie duszkiem szklanki wody czy wstrzymanie na chwilę oddechu.
Zimno? Można się rozgrzać się za pomocą smaków kojarzących się z pobytem w ciepłych krajach
Jeśli ktoś ma zachorować na raka, to zachoruje. Nieraz to słyszałam. A jednak mamy wpływ na rozwój nowotworów. W jaki sposób odpowiada za to dieta - tłumaczą specjaliści z Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie
Wielu osobom post kojarzy się z rybami. W piątki jest ich sporo w menu nawet w korporacyjnych stołówkach. Zastanawiając się, co zjesz, przypomnij sobie, że ryby zawierają kwasy omega-3, którym uczeni przypisują cudowne właściwości.
Po dziesięciu dniach od wykluczenia cukru organizm przestaje go potrzebować.
Modę na głodówki zastąpiła moda na soki. Ale ile można wytrwać na zmiksowanych warzywach i owocach? I czy to w ogóle ma sens?
Lubisz chrupać w domu, przed telewizorem? Śmiało podjadaj do woli! Ale zamiast fabrycznych przekąsek sięgnij po zdrowsze. Mamy kilka pomysłów na proste i tanie jedzenie - idealne na mecz, serial, film.
Jeśli ktoś ma zachorować na raka, to zachoruje. Nieraz to słyszałam. A jednak mamy wpływ na rozwój nowotworów. W jaki sposób odpowiada za to dieta - tłumaczą specjaliści z Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie.
Jeden pączek z dżemem oblany lukrem ma około 340 kcal. Pączek z czekoladą jeszcze więcej - około 370 kcal.
Są osoby, które ze słodyczy lubią śledzie. I takie, które bez słodyczy nie wyobrażają sobie życia. Te trufle są słodkie i zdrowe - daktyle zawierają potas i salicylany, które działają przeciwzapalnie
Skuteczny i bezpieczny lek na odchudzanie to dla farmakologii wciąż marzenie o Świętym Graalu.
Depresja może być odpowiedzią organizmu na zbyt częste stany zapalne, takie jak alergie czy choroba Hashimoto.
Zdecydowanie tak! Telewizor rozprasza uwagę, przez co nie kontrolujemy ilości zjadanego jedzenia. Nie odnotowujemy momentu, kiedy ciało wysyła dyskretne sygnały, że mamy dosyć.
Coś drobnego do chrupania i przekąszania przydaje się zawsze. Do przygotowania zdrowych chipsów możesz użyć także buraków i pietruszki
Mam doskonałe geny, jeśli chodzi o sylwetkę. Mogę ją zachować bez specjalnego wysiłku fizycznego. Ale nie dla mnie kawa i muszę uważać na cholesterol. Jak określa się profil genetyczny?
Eksperci koncernu Nestlé, który produkuje popularne batoniki i wafelki, pracują nad środkiem imitującym efekt ćwiczeń.
Awokado zaliczane jest do superfoods, czyli superjedzenia, które ma właściwości lecznicze. Dzięki jednonienasyconym kwasom tłuszczowym pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu. Można je podawać z pieczywem w formie guacamole.
Podstawowy składnik większości oferowanych w sklepach galaretek stanowi cukier. Na drugim miejscu znajduje się żelatyna - białko zwierzęce pozyskiwane zwykle ze skór, kości, chrząstek, o właściwościach żelujących i emulgujących. Dla wegetarianina...
By pięknie wyglądać na plaży (np w Tunezji) - trzeba ćwiczyć i poty wylewać. Ale żeby mieć siłę na te wszystkie przysiady i brzuszki trzeba zjeść porządne, zdrowe śniadanie. Oto nasze propozycje
Zimą szukaj sycących i rozgrzewających dań. Ale nie ciężkich. Zupy kremy dostarczają błonnika, który stymuluje pracę układu pokarmowego. A ich przygotowanie zajmuje niewiele czasu
Na początek poszukaj kartki papieru i długopisu
Zachwyceni łososiem czy tuńczykiem czasem zapominamy o innych rybach. Choćby o szprotkach: dostarczają nam białka, witamin A i D, wapnia i kwasów tłuszczowych omega-3
Jedno jabłko nie spowoduje, że staniemy się odporni na wszelkie choroby, ale prawdą jest, że to wyjątkowo zdrowy owoc
Jesteś uzależniony od batoników i ciastek? Metodą małych kroków wyjdziesz z nałogu.
Wspomaga układ odpornościowy, chroni skórę i oczy. Dlatego na Zachodzie tak modne są preparaty z cynkiem.
Po świętach przyda się lżejsza dieta. Pomóc mogą domowe koktajle. Ten z dodatkiem imbiru ma właściwości przeciwzapalne i wspomaga pracę układu pokarmowego
Ten staroświecki deser sprawdza się w zimne dni. Kupując suszone owoce, wybieraj te konserwowane bez siarki - mogą mieć mniej intensywny kolor, ale są zdrowsze
Kiedy byłem mały, nie było tylu słodyczy, co dziś. Zamiast żelków lubiliśmy podjadać rabarbar. Do dzisiaj pamiętam ten przyjemny kwaskowy smak. Chyba nie tylko ja mam takie wspomnienia, bo zobaczyłem niedawno dżem rabarbarowy w sklepie spożywczym.
Podczas wigilijnej kolacji dostarczamy sobie prawie tyle kalorii, ile powinniśmy zjeść przez cały dzień. A to dopiero początek świątecznego obżarstwa. Jeśli nie chcesz mieć w sylwestra kłopotów z dopięciem sukienki, naucz się dietetycznych trików,...
Kasza przygotowana jak ryż na risotto jest świetną bazą sycących potraw. Tym razem z dynią, bo wciąż łatwo ją dostać w warzywniaku
Cykoria jest źródłem witamin (A, C, B) i żelaza. Ale nie wszyscy ją lubią, bo ma goryczkowy posmak. Dlatego warto ją łączyć ze słodkimi dodatkami
Może się kojarzyć z najbardziej banalnym dodatkiem rodem ze stołówki, ale przy odrobinie wyobraźni to wdzięczny temat do kuchennych działań. I źródło witamin.
Osoby trzymające parującą filiżankę są postrzegane jako "mające bardziej ciepłą osobowość, będące bardziej opiekuńcze i hojne" od tych, które trzymają kawę mrożoną - wynika z badań opisanych w piśmie "Science". Za co nasz umysł lubi ciepłe napoje?
16 proc. gimnazjalistów ma podwyższone ciśnienie, 22 proc. waży za dużo, a 65 proc. ma słabą wydolność fizyczną - wynika z badań przeprowadzonych w gdyńskich szkołach przez fundację Medicover.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.